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炸酥肉正宗版的做法食谱

简单易学的炸酥肉-正宗版美食做法

  • 炸酥肉-正宗版

  • 超级好吃冷了也很脆的酥肉用料鸡蛋3个盐5克料酒5勺淀粉20勺花椒粉5粒五花肉1000克红薯淀粉500克生抽2勺姜末10克蒜末5瓣豆瓣酱一勺盐克炸酥肉-正宗版的做法猪肉放入蒜泥，姜末倒料酒，酱油精华本土制作豆瓣酱一勺花椒粉一把三颗鸡蛋扔进肉里倒红薯粉和水，和成图中的效果菜籽油...
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正宗香酥马来炸豆腐 Tauhu sumbat的做法步骤及图解,美味正宗的正宗香酥马来炸豆腐 Tauhu sumbat做法

  • 正宗香酥马来炸豆腐 Tauhu sumbat

  • 马来西亚是一个多元种族的国家，接纳了中华文化入他们的生活中，就如这款简单炸豆腐，融入了马来酸辣甜酱汁，搭配着芽菜、黄瓜和胡萝卜丝吃，解暑又美味可口。虽然是一个不起眼的平民小吃，它的粉丝爆满，凡事吃过它的就会爱上。定居在荷兰的我，也会更家人吃，连我的荷兰好友也是爱上它😊...
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炸肉最好吃的做法，正宗地道的炸肉

  • 炸肉圆

  • 肉圆在我江苏的家乡，也叫肉团子，冬天天冷，做一锅大杂烩的必备主材料。用料猪肉馅山药鸡蛋葱姜食盐淀粉炸肉圆的做法准备适量的肉馅，我在超市里肥肉馅和瘦肉馅各买了一些，这次大概一共一斤半，个人觉得略肥的口感会更好葱姜山药洗净切小块，山药会调剂口感，使得肉圆不会过腻。把山药...
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扣肉正宗版的做法和图解 好吃的扣肉正宗版家常做法

  • 扣肉正宗版

  • 请不要问我为什么分享菜谱，因为我做好事，请叫我雷锋姐姐，我叫雷管，这道菜要炸阿用料五花肉几两，几斤，几十斤都可以，只要你的锅放得下醋，盐，油扣肉正宗版的做法五花图洗净，肉皮朝下，水没过肉煮最好，我就没过，水不要钱阿，哈😊煮到肉皮轻易用竹签扎透，这个过程我用了中火二十分钟，看肉切得大...
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正宗不正宗的炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的正宗不正宗的炸酱面做法

  • 正宗不正宗的炸酱面

  • 用料五花肉100克黄豆酱8勺甜面酱4勺姜3片蒜苔4根香菇6朵葱适量花椒，大料适量正宗不正宗的炸酱面的做法香菇泡发，香菇水留着哦。五花肉，香菇，蒜苔分别切丁，姜切片，葱切碎。如果有干黄酱最好，1~2勺用水泻开或者用香菇水泻开。（我家没有干黄酱了，就没加）所有准备工作做好，可以开始上锅...
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非正宗川味小吃—炸酥肉！！的做法步骤及图解,美味正宗的非正宗川味小吃—炸酥肉！！做法

  • 非正宗川味小吃—炸酥肉！！

  • 小酥肉是一道川渝地区的知名小吃，地道的做法要用“大红袍”花椒，家里没有，那就做个家常版本的吧，也很好吃，煮面条，做蔬菜汤，放一些增加风味很不错。就类似我们这边的炸肉丸，冰箱冷冻可以常备。用料里脊肉300克鸡蛋2个红薯淀粉3勺椒盐粉5克五香粉3克葱姜蒜粉3克盐3克料酒1勺油适量...
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炸酱面（不正宗甜甜版）的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱面（不正宗甜甜版）做法

  • 炸酱面（不正宗甜甜版）

  • 炸酱面拌黄瓜就很好吃咯用料五花肉末蒜末肉末的四分之一姜末少量黄瓜新鲜面条细的比较好吃甜面酱炸酱面（不正宗甜甜版）的做法热油，下一半蒜末，炸香后下肉末，炒熟，干煸到出油。加剩下的蒜末，加甜面酱，正宗的应该还要家黄豆酱，我没买到没加。炒香后加糖盐调味，熬煮一会儿面条煮熟过凉...
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清真小酥肉最好吃的做法，正宗地道的清真小酥肉

  • 年味 清真小酥肉

  • 每年过年，我们家都会做蒸八大碗，小酥肉是必备的，干吃蒸碗都好吃用料牛肉（羊肉）8千克盐适量香料适量（我家秘制的，亲们可用十三香）酱油适量鸡蛋8个淀粉适量（因为都是凭手感的，具体多少没称过）面粉跟淀粉一样年味清真小酥肉的做法羊肉或牛肉切成1厘米多条状，别太厚了，用适量盐，香料，料酒，酱...
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快手正宗韩式炸鸡（肉姐版）的做法步骤及图解,美味正宗的快手正宗韩式炸鸡（肉姐版）做法

