当前位置：烹调屋 >

芋頭粿土豆粿做法的做法食谱

芋頭粿（土豆粿做法）的做法步骤及图解,美味正宗的芋頭粿（土豆粿做法）做法

  • 芋頭粿（土豆粿做法）

  • 用料香菇4朵芋頭1斤紅薯粉140g蟹柳10隻盐3克五香粉1勺蝦米1杯菜脯幾條蒜苗，芹菜幾根芋頭粿（土豆粿做法）的做法材料切碎蒜苗，芹菜炒香，➕五香粉，鹽芋頭蒸熟加入紅薯粉加入炒好的材料，揉成一團，我一個粿110g（每個人的粿印可能大小不一樣）粿印加點粉大火蒸10分鐘...
  • 15020
芋饼芋粿的做法和图解 好吃的芋饼芋粿家常做法

  • 芋饼芋粿

  • 本地叫（我拐)同音用料芋头适量（喜欢芋头味重可以多放个大米粉根据芋头里的水添加玉米淀粉放大米粉的三分之一起酥作用五香粉盐鸡精适量（按各人口味调整)盐鸡精芋饼芋粿的做法洗芋头和削皮一定要戴手套，不然手会痒哦(⊙o⊙)芋头加五香煮烂些，去除五香按压成泥状，喜欢细腻一点的...
  • 7807
潮汕荷兰薯粿（土豆粿）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕荷兰薯粿（土豆粿）做法

  • 潮汕荷兰薯粿（土豆粿）

  • 本来是姨妈的拿手好粿后面姨妈没怎么做了我妈自学，自己动手满足我们这群小吃货用料土豆3斤薯粉1斤盐20克胡椒粉10克芹菜适量（个人爱好添加）蒜叶适量（个人爱好添加）腊肠可有可无香菇适量（个人爱好添加）半肥半瘦猪肉适量潮汕荷兰薯粿（土豆粿）的做法薯粉压扁压碎胡椒粉，盐，鸡精，适量芹菜...
  • 30602
潮汕土豆粿的做法和图解 好吃的潮汕土豆粿家常做法

  • 潮汕土豆粿

  • 用料香菇40朵芹菜随意五花肉500克盐20克土豆4斤红薯粉750克咖喱粉20克腊肠两根鸡精一勺胡椒粉5克潮汕土豆粿的做法材料切碎备好，事先把香菇先下锅炒香，再把其它材料倒进锅里一起炒出味，加入盐，鸡精，胡椒粉，放一旁。土豆去皮切成两半上锅蒸熟。红薯粉我用搅拌机粉碎好然后土豆蒸...
  • 18762
炸芋粿的做法和图解 好吃的炸芋粿家常做法

  • 炸芋粿

  • ^^福州小吃噢。用料食用油芋粿棉线炸芋粿的做法生芋粿一般是方形的，用棉线沿对角线切成三角形。油锅加热至油温升高，开始冒泡。放入芋粿。等表皮炸成金黄即可出锅。沥油后趁热吃哈~...
  • 24939
芋粿的做法和图解 好吃的芋粿家常做法

  • 芋粿

  • 儿时的味道，现在外面的都不卫生想做点给自己的孩子吃！用料香菇适量红萝卜适量芋丁适量粳米粉300克木薯粉700克生葱珠适量盐适量五香粉适量芋粿的做法先准备好制作猪脚圈的特制工具，一根铁柄，一头焊上一个直径8厘米，高1.5厘米的圆铁盏（或者可以用我们的大汤舀代替）粳米粉和木薯粉...
  • 5154
红桃粿/芋头粿/粄的做法步骤及图解,美味正宗的红桃粿/芋头粿/粄做法

  • 红桃粿/芋头粿/粄

  • 潮汕地区的小吃不知道你们把这个叫什么馅有很多选择萝卜的芋头的咸菜的等等这次做的是芋头的因为我很爱吃哈哈哈用料皮粘米粉500克薯粉一小把桃色面粉一小把开水大概1000克的样子(自己调整)馅带皮芋头1000克虾皮60克炒香后的花生250克香菇随意葱一小把盐四勺(调料勺)五香...
  • 24115
荷兰薯粿（土豆粿）的做法步骤及图解,美味正宗的荷兰薯粿（土豆粿）做法

  • 荷兰薯粿（土豆粿）

  • 用料土豆3斤胡椒粉适量盐适量香菇朵红薯粉1斤芹菜4根香肠3根五花肉250克蒜苗4根荷兰薯粿（土豆粿）的做法土豆切块上锅蒸熟蒜苗切细爆香芹菜切粒炒熟香肠，香菇都切颗粒爆香五花肉切成肉泥或肉丝，爆香土豆蒸熟后放凉些，去皮，压成泥番薯粉碾细加入胡椒粉和盐后，跟土豆泥及所有配料混...
  • 31018
香芋粿的做法和图解 好吃的香芋粿家常做法

