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烤鹅腿的做法食谱

简单易学的秘制紫苏酱烤鹅腿美食做法

  • 秘制紫苏酱烤鹅腿

  • 那天在美食群，若水姐姐聊起酸梅，然后聊到了酸梅酱，姐姐说用紫苏做酸梅酱会更好吃，如果用来烤鸭或鹅更棒！想想都流口水了！那天一下班就回家做好了紫苏酸梅酱了。😂😂用料酸梅酱200g紫苏80g红酒2匙鹅腿1只姜片几片盐少许秘制紫苏酱烤鹅腿的做法新鲜紫苏洗净晾干，切碎自制酸梅酱，去...
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烤鹅腿的做法和图解 好吃的烤鹅腿家常做法

  • 烤鹅腿

  • 用料鹅腿1只盐3克料酒2勺蜂蜜2勺生抽1勺洋葱半个蚝油1勺白糖3克姜3片烤鹅腿的做法鹅腿用盐搓下整体，倒入料酒、蚝油、生抽、蜂蜜、盐、白糖、姜腌制，可以放冰箱冷藏隔夜。上烤箱烤一个小时，中途记得翻面，多刷几次腌制的酱汁，烤完拿出来刷一层蜂蜜晾凉可以搭配蔬菜切成片搭配蔬...
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蜜汁烤鹅腿的做法和图解 好吃的蜜汁烤鹅腿家常做法

  • 蜜汁烤鹅腿

  • 很简单的食材和调料可以做出这样一道很有格调又很美味的美食，这就是做饭的乐趣。菜谱来自：用料去骨鹅腿600g蜂蜜30ml酱油40ml蒜头10g胡椒适量蜜汁烤鹅腿的做法鹅腿肉清洗干净，倒入蜂蜜、酱油，按摩鹅腿肉，用叉子在肉上戳几下，醃制一晚，较入味。烤箱上下火180度，预热10分钟后，将鹅腿...
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鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅1867的做法步骤及图解,美味正宗的鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅1867做法

  • 鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅1867

  • @鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅1867用料騳一只调皮的弟弟两只玩具一吨鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅1867的做法你的头像是你自己画的吗？你有别的软件的账号吗？小贴士这两个问题你完全可以选择不回答，可以diss我...
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鹅妈妈锅🍳烤芝麻火腿面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的鹅妈妈锅🍳烤芝麻火腿面包卷做法

  • 鹅妈妈锅🍳烤芝麻火腿面包卷

  • 用料高筋面粉140克全蛋液24克水65克奶粉5克火腿肠4根细纱糖20克盐1.5克黄油15克干酵母3克面包装饰黑芝麻适量全蛋液适量鹅妈妈锅🍳烤芝麻火腿面包卷的做法把除盐、黄油之外的食材放入料筒中，料筒放回面包机中，选择程序18饺子皮面团程序，揉面15分钟。注意观察面团，太湿了再加...
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京味烤鹅的做法和图解 好吃的京味烤鹅家常做法

  • 京味烤鹅

  • “京味烤鹅”这篇菜谱出自于漫画《创味奇人》料理人：景璃用料面包或馒头京味烤鹅的做法将狮头鹅进行烫煮用料酒蜂蜜果醋鹅汤调制脆皮酱汁将烫煮过的鹅进行水分晾干并反复多次的刷上酱汁在鹅肚子中塞入苹果和用鹅汤尽然过的面包或馒头后进行内部充气后烤至全熟即可...
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红酒酱烤鹅的做法和图解 好吃的红酒酱烤鹅家常做法

  • 红酒酱烤鹅

  • 这个酱料也可烤鸡，鸭，肋排等。时间需要调整。更多内容见公众号：啊呜是大白兔呀用料鹅1只苹果1个洋葱半个大蒜2头土豆适量红薯适量小番茄1斤红酒半瓶蜂蜜适量橄榄油适量现磨黑胡椒适量盐适量辣椒粉适量西餐香草迷迭香，百里香等随意适量卡真调料粉适量红酒酱烤鹅的做法卡真调料...
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鸡腿菇闷鹅的做法和图解 好吃的鸡腿菇闷鹅家常做法

  • 鸡腿菇闷鹅

  • 超级下饭，这种做法可闷很多种肉，如鸡鸭排骨等等，都很好吃，如果把鸡腿菇换成干茶树菇会更香哦，新鲜茶树菇也是可以的。用料鹅半只鸡腿菇200g姜蒜大蒜八角干辣椒适量油盐料酒生抽老抽适量鸡腿菇闷鹅的做法鹅洗净切小块，把肥肉切出来备用，姜切片蒜拍一下就可以了，大蒜切段蒜白和蒜青...
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卤烤大鹅的做法和图解 好吃的卤烤大鹅家常做法