  • 快手正宗韩式炸鸡（肉姐版）

  • 小伙伴们吃了都觉得和韩国炸鸡店卖的一致。我按照的是YouTube上肉姐的方子，她的主页1杯=150g,里面的分量我个人觉得茶匙和杯可用小勺子和大汤勺来替代，各种酱料的比例可以按照自己口味来调整。当然严格按照食谱来会更好。用料鸡腿3磅腌制鸡肉部分黑胡椒1茶匙盐1茶匙马铃薯...
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,山东酥肉最好吃的做法，正宗地道的,山东酥肉

  • 小爽的山东酥肉

  • 用料猪肉300克鸡蛋淀粉葱姜蒜料酒生抽香油醋胡椒粉小爽的山东酥肉的做法将肉切成肉段，加盐腌制五分钟，加鸡蛋淀粉抓糊，热油炸熟捞出，第二次复炸至金黄色，备用热锅起油爆葱姜蒜，注入生抽加清水，烧开注入炸好肉段煨制二分钟，放入香油醋出锅，加胡椒粉香菜末...
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干炸肉最好吃的做法，正宗地道的干炸肉

  • 东北干炸肉段

  • 东北干炸肉段，小时候一直是妈妈做给我吃，自己尝试了几次，终于成功，今天就把这个方子分享给大家。用料里脊肉500g胡椒粉适量生抽适量糖一点点鸡蛋一只五香粉适量淀粉大量盐适量水适量东北干炸肉段的做法把肉切成小丁，放入所有调料拌匀，记住一定要放很多淀粉，最后大概是这个样子就...
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正宗韩式炸鸡的详细做法大全,简单又营养的正宗韩式炸鸡做法

  • 正宗韩式炸鸡

  • 看起来挺繁琐的，先做好配料再炸鸡。也不是很难懂了。用料鸡腿7只鸡翅根15个鸡翅20个B料纯牛奶1L黑胡椒3勺辣椒粉10勺盐适量C料番茄酱两勺麦芽糖1勺苹果醋1勺苹果醋1勺白砂糖20克蒜泥2勺D料生抽2勺大葱半根蒜泥1勺芝麻油适量可乐半瓶黑胡椒粉1勺正宗韩式炸鸡的做法浸泡鸡。...
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肉丁炸酱最好吃的做法，正宗地道的肉丁炸酱

  • 肉丁炸酱🐟

  • 老北京炸酱，自然是老北京的招牌，更是老北京餐桌上的常客。经典的味道，唇齿留香，学会做一手好酱，记住这个味儿。在北京家家都会做，家家都各有各的方儿，家家都可谓是经典。其实方法都不尽相同，不同的是要亲手去做，亲口去体验，做出自己认同的味道来。用料六必居干黄酱1袋六必居甜面酱3...
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正宗炸酱面（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的正宗炸酱面（简易版）做法

  • 正宗炸酱面（简易版）

  • 作为一名地道的南方人，我却独爱北方的面食，焖面和炸酱面都是我的最爱，今天先给大家带来一道简易版的炸酱面，胃口不好的夏天，配上点凉菜，简直不要太完美！用料食材：湿面条500克猪五花肉250克调料：六必居黄酱300克甜面酱150克葱姜蒜各50克料酒适量八角两粒糖适量鸡精适量正宗炸酱面（简...
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炸肉丸最好吃的做法，正宗地道的炸肉丸

  • 炸肉丸子

  • 我炸丸子直接用葱姜末，好处是简单省事味道好，但是葱姜末在丸子表面上，遇到油炸会有些变黑，影响美观。讲究点的做法，可以提前将葱姜末用水泡起来，用的时候将葱姜挤出只用水来调味。用料猪肉馅500克鸡蛋1个剩凉馒头1个淀粉、十三香盐、糖、蚝油、酱油、料酒葱姜末炸肉丸子的做法...
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油炸糕（非正宗版）的做法步骤及图解,美味正宗的油炸糕（非正宗版）做法

  • 油炸糕（非正宗版）

  • 家里有好几包黄米面，想法消耗掉。手边刚好有一瓶玉米汁，所以就用它来和面了，如果换其它液体也是没问题。黄米面没有糯米粉那么糯性大，希望油炸糕软糯些的可用糯米粉替换部分黄米面或全部用糯米粉都可以，反正怎么喜欢就怎么来，只是口感略有差异。同样的方法，可以用山药泥或红薯泥...
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香酥炸鸡最好吃的做法，正宗地道的香酥炸鸡

  • 香酥炸鸡翅

  • 致力于简单快捷的人适用菜谱用料鸡翅中4只味好美香酥炸鸡配料半包白胡椒粉少许香酥炸鸡翅的做法鸡翅洗净，拭干，每只鸡翅上正反面划上2～3刀将炸鸡配料倒入盘中，将鸡翅均匀地裹上炸鸡配料。用的就是这种在煎锅内加入适量的油，加热至6成热。将裹好炸鸡配料的鸡翅放入油中炸正面炸...
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正宗四川酥肉（省油版）的做法步骤及图解,美味正宗的正宗四川酥肉（省油版）做法

