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菜心炒鹅肠的做法食谱

菜心炒鹅肠的做法和图解 好吃的菜心炒鹅肠家常做法

  • 菜心炒鹅肠

  • 用料鹅肠300克菜心300克蚝油1勺姜2片菜心炒鹅肠的做法鹅肠冷水下锅，飞水，捞起备用把青菜烫一遍，加几片姜驱寒热锅下油，蒜瓣和姜片捞起的青菜放进去翻炒倒入鹅肠，快速翻炒加蚝油调味盛起，装饭盒带去公司吃咯！...
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韭菜炒鹅血的做法和图解 好吃的韭菜炒鹅血家常做法

  • 韭菜炒鹅血

  • 韭菜炒鹅血是春天最适宜吃的菜。春天人体肝气易偏旺，从而影响到脾胃消化吸收功能，食韭菜，可增强人体的脾胃之气，强化肝功能，提高自身免疫力。再加了鹅血辅助，功效大增。韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能；而且有...
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腊肠炒菜心的做法和图解 好吃的腊肠炒菜心家常做法

  • 腊肠炒菜心

  • 用料菜心半斤腊肠1根大蒜两粒腊肠炒菜心的做法腊肠切片，蒜拍碎倒油，烧至微热放入腊肠，逼出油，加入大蒜，炒出香味加入菜心，大火翻炒...
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鹅肠炒韭菜的做法和图解 好吃的鹅肠炒韭菜家常做法

  • 鹅肠炒韭菜

  • 用料韭菜一小把鹅肠随意鸡蛋2个蒜2瓣小米辣2根酱油随意姜六片鹅肠炒韭菜的做法鹅肠买来用盐仔细搓洗干净，然后泡水使之涨大。期间换两三次水。早上买晚上才吃～锅里放姜三片，水烧开，然后放入鹅肠，加点料酒，去腥。焯水捞起放冷水浸泡。炒之前切小段韭菜洗净去掉老叶子，切小段，蒜瓣...
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香菜炒鹅蛋-心阳虚的做法步骤及图解,美味正宗的香菜炒鹅蛋-心阳虚做法

  • 香菜炒鹅蛋-心阳虚

  • 香菜炒鹅蛋预防中风”。这是一个四季都可以用的偏方，坚持每个月吃两三次，可以预防老年中风。特别是心阳虚的人，经常感觉胸闷、心悸的人，可以多吃。除此之外，在早春吃香菜，对心脏有什么特别的好处呢？一是可以提升心胸的阳气；二可以帮助心肺抵抗病毒；三可以调理冬天留下的感冒后遗症...
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洋葱炒鹅肠的做法和图解 好吃的洋葱炒鹅肠家常做法

  • 洋葱炒鹅肠

  • 爽脆，下饭。用料鹅肠洋葱蒜头葱与香菜洋葱炒鹅肠的做法用盐搓洗鹅肠，洗净后用蚝油腌10分钟。洋葱切条状后下油锅，炒香后放鹅肠翻炒。放少许盐，少许生抽调味。出锅前撒蒜蓉，葱末和香菜。小贴士鹅肠易熟，不能久炒。...
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腊肠鹅肝酱蔬菜丁炒饭（人生巅峰）的做法步骤及图解,美味正宗的腊肠鹅肝酱蔬菜丁炒饭（人生巅峰）做法

  • 腊肠鹅肝酱蔬菜丁炒饭（人生巅峰）

  • 对于下厨也是有两把刷子的人，这个炒饭，感觉人生已经到达了巅峰，简单，快手，老公吃到一个劲儿打嗝哈哈。用料米饭150g胡萝卜30g小葱1根鹅肝酱4小勺腊肠35克黄瓜一小根盐一丢丢蚝油10克菜籽油5克腊肠鹅肝酱蔬菜丁炒饭（人生巅峰）的做法备料，一小段自制腊肠，一小段胡萝卜，一根葱，一根旱黄...
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鹅肠的做法和图解 好吃的鹅肠家常做法

  • 鹅肠

  • 用料鹅肠500g碱30g水150g鹅肠的做法碱➕水泡发鹅肠2小时，后冲30分钟。...
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卤鹅心鹅肝 流心卤蛋的做法步骤及图解,美味正宗的卤鹅心鹅肝 流心卤蛋做法

