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鲜香馄饨的做法食谱

鲜香馄饨的做法和图解好吃的鲜香馄饨家常做法

鲜香馄饨
好的馄饨皮薄肉嫩，我用猪里脊做馅心，肉质鲜香软嫩。面粉选用了评测中的中筋面粉，粉质细腻，做出来的馄饨皮软嫩爽滑，入口即化。用料虾皮1克猪里脊80克中筋面粉90克头水紫菜0.3克鸡蛋2个（每个约50克）盐1克生抽2克葱姜水10克鲜香馄饨的做法在碗中磕入一个鸡蛋，用筷子打散。在面粉碗...
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鲜肉馄饨（自制馄饨皮）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉馄饨（自制馄饨皮）做法

鲜肉馄饨（自制馄饨皮）
用料中筋粉（面皮）500克蛋水液（面皮）两个鸡蛋加水至总重220克盐（面皮）5克食用碱（面皮）5克土豆淀粉（面皮）手粉夹子肉500克大葱姜生抽美极鲜酱油蚝油糖盐鸡粉白胡椒粉麻油鲜肉馄饨（自制馄饨皮）的做法食用碱和盐加入蛋水液中混匀，慢慢加入面粉中和成硬面团。面团取出，盖湿纱布充分醒发，每醒...
06-0415200

虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手的做法步骤及图解,美味正宗的虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手做法

虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手
用料虾8只冰鲜虾鸡蛋3个黄瓜半根大葱半根馄饨皮4块钱香菜1小把紫菜1张生姜两片盐大半勺生抽1勺料酒1勺十三香1勺虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手的做法首先把8只大虾去头去皮去虾线，剁碎备用。然后准备半根黄瓜，切片然后切碎成小方块即可。第三步打3个鸡蛋，倒入锅中煎一下...
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四鲜馄饨的做法和图解好吃的四鲜馄饨家常做法

四鲜馄饨
用料虾仁250克馄饨皮一斤张猪肉250克鸡蛋2个糖适量克木耳7朵白胡椒粉1勺料酒1勺盐适量克生抽3勺四鲜馄饨的做法准备虾仁，猪肉，鸡蛋碎，虾皮，木耳，姜，香菜如图肉馅中放入胡椒粉，盐，生抽，耗油，香油，白糖提鲜，拌匀后分多次加入清水，最后放入油锁住水分，放入配料各种材料拌匀😌😌😌放料，四边...
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鲜馄饨的做法和图解好吃的鲜馄饨家常做法

鲜馄饨
用料馄饨皮张猪肉克小芹菜鲜馄饨的做法馅儿，加水，料酒，生抽，点老抽，黑椒酱少许，黑胡椒粉，盐，糖，味精，橄榄油，李锦记蒜蓉辣椒油。葱，姜，半公斤肉，四个小米辣碾碎，小香芹，葱花，香油，鸡蛋。小贴士汤：紫菜提前泡去砂，盐，白胡椒，味精，糖，虾皮。葱花，香菜，香油。...
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鲜肉馄饨馄饨皮馄饨汤底（附6种包法）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉馄饨馄饨皮馄饨汤底（附6种包法）做法

鲜肉馄饨馄饨皮馄饨汤底（附6种包法）
之前分享了饺子的做法，本期将分享和饺子比较相似的另外一个小吃——馄饨。馄饨和饺子做法确实很相似，都是皮加馅料包在一起，只不过馄饨的皮一般是正方形的，而且比较薄；饺子皮一般是圆形的，而且饺子比较大；饺子的吃法也多，可以蒸着吃和煮着吃；馄饨一般是煮着吃，而且需要另外调制一个...
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咸香鲜甜馄饨的详细做法大全,简单又营养的咸香鲜甜馄饨做法

咸香鲜甜馄饨
传的菜谱基本上没有多少步骤，也没有多大难度，我也是下班后回到家开始做饭和在每个城市忙碌的你一样，回到家一份普华无实的家常菜，干上两碗饭，感受那只属于家只属于自己的温馨。用料虾仁100克瘦肉100克肥肉100克榨菜1包姜1片咸香鲜甜馄饨的做法虾仁、瘦肉、肥肉榨菜、姜全部切...
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鲜肉馄饨的详细做法大全,简单又营养的鲜肉馄饨做法

鲜肉馄饨
好吃到汤汁都不剩的鲜肉馄饨，老少皆宜全家都喜欢吃！用料馄饨皮张紫菜张猪肉克盐克油克姜片蚝油勺酱油勺鲜肉馄饨的做法步骤操作...
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海鲜馄饨的做法和图解好吃的海鲜馄饨家常做法

