![水煮肉片（家的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮肉片（家的味道）做法]( "水煮肉片（家的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮肉片（家的味道）做法")
- 我觉得自己烧的比饭店里好吃，现在想吃什么就自己动手做！而且分量够足，吃的过瘾，喜欢吃什么就放什么！这就是家的味道！用料最好是里脊肉使劲放，毕竟自己烧，要吃过瘾(⌯˃̶᷄⁻̫˂̶᷄⌯)！淀粉1汤勺十三香适量白胡椒粉适量鸡蛋清一只料酒适量糖适量盐适量生抽适量姜适量蒜6瓣葱适量...
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![四川味道之水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的四川味道之水煮肉片做法]( "四川味道之水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的四川味道之水煮肉片做法")
- 不要以为川菜都是需要技术的，其实水煮系列实在太容易了，味道绝对可以和餐馆做的有一拼。用料里脊肉300克青菜（蔬菜）豆皮干辣椒花椒蒜泥3瓣姜丝豆瓣酱1勺海底捞火锅底料2大勺四川味道之水煮肉片的做法里脊肉切薄片用一勺生抽、一勺料酒，生粉抓匀后放入冰箱冷藏半小时配菜可以根...
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![家乐水煮肉片系列－水煮牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的家乐水煮肉片系列－水煮牛肉做法]( "家乐水煮肉片系列－水煮牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的家乐水煮肉片系列－水煮牛肉做法")
- 用料牛里脊400克家乐水煮肉片40克家乐鸡精1勺八角，三奈，桂皮。1-3个干七星椒20支花椒40粒盐巴适量蛋清1个苕粉2勺大葱半根干白芝麻1把生抽1勺豆芽1块钱凤尾2颗家乐水煮肉片系列－水煮牛肉的做法准备好牛里脊肉。切薄片，加盐巴，生抽，蛋清，苕粉搅拌均匀腌制30分钟。期间洗干净豆芽...
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![高家囡囡--家常水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的高家囡囡--家常水煮肉片做法]( "高家囡囡--家常水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的高家囡囡--家常水煮肉片做法")
- 从小在南方长大的我，不要说吃过，连听都没听过的菜，第一次吃它，还是在很多年以后的大学里，所以我做的这道是改良过的水煮肉片，更适合南方人的口感！用料里脊一块蔬菜若干花椒10颗姜片淀粉勺酱油勺盐克蒜瓣油克豆瓣酱两大勺糖一大勺料酒勺干辣椒4个高家囡囡--家常水煮肉片的做法1....
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![一道家里人都爱吃·水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的一道家里人都爱吃·水煮肉片做法]( "一道家里人都爱吃·水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的一道家里人都爱吃·水煮肉片做法")
- 用料里脊适量蔬菜喜欢的就好豆瓣酱3勺葱姜蒜适量生粉2小勺小米椒3个一道家里人都爱吃·水煮肉片的做法里脊肉切薄片，用料酒、胡椒粉、蚝油、少许糖盐、生粉腌制20分钟……同时把喜欢吃的素菜备好（豆芽，生菜，土豆，番茄，午餐肉都可以）炒香料：小火放葱姜蒜椒，火锅底料（家里没有豆瓣酱），...
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![水煮肉片（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮肉片（家常版）做法]( "水煮肉片（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮肉片（家常版）做法")
- 老妈招牌菜~嘻嘻每次下馆子家人都说不如老妈做的香那就分享给大家吧！（超简单😊）用料瘦肉适量油麦菜适量葱少许蒜少许郫县豆瓣酱50g水煮肉片（家常版）的做法先用开水将油麦菜烫至翠绿色（熟但不软），捞出。（开水中加适量盐和食用油）👈这一步至关重要！将适量食用油置于锅中烧热，加入豆瓣酱...
