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大葱烤斑鰶的做法食谱

大葱烤斑鰶的做法和图解 好吃的大葱烤斑鰶家常做法

  • 大葱烤斑鰶

  • OliveTV申东烨、成诗京主持的料理节目<今天吃什么?>每2014.09.25Ep02的recipe。用料斑鰶大葱洋葱1/4颗橄榄油姜1/4个酱油1大匙米酒1大匙醋1/4大匙白糖1/2大匙大葱烤斑鰶的做法平底锅中以橄榄油翻炒洋葱和葱花。Tip.橄榄油可去除斑鰶的腥味。Tip.炒好后将洋葱和葱花挑出,...
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香葱烤大排的做法和图解 好吃的香葱烤大排家常做法

  • 香葱烤大排

  • 学习了下厨房里的几位大厨的葱烤大排的菜谱，自己也进行了尝试，效果不错，肉质鲜嫩，葱香四溢，咸甜适宜。用料猪大排克葱根老抽勺生抽勺料酒勺姜片淀粉勺白胡椒粉克糖克盐克小苏打香葱烤大排的做法大排平铺，用肉锤两面各拍打20-30下加料酒（可多一点），白胡椒粉，一点小苏打粉，盐，糖各一勺，...
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葱烤猪大排的做法和图解 好吃的葱烤猪大排家常做法

  • 葱烤猪大排

  • 用料猪大排6块油3勺酱油3勺米醋2勺糖1勺葱一把姜2片葱烤猪大排的做法用刀背将大排正反面反复斩松过清水去血水焯水高压锅中放入大排、姜、水，煮开后小火再压5至10分钟转入烧菜锅中，依次放入酱油、油、米醋、糖等调料后大火烧开后转中火焖5分钟随后葱切段放入锅中继续焖煮，直...
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葱烧石斑鱼的做法和图解 好吃的葱烧石斑鱼家常做法

  • 葱烧石斑鱼

  • 用料石斑鱼一条料酒七勺蒸鱼豉油三勺大葱一根白糖一勺盐半勺姜四片葱烧石斑鱼的做法石斑鱼清理干净，打上花刀，加盐和料酒腌制十分钟。大葱，姜丝切好备用。热锅冷油，油烧热煎姜丝。姜丝煎至金黄，下大葱煸炒。厨房纸吸干腌制好的石斑鱼，下锅煎至两面定型。煎好的鱼中加入料酒、蒸...
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葱烤大排的详细做法大全,简单又营养的葱烤大排做法

  • 葱烤大排

  • 小时候最爱吃的一道菜用料大排3块葱适量鸡蛋1个生抽1勺老抽2勺料酒3勺盐少量糖适量淀粉3勺葱烤大排的做法用刀背把肉拍松切适量葱段大排中放入一个鸡蛋，适量酱油料酒盐糖淀粉，腌制半小时将腌好的大排，煎至两面金黄锅内留底油，放葱段爆出香味加入大排酱油生抽老抽糖翻炒加热水...
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大葱烤肥肠的详细做法大全,简单又营养的大葱烤肥肠做法

  • 大葱烤肥肠

  • 大葱经过烤制非常鲜甜，可以让肥肠口感更丰富用料大葱一根肥肠500克生抽两勺料酒一勺姜5片桂皮，八角，香叶，丁香，豆蔻，花椒，小葱，甘草，辣椒少许孜然一勺生菜一颗大葱烤肥肠的做法处理好的肥肠用生姜、大葱、桂皮、八角、丁香、豆蔻、甘草、香叶卤制，大火40分钟左右二十分钟左右放小葱...
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拌烤大葱的做法和图解 好吃的拌烤大葱家常做法

  • 拌烤大葱

  • 没葱的臭味，甚至觉得可以做一大盘子当蔬菜吃更多内容见公众号：啊呜是大白兔呀用料大葱适量香油1勺白味噌适量白芝麻可不加糖可不加香醋可不加拌烤大葱的做法整根大葱洗干净，切长段，放平底锅不放油，小火慢慢烤至表面焦黄。当然也可以炭火烤，更好吃。烤完切丝，加适量白味噌香油拌...
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葱烤大排的做法和图解 好吃的葱烤大排家常做法

  • 葱烤大排

  • 作为上海小囡囡，这道葱烤排骨是童年记忆中一道不可缺的美食用料梅头猪排8块料酒2大勺生抽4大勺冰糖2大勺鸡蛋10个老抽4大勺葱3一斤五香和肉桂适量葱烤大排的做法排骨先干净，用料酒腌一下。备用。鸡蛋煮好后，剥壳，然后用小刀在鸡蛋上划几条线，方便入味。葱洗好备用锅里放油，热后...
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葱烤猪大肠的做法和图解 好吃的葱烤猪大肠家常做法