海鲜馄饨
用料猪肉馅葱姜花椒水100毫升猪前腿肉（肥瘦3：7）400克盐2-3克鸡精适量生抽1勺耗油1勺食用油1勺猪油1勺小葱适量鸡蛋1个馄饨皮1斤汤料虾皮适量紫菜适量蘸料辣椒面一大勺白芝麻一大勺盐小半勺热油几大勺花生酱（芝麻酱）一大勺生抽2大勺醋2大勺海鲜馄饨的做法葱姜水：小葱+姜片+花椒...
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鲜肉馄饨「小馄饨」万能馄饨馅的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉馄饨「小馄饨」万能馄饨馅做法

鲜肉馄饨【小馄饨】万能馄饨馅
天气越来越凉，对被窝的依赖越来越强！身体开始犯懒，早上睁眼，想念妈妈包的馄饨，皮滑肉脆，汤头鲜咸~喝一碗，一天都幸福感满满！！向老妈讨了做法，送给和我一样不能常常回家的社畜！用料原料准备猪肉500g馄饨皮（菜场购）适量虾糠适量蚝油2勺酱油1勺盐2匙糖半匙料酒1点点冷水适量（约6勺，供参考）鲜...
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鲜汤馄饨的做法和图解好吃的鲜汤馄饨家常做法

鲜汤馄饨
用料馄饨23个紫菜适量虾皮一小撮鸡蛋皮1个火腿片适量豪吉松茸鲜1包胡椒粉适量藤椒油适量手工辣椒油1小勺水适量鲜汤馄饨的做法蛋皮切丝火腿片适量紫菜虾皮适量，加入适量松茸鲜藤椒油辣椒油胡椒粉备用。锅内把馄饨煮熟捞出放到调料碗里，倒入开水即可。每一口都好鲜好好吃饭...
04-0524660

鲜肉馄饨（附馄饨包法）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉馄饨（附馄饨包法）做法

鲜肉馄饨（附馄饨包法）
家里有上学娃，每天早上最晚也要5点半起来给孩子做早餐，除非有特殊情况否则每天我都坚持起来给孩子做，今天做的这个牛肉馄饨刚好是我做早餐的第5⃣5⃣天，孩子每天吃热乎饭菜，吃饱饱去上学，一上午都会精力充沛，学习好！用料馄饨皮40张紫菜0.5张韭菜50－100克虾仁50克葱花碎适量牛肉馅4...
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鲜香馄饨馅的做法和图解好吃的鲜香馄饨馅家常做法

鲜香馄饨馅
做了几次馄饨，口感极好，就想写下来，下次再做时有所参考，因为比较家常，就没有刻意去纠结重量。些许疑问可以看看片尾小贴士，个人感觉只要内容不落下，就是一份美味的馄饨馅儿了！一次包上很多馄饨冻起来，对于上班族来说再方便不过了！北方的冬天，早上吃上一碗热腾腾的馄饨，那是相当的温暖...
04-0523361

鲜虾馄饨（元宝馄饨）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜虾馄饨（元宝馄饨）做法

鲜虾馄饨（元宝馄饨）
用料五花肉300克虾仁200克葱姜适量馄饨皮500克胡萝卜适量香菇适量生抽老抽一大勺耗油一勺花椒一小把盐适量香油适量香菜适量紫菜适量虾皮适量鲜虾馄饨（元宝馄饨）的做法花椒姜用热水泡一下，一会加入肉馅里，大虾去虾线花椒水分次加入肉馅里，搅拌均匀，加入胡萝卜，香菇，大虾，把调料放...
08-1631461

鲜虾馄饨的做法和图解好吃的鲜虾馄饨家常做法

鲜虾馄饨
用料虾1.5斤淀粉1勺盐适量胡椒粉适量料酒半勺鲜虾馄饨的做法把鲜虾放入冰箱冷冻半小时更好去虾壳，再剥出虾仁虾仁剁成泥，放入半勺料酒、一点点盐、一勺玉米淀粉、一些白胡椒粉顺着同一方向搅至起胶，能够包团即可用馄饨皮包好后放入冰箱冷冻还可以用裱花袋装好，就是虾滑...
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鲜肉馄饨的做法和图解好吃的鲜肉馄饨家常做法

鲜肉馄饨
做的非常成功的鲜肉馄饨肉质紧致，弹牙煮了一些油出来但不柴记录下来用料馄饨皮好多张猪肉拼牛肉肉馅400g鸡蛋1个橄榄油适量蘑菇酱油比较多生抽一些白胡椒粉一小把黑胡椒碎转了十五次左右耗油一勺半到两勺鸡精比做菜多一些姜粉一丢丢生抽一丢丢五香粉一丢丢淀粉一丢丢糖不...
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馄饨馅(鲜肉小馄饨)的做法步骤及图解,美味正宗的馄饨馅(鲜肉小馄饨)做法

馄饨馅(鲜肉小馄饨)
以往自己调制的馅总是觉得有点柴。买的千里香混沌馅调料，终于觉得味道和口感好起来了。如果馄饨的皮是冷冻的，做所有的准备之前，先把冷冻的混沌皮从冰箱里拿出来自然解冻。混沌皮用起来顺手的话，随便包包煮煮就可以吃了，如果混沌皮半冻不化的，包起来会觉得心乱如麻。建议还是做...
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鲜肉馄饨（馄饨皮做法）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉馄饨（馄饨皮做法）做法