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![私房「水煮牛肉」川味家常·心心念念·就这味道的做法步骤及图解,美味正宗的私房「水煮牛肉」川味家常·心心念念·就这味道做法]( "私房「水煮牛肉」川味家常·心心念念·就这味道的做法步骤及图解,美味正宗的私房「水煮牛肉」川味家常·心心念念·就这味道做法")
- 曾经常去四川的一个小城市，那里汇聚着太多太多的美食，有家清真馆的“水煮牛肉”几乎天天会去光顾一下下。下饭的家伙又来了。正宗的“水煮牛肉”家家都会做，我只选择求同存异吧！水煮牛肉底菜不宜太复杂，豆芽和莴笋尖，即可。这个季节没有莴笋，只采用油麦，口感不错哦！油麦买回来“去...
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![地道的川味水煮肉片（火辣辣）的做法步骤及图解,美味正宗的地道的川味水煮肉片（火辣辣）做法]( "地道的川味水煮肉片（火辣辣）的做法步骤及图解,美味正宗的地道的川味水煮肉片（火辣辣）做法")
- 用料精瘦肉适量料酒适量盐适量小葱两根豆芽适量（可以选择自己喜欢的菜）花椒适量红辣椒适量辣椒粉适量淀粉适量生抽适量菜籽油适量地道的川味水煮肉片（火辣辣）的做法肉切薄片，放碗里加料酒、淀粉、生抽、盐。混合腌制20分钟以上（可以放在冰箱里）水煮开放豆芽，煮5分钟左右，捞起放入...
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- 🥗这道水煮肉片麻辣鲜香，100%的下饭菜，做这道菜的时候，一定要多煮点白米饭🍚……哈哈哈😄这道菜也是参照同事发给我的食谱，做了一些细节和佐料上的修改！希望我的美粉们喜欢💕用料【腌制肉片】梅花肉250克（切大薄片）红薯淀粉10克生抽25克水20克油10克【汤料部分】干花椒5克（可减量...
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![川味水煮肉片的详细做法大全,简单又营养的川味水煮肉片做法]( "川味水煮肉片的详细做法大全,简单又营养的川味水煮肉片做法")
- 中国--这个有着5千年文化的古国，经过时间的沉淀，不同地区的美食品类，数不胜数，曾经有个“歪果仁”来到中国说要用半年时间吃遍中国美食，可是！！！过了2年了，他还没有离开四川，虽然只是传说，但川菜的魅力值，连我这个国人都为之倾倒~水煮肉片是川菜的传统菜品，色泽明亮、酱香浓郁、肉嫩菜...
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![家常版超级详细的水煮牛肉水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的家常版超级详细的水煮牛肉水煮肉片做法]( "家常版超级详细的水煮牛肉水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的家常版超级详细的水煮牛肉水煮肉片做法")
- 我看了几十个教程视频总结出来的。家常版和正宗版本：1、想做最正宗的传统版必须有刀口辣椒，家常版的用三四勺粗辣椒面混细辣椒面加三四勺花椒粉代替就好。（看你爱吃辣的程度加）2、牛肉喜欢吃嫩点的可以用苏打水或者小苏打粉腌制久点，就会像外面卖的那种正宗的。但我觉得那种有...
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![家家都可做的水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的家家都可做的水煮肉片做法]( "家家都可做的水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的家家都可做的水煮肉片做法")
- 用料瘦猪肉片，红辣椒，葱，蒜，郫县豆瓣酱，油菜，盐，油家家都可做的水煮肉片的做法1.先是放油，放豆瓣酱和水煮肉片材料，加热后放水，然后放少量葱和蒜2.把肉片放进去，肉片放进去煮，如果没味需要加盐，煮到一定程度将肉片倒入烫过的油菜上。3.将红辣椒和葱蒜倒入肉上，锅中加热油，将油浇到辣椒和...
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![简单又快手的水煮肉片 味道正宗的做法步骤及图解,美味正宗的简单又快手的水煮肉片 味道正宗做法]( "简单又快手的水煮肉片 味道正宗的做法步骤及图解,美味正宗的简单又快手的水煮肉片 味道正宗做法")
- 在国外留学难免会想中国的味道水煮肉片作为川菜系里的大菜也广受人们喜爱这道菜谱最重要的是可以省略很多在国外买不到的中国调味料简单但却不失风味适合厨房新手小白用料里脊300克花椒20粒辣椒面3勺豆瓣酱1勺姜4片鸡精1小勺酱油2勺大蒜5-8瓣干辣椒6个糖酌量盐酌量根据自...
