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酱味猪脊骨的做法食谱

酱味猪脊骨的做法和图解 好吃的酱味猪脊骨家常做法

  • 酱味猪脊骨

  • 这道酱味猪脊骨做法简单，易上手，强烈推荐新手收藏！我准备的脊骨有六七块不多，大约一斤左右，正好一顿的量，用料里面也是按六七块的量记录的。用料猪脊骨大酱/海天黄豆酱2大勺酱豆腐1-2块香叶2片大料1个葱、姜、蒜料酒/米酒1勺冰糖/白糖适量生抽、老抽适量酱味猪脊骨的做法猪脊骨...
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  • 京酱脊骨

  • 用料猪脊骨北京黄酱腐乳葱姜蒜花椒八角桂皮小茴香糖料酒京酱脊骨的做法锅中放油，油热后放入葱姜蒜，花椒，八角，桂皮，小茴香炒出香味接着放入北京黄酱，北京黄酱的量为一斤骨头三茶勺黄酱酱炒好后，放入焯过水的脊骨翻炒裹上酱料酱料裹匀后添入没过脊骨的开水，然后放入一小勺白糖，一茶...
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辣味酱脊骨的做法和图解 好吃的辣味酱脊骨家常做法

  • 辣味酱脊骨

  • 用料猪脊骨1.8公斤葱姜蒜花椒料酒干辣椒（辣口的）桂皮香叶八角盐生抽老抽辣味酱脊骨的做法脊骨清水泡水清血水约1.5小时脊骨放入清水煮25分钟左右。出现浮沫和杂质。倒掉水。清洗脊骨脊骨放入锅。放入葱姜蒜，花椒，香叶，干辣椒，八角，桂皮，料酒。加入适量水（约没过脊骨1.5倍）。大火煮...
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红烧猪脊骨的做法和图解 好吃的红烧猪脊骨家常做法

  • 红烧猪脊骨

  • 奶奶做的饭，是我觉得最好吃的。用料冰糖10颗猪脊骨10块八角2个干辣椒2个花椒10粒桂皮1小块香叶2片姜3片料酒适量勺生抽适量勺葱一根盐适量老抽适量红烧猪脊骨的做法准备好的调料。洗干净，切好，备用猪脊骨，凉水下锅，水开捞出，凉水洗干净放底油，放冰糖，小火冰糖融化，到微微起泡大概...
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酱香脊骨的详细做法大全,简单又营养的酱香脊骨做法

  • 酱香脊骨

  • 时间：约35-40分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料猪脊骨800g生姜2片大葱50g大蒜30g桂皮1块八角（大料）2个香叶2片花椒3g黄豆酱20g生抽10g老抽10g盐2g冰糖20g清水800g酱香脊骨的做法脊骨加姜片，倒入凉水，煮至大量浮沫漂出，捞出，洗干净。将焯好的脊骨，放入电饭锅中，加入大葱、大蒜、桂皮、...
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爆酱牛脊骨的详细做法大全,简单又营养的爆酱牛脊骨做法

  • 爆酱牛脊骨

  • 用料料酒1勺姜3片油适量克生抽1勺豆瓣酱3勺蚝油1勺切好段的牛脊骨适量干青椒3个爆酱牛脊骨的做法牛脊骨洗净，冷水下锅，水沸腾后捞出骨头备用。锅洗净，热油，下姜片，豆瓣酱，蚝油，生抽，加适量清水。酱料沸腾后，加青椒，牛脊骨，适量清水，约2分钟，待再次沸腾，收汁，完成。小贴士脊髓很油腻，可以...
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酱卤牛脊骨的详细做法大全,简单又营养的酱卤牛脊骨做法

  • 酱卤牛脊骨

  • 超级简单上手就能做给家人吃…用料牛脊骨750克姜5片冰糖25克料酒1大勺生抽1大勺老抽1小勺盐5克大葱1根花椒10粒八角2个香叶2片桂皮1块耗油1大勺酱卤牛脊骨的做法生姜煸香下牛脊骨煸炒出油牛脊骨清洗沥干厨房纸吸干加糖/料酒/生抽/翻炒再加入耗油/老抽/少许盐胡椒粉/烧至...
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嘎嘎好吃的酱猪脊骨的做法步骤及图解,美味正宗的嘎嘎好吃的酱猪脊骨做法

  • 嘎嘎好吃的酱猪脊骨

  • 用料大酱3勺八角1个生抽2勺冰糖20克老抽1勺盐5克桂皮1块香叶4片姜6片料酒10勺猪脊骨1000克干辣椒3个大料3花椒10粒嘎嘎好吃的酱猪脊骨的做法将切好的猪脊骨在冷水中浸泡6～8小时去除血水，最好两小时换一次水，类似于羊蝎子的手法，这样才能保留肉的清香，骨头不要切太大，吃着方便即...
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酱脊骨的做法和图解 好吃的酱脊骨家常做法

