当前位置：烹调屋 >

紫苏炒山坑螺的做法食谱

简单易学的紫苏炒山坑螺美食做法

  • 紫苏炒山坑螺

  • 这种山坑螺很好吃用料山坑螺一斤姜适量蒜适量紫苏适量酱油适量糖适量蠔油适量豆豉适量紫苏炒山坑螺的做法买了一斤，回来清洗几遍，在用清水养一会，让它们静止，然后再清洗干净清洗干净，这样还不算用钳子，把螺尖尖的剪掉螺尖尖剪掉后，放多点盐反复搓洗，再清水洗干净就可以了烧热锅下...
  • 7792
宵夜必备之爆炒山坑螺的做法步骤及图解,美味正宗的宵夜必备之爆炒山坑螺做法

  • 宵夜必备之爆炒山坑螺

  • 用料山坑螺3斤紫苏你喜欢辣椒，小米辣，姜丝随意油，盐，糖，鸡粉，鸡汁，酱油，生粉水，料酒你喜欢宵夜必备之爆炒山坑螺的做法清理干净，焯一下水。冲一下水。材料如上热锅放油，爆香蒜粒辣椒，放螺炒一下。把调味料加进去翻炒。把紫苏和葱段放进去，加料酒和生粉水翻炒均匀即可出锅。...
  • 10482
紫苏炒螺的详细做法大全,简单又营养的紫苏炒螺做法

  • 紫苏炒螺

  • 中秋佳节，广东地区少不了它！田螺炒法百变，用黄豆酱，柱侯酱，豆豉，小米辣，陈皮炒螺，各种配料炒出来各有风味！咸鱼白菜各有所爱！😜😜😜用料紫苏一把蒜一个姜一块辣椒一只蚝油三勺盐适量糖适量田螺2斤葱一把酒小半碗紫苏炒螺的做法买了两款螺配料如下（料头分两份炒螺）田螺提早一天买回来...
  • 7192
紫苏炒田螺的详细做法大全,简单又营养的紫苏炒田螺做法

  • 紫苏炒田螺

  • 紫苏真的是香气迷人用料田螺斤紫苏片蒜瓣姜片酱油勺啤酒紫苏炒田螺的做法不写适量，量自己看咯大蒜不够多，中途又加了点儿一罐啤酒，鲜！多煮煮小贴士这个菜谱，您就看个热闹哈！...
  • 14714
紫苏炒花螺的做法和图解 好吃的紫苏炒花螺家常做法

  • 紫苏炒花螺

  • 用料花螺一斤蒜2瓣紫苏6-8片辣椒1个酱油3勺料酒1勺紫苏炒花螺的做法水里加盐，清洗花螺，放置片刻，会看到水里有轻微泥沙，下锅前最后还要洗干净蒜切片，辣椒切断，紫苏切碎段锅里热油，放蒜爆香，花螺下锅，大火爆炒2-3分钟，放紫苏和辣椒段，再放酱油，轻微料酒。最后爆炒5分钟左右，出锅小贴士...
  • 19352
紫苏炒锥螺的做法和图解 好吃的紫苏炒锥螺家常做法

  • 紫苏炒锥螺

  • 锥螺又称棒锥螺，有时也叫钉螺或长尾螺，是一种物美价廉的小海鲜。新鲜的锥螺吃法类似田螺，但无论鲜味还是口感都更胜一筹，做起来无需太多调料，简单易上手。用料锥螺500克紫苏叶20片姜适量酱油1克盐适量红辣椒1个植物油适量蒜1瓣紫苏炒锥螺的做法新鲜的锥螺，用清水刷洗干净。锥螺...
  • 22118
紫苏炒石螺的做法和图解 好吃的紫苏炒石螺家常做法

  • 紫苏炒石螺

  • 用料石螺3斤紫苏1块钱柱侯酱生抽盐豆豉辣椒酱糖蒜米酒紫苏炒石螺的做法石螺买回来用清水养一天，让吐吐沙子，我们这边有些档主已经用清水养过两天，回去只需刷干净外壳就可以了。1块钱的紫苏，摘叶子，切碎，蒜也拍碎螺的尾部是要永钳子夹断才能吸出肉，现在可以让档主代劳，他们用机器...
  • 6573
山坑螺闷鸡的做法和图解 好吃的山坑螺闷鸡家常做法

  • 山坑螺闷鸡

  • 从小就喜欢吃山坑螺，因为山坑螺的肉质特别的爽口！而且这螺也比较不好找！用料山坑螺6斤老母鸡半只鸡爪10只自制辣椒酱2勺蒜头1个葱2根自制酸笋2小块500毫升啤酒1瓶盐鸡粉白糖生抽蚝油生粉山坑螺闷鸡的做法拿水泡3小时，加盐，食用油！剪螺，尽量剪多点！留一个螺纹最佳！剪完多清洗几次！锅...
  • 19453
山坑螺焖鸡的做法和图解 好吃的山坑螺焖鸡家常做法

  • 山坑螺焖鸡

  • 鲜甜的山坑螺和鸡简直就是绝配！用料鸡半只（差不多2斤）山坑螺1斤油适量蚝油1勺生抽1勺姜6片蒜3瓣料酒2勺紫苏叶一把山坑螺焖鸡的做法买回来的山坑螺用花生油，生粉，米水养着吐沙，然后把尾巴剪掉便于入味。我是让老板帮忙养和剪尾的。回家多清洗几遍。锅中烧水，水开后倒入螺焯水，然...
  • 28064
紫苏炒螺蛳的做法和图解 好吃的紫苏炒螺蛳家常做法