  • 葱烤猪大肠

  • 喜欢猪大肠的一定要尝试这个做法，咬一口真的满口留香，表皮被烤的焦脆内里有弹性加上葱的香味。用料肥肠400克大葱若干姜3片卤料一包酱油4勺酱料花椒粉十三香适量耗油适量盐糖适量葱烤猪大肠的做法大肠洗干净焯水备用，我买的是半成品所以省略。锅里放卤料，姜，酱油，盐，水烧开放大...
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葱烤石斑鱼的做法和图解 好吃的葱烤石斑鱼家常做法

  • 葱烤石斑鱼

  • 用料龙胆石斑（龍躉）腐乳汁海鲜酱胡椒粉花椒粉辣椒粉葱葱烤石斑鱼的做法龙胆石斑（龍躉）取中段去骨，拔去鱼刺。将净的鱼肉放入胡椒花椒、辣椒粉、海鲜酱、腐乳汁，腌入味，预计两小时。用葱卷起腌好的鱼肉。用文火慢慢烤制，烤出葱香，鱼肉金黄即可。...
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葱烤大排面的做法和图解 好吃的葱烤大排面家常做法

  • 葱烤大排面

  • 很久之前某人说好久没吃我妈妈煮的红烧大排了，一直记在心里，这不有时间就来试试手，真的，还挺成功的！不是我自吹自擂味道真的打耳光都不肯放啊！哈哈哈哈用料大排4块葱1把姜5-6片料酒适量淀粉适量盐适量老抽适量生抽适量油适量冰糖少量干红椒2根白胡椒适量鸡蛋4只鹌鹑蛋4只葱烤大...
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烤大葱肥肠的做法和图解 好吃的烤大葱肥肠家常做法

  • 烤大葱肥肠

  • 肥肠爱好者不想吃传统干煸肥肠炒肥肠的，可以试试烤肥肠用料肥肠500g大葱1根姜几片料酒适量勺卤料适量烤大葱肥肠的做法我买的现成的肥肠下锅加料酒姜片煮开过滤下浮沫下面放卤料就是家里常规的一些卤料，香叶丁香八角花椒干辣椒桂皮、我把盐和鸡精一起加了卤料放进去后倒入...
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葱烤大排😋的做法和图解 好吃的葱烤大排😋家常做法

  • 葱烤大排😋

  • 曾经我以为葱烤大排做工复杂繁琐，烹饪过程漫长无谓！并且曾经好几次自己做都以失败告终……肉老得无法下咽…且嚼之无味…直到后来婆婆亲授她的良方给我！当我真正学会做这道菜的时候，感觉实在太简单啦！今天得空拿出来和大家一起分享！赶快收藏一起做起来吧！用料大排5块（带点肥肉的）...
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芝士斑节大虾（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的芝士斑节大虾（烤箱版）做法

  • 芝士斑节大虾（烤箱版）

  • 烤箱版斑节虾，让你的味蕾乐开花。用料斑节虾5只椒盐3克马苏里拉芝士50克黑胡椒适量蒜末适量橄榄油适量柠檬1个芝士斑节大虾（烤箱版）的做法斑节虾洗净沥干水备用。虾从背部破开，用刀背把虾肉捶打防止烤的时候虾卷起来。先撒上椒盐，然后撒上黑胡椒粉。再把蒜末均匀的放在虾身上...
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葱烤大牌的做法和图解 好吃的葱烤大牌家常做法

  • 葱烤大牌

  • 用料料酒1勺葱12根姜8片耗油2勺生抽2勺淀粉适量葱烤大牌的做法大排洗净，用刀板拍薄。加入料酒、葱、姜、生抽、耗油拌匀后静置半小时。大排两面均匀沾上淀粉。锅里热油，将大排放入，煎至两面金黄。大排煎完出锅，放入碗内。锅里倒入生抽、老抽（少一点）、姜片、水、葱和大排，大火烧...
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大葱烤肥肠的做法和图解 好吃的大葱烤肥肠家常做法

  • 大葱烤肥肠

  • 用料肥肠300克卤水一锅大葱两根辣椒味碟适量大葱烤肥肠的做法肥肠洗干净后放入卤水锅，大火煮一个小时。煮好的肥肠晾凉后塞入大葱进烤箱上下火200烤八分钟后翻面再烤八分钟，上火230，下火200烤两分钟观察肥肠状态，接近焦脆状态就翻面再烤两分钟。没有烤箱的话可以用平底锅煎至...
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葱爆斑节虾的做法和图解 好吃的葱爆斑节虾家常做法

