当前位置：烹调屋 >

笋衣炒鸡蛋的做法食谱

笋衣炒鸡蛋的做法和图解 好吃的笋衣炒鸡蛋家常做法

  • 笋衣炒鸡蛋

  • 用料笋衣1个鸡蛋1个葱2根盐适量胡椒粉适量鸡精适量笋衣炒鸡蛋的做法先准备笋衣和鸡蛋笋衣和葱切成细丁切好的材料加入鸡蛋打闪即可起锅烧油倒入材料翻炒，加少许盐胡椒粉最后加点鸡精装盘即可小贴士注意没多少笋衣别放太多盐，这不像炒笋...
  • 28795
巧剥笋衣的做法和图解 好吃的巧剥笋衣家常做法

  • 巧剥笋衣

  • 用料冬笋若干巧剥笋衣的做法把冬笋的老根切掉。从笋的正中间切开。露出笋尖，把多余的笋衣剥掉就完成啦！很好剥哦！...
  • 11059
笋衣包子的做法和图解 好吃的笋衣包子家常做法

  • 笋衣包子

  • 通常我们包的笋包很多是用笋干包的，今儿用笋衣来包，也是一味家乡美食！用料馅料：笋衣，五花肉，包菜，蒜叶，蒜末，油盐酱油调味汁包子皮：面粉，酵母，糖，水笋衣包子的做法馅料：笋衣提前开水泡发，配菜如图备好处理配菜热锅加油，五花肉煸炒出油，下蒜末炒香依次下包菜，笋叶，蒜叶，调味盐酱油调味汁（也可用...
  • 9538
笋衣仔排的做法和图解 好吃的笋衣仔排家常做法

  • 笋衣仔排

  • 简单上手0失败。笋衣仔排是超级下饭菜，汤汁拌饭或者面条都好ci！昨晚做了这道菜朋友看了想要菜谱，我就稍微写下用料生姜切片（分两份）大葱切段（分两份）蒜片、干辣椒、八角、草果若干柠檬三片枸杞若干仔排（排骨）笋衣（笋衣是朋友妈妈自己做的）干笋衣需要提前两个小时泡发洗净）生抽、老抽...
  • 6602
笋衣饺子的做法和图解 好吃的笋衣饺子家常做法

  • 笋衣饺子

  • 笋衣是粤北人民的自创美味。笋最嫩的部分生晒干，收好。要吃时先用水煲半个小时左右，静置半小时左右。然后一片一片撕开，洗干净至水没黄色就可以炮制了。通常都是用腩肉焖，美味可口。用料笋衣三两腩肉半斤蒜头一个酱油一勺盐一小勺笋衣饺子的做法炒香腩肉，加笋衣翻炒，炒香后下酱...
  • 12889
16.苦衣炒笋（时令菜）的做法步骤及图解,美味正宗的16.苦衣炒笋（时令菜）做法

  • 16.苦衣炒笋（时令菜）

  • 苦衣是野菜，是有季节的，近来春笋也已很多，两样炒在一起。用料笋1小抓猪肉50克苦衣1小抓生抽1勺盐4克蒜1瓣姜1片酒1勺糖5克猪油9克味精2克16.苦衣炒笋（时令菜）的做法等水开了，放到锅里煮一下，感觉已经皮软了就可以捞到清水里再冲洗一下，去年杂质。水没开就放进去怕煮太久，叶会不会...
  • 12232
地衣炒鸡蛋的做法和图解 好吃的地衣炒鸡蛋家常做法

  • 地衣炒鸡蛋

  • 这个季节，各种野菜开始上架最开始的就是这个地衣来自大自然的馈赠入口软糯用料地衣半斤鸡蛋2个料酒1勺盐15克小红椒4个葱3根地衣炒鸡蛋的做法备菜：辣椒切段，小葱切段，地衣洗干净热锅，下鸡蛋（打鸡蛋的时候放入料酒）炒熟起锅～另置另起油热锅，油热后放入小红椒，盐。炒香后下地衣，大火炒...
  • 23483
清炒小笋+地衣炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的清炒小笋+地衣炒蛋做法

  • 清炒小笋+地衣炒蛋

  • 小时候，没有太多的菜肴可以任意挑食。只有妈妈从地里带回的小菜。记忆中，各式野菜数不胜数。这次假期回家，稍稍带来一些。即使是一个人的吃饭，也是温暖的。因为那是小时候的味道，妈妈的味道。。。用料地衣一小碗家养鸭蛋一个菜籽油适量料酒适量盐适量葱花适量清炒小笋+地衣炒...
  • 17420
鸡蛋炒笋的做法和图解 好吃的鸡蛋炒笋家常做法

