当前位置：烹调屋 >

养胃全麦吐司的做法食谱

简单易学的养胃全麦吐司美食做法

  • 养胃全麦吐司

  • 在知乎上看到养胃三宝小米茯苓山药，就想着每天来一点调理一下我那脆弱的胃，于是就试着把它们三样打成粉，做面包的时候加点进去，再裹上一些平时吃的干果，味道出奇的不错，不仅口感丰富，还有一股特别的谷物浓香。用料高筋面粉180克全麦面包粉60克小米茯苓山药粉30克糖22克盐4克奶粉...
  • 4358
全麦吐司鸡蛋饼（营养版）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦吐司鸡蛋饼（营养版）做法

  • 全麦吐司鸡蛋饼（营养版）

  • 用料鸡蛋2个玉米粒1小把青豆粒1小把胡萝卜粒1小把鸡肉肠1根葱花若干白芝麻若干盐一丢丢鸡精一丢丢白胡椒粉一丢丢橄榄油适量全麦面包片2片全麦吐司鸡蛋饼（营养版）的做法准备材料。鸡肉肠切丁、胡萝卜切丁油里煸一下、玉米粒和青豆里在水里汆熟（水里加一点点盐）、鸡蛋+盐+鸡精...
  • 30523
轻全麦吐司的做法和图解 好吃的轻全麦吐司家常做法

  • 轻全麦吐司

  • 用料高筋面粉200克全麦粉80克鸡蛋1个牛奶140克（因为放了全麦粉所以牛奶多了10克）糖20克盐3克黄油30克（不喜欢的可酌情减少）干酵母3克蔓越莓适量克轻全麦吐司的做法我用松下面包机揉面&第一次发酵把除了黄油以外的材料先液体后面粉等依次加入面包机（糖盐分别对角放置）酵母放...
  • 22023
全麦胡萝卜营养吐司的做法步骤及图解,美味正宗的全麦胡萝卜营养吐司做法

  • 全麦胡萝卜营养吐司

  • 这款全麦胡萝卜吐司低卡、低脂、营养全面…因为全麦中含有大量维生素B和粗纤维，对于食欲不振的人群食用后胃口会有所改善，而其含有的大量粗纤维也能有效缓解疲劳，对各类皮肤病也有治愈改善的作用。胡萝卜中的木质素能间接消灭癌细胞，降糖、降脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强...
  • 14986
纯全麦吐司的做法和图解 好吃的纯全麦吐司家常做法

  • 纯全麦吐司

  • 用料全麦粉280-300克鸡蛋1个(50克左右)牛奶160克左右酵母3克盐2克黑芝麻20克红糖10-15克黄油10克纯全麦吐司的做法除黄油以外全部物品放入面包机桶内，用面包机调至和面档，同时黄油称好放到室温下软化。加入黄油再和面，然后醒发至2倍大，取出分成三份，排气，擀薄，卷起来，压扁，再擀薄，...
  • 30617
藜麦全麦吐司（营养健康又减脂）的做法步骤及图解,美味正宗的藜麦全麦吐司（营养健康又减脂）做法

  • 藜麦全麦吐司（营养健康又减脂）

  • 我爱全麦，我爱低糖低油的食物。全麦粉比较粗，新手建议用烫种或者汤种这类来做，成功率会高很多，也很好吃。我做的吐司都是2个标准土司盒（450g）的量，只做一个的，全部食材减半即可。用料波兰种全麦粉100g清水100g酵母1g烫种开水50g全麦粉50g主面团高筋粉450g藜麦饭（煮好的,沥干水份）90...
  • 17622
全麦吐司，全麦紫薯吐司的做法步骤及图解,美味正宗的全麦吐司，全麦紫薯吐司做法

  • 全麦吐司，全麦紫薯吐司

  • 用料全麦紫薯吐司全麦面包粉130克低筋粉25克糖15克盐2克鸡蛋25个牛奶80克酵母5克黄油15克紫薯适量全麦切片全麦面包粉100克水70克鸡蛋20克（大概半个）酵母1克全麦吐司，全麦紫薯吐司的做法紫薯用料1，黄油外的所有食材倒在一起，和面，揉搓光滑2，放入软化的黄油，继续揉搓，尽量时间长些3...
  • 21160
全麦白吐司的做法和图解 好吃的全麦白吐司家常做法

  • 全麦白吐司

  • 普通全麦粉做的，可以拉丝，细腻柔软，就是个头儿小了点。用料全麦粉250克水175克盐5克鲜酵母6克糖20克油25克奶粉20克全麦白吐司的做法制作波兰种，和面，揉出膜后发酵，中间折叠一次。分割，滚圆，松弛20分钟，卷擀，松弛10分钟，卷擀，发酵，180度烤40分钟出炉小贴士换成高粉个头儿就大了。...
  • 5794
全麦蛋吐司的做法和图解 好吃的全麦蛋吐司家常做法