  • 葱爆斑节虾

  • 用料斑节虾葱段少许姜丝少许生抽适量盐适量葱爆斑节虾的做法...
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大葱烤排骨的做法和图解 好吃的大葱烤排骨家常做法

  • 大葱烤排骨

  • 用料肋排500克大葱1根烧烤粉2勺花生油适量大葱烤排骨的做法1.大葱切段，掰成片状；2.排骨切成大段；清洗并吸干水分（可用厨房用纸）；3.加入烧烤粉、花生油拌匀腌制（建议放入大碗中，用手抓匀）；4.密封放进冰箱腌制60分钟以上。1.空气炸锅200度预热5分钟；2.将食材放在锡箔纸上，放入空气炸锅...
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「葱烤大肠」的详细做法大全,简单又营养的「葱烤大肠」做法

  • 【葱烤大肠】

  • 肥肠这个食材，是爱的人爱到不行，接受不了的人丁点都不吃！不吃的人觉得它味重，肥腻，喜欢吃的人恰恰就是喜欢这个味，油香！不管怎么说，各有喜好，概不强求；而我，属于做对了喜欢，做不好了也不吃的那种；今天要做的这道，则是我喜欢吃的大肠方式之一“葱烤大肠”用料主料大葱2根猪大肠1斤姜片适...
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烤葱大肠的做法和图解 好吃的烤葱大肠家常做法

  • 烤葱大肠

  • 用料肥肠250克葱2根干辣椒3勺盐15克鸡精1勺味精15克烤葱大肠的做法先处理猪大肠加盐处理肥肠清洗干净全部翻面将里面清洗干净将葱处理干净切掉后半段只要葱白对准长度切好肥肠将葱灌入肥肠中放进烤盘220度先烤30分钟翻面再烤20分钟出锅了拿出来洒好辣椒粉鸡精味精盐就能...
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大肠包大葱，大葱烤肥肠的做法步骤及图解,美味正宗的大肠包大葱，大葱烤肥肠做法

  • 大肠包大葱，大葱烤肥肠

  • 肥肠爱好者，肥肠yyds用料肥肠500克姜适量料酒适量大葱1根大肠包大葱，大葱烤肥肠的做法大肠反过来洗干净，去少一点油脂(我怕肥，基本把油去掉了，多留一些会更香），加入姜片适量和料酒适量，焯水准备好大葱和过冷水的大肠我买的大肠较小，把葱对半切开比较好穿进去把对半开的大肠穿进去...
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葱油石斑鱼的做法和图解 好吃的葱油石斑鱼家常做法

  • 葱油石斑鱼

  • 平时经常做葱油桂鱼，今天逛菜场看到了石斑鱼挺新鲜，大小也合适，就买回来尝试了下，石斑鱼鱼刺比桂鱼多一点，但是肉质比桂鱼更鲜嫩，坚实，我买的是一条一斤三两的石斑鱼，在这里和大家分享一下葱油石斑鱼制作的方法。用料石斑鱼1条料酒2茶匙盐1茶匙葱1把（分两次用）姜1块蒸鱼豉油5茶匙玉...
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小葱烤大排的做法和图解 好吃的小葱烤大排家常做法

  • 小葱烤大排

  • 用料大排美味鲜小葱生姜花椒干辣椒红烧酱油白醋鸡精白糖啤酒食用油小葱烤大排的做法大排洗净，平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右将大排两面均匀拍打，这样做好的大排既入味，肉质鲜嫩。拍好的大排，装在大碗里，加入适量的盐跟料酒腌制一会。小葱洗净整根待用，生姜整块拍，干辣椒...
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双葱烤大排的详细做法大全,简单又营养的双葱烤大排做法

  • 双葱烤大排

  • 小米葱➕洋葱🧅的完美组合，将黑毛猪大排的鲜美肉质提升到一个完全新的高度用料葱半斤蛋清一个料酒适量生抽适量老抽适量姜2片糖少许淀粉适量黑毛猪大排五块紫皮洋葱一颗白胡椒粉适量勺盐少许双葱烤大排的做法黑毛猪大排洗净，用刀背敲打至大排肉质酥松。大排放入碗中，用适量...
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大葱炒斑腩的做法和图解 好吃的大葱炒斑腩家常做法

  • 大葱炒斑腩

  • 超市里各式的冰冻海鱼，更多是做成西餐桌上的菜式，喜欢啖啖肉的，可尝试西菜中做。用料石斑鱼腩肉300g大葱200g干椒2只鱼露适量鲍鱼汁适量麻油小许大葱炒斑腩的做法鱼腩彻底解冻，吸干水份备用。洗净大葱，斜砌菱形。热油起锅，先爆炒爆香大葱五成熟，盛起。将鱼腩肉排放在炒过大葱的...
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