  • 鸡蛋炒笋

  • 家里没有葱姜蒜了，花椒炝锅然后➕生抽，蚝油翻炒，出锅前放了一点点盐，以为菜做坏了，一尝还挺好吃😋用料笋一根鸡蛋2只鸡蛋炒笋的做法如上表述...
  • 16546
笋衣炒肉的做法和图解 好吃的笋衣炒肉家常做法

  • 笋衣炒肉

  • 潜水好多年了，一直懒得发这些，直到今天这道菜让我情不自禁的想要跟大家分享！我敢说这道菜很多人应该都没吃过，或者说知道这道菜的人寥寥无几！小时候酒席上十碗菜里面爱的一个，只是卖这个东西的地方很少，得碰运气，偶尔会为了吃这个去各大菜市寻觅它的踪迹，今天有幸让我碰到了，真是惊...
  • 10938
笋衣小炒肉的做法和图解 好吃的笋衣小炒肉家常做法

  • 笋衣小炒肉

  • 用料干笋衣新鲜瘦肉青椒姜蒜盐料酒老抽生粉胡椒酱油笋衣小炒肉的做法笋衣洗净，提前温水泡软（因为我买的干笋片比较薄，泡了大半天就ok了），如想保证口感，需浸泡更长时间泡软的笋衣清水情洗控干备用新鲜猪肉切丝，用生粉，盐，胡椒，料酒，酱油腌制20分钟左右青椒切丝锅烧热，倒入少许色拉油，油...
  • 22039
红油笋衣的做法和图解 好吃的红油笋衣家常做法

  • 红油笋衣

  • 用料红椒丝竹笋（笋衣、笋膜）靑朝天椒圈蒜片盐味精花椒油辣椒油料酒适量红油笋衣的做法将竹笋去除外壳后放入水中文火煮1-2小时，然后将笋膜剥下切片，锅内加水、料酒烧热后将笋衣放入锅内焯2分钟捞出接着等待笋冷却后放入蒜片、朝天椒圈、红椒丝、盐、味精、花椒油、辣椒油调味...
  • 23212
鸡丝笋衣的做法和图解 好吃的鸡丝笋衣家常做法

  • 鸡丝笋衣

  • 用料鸡胸肉笋衣辣椒葱姜蒜绍酒糖盐生抽鸡丝笋衣的做法笋衣用淘米水浸泡12小时候换清水浸泡6小时后切丝浸泡在水中备用鸡胸肉&辣椒切丝备用热锅凉油，下入葱姜蒜炒出香味加入鸡丝，炒至变色调入绍酒、生抽加入沥水后的笋丝翻炒均匀后调入盐糖中小火焖3分钟，加入辣椒丝翻炒1...
  • 23440
笋衣烧肉的做法和图解 好吃的笋衣烧肉家常做法

  • 笋衣烧肉

  • 用料五花肉+肋骨800克笋衣老抽勺生抽勺盐克姜片料酒勺糖150克笋衣烧肉的做法笋衣，毛竹笋笋尖上的嫩壳放在容器中，用开水泡，盖上盖子闷半个小时左右，软了就行。然后换冷水浸泡8小时，中途换两次水泡好的笋衣，很白很嫩哦热锅热油，依次放入姜片、肉翻炒，把肉炒变色，然后加料酒、糖、盐...
  • 25459
笋衣焖鸡的做法和图解 好吃的笋衣焖鸡家常做法

  • 笋衣焖鸡

  • 用料盐糖一点笋衣干一把小草仔鸡一只老抽一勺生抽一勺黄酒两勺笋衣焖鸡的做法笋衣提前用清水浸泡水一夜，挤干水分入热水中焯一下挤干水份待用小鸡洗净，剁小块炒锅中放入少油放入花椒、桂皮、香叶、姜片煸出香味后放鸡块炒至微黄加老抽、黄酒、盐、糖、干尖椒、开水至淹过鸡...
  • 19454
笋衣蒸鸡的详细做法大全,简单又营养的笋衣蒸鸡做法

  • 笋衣蒸鸡

  • 用料鸡腿两只笋衣100克调料太太乐鲍汁蚝油两勺太太乐鲜鸡汁1勺白砂糖1勺盐一丢丢生抽1勺老抽小半勺姜丝适量玉米淀粉1勺笋衣蒸鸡的做法准备好食材～～买了两个鸡腿，笋衣提前一天用水煮15分钟，然后浸泡，记得中途多换几次水，注意啰我这里是笋衣不是笋干哦😜→_→笋衣是衣这样子的，薄...
  • 21041
笋衣排骨的做法和图解 好吃的笋衣排骨家常做法

  • 笋衣排骨

  • 糯米排骨和粉蒸排骨一路的，都是江西小餐馆的常菜，箬叶包的粽香排骨和荷叶包的荷包排骨都带着叶子的芳香，软糯鲜嫩.....笋是好吃，且不知笋衣也好吃，吉安的山里人把笋衣剥下来却没有扔掉，嫩笋衣晒干了拿来烧肉滋味绵长，老笋衣我今天也没扔拿来做糯米排骨，排骨染上笋香笋味也别具一...
  • 15683
笋衣焖饭的做法和图解 好吃的笋衣焖饭家常做法