  • 酱脊骨

  • 绝对让你嗦指的酱脊骨，做法简单，无需放油，骨头肉酱香浓郁，汤汁拌饭好吃到爆！用料脊骨1000g料酒4勺八角1个花椒20粒香叶4片桂皮1块姜4片甜面酱4勺盐2克白胡椒粉1克酱脊骨的做法猪脊骨用清水泡上半天（去血水），期间换几次水。锅中加多一些水，将泡好清洗干净的脊骨煮至断生，水开时倒入...
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煲烤猪脊骨的做法和图解 好吃的煲烤猪脊骨家常做法

  • 煲烤猪脊骨

  • 用料猪脊骨300克料酒适量姜数片老抽1勺生抽适量勺冰糖一把盐一小勺粉丝一把煲烤猪脊骨的做法猪脊骨洗干净，用料酒、生抽、姜片腌制1小时粉丝泡开烤碗用锡纸包好，底下放粉丝，上面放猪脊骨，调料可以再撒些，看个人口味了，加调好的调味汁（生抽，糖，料酒等等）进烤箱烤30分钟，具体时间每个...
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豉香猪脊骨的做法和图解 好吃的豉香猪脊骨家常做法

  • 豉香猪脊骨

  • 赤日炎炎的夏日，胃纳欠佳，正好有豆豉一瓶猪脊骨一袋，那就赶紧来做开胃的豉香脊骨吧：豆豉独有的豆香，脊骨卤到味浓的肉香，瞬间打开味蕾，忍不住直接抓了一块啃起来，好香哟！可以配饭饱足也可以纳凉佐酒，剩下的卤汁放几个煮蛋两三块豆干又是一顿好菜哩！用料猪脊骨500克豆豉1大勺卤香料包...
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酱牛脊骨的做法和图解 好吃的酱牛脊骨家常做法

  • 酱牛脊骨

  • 之前一直做的是酱骨架，一道东北菜，很好吃。这几天家门口超市新开了个牛肉铺子，做促销，牛脊骨比较便宜，就买了些，按照酱骨架的方子做了下，味道也不错。和猪骨架比，牛脊骨一方面是肉比较少，吃着不过瘾，另一方便没有猪肉好煮，吃着口感没有猪肉细腻。但牛肉的味道还是很赞的～金牌酱骨架秘...
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焖猪脊骨的做法和图解 好吃的焖猪脊骨家常做法

  • 焖猪脊骨

  • 本想学九毛九做个硬菜，无奈没配方，自己尝试做做看用料脊骨750g香叶少许八角4粒桂皮少许鸡精10g冰糖60g南乳两块腐乳1块姜片1片姜蒜酒100g排骨酱30g焖猪脊骨的做法脊骨加入姜葱酒、清水煮开，去腥味把调味料配齐，放到有清水的锅里所有东西放锅里大火煮开后，调成小火焖烧1个小时，...
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猪脊骨汤的做法和图解 好吃的猪脊骨汤家常做法

  • 猪脊骨汤

  • 用料猪脊骨400g糯玉米1根胡萝卜半根（可加可不加）藕半只（可加可不加）板栗5个盐2勺猪脊骨汤的做法准备原材料，猪脊骨，糯玉米切块，（一定要用糯玉米，超级好吃，切块要把玉米棒切开，容易出味），板栗，胡萝卜（可不加），藕（可不加），板栗（汤里的板栗很好吃）。建议用砂锅煲汤，能保留原汁原味。猪脊骨400g，其他...
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红烧猪脊骨的详细做法大全,简单又营养的红烧猪脊骨做法

  • 红烧猪脊骨

  • 用料猪脊骨1000g土豆2个青红辣椒适量葱姜适量八角2个桂皮1块香叶2片干辣椒适量冰糖50g生抽30ml老抽20ml食用油适量红烧猪脊骨的做法猪脊骨冷水下锅，放入姜片，料酒焯水土豆切滚刀块青，红辣椒切条锅开后撇去浮沫，捞出另起锅炒个糖色炒至橘红色，下入排骨翻炒上色下入葱姜，香料，炒出...
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酱脊骨黄豆的做法和图解 好吃的酱脊骨黄豆家常做法

  • 酱脊骨黄豆

  • 非常简单又美味的酱脊骨黄豆用料脊骨1斤半郫县豆瓣一勺酱油一小碗番茄酱少许葱段若干姜片若干花椒大料若干料酒少许黄豆一碗清水一碗酱脊骨黄豆的做法脊骨用沸水煮一下去血水另起一锅加入色拉油烧热之后下入葱姜八角花椒、郫县豆瓣、番茄酱炒香之后放入焯好的脊骨翻炒均...
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酱猪脊骨的做法和图解 好吃的酱猪脊骨家常做法

  • 酱猪脊骨

  • 超级好吃，孩子吃长身体用料猪脊骨3根花椒适量豆瓣酱1勺料酒适量生抽适量冰糖适量一品鲜适量葱姜蒜适量酱猪脊骨的做法血水泡出来，大约2-3个小时剁开，不需要太小，能放入锅内大小热水煮沸去除沫捞出过凉水锅倒入热油1勺豆瓣酱倒入排骨倒入料酒倒入一品鲜翻炒加凉水没过脊骨加葱...
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酱棒骨脊骨的做法和图解 好吃的酱棒骨脊骨家常做法