  • 卤烤大鹅

  • 自己瞎琢磨的菜谱。老卤卤后烤制。皮脆，鲜嫩多汁。用料鹅1只酱油勺桂皮块八角个花椒粒姜片生抽勺老抽勺冰糖克盐克干辣椒个料酒勺猪油（非必需，有就加上了，油脂混合会更香）克卤烤大鹅的做法鹅洗净切开，冷水入锅，加葱姜花椒香叶八角桂皮料酒去腥，第一锅煮沸后倒掉，冲掉鹅上残留的浮...
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手残烤汁鹅的做法和图解 好吃的手残烤汁鹅家常做法

  • 手残烤汁鹅

  • 适合每个手残的吃肉兽👿👿👿用料新鲜鹅半只烧烤汁半瓶生姜几片手残烤汁鹅的做法把鹅清洗干净，要把毛毛拔干净，姐姐怕吃到动物的毛😨😨😨在电饭锅里掂几片生姜😋😋拿出秘方把烧烤汁倒进锅里，将鹅摸均匀😜😜按下电饭锅，等吃！😗😗😗拿出来放凉😶😶砍块，装盘！开动罗。。。。😘😘刚开...
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烤鹅蛋🥚的做法和图解 好吃的烤鹅蛋🥚家常做法

  • 烤鹅蛋🥚

  • 用料鹅蛋2个蚝油适量生抽适量五香粉适量烤鹅蛋🥚的做法两个大鹅蛋洗干净。冷水下锅煮15分钟。把煮好的鹅蛋切半。烤盘铺上一张锡纸，放下切好的鹅蛋。调好酱汁，要比转浓稠的好。用酱汁刷在鹅蛋上面。放入烤箱，上下管理175度15分钟。出炉啦！😍😍撒上葱花就好啦！吃起来又香又Q小...
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金光烤鹅的做法和图解 好吃的金光烤鹅家常做法

  • 金光烤鹅

  • “金光烤鹅”这篇菜谱出自于漫画《创味奇人》用料麦芽糖金光烤鹅的做法用麦芽糖耗油鹅汤生抽老抽调配酱汁将酱汁多次反复的刷在用椒盐耗油料酒葱姜蒜苹果腌制过的鹅身表面进行烘烤...
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酱烤鹅蛋的做法和图解 好吃的酱烤鹅蛋家常做法

  • 酱烤鹅蛋

  • 特别喜欢家门口"久里"（啤酒小馆）的烤鹅蛋，每次小蟹子童鞋去喝酒都命他带两个回家，然后疫情期间饭店都关门了，整整四个多月没得吃，刚巧朋友送了新鲜的鹅蛋，自己就琢磨了一下怎么烤出酒馆的味～感觉还不错用料鹅蛋2个耗油适量生抽适量五香粉少量酱烤鹅蛋的做法鹅蛋洗干净后凉水下锅，...
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烤箱烤鹅的做法和图解 好吃的烤箱烤鹅家常做法

  • 烤箱烤鹅

  • 用料生抽2勺料酒2勺盐1小勺蚝油2勺糖1勺花椒面1小勺葱、姜、圆葱少许苹果、梨各半个蜂蜜适量黑胡椒适量烤箱烤鹅的做法去毛、头、爪、内脏净鹅，风干2个半小时（不要把屁股切掉，否则后期很麻烦😓）生抽、蚝油、糖等所有调料放在碗里搅匀，再把葱、姜、圆葱及水果泡入调料碗喂半个...
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脆皮烤鹅的做法和图解 好吃的脆皮烤鹅家常做法

  • 脆皮烤鹅

  • 十一哥哥结婚，在家里办喜酒，我担任了所有菜品采购的重职。按着厨师开好的菜单在市场采买，结果多买了两只大鹅。因为妈妈忘记把已有的鹅肉一项划掉了。于是国庆在家，我总共做了两次烤鹅，方法是借鉴了谢熊猫君的烤鸡做法，第二次有改进，抹了自己做的糖桂花，结果意外得到脆皮效果。表...
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红烧鹅腿的做法和图解 好吃的红烧鹅腿家常做法

  • 红烧鹅腿

  • 加油小吃货一枚，由于小吃货嘴巴比较叼，为娘只能发奋图强研究如何做美食用料鹅腿肉3块红酒两大勺（西餐用的勺子）冰糖少许（根据个人口味不同自行调整）黄酒适量酱油适量生抽适量大葱3段生姜2大片大蒜瓣5瓣水适量红烧鹅腿的做法锅烧干倒少许油进去冰糖一并放入待冰糖溶化，把鹅肉下锅...
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鹅腿焖白薯的做法和图解 好吃的鹅腿焖白薯家常做法