  • 笋衣焖饭

  • 用料笋衣适量胡萝卜一根香菇四五朵虾仁一小把干贝适量油适量盐适量酱油适量瘦肉半斤笋衣焖饭的做法笋衣、香菇、虾仁、干贝泡开，再把笋衣、香菇切碎胡萝卜、肉，切丁锅热，下油，油热，煸蒜头，再ba备好的材料一起下锅翻炒，加入盐，鸡精，生抽调味。把炒好的料加入洗好米的高压锅里，按煮饭...
  • 12425
笋衣韭菜的做法和图解 好吃的笋衣韭菜家常做法

  • 笋衣韭菜

  • 用料笋衣韭菜猪油蒜片辣椒粉盐鸡精笋衣韭菜的做法笋衣不断换水泡发使劲抓干然后倒入烧红的干锅子炒干水坐锅烧猪油下蒜片和笋衣翻炒，撒少许辣椒粉下韭菜段一起翻炒，撒盐拌匀，撒鸡精就ＯＫ了小贴士笋衣就是笋尖尖上面的那点很嫩的皮，是跟笋干一样处理了制作的，貌似烟了的，淡淡的香味...
  • 15352
鸭掌笋衣的做法和图解 好吃的鸭掌笋衣家常做法

  • 鸭掌笋衣

  • 用料鸭掌12个笋尖干60克大葱1段姜3克蒜2瓣八角1个桂皮1小块花生油2大勺老抽1大勺生抽1大勺料酒2大勺水300ML白糖1大勺盐适量鸡精少许鸭掌笋衣的做法准备半锅水，投入笋尖干，直至水开倒掉开水，清洗一下泡半发状的笋干，将粘连在一起的笋衣撕开，入温水中浸泡半小时左右沥干水分待...
  • 24885
芦苇笋炒鸡蛋（芦笋炒鸡蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的芦苇笋炒鸡蛋（芦笋炒鸡蛋）做法

  • 芦苇笋炒鸡蛋（芦笋炒鸡蛋）

  • 作为从小生长在长江边的人，每到夏天，长江边的芦苇荡里就会生长出芦苇笋（我们这里方言叫芦笋，其实就是芦苇的芯儿），这是夏天不可缺少的美味之一。我也查阅了网上的一些资料，很多地方都有。从小喜爱芦笋炒鸡蛋，简直美味。用料鸡蛋2个盐3-5克芦苇笋炒鸡蛋（芦笋炒鸡蛋）的做法我是比较习...
  • 11611
素炒笋衣的做法和图解 好吃的素炒笋衣家常做法

  • 素炒笋衣

  • 用料生抽勺酱油勺笋衣若干木耳若干韭菜若干鸡精葱若干素炒笋衣的做法起火炝锅~放木耳，笋衣，韭菜炒调料：盐，生抽，继续炒。加水炖片刻，放鸡精关火。...
  • 5266
清炒笋衣（无油菜）的做法步骤及图解,美味正宗的清炒笋衣（无油菜）做法

  • 清炒笋衣（无油菜）

  • 街上卖竹笋的，经常把笋衣剥下来扔掉，其实笋衣也能吃，把笋衣捡回来，一层一层用手掰，能轻易掰断的，就是嫩的，可以炒的吃。用料笋衣盐五香粉甜面酱清炒笋衣（无油菜）的做法将掰下的笋衣洗净，放入开水中焯熟。捞出，沥干水分。锅里另外放少许水，放入盐，五香粉，少许甜面酱，煮开，放入笋衣，煮到水基...
  • 7400
简单易学的干笋衣炒鸡蛋美食做法

  • 干笋衣炒鸡蛋

  • 去旅游的时候买的笋衣，听说是当地人自己去山里挖的，买的时候就想算是助农了！今天，发了很多的笋衣，因为泡发的时间长，而笋衣的做法也很多，所以，我就多泡发了一些，想着接下来就要做一系列以笋衣做主材的菜肴了！今天，先做笋衣炒鸡蛋吧！用料鸡蛋个盐克胡椒粉葱花泡发好的笋衣干笋衣炒鸡蛋...
  • 5610
笋炒鸡蛋的做法和图解 好吃的笋炒鸡蛋家常做法

  • 笋炒鸡蛋

  • 用料笋一根鸡蛋3个盐酌量鸡精适量蒜4瓣笋炒鸡蛋的做法1.笋削皮洗净切菱形，鸡蛋打散2.起锅烧油，下鸡蛋，炒熟盛出来3.再起锅烧油，下蒜末，炒香，下笋4.笋炒香，太干了，加水，下调料5.笋炒软下鸡蛋翻炒入味收汁出锅...
  • 6352

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接