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![《暖暖的味道》之正宗水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的《暖暖的味道》之正宗水煮肉片做法]( "《暖暖的味道》之正宗水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的《暖暖的味道》之正宗水煮肉片做法")
- 大厨教的，绝对正宗哦！看不懂步骤的可以根据菜名搜索视频*^_^*本菜谱附带正宗四川麻粉和四川胡辣子做法哦⊙∀⊙！用料通脊肉/黄瓜 /葱 / 麻粉 辣椒粉 /胡辣子 盐 / 料酒 郫县豆瓣酱鸡蛋清 /淀粉 /生抽《暖暖的味道》之正宗水煮肉片的做法食材的处理：黄瓜切薄片，猪肉...
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![川味家常水煮肉片麻辣肉片的做法步骤及图解,美味正宗的川味家常水煮肉片麻辣肉片做法]( "川味家常水煮肉片麻辣肉片的做法步骤及图解,美味正宗的川味家常水煮肉片麻辣肉片做法")
- 用料猪肉豆瓣酱、泡生姜泡辣椒1勺姜粒辣椒面勺蒜末香蒜苗青椒淀粉勺干辣椒个莴笋叶盐、味精川味家常水煮肉片麻辣肉片的做法猪肉切好后放入红薯淀粉、辣椒面、花椒面、料酒、盐、味精锅里倒油加入干辣椒节、花椒、姜蒜末姜蒜炒香后加入豆瓣酱和泡生姜泡海椒炒香加水放一...
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![水煮肉肉片的做法和图解 好吃的水煮肉肉片家常做法]( "水煮肉肉片的做法和图解 好吃的水煮肉肉片家常做法")
- 没用淀粉抓肉，所以没有非常嫩，但是味道还是依旧美不堪言，期间东哥一直边吃赞我，都不好意思楽☺️第一次做很成功了慢慢改进用料猪里脊500g黄豆芽白菜叶郫县豆瓣酱干辣椒碎麻椒白胡椒葱花姜末水煮肉肉片的做法里脊肉放在一边用盐、料酒、蛋清，白胡椒抓匀腌着。蔬菜入水中烫一会，捞...
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![家庭版～～水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版～～水煮肉片做法]( "家庭版～～水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版～～水煮肉片做法")
- 突然看到网上弄水煮肉片，很好吃的样子，自己尝试做做看，自己做也好吃😊用料猪肉适量生抽、蚝油适量干辣椒四个盐适量油适量淀粉两勺鸡蛋一个胡椒粉少量蒜末两片瓣豆芽两块青菜两颗家庭版～～水煮肉片的做法把干辣椒，油，蚝油，生抽，胡椒粉，鸡蛋，淀粉，盐放入猪肉里，搅拌均匀。豆芽青菜煮熟放...
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![家常川菜-水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的家常川菜-水煮肉片做法]( "家常川菜-水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的家常川菜-水煮肉片做法")
- 1、因为便利，每次吃完我爸做的江爸牛肉，把花椒辣椒都留下来，作为底料的一部分。2、猪肉或是牛肉里脊，切片，根据个人习惯切大切小。3、切好的肉片，加入适量的盐，顺时针抓匀，直至粘手。4、加入适量的水，顺时针抓匀，直至粘手。5、加入一颗蛋清（家庭3人份的肉片），顺时针抓匀，直至粘手，静置备...
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![家庭版「水煮肉片」的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版「水煮肉片」做法]( "家庭版「水煮肉片」的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版「水煮肉片」做法")
- 用料瘦猪肉300克豆芽1袋油菜3棵金针菇半把料酒1勺郫县豆瓣酱1勺蛋清1个淀粉1勺姜2片蒜末适量葱1段火锅底料一小块白胡椒粉少许干辣椒段少许家庭版「水煮肉片」的做法猪肉金针菇油菜（豆芽没买着）蒜切末只要蛋清猪肉切片➕盐➕料酒➕蛋清➕白胡椒粉抓匀➕蛋清➕淀粉继续抓匀...