  • 全麦蛋吐司

  • 用料中种面团面包粉175g水50g~55g鸡蛋一个大概60g酵母2g主面团面包粉55g全麦粉20g开水55g~60g酵母1g盐4g红糖20g奶粉12g黄油20g全麦蛋吐司的做法将中种材料中的酵母在水中化开，加入蛋液后混匀，加入面包粉，揉成表面光滑的面团，放在温暖处发酵至四倍大，或者室温发酵一小时后放进...
  • 15242
50%全麦吐司（黑全麦藜麦黑糖吐司）by pink-rabbit的做法步骤及图解,美味正宗的50%全麦吐司（黑全麦藜麦黑糖吐司）by pink-rabbit做法

  • 50%全麦吐司（黑全麦藜麦黑糖吐司）by pink-rabbit

  • 50%全麦吐司（黑全麦藜麦黑糖吐司）。为自己记录过程图的帖子。材料量适合1000g吐司盒。分割成250-255g*5。12cm立方盒用量40%，分割成250-255g*2。450g吐司盒用量45%，分割成180-185g*3。250g吐司盒用量25%，分割成155g*2。用料【30%波兰种】黑全麦粉30%192克清水30%192克低糖干酵...
  • 18312
全黑麦吐司的做法和图解 好吃的全黑麦吐司家常做法

  • 全黑麦吐司

  • 双十一本来买的星星小卖部郭老师家的全麦粉，结果给我寄错了，寄成了黑麦面粉，那就将错就错吧！黑麦面粉本身发得没有全麦面粉泡，做出来比较硬，所以就用了蒸锅版，所以叫做发糕更合适。我做这些都不称量的啊！凭感觉吧，水多了加面，面多了加水😜，仍然采用三次发酵法。用料黑麦粉适量酵母0....
  • 29099
全麦软吐司的做法和图解 好吃的全麦软吐司家常做法

  • 全麦软吐司

  • 全麦软吐司这个方子目前做过三四次了吧儿子喜欢吃近几周都有带回学校晚自习后补充一下能量最近每周回来问他要带哪种面包他都会回答“上次的吐司”其实他不知道里面还加了全麦😜哈哈…我是不会告诉他滴😄现在的学生也真的好辛苦尤其是9年级的学生中考在即为了能进入理想...
  • 6589
全麦肥吐司的做法和图解 好吃的全麦肥吐司家常做法

  • 全麦肥吐司

  • 用料高筋面粉420克全麦粉80克淡奶油20克牛奶60克水300克糖55克酵母5克盐7克黄油34克全麦肥吐司的做法准备好食材，我是用厨师机，把鸡蛋，牛奶，水，淡奶油，液体放在下面，加入高筋面粉，全麦粉，盐，酵母，糖，分别挖坑放入！厨师机揉面出厚膜，加入黄油，继续揉面！揉出手套膜，我这揉的也不是特别好的状...
  • 28901
微全麦吐司的做法和图解 好吃的微全麦吐司家常做法

  • 微全麦吐司

  • 几个小伙伴，原来都是吃带馅料的甜面包，尝试做了三明治后，开始每周定一两个吐司。开始是白吐司，刚刚在我的建议下向着健康方向发展。给她们开发一款口味简单的，少许全麦粉的吐司，味道微甜，适合做三明治，希望她们喜欢。以下是两个450克模具用料。用料高筋面粉440克全麦粉60克全蛋一...
  • 19331
黑全麦吐司的做法和图解 好吃的黑全麦吐司家常做法

  • 黑全麦吐司

  • 仅做配方记录用料高筋面粉150克黑全麦粉100克奶粉40克鸡蛋1个酵母3克盐3克糖30克可可粉3克黄油25克水80克汤种85克汤种配方：高筋面粉15克水75克黑全麦吐司的做法汤种冷藏，除黄油揉匀，30分钟，加入黄油，继续揉，至手套膜。发酵至二倍。这个面团很稀很黏，稍微用点全麦手粉就行。分三...
  • 28773
全麦吐司的做法和图解 好吃的全麦吐司家常做法

  • 全麦吐司

  • 容易上手的全麦吐司用料全麦粉（穗城）100克高筋面粉400克牛奶250克鲜酵母20克糖（可根据自己需求）50-100克鸡蛋2个（50g左右）奶粉30克无盐黄油50克盐5克全麦吐司的做法鲜酵母➕牛奶，30秒速度3混合全部材料放进主锅（盐，黄油除外）30秒速度3混合均匀揉面模式4分钟再加盐，揉面模式2分钟加黄...
  • 20133
营养健康黑全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的营养健康黑全麦吐司做法