  • 酱棒骨脊骨

  • 用料棒骨2根脊骨9块葱，姜，料酒适量勺黄豆酱，麻辣酱适量油，花椒，大料，桂皮，香叶，干辣椒适量酱棒骨脊骨的做法棒骨脊骨泡水洗净。锅中放入葱姜料酒煮一下，煮至水开，肉变色后捞出骨头。骨头洗净备用。锅中放油，加入葱姜煸炒出香味。加入干辣椒，花椒，香叶，大料，桂皮。加入黄酒。加入黄豆酱和...
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酱汁牛脊骨的详细做法大全,简单又营养的酱汁牛脊骨做法

  • 酱汁牛脊骨

  • 用料葱1根姜4片牛脊骨3斤左右八角4个桂皮2段香叶2片花椒少许红辣椒4个山楂2个白芷3片冰糖20-30g生抽50g老抽20g左右两勺的样子蚝油1勺料酒1勺黑胡椒少许盐少许迷迭香少许可不加酱汁牛脊骨的做法先将牛脊骨冷水入锅，去除血沫这个血沫一定要去掉然后将牛脊骨盛出来放在一旁...
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独家香辣酱猪骨(脊骨)老干妈豆豉酱的做法步骤及图解,美味正宗的独家香辣酱猪骨(脊骨)老干妈豆豉酱做法

  • 独家香辣酱猪骨(脊骨)老干妈豆豉酱

  • 爱吃辣！所以自己突发奇想把酱换成辣酱~！正好没想到美味这么简单的就到来了~~懒人也可以做初学者必备拿手菜！用料猪骨1kg老干妈豆豉辣椒酱两汤勺生姜6片大葱3段大料2粒花椒5粒桂皮2片香叶3叶干辣椒5个酱油2勺冰糖5个干山楂5小块盐少许味精少许料酒少许独家香辣酱猪骨(脊骨)老...
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酱香猪脊骨的做法和图解 好吃的酱香猪脊骨家常做法

  • 酱香猪脊骨

  • 即使你第一次做也可以做的很好，超级下饭。用料八角2个花椒10粒生抽2勺冰糖10克葱5段姜2片老抽2勺盐10克桂皮3块料酒3勺大酱3勺酱香猪脊骨的做法生脊骨买来泡在水中，再放一些盐。至少要泡三个小时，泡出血水，这样做出来的酱骨不腥。准备三勺大酱，我用的是这个，做出来味道不错。泡...
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烤猪脊骨的做法和图解 好吃的烤猪脊骨家常做法

  • 烤猪脊骨

  • 用料猪脊骨300克腌制调料料酒适量姜适量片生抽2-3勺烧烤刷料甜辣酱适量蜂蜜芥末适量泰式酱适量烤猪脊骨的做法猪脊骨洗净，用腌制调料腌制1小时码进烤盘调料混合好待用烤箱180度20-30分钟，过程中记得刷酱翻面烤好出炉！又香又脆！...
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风味酱猪颈骨的详细做法大全,简单又营养的风味酱猪颈骨做法

  • 风味酱猪颈骨

  • 色相味美，酱香浓郁，啃着巴嘴巴的酱骨头做法来啦～更多菜谱欢迎在公众号搜索：颜派生活用料猪颈骨1000克啤酒300ml大葱1根姜1大块冰糖40克料酒10克干花椒2克桂皮2块香叶3片八角2个黄豆酱2勺生抽15毫升风味酱猪颈骨的做法准备材料，猪骨最好选用颈骨部位，肉质更细嫩猪颈骨解冻后冲洗...
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酱香脊骨的做法和图解 好吃的酱香脊骨家常做法

  • 酱香脊骨

  • 很简单的做法用料脊骨2500克葱2根姜6片蒜6瓣八角5个料酒适量生抽适量老抽适量蚝油适量甜面酱适量盐适量酱香脊骨的做法浸泡焯水，加葱，姜，料酒捞出来葱，姜，蒜，八角下油锅炒香，加入甜面酱炒香，放入料酒，生抽，蚝油煮开，加水和脊骨，老抽，炖1个小时装盘小贴士煮好了以后浸泡一会儿更好吃...
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酱焖脊骨的做法和图解 好吃的酱焖脊骨家常做法

  • 酱焖脊骨

  • 用料生抽勺姜片香叶片盐克料酒勺酱焖脊骨的做法脊骨切块冷水入锅下料酒煮出血水浮沫，捞出洗净备用。锅里下生姜片，黄豆酱，豆瓣酱翻炒，继续放烧肉香料一包和月桂叶翻炒，然后下脊骨翻炒使其入味，放十三香，盐，酱油，糖，料酒少许翻炒。然后倒入开水炖煮，直到水烧致粘稠变干大火收汁出锅好...
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