  • 卤鹅心鹅肝 流心卤蛋

  • 用料南姜2颗红花椒1撮香叶2片丁香5粒桂皮1小块茴香1颗红糖50克罗汉果1个干辣椒1个酱油花雕酒盐鹅心鹅肝鸡蛋卤鹅心鹅肝流心卤蛋的做法剁两颗南姜，这是卤水的灵魂！南姜不辛辣，有独特的香味，去腥效果非常好。唯一的缺点就是太老了，很难切，得用剁的。。把所有卤水的香料放进水里，煮...
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脆炒鹅肠的做法和图解 好吃的脆炒鹅肠家常做法

  • 脆炒鹅肠

  • 鹅肠是一种饱含蛋白质维生素和矿物质的食物，脂肪含量极少，口感爽脆，是一款不可多得美食。用料鹅肠400g绿豆芽250g香葱3根红尖椒2个大蒜2瓣姜一块生抽适量老抽适量糯米醋适量白糖适量油盐适量普宁豆浆适量白酒一小杯脆炒鹅肠的做法鹅肠清洗，去除油物切断待用。香葱切段，蒜切片，...
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腊肠炒鹅蛋的做法和图解 好吃的腊肠炒鹅蛋家常做法

  • 腊肠炒鹅蛋

  • 用料腊肠1根鹅蛋一只萝卜干少许腊肠炒鹅蛋的做法腊肠、萝卜干切丁倒入鹅蛋蛋液里拌匀入锅翻炒即可，可根据口味加盐，个人觉得不需要加盐调味了...
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青豆炒鹅肠的做法和图解 好吃的青豆炒鹅肠家常做法

  • 青豆炒鹅肠

  • 技法：炒味型：咸，鲜用料青豆角鹅肠姜片，蒜片，葱度，红椒件基本味，豆豉，蚝油，生抽，麻油，胡椒粉青豆炒鹅肠的做法鹅肠飞水，用蚝油，生抽拌匀上色。青豆角稍拉油，倒出沥干油份，用基本味飞水。爆姜片，蒜片，倒入青豆角，鹅肠翻炒，调入基本味，豆豉，麻油，胡椒粉，再倒入红椒件，葱度，快翻炒即可。...
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豆角炒鹅肠的做法和图解 好吃的豆角炒鹅肠家常做法

  • 豆角炒鹅肠

  • 用料豆角适量鹅肠适量油盐适量凤球唛生抽适量豆角炒鹅肠的做法豆角洗净摘段，鹅肠是买烧腊档做好的烧沸一锅水，放入豆角汆一下，然后捞起热锅放入姜片放入豆角翻炒几下再放入鹅肠炒拌均匀，放盐，生抽翻炒出锅...
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酸菜炒鹅杂的做法和图解 好吃的酸菜炒鹅杂家常做法

  • 酸菜炒鹅杂

  • 辣酸的感觉好美妙用料酸菜一包酱油少量料酒少量姜2片蒜3颗盐小量小米辣4颗鹅杂只酸菜炒鹅杂的做法切好小米辣蒜头姜片芹菜切好酸菜切好鹅杂料酒盐胡椒粉放鸡肾搅拌等待15分钟放油放以上图片的东西爆香放鸡肾大火烧开见差不多熟了放下酱油翻炒之后在放一点点白酒在翻炒可...
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小炒鹅肠的做法和图解 好吃的小炒鹅肠家常做法

  • 小炒鹅肠

  • 用料绝味卤菜鹅肠红椒芹菜老干妈辣椒味精白糖小炒鹅肠的做法1.锅内倒油炒鹅肠2.加入老干妈辣椒油，白糖炒匀3.放芹菜和红椒4.出锅前尝一下咸淡，可以适当的加点盐。...
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泡椒炒鹅肠的做法和图解 好吃的泡椒炒鹅肠家常做法

  • 泡椒炒鹅肠

  • 用料鹅肠250g泡辣椒、姜、蒜适量鸡精、盐少许泡椒炒鹅肠的做法鸭肠洗净沥干取锅烧水飞水煮一分钟沥干自家泡椒洗净沥干切丝备用、蒜洗净切末取锅放油烧热放泡辣椒姜、蒜爆香放入鹅肠炒两分钟放少许盐鸡精炒匀起锅...
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青瓜炒鹅肠的做法和图解 好吃的青瓜炒鹅肠家常做法

  • 青瓜炒鹅肠

  • 下班快手菜用料黄瓜2根鹅肠500g姜片3片蒜头4瓣酱油半勺辣酱半勺青瓜炒鹅肠的做法青瓜切成段鹅肠洗净，用盐腌制，然后切成小段放起备用加入姜片和蒜瓣，大火炒鹅肠4分钟加入青瓜焖煮15分钟，加入少量辣酱和酱油调味，翻炒干水...
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香菜炒鹅蛋的做法和图解 好吃的香菜炒鹅蛋家常做法