鲜肉馄饨（馄饨皮做法）
用料馄饨皮：中筋面粉260克鸡蛋+水130克盐2克肉馅：葱10克姜15克水50克猪肉350克酱油10克盐2克虾粉（可免）5克胡椒粉适量玉米淀粉（防粘）适量鲜肉馄饨（馄饨皮做法）的做法面粉、鸡蛋、盐、水放入主锅，30秒速度由3逐渐增加到6，2分钟揉面，揉好是上图颗粒的状态，取出揉团放保鲜盒里松驰20分钟...
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五鲜馄饨的做法和图解好吃的五鲜馄饨家常做法

五鲜馄饨
和抖音羽师大厨学的用料裙带菜150克紫菜150克荠菜200克肉糜200克春笋100克调料下图解释五鲜馄饨的做法如图，裙带菜，紫菜泡发切碎，荠菜，春笋汆水切碎，猪肉糜肥瘦正好集齐五福，鸡蛋一枚，葱花，盐，糖，胡椒粉，白胡椒粉，去腥，一点海鲜酱油提鲜。搅拌上劲儿猪油，葱花，盐，鲜辣粉，紫菜。热水调汤底...
03-1521457

鲜美馄饨的做法和图解好吃的鲜美馄饨家常做法

鲜美馄饨
以前调馄饨馅，加的调料多了，总觉得味道有点怪。今天放弃了蚝油、香油、料酒，味道却非常鲜香，得记录一下馄饨肉馅的调制和用量，用料馄饨皮534克60张前夹肉370克盐3克生抽10克白胡椒粉1克蛋清半个葱姜花椒水35克葱花35克油15克鸡精1克鲜美馄饨的做法肉加盐、生抽、鸡精搅拌均匀，...
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鲜香小馄饨的做法和图解好吃的鲜香小馄饨家常做法

鲜香小馄饨
婆婆做的馄饨，太好吃了分享给大家。这个方子也是每次做馄饨的过程中一点点改进出来的。婆婆过完年就回老家了，我记录下来，也方便自己以后做。⊳2019⊲~ヽ(ﾟ︺ﾟ)Hi用料1.猪肉80克葱适量盐适量生抽适量五香粉一小勺2.馄饨皮33张3.虾皮一小把白胡椒粉适量麻油一小勺乌江下饭菜（黄花...
05-1631488

多鲜馄饨的做法和图解好吃的多鲜馄饨家常做法

多鲜馄饨
鲜的不得了！用料馄饨皮约40张【馅料食材】猪肉100克虾仁80克虾滑100克鸡蛋1个山药1小根香芹2根小葱3根姜1小片【馅料辅料】盐2小勺白胡椒粉2小勺生抽1大勺麻油1大勺蚝油1小勺料酒1大勺淀粉1大勺多鲜馄饨的做法如上图准备食材。虾滑我是买的现成的，也可以将虾仁剁碎。不喜欢...
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馄饨馅（鲜虾馄饨）的做法步骤及图解,美味正宗的馄饨馅（鲜虾馄饨）做法

馄饨馅（鲜虾馄饨）
猪肉选择：梅花肉。肉质更Q。可加少量三层肉一起绞碎。猪肉和虾的比例可自行配比。这次重新更新了图片。用料馄炖皮500克虾仁250克猪肉500克鸡蛋3颗葱适量小芹菜适量生姜适量盐适量生抽适量白胡椒粉适量地瓜粉30克马蹄适量馄饨馅（鲜虾馄饨）的做法备料：小芹菜和葱切碎。虾仁选...
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三鲜馄饨的详细做法大全,简单又营养的三鲜馄饨做法

三鲜馄饨
奶奶会做的早餐少趁假期做些馄饨给家人当早餐吃用料瘦肉500克虾仁100克木耳20朵鸡蛋一个白胡椒2小勺盐10克生抽5小勺鸡精2勺三鲜馄饨的做法买回来的瘦肉重新再剁一下鲜虾去虾线去壳切成小丁黑木耳切碎打入一个鸡蛋放入白胡椒盐和鸡精搅打上劲就可以包馄饨啦很简单哦我弟...
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香菇鲜肉馄饨的详细做法大全,简单又营养的香菇鲜肉馄饨做法

香菇鲜肉馄饨
小豆说：我想吃那个和饺子很像的，又有点不一样的那个，里面吃起来和饺子很像的。有一次早上你买给我和姐姐吃过的，里面有汤的那种。用料泡发香菇10朵鸡精1克盐3克猪肉200克鸡蛋半个馄饨皮50张料酒1勺胡萝卜末1/3根五香粉1克香菇鲜肉馄饨的做法材料放一起，搅拌三分钟小馄饨皮，包起...
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