  • 香芋粿

  • 爱香芋的一定喜欢这口香芋粿，香芋的比例超高，一口下去满满都是香芋。这个配方的核心，就在于用开水糊化木薯粉，这样产生的粘性把芋头和紫薯糊黏住成型。用糊化的办法，比“E路食缘”里老师讲的方法更好用。包香芋粿，一定要双手戴一次性手套。用料香芋500g（超市的真空包装香芋条）紫...
  • 31573
潮汕薯仔粿（土豆粿）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕薯仔粿（土豆粿）做法

  • 潮汕薯仔粿（土豆粿）

  • 用料土豆蒸熟沥干水1500克红薯粉（必须纯的，好不好吃就靠它）600克干贝随意香菇粒随意腊肠（可不放）随意五花肉随意芹菜粒少量盐少量潮汕薯仔粿（土豆粿）的做法土豆蒸熟去皮沥干水香菇泡水切粒、平底锅少油炒香干贝蒸10分钟，撕成丝，平底锅少油炒香腊肠切粒，平底锅炒香芹菜和五花肉就忘...
  • 16407
玉山芋头粿（芋粉粿）的做法步骤及图解,美味正宗的玉山芋头粿（芋粉粿）做法

  • 玉山芋头粿（芋粉粿）

  • 用料红薯粉500克水克盐克干辣椒藕油渣克胡萝卜泡发香菇生抽老抽玉山芋头粿（芋粉粿）的做法能搜到这个菜谱的朋友都是思乡的胃在搅动了所以应该都是从小吃到大就差这一次自己动手实践了简而言之成败在于水的比例妈妈用的是温水所有材料剁碎后加盐等调料搅拌均匀最后加入粉碎...
  • 19861
土豆🥔粿的做法和图解 好吃的土豆🥔粿家常做法

  • 土豆🥔粿

  • 吃过之前潮南朋友家里带过来的荷兰薯粿～一直念念不忘～用料土豆1500克红薯粉500克香菇15朵五花肉300克盐20克芹菜2根鸡精5克胡椒粉10克花生米1小碗胡萝卜1根土豆🥔粿的做法500克的地瓜粉里加入胡椒粉、盐、鸡精调味～土豆去皮上锅蒸熟，蒸熟后碾碎，必须要趁热加入地瓜粉中，揉成面...
  • 32232
简单易学的甘同粿(土豆粿)美食做法

  • 甘同粿(土豆粿)

  • 甘筒粿即是马铃薯粿，是广东潮汕传统小吃。因为马铃薯在潮州话中称为甘筒。最早出自潮州彩塘一带地区，因为那里盛产马铃薯甘筒粿色泽美观、口味鲜美。我就是土豆控，我从小对这道菜是百吃不厌。我和我女儿有时候会当正餐吃，只要关于土豆的东西都特别喜欢吃。土豆控绝对别错过，这...
  • 11120
网红土豆粿的做法和图解 好吃的网红土豆粿家常做法

  • 网红土豆粿

  • 作为一位潮汕人怎么可以不会做传统小吃呢？所以我就在网上看视频尝试一下，结果成功了，并且超级好吃，分享给喜欢的朋友一起学习！用料土豆1000克香菇15个蒜苗适量芹菜适量胡椒粉5克虾米200克盐适量五花肉300克上等红薯粉400克根据个人爱好，你还可以添加其他配料网红土豆粿的做法先...
  • 10644
土豆泥粿的做法和图解 好吃的土豆泥粿家常做法

  • 土豆泥粿

  • 用料土豆3个香菇8朵虾仁50克瘦肉50克薯粉80克土豆泥粿的做法先把土豆洗干净去皮切片把瘦肉洗干净切成小粒把香菇泡好后切成丁虾仁切小粒薯粉装碗备用土豆片放锅蒸后做成泥香菇，瘦肉，虾仁放锅里炒熟把炒熟的香菇，瘦肉，虾仁，倒在土豆泥里加上薯粉搅拌容合在一起，用保鲜膜先定型后...
  • 24539
土豆山药粿的做法和图解 好吃的土豆山药粿家常做法

  • 土豆山药粿

  • 非原创，自己改动了一下，味道还行。用料土豆180克山药1根广式腊肠1根红薯淀粉60克口蘑2个豇豆40克干香菇3朵虾皮干贝10克蒜1瓣土豆山药粿的做法土豆山药蒸熟压泥，豇豆焯熟切丁。广式腊肠切丁，小火煸出油，下蒜末炒香，下口蘑丁，虾皮，泡发干贝，煸炒。炒香起锅，加入土豆山药泥中，再加入焯...
  • 23853
马铃薯粿（土豆粿/荷兰薯粿）-潮汕特色小吃的做法步骤及图解,美味正宗的马铃薯粿（土豆粿/荷兰薯粿）-潮汕特色小吃做法

  • 马铃薯粿（土豆粿/荷兰薯粿）-潮汕特色小吃

  • 在春节做马铃薯粿代表的是浓浓的年味，手艺人亲手制作的有着无尽的人情味儿，来传承潮汕小吃的手艺咯，爸爸吃了赞不绝口，要感谢同城凌焰焰（米苏）姑娘提供的方子，略有改动，她属于德系精确型哈。。今天自己和家人亲手做，下猛料超级好吃，写个菜谱方便自己查找，爱吃马玲薯的亲也可以照这个...
  • 17718
芋头粿的做法和图解 好吃的芋头粿家常做法