  • 香菜炒鹅蛋

  • 昨天晚上打开电视，正好讲到这道菜能够预防中风，好，今天就做一盘来吃。用料香菜（带根）50～80克鹅蛋2个酒几滴盐适量香菜炒鹅蛋的做法把香菜洗净，鹅蛋准备好。把香菜切成小段，蛋打散。调匀加盐、酒（我自己今天没有加酒）入味。油热倒入鹅蛋汁，炒好装盘即可。...
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潮式炒鹅肠的做法和图解 好吃的潮式炒鹅肠家常做法

  • 潮式炒鹅肠

  • 潮汕夜粥檔裡不可少的一道菜，最重要的是火候的掌控。用料鹅肠250g蒜头2瓣辣椒1个豆芽250g潮式炒鹅肠的做法1⃣️將豆芽非水煮到適合口感，放入盤中2⃣️熱油放入蒜粒和辣椒爆出香味3⃣️加入醬油和香油混合4⃣️另一邊同時在開水微微冒泡後，倒入鵝腸，散開後迅速撈起5⃣️醬汁加入蔥頭和...
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腊肠炒包菜/腊肠炒卷心菜的做法步骤及图解,美味正宗的腊肠炒包菜/腊肠炒卷心菜做法

  • 腊肠炒包菜/腊肠炒卷心菜

  • 用料包菜个腊肠炒包菜/腊肠炒卷心菜的做法腊肠，蒜片，辣椒备用包菜/卷心菜洗净切好，备用热锅冷油加蒜片、腊肠、小米辣翻炒均匀，加包菜翻炒均匀加料酒，生抽，翻炒至包菜缩水加盐，白砂糖翻炒均匀即可...
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爆炒鹅肠的做法和图解 好吃的爆炒鹅肠家常做法

  • 爆炒鹅肠

  • 用料鹅肠1斤生抽适量盐适量蚝油适量姜2片蒜3瓣豆瓣酱1勺香菜1根杭椒2个大葱1根洋葱半个鸡精适量爆炒鹅肠的做法1:鹅肠洗净锅中加水烧开下鹅肠焯水，30秒即可，捞出切段。2:配料切好，如图。3:锅里下油，油热后下姜、蒜、豆辫酱、洋葱、大葱爆香。4:炒出香味后下鹅肠，翻炒两遍，下生...
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韭菜炒鹅蛋的做法和图解 好吃的韭菜炒鹅蛋家常做法

  • 韭菜炒鹅蛋

  • 用料食材：鹅蛋2个韭菜半把油、盐韭菜炒鹅蛋的做法第一步，韭菜去杆，只留叶子，切细。第二步，鹅蛋敲开，倒入大碗，加适量盐，调匀。第三步，油烧热后下锅翻炒。...
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姜葱炒鹅肠的做法和图解 好吃的姜葱炒鹅肠家常做法

  • 姜葱炒鹅肠

  • 用料葱适量姜10来片生抽5勺料酒6勺盐适量糖2勺蚝油2勺老抽2勺味精适量鹅肠1斤姜葱炒鹅肠的做法将鹅肠清洗赶紧后，剪断。。。将鹅肠飞水随后再用冷水冲冲将姜片和葱头放进爆香将所有调味料放进拌匀待炒翻炒～5分钟就可以出锅囉！开吃吧！！！！...
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菜心炒腊肠的做法和图解 好吃的菜心炒腊肠家常做法

  • 菜心炒腊肠

  • 不想吃盐水菜心，那就来简单的炒一炒吧，也很有风味😋用料菜心适量腊肠1根蒜头2颗油适量料酒适量盐适量糖适量蚝油适量菜心炒腊肠的做法菜心洗净沥水，腊肠切片，蒜头切粒热锅下油，先放入蒜粒再放切好片的腊肠爆炒一下然后加入青菜🥬，翻炒均匀，可以加入适量的料酒，盖上锅盖煮一下，青菜...
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好吃的潮州菜—炒鸡肠粉（畲鹅粉）的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的潮州菜—炒鸡肠粉（畲鹅粉）做法

  • 好吃的潮州菜—炒鸡肠粉（畲鹅粉）

  • 畲鹅粉的生产原料，是用凤凰当地土生土长的一种姜科植物。每年冬至前后，就会到地里把这种植物的块茎挖起来，用机器研磨成粉末，再通过反复水洗、沉淀、过滤，制成清净的淀粉，以备日后生产之用。畲鹅粉的制作过程是先将畲鹅粉放在大缸里用水浸泡，用木棍将粉汤搅匀，再用塑料瓢子舀起一...
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