  • 紫苏炒螺蛳

  • 今天特别想吃螺蛳～用料螺蛳1斤料酒勺盐克紫苏几片紫苏炒螺蛳的做法螺蛳一斤清洗干净（以前妈妈喊我洗螺蛳都是叫我放在不锈钢碗里，用盘子盖好口，然后上下摇晃）热油放姜片辣椒下螺蛳爆炒（爆炒螺蛳口子里的壳才会出来）然后放料酒盐油酱醋，翻炒后放水煮最后放入紫苏叶，盛出螺蛳有点汤...
  • 9128
爆炒坑螺的做法和图解 好吃的爆炒坑螺家常做法

  • 爆炒坑螺

  • 乡村美味！现在水质污染很严重，所以一般不敢吃贝壳类，唯独坑螺，它对水的要求很高，只有干净的山泉水才能孕育出坑螺。感谢老同学摸黑去山上给我捞来了如此珍贵的食材～真的是吃一次少一次用料坑螺蒜蓉姜丝红、青辣椒油，酱油盐，开水爆炒坑螺的做法螺剪去尾巴，尽量剪短一些，容易吸剪完，加...
  • 31049
紫苏韭菜炒螺丝(水螺)的做法步骤及图解,美味正宗的紫苏韭菜炒螺丝(水螺)做法

  • 紫苏韭菜炒螺丝(水螺)

  • 鱼塘里放养的螺丝纯天然，无污染效果嘛……就是好吃咯😄个人是不怎么喜欢吃的，吸不出来，吃起来麻烦😂配料都是按自己随意搭配的哈用料韭菜喜欢就多放点紫苏喜欢就多放点姜片两片油少许盐少许新鲜八角少许蒜头两瓣辣椒少许生粉少许紫苏韭菜炒螺丝(水螺)的做法将螺丝买回来用水...
  • 7597
紫苏田螺的详细做法大全,简单又营养的紫苏田螺做法

  • 紫苏田螺

  • 粤式炒田螺，好吃到停不下来用料田螺2斤紫苏1束青辣椒1条红辣椒1条料酒2汤匙生抽2汤匙盐1汤匙糖1汤匙蒜10瓣姜适量油适量水适量紫苏田螺的做法田螺用清水淘洗三遍，沥干水备用姜切成姜蓉，蒜拍扁，紫苏切丝，辣椒切圈粒备用热锅下油，放入蒜、姜蓉、辣椒稍稍翻炒放入田螺、紫苏翻炒加...
  • 7074
紫苏炒石螺(田螺)的做法步骤及图解,美味正宗的紫苏炒石螺(田螺)做法

  • 紫苏炒石螺(田螺)

  • 来到南方才知道，原来螺有很多种，有田螺，石螺，山坑螺。这种广东人称为石螺的其实在中原就被称为田螺。记得小时候，经常有走街串巷卖刚摸上来的新鲜生螺的，基本上都是买个四五斤，用个大盆泡上水，滴上几滴香油，养个一天半天就可以煮来吃了。那时候煮法很简单，水里加上花椒八角和盐巴，煮...
  • 30863
炒坑螺的做法和图解 好吃的炒坑螺家常做法

  • 炒坑螺

  • 喜欢吃，不会做，就看妹妹大厨用料蚝油一勺酱油一勺盐少许鸡粉少许生粉少许金不换少许辣椒两条看图指天椒两小条喜欢辣可加多蒜头三瓣田螺一斤甜萝卜干少许炒坑螺的做法用水养干净，挫洗，洗干净备用准备佐料如图切好放油放田螺炒几下，加水盖上盖子焖一下，放佐料下去一起炒差不多时...
  • 6315
紫苏炒螺的做法和图解 好吃的紫苏炒螺家常做法

  • 紫苏炒螺

  • 用料紫苏少量（根据自己的喜好）盐1小勺料酒1勺生抽1勺蚝油1勺白酒少量白醋少许豆瓣酱1勺蒜七八瓣姜5片八角1个香叶5片白芷1颗小茴香1小把小米椒十个酸笋少量螺蛳1斤鸡精1勺紫苏炒螺的做法螺蛳洗净，螺蛳清水下锅，放入少量高度白酒，如果没有可以换成料酒➕生姜，水煮开一分钟后冷水...
  • 12946
紫苏炒田螺的做法和图解 好吃的紫苏炒田螺家常做法

  • 紫苏炒田螺

  • 去买马蹄看到田螺挺大的，就忍不住入手了不吃辣的可以不放辣椒用料田螺1斤紫苏5片小米辣3个青椒2个蒜2瓣姜5片火锅底料一小块紫苏炒田螺的做法广东这边的田螺摊贩大叔们都是已经清洗和剪好尾巴了的，买回来自己要养一下就可以放盐和油买田螺送的紫苏，好多把姜、蒜头切成薄片小...
  • 28850
在家可做酒楼味道的炒螺丝（山坑螺）的做法步骤及图解,美味正宗的在家可做酒楼味道的炒螺丝（山坑螺）做法

  • 在家可做酒楼味道的炒螺丝（山坑螺）

  • 螺丝好吃，可是真要做的干净和美味，也是需要花费一些时间的，不过美味值得，对吧！用料油2大勺料酒1勺蚝油1小勺青辣椒1条生抽适量盐半勺生姜5～8片豆豉1小勺大蒜（独蒜）1个胡萝卜丝适量在家可做酒楼味道的炒螺丝（山坑螺）的做法1.养螺，买回来的螺用水把螺养着，不急吃就养个1天，着急吃就勤快...
  • 10606
山坑螺闷鸡的详细做法大全,简单又营养的山坑螺闷鸡做法

  • 山坑螺闷鸡

  • 从小就喜欢吃山坑螺，因为山坑螺的肉质特别的爽口！而且这螺也比较不好找！用料山坑螺6斤老母鸡半只