  • 芋头粿

  • 大概10多年前和男朋友（现任老公😅）逛书店时买的台版的制作萝卜糕、芋头粿的书。我是有多爱吃啊！制作方法看着复杂，实则非常简单、零技术难度、又很好吃！芋头做成糕以后，糕里不仅增添了浓郁的芋头香味，还可以尝到芋头与糕的两种口感！此配方可制作6寸大小的蛋糕圆模2个。用料粘米粉...
  • 6902
芋丝粿的做法和图解 好吃的芋丝粿家常做法

  • 芋丝粿

  • 用料去皮香芋500克粘米粉100克五香粉5克盐3克花生50克芹菜粒少许芋丝粿的做法芋头切成丝待用。花生洗净切碎。芹菜洗净切粒。芋丝加盐，五香粉拌匀，再加入花生碎和芹菜粒拌匀，再加入粘米粉拌匀，太干可加少许水，以看不到干粉为止。找个模具倒进去，压实。水开蒸20分钟左右，放凉脱模...
  • 14800
潮汕土豆粿（工同粿、马铃薯粿）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕土豆粿（工同粿、马铃薯粿）做法

  • 潮汕土豆粿（工同粿、马铃薯粿）

  • 以前看着妈妈做，这次自己了解流程后动手试试。写出来主要是给自己做个记录怕久了忘记，顺便给大家参考。我用的是淘宝买的潮汕番薯粉。土豆和粉的比例是3:1，按斤算。为了方便计算，我直接买了3斤土豆来做。用料土豆3斤潮汕番薯粉1斤（需要先磨成粉）五花肉适量香菇适量鱿鱼丝适量腊...
  • 5439
自制潮汕荷兰薯粿（土豆粿）的做法步骤及图解,美味正宗的自制潮汕荷兰薯粿（土豆粿）做法

  • 自制潮汕荷兰薯粿（土豆粿）

  • 用料土豆1500克虾米50克香菇100克薯粉500克芹菜适量蒜苗适量盐20克胡椒粉10克五花肉500克自制潮汕荷兰薯粿（土豆粿）的做法把五花肉，芹菜，蒜苗切丁。香菇泡发后切丝，虾米，放油里炒香。薯粉中放入盐和胡椒粉，这样比较均匀。土豆削皮，放入高压锅里蒸熟，筷子能插入就可以。土豆趁热压...
  • 9136
芋粿巧的做法和图解 好吃的芋粿巧家常做法

  • 芋粿巧

  • 台灣古早味芋粿巧用料水適量糯米粉300克五香粉ㄧ小勺醬油一匙盐適量檳榔芋頭中型2/3顆香菇絲20克紅蔥頭15克蝦米15克胡椒粉一匙絞肉末50克香蕉葉或饅頭紙芋粿巧的做法先將芋頭刨絲起油鍋爆香紅蔥頭香菇絲絞肉末蝦米再下一大匙鹽巴醬油拌炒加入芋頭絲繼續拌炒這時會呈現乾...
  • 13093
潮式荷兰薯粿（土豆粿）的做法步骤及图解,美味正宗的潮式荷兰薯粿（土豆粿）做法

  • 潮式荷兰薯粿（土豆粿）

  • 潮汕小吃美食之一，蓬年过节都要做的。用料土豆1500g猪肉碎500g生蒜三根可取白色部分香菇50g虾米30g地瓜粉400g胡椒粉适量盐适量味精（可不下）适量潮式荷兰薯粿（土豆粿）的做法准备好材料土豆蒸熟，辗成泥。所有配料切碎加入土豆泥，搅匀。做成条状，有点粘先做成条后用手粘点水再整型，...
  • 17464
芋籤粿的做法和图解 好吃的芋籤粿家常做法

  • 芋籤粿

  • 台灣的夜市多小吃更多鹽酥雞滷味攤~~門庭若市其中有一項[芋籤粿]幾乎個個都會挑選帶點微甜與芋頭香吃來軟Q軟Q沒有人不愛的***馬鈴薯粉可以用日本太白粉(片栗粉)替代***這個配方不太甜,喜歡甜一點的可以再加10~20g糖食用食沾上椒鹽非常好吃喜歡油炸的也可以不過一般家庭...
  • 29346
土豆粿的做法和图解 好吃的土豆粿家常做法

  • 土豆粿

  • 来自抖音用料土豆2斤红薯粉6两五花肉香菇虾干盐鸡精土豆粿的做法五花肉，香菇，虾仁，蒜苗炒香，盛出备用土豆去皮切片，上锅蒸熟，压成泥，一斤土豆下三两薯粉，下炒好的配料和胡萝卜，盐，鸡粉，抓拌均匀模具撒上面具防沾到不成型，取一小团放人模具压实，倒出烧开水蒸十分钟油温下土豆粿剪至俩面...
  • 15487

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接