  • 正宗四川酥肉（省油版）

  • 颜色金黄，咬一口外酥内鲜嫩，肉汁满满，花椒酥酥麻麻的口感和香气让人根本停不下来！酥肉真的是万能食材，空口吃，下火锅，米线米粉面条好伙伴，煮汤炒菜好伴侣～但是炸东西好多人觉得费油又麻烦，这个方子教你用最少的油炸最香的肉！用料梅肉700克鸡蛋3个料酒3勺花椒一把白胡椒粉2勺盐2勺糖1...
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小酥肉最好吃的做法，正宗地道的小酥肉

  • 小酥肉

  • 小酥肉～特点是外层酥脆，内香嫩。用料猪肉250克淀粉适量适量白糖少量少量酱油少量少量胡椒粉少量少量面粉适量适量鸡蛋一个小酥肉的做法将猪肉切成形状（小块，薄片，长条），加入适量白糖，酱油，胡椒粉拌均匀，腌制30分钟加入适量淀粉拌均匀将鸡蛋液放入碗里（根据做份量来）用手动打蛋器拌一...
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正宗炸酱面的做法和图解 好吃的正宗炸酱面家常做法

  • 正宗炸酱面

  • 用料五花肉适当，肥瘦分离香菇随意朵干黄酱多一点袋甜面酱是干黄酱的3分之一黄豆酱适量黄酒较多冰糖少量老抽少生抽少葱细蒜泥用来炒肉放一点，一点！面条跟菜市场老板沟通白砂糖少正宗炸酱面的做法炸葱油，葱跟和葱叶，洋葱，炸金黄，过滤混酱，干黄酱，甜面酱，黄豆酱，黄酒混合扁肉，葱姜蒜沫，...
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炸小酥肉最好吃的做法，正宗地道的炸小酥肉

  • 河南油炸小酥肉

  • 简单方便实用用料猪肉(小里脊)750g鸡蛋4个面粉玉米淀粉生抽食盐姜沫与蒜蓉食用油2L河南油炸小酥肉的做法把洗好的肉随自己意愿切形，放入容器里。将蒜蓉、姜沫、适量的食盐(如果加生抽，建议盐可以少放一些)、生抽、玉米淀粉和两个鸡蛋一起放入切好的肉盆里搅拌均匀。加两大...
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正宗酥锅的做法和图解 好吃的正宗酥锅家常做法

  • 正宗酥锅

  • 用料白菜1棵海带500克姜7片藕1节猪蹄1只葱1根醋150g酱油300g糖50克盐25克五花肉500克料酒50g炸豆腐片4块白酒25g水100克正宗酥锅的做法所有食材一层一层铺到压力锅里面，倒入调料，大火烧开上汽30分钟就可以了时间到后等待自热压力消失，开盖就可以吃了...
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酥肉最好吃的做法，正宗地道的酥肉

  • 小酥肉

  • 每年过年都要开一锅油.炸一些东西.这.顺便炸一点小酥肉吧.炒鸡简单.0失败！这个.直接吃.做菜.焖菜.蒸菜.煮汤.火锅.都好！！都好！！旁白：先擦擦王婆卖瓜喷出的口水!!.好嘞!╮(￣▽￣"")╭用料猪肉300克鸡蛋两个红薯粉适量盐一小勺白糖半小勺白胡椒粉一小勺啤酒一汤勺小酥肉的做法猪肉切...
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非正宗川菜版家常小酥肉的做法步骤及图解,美味正宗的非正宗川菜版家常小酥肉做法

  • 非正宗川菜版家常小酥肉

  • 最近超级馋小酥肉，奈何外面吃不到好吃的，只能自己动手啦！用料花椒7、8粒鸡蛋1个盐5克猪肉460克淀粉2小把姜3片葱大拇指粗细的葱切食指那么长一截蒜3瓣花椒粉1勺肉蔻2个八角1个非正宗川菜版家常小酥肉的做法猪肉切成任意自己喜欢的形状，小锅添水，放入葱段，姜片，蒜片，花椒粒，八角，肉...
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蒸小酥肉最好吃的做法，正宗地道的蒸小酥肉

  • 蒸小酥肉

  • 其实我木有吃过这道菜啊，但是觉得应该会很好吃所以蒸的部分参考了孙朱朱的做法。做出来果然很好吃啊！本来要做两份的，炸完小酥肉后哈尼就直接偷吃了半碗，剩下的只够做一碗蒸小酥肉了，然后lg又清盘了。没办法他就是爱重口味的食物（摊手)用料里脊（盐，白胡椒粉，蛋清，土豆淀粉）（2）葱段，姜片...
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