  • 鹅腿焖白薯

  • 各种配菜焖鹅是客家菜里常见的菜式，味道顶呱呱，齿颊留香哦！（我是客家人哦）白薯可以用香芋、土豆、笋干、冬瓜、白萝卜、南瓜…等等代替哦！一样的煮法，不一样的风味，同样的美味哦！用料鹅腿2个白薯1/2条蒜头2瓣姜3片蚝油1茶匙酱油少许南乳1.5砖蘑菇粉少许蔗糖1/4茶匙盐少许九江双蒸...
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快手烤鹅的做法和图解 好吃的快手烤鹅家常做法

  • 快手烤鹅

  • 中秋节妈妈带了两只鹅。想着做个烤鹅简单大气很有大菜的感觉。于是就有了这只快手烤鹅。用料鹅1只葱一根姜一块片酱油适量料酒适量生抽适量蚝油一勺蜂蜜一勺盐适量糖适量也可不放快手烤鹅的做法葱姜切好塞鹅肚子里，除去蜂蜜的调料混合抹匀鹅身。马杀鸡五分钟。连剩余的调...
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烤鹅蛋的做法和图解 好吃的烤鹅蛋家常做法

  • 烤鹅蛋

  • Q弹的是鹅蛋用料鹅蛋，锡纸烤鹅蛋的做法鸡蛋鹅蛋周围放盐，为了入味。能进多少进多少。锡纸包住。我用叉子打孔了。一个鹅蛋两个，盐放在孔的位置。烤出来带盐淡。烤面包的时候，烤他们。110°10min，然后升到190-30min。这个时候他们已经熟了。如果你想更加Q弹，就拿出来，壳碎，继续230...
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烤鹅的做法和图解 好吃的烤鹅家常做法

  • 烤鹅

  • 双十一入手了烤箱，本来是打算给儿砸做溶豆或各种零食用的，没想到被鹅抢了第一次，鹅是儿砸爷爷放养在乡下的土鹅，爷爷回了一次乡下带了一只鹅上来刚好碰上烤箱到了，结果，就烤呗！第一次用烤箱，第一次烤鹅，搜了下厨房基本没有烤鹅这种操作，于是搜了烤鸭，参考了其中一位厨友的方子，做出来...
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烤活鹅的做法和图解 好吃的烤活鹅家常做法

  • 烤活鹅

  • 见于"HowtoCookaWolf"byM.F.K.Fisher引自"Wesker'sSecretsofNature看来三叫鼠不见得是中国人独享的啊用料活鹅一只蜂蜜盐苹果酱汁黄油烤活鹅的做法取活鹅一只，拔掉羽毛，在它周围生火，或不可太大以免烟熏了它或太快烧焦了它摆上几杯盐和蜂蜜水以及苹果酱汁用融化的黄油...
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Fusion盐焗鹅腿的做法步骤及图解,美味正宗的Fusion盐焗鹅腿做法

  • Fusion盐焗鹅腿

  • 鹅腿外焦里嫩，表皮焦黄里面依旧锁住丰厚肉汁。盐焗鸡粉独特的香气渗透到鹅腿每一寸肌里。在经过45分钟到焖焗过程，鹅腿软硬适中，口感层次分明，用刀叉切开，皮下金黄色的鹅肉缓缓流淌而出。鲍鱼鲜嫩多汁，爽滑异常。鹅肉的丰厚油脂和盐焗鸡粉结合，为鲍鱼增添独特的风味。还有美味的...
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圣诞烤鹅的做法和图解 好吃的圣诞烤鹅家常做法

  • 圣诞烤鹅

  • 圣诞除了火鸡，还有大鹅呀！用料鹅1只5kg柠檬2个鲜橙1个五香粉2汤勺粗盐1汤勺蜂蜜适量内陷柠檬2-3个鲜橙1-2个圣诞烤鹅的做法2个柠檬和1个鲜橙搓皮，注意不要刨到白色部分，那会苦。只要外表有颜色的皮。搓好的果皮放碗里，加入1汤勺粗盐，2汤勺五香粉混合。有条件的放研钵里进行充分...
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烤箱烤鹅蛋的做法和图解 好吃的烤箱烤鹅蛋家常做法

  • 烤箱烤鹅蛋

  • 曾经在长春吃过，蛋清如玉，Q感足，无煮鹅蛋的腥气用料鹅蛋一只烤箱烤鹅蛋的做法上下火，预热5分钟，200°，30分钟成功，是在长春吃过的味道...
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烧烤汁鹅的做法和图解 好吃的烧烤汁鹅家常做法

  • 烧烤汁鹅

  • 用料烧烤汁1支鹅1个红糖1片烧烤汁鹅的做法全部材料一齐放下锅加水，水盖过个鹅就可以。...
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