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![水煮肉片的详细做法大全,简单又营养的水煮肉片做法]( "水煮肉片的详细做法大全,简单又营养的水煮肉片做法")
- 用料花椒料酒适量鸡蛋清一个生抽适量里脊肉500克盐适量葱花鸡精干辣椒段胡椒粉适量淀粉适量豆苗250克郫县豆瓣酱适量水煮肉片的做法将里脊肉进行腌制水沸后加入豆苗，起锅烧油放入葱，姜，蒜，干辣椒爆香加入郫县豆瓣酱炒出红油加入水烧开，然后调味（根据自己的口味调咸淡），汤汁沸腾后...
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![水煮牛肉/水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的水煮牛肉/水煮肉片做法]( "水煮牛肉/水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的水煮牛肉/水煮肉片做法")
- 用料牛肉适量腌牛肉的材料姜2片葱1段生抽1勺老抽1/2勺蚝油1勺花椒粉适量盐适量味精适量鸡蛋清1个淀粉1勺白胡椒粉适量烹饪的材料花椒适量干辣椒适量姜2片蒜末适量生抽1勺蚝油1勺火锅底料1/6包盐适量糖适量味精适量生菜适量水煮牛肉/水煮肉片的做法姜切丝，大葱切圈，碗里倒少...
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![简单易学的自家川味水煮肉片美食做法]( "简单易学的自家川味水煮肉片美食做法")
- 嘴里欢呼跳跃哟哟，一起来让你的嘴也跳起来用料生菜猪里脊肉竹笋火腿片莴笋片干辣椒花椒大葱辣椒面（辣椒粉）自家川味水煮肉片的做法把莴笋、火腿、竹笋切成薄片，锅里面放入清水，把这些蔬菜汆水后捞出，锅里面的水倒出到一个干净的盆装好，后面还要用，千万不要倒掉！！下郫县豆瓣，花椒，辣椒...
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![水煮肉片（味道不一样）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮肉片（味道不一样）做法]( "水煮肉片（味道不一样）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮肉片（味道不一样）做法")
- 水煮肉片不光很多人爱吃，其实我也很爱吃，那鲜，香，烫辣的感觉，从红色汤汁中捞出肉片和一根根菜菜，真的是麻辣鲜烫，细嫩可口，吃着非常爽。自己在家做的食材可以更丰富，味道也可以根据自家的口味调节，饭店里的水煮肉片，只有上面薄薄的一层肉，下面就全是蔬菜了，自家做的肉多，管够吃！准备时间...
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![水煮肉片（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮肉片（家庭版）做法]( "水煮肉片（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮肉片（家庭版）做法")
- 用料猪里脊适量地瓜粉适量蛋清1个火锅底料适量香菜适量葱适量豆芽适量水煮肉片（家庭版）的做法里脊肉拿出来洗干净然后切成特别薄薄的片（如果不那么好切可以放冰箱急冻一会定型了好切）把肉片打入一个鸡蛋然后搅拌均匀加入地瓜粉抓均匀备用把喜欢吃的配菜洗干净然后煮熟备用起...
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![水煮牛肉，水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的水煮牛肉，水煮肉片做法]( "水煮牛肉，水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的水煮牛肉，水煮肉片做法")
- 小时候这个菜没在我家饭桌上出现过，作为一个四川人的自我修养，需要会这道菜用料牛里脊肉、黄瓜条水淀粉淀粉化水，上面的倒掉，下面的扮肉姜片蒜片和蒜泥豆瓣酱勺酱油勺胡椒面花椒粒，花椒面粒辣椒面勺豆芽、莴笋叶、木耳等水煮牛肉，水煮肉片的做法牛肉切片，能多薄切多薄。生抽、料...
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