  • 营养健康黑全麦吐司

  • 2020年疫情在家的时候，做了雯君老师的这款面包。没想到单位同事也喜欢，做了不少。今年又开始做，同事朋友们又想吃，这次想把方子记录一下。不会拍照，文本记录。只为自己好查阅用料高筋面粉380克黑全麦面粉120克红糖（黑糖）45克鸡蛋1个大约50-55克盐8克干酵母5克冰水270克黄油40克...
  • 16376
健康营养的100%全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的健康营养的100%全麦吐司做法

  • 健康营养的100%全麦吐司

  • 用料波兰酵种全麦面粉100克水100克鲜酵母3克主面团：全麦面粉220克海盐3克砂糖10克鲜酵母9克牛奶85克鸡蛋1个黄油20克健康营养的100%全麦吐司的做法提前一天制作波兰种：鲜酵母用水化开，加入面粉，搅拌均匀，盖保鲜膜，放室温发酵30分钟，再放冰箱冷藏发酵24小时以上。厨师机放主面团...
  • 22043
养乐多蜜红豆全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的养乐多蜜红豆全麦吐司做法

  • 养乐多蜜红豆全麦吐司

  • 冰箱里的养乐多没喝掉我就突发奇想来做吐司，加上家里有蜜红豆，加在一起发现味道挺不错的！这已经是第四次做了。用料高筋面粉200克全麦粉50克养乐多1瓶100ml鸡蛋1个55克牛奶20-30克黄油20克酵母3克盐3克糖30克蜜红豆适量养乐多蜜红豆全麦吐司的做法除黄油外的所有材料揉至扩...
  • 30414
全麦小吐司的做法和图解 好吃的全麦小吐司家常做法

  • 全麦小吐司

  • 全麦吐司是减脂期最好选择小小的，早餐满分~直接法操作。时间为参考，主要看状态。方子量为三个小吐司，模具是彩味家胖胖模用料全麦粉360克牛奶180蛋白70盐3克糖50克酵母5克黄油40克提子等蜜饯干果50克可不加全麦小吐司的做法把所有材料除黄油干果外放厨师机2档五分钟，静置十分...
  • 26877
全麦吐司的详细做法大全,简单又营养的全麦吐司做法

  • 全麦吐司

  • 【全麦面包】这款面包做法很简单~是我经常会在家做的面包，做多了就冷冻起来，想吃的时候烤一下，做三明治什么的都很不错，希望大家都能试一下呀！这是做两个450g吐司的量用料高筋面粉200g全麦粉300g黄油40g盐8g糖30g水320g酵母6g麦片适量全麦吐司的做法酵母和常温水混合搅拌均匀...
  • 14197
全麦米吐司的做法和图解 好吃的全麦米吐司家常做法

  • 全麦米吐司

  • 全麦和大米面包粉混合在一起，嚼劲更加十足，用蜂蜜代替白砂糖是不是更加健康呢！好吃又健康的美食，自己动手做起来吧！用料大米预拌粉450克黄油30克全麦粉50克酵母6克盐6克鸡蛋1个牛奶290克蜂蜜90克全麦米吐司的做法除黄油、盐之外的所有材料混合搅拌搅拌到扩展阶段叫黄油和盐继...
  • 27297
全麦咸吐司的做法和图解 好吃的全麦咸吐司家常做法

  • 全麦咸吐司

  • 方子用的是调配好的全麦面包粉，如果改用全麦粉的，建议全麦粉份量最多占高筋面粉的30~40%为宜。*记录分享《永不失败的面包烘焙》教科书中的吐司整形手法，详见步骤。*课本里山形吐司材料百分比:面粉100%，糖5%，盐2%，脱脂乳2%，黄油4%，起酥油4%，酵母1%，清水78%。*发酵时间:面团30度发酵...
  • 20199
全麦吐司🍞的做法和图解 好吃的全麦吐司🍞家常做法

  • 全麦吐司🍞

  • 用料全麦粉中种250克高筋面粉250克老面酵头195克糖47克玉米油47克酵母3克盐3克水若干克主面团全麦面粉100克高筋面粉100克泡打粉3克全麦吐司🍞的做法取出冰箱里全部剩余老面加入面粉，喜欢全麦面粉的香气简单的玉米油，芥花油其实也是可以滴酵母君也要帮帮忙，不过不用太多中种...
  • 25704
「养生吐司」生姜红糖全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的「养生吐司」生姜红糖全麦吐司做法

  • 【养生吐司】生姜红糖全麦吐司

  • 买了一罐王锦记的生姜红糖，喝不下去…做个吐司吧，对女性很友好这次做了50%的全麦，超级软啊用料高筋面粉150克全麦粉150克奶粉7克鲜酵母12克生姜红糖34克（2块）盐5克水210克（请根据面粉的吸水性自行添加）黄油20克【养生吐司】生姜红糖全麦吐司的做法红糖加温水混成红糖水除黄油外...
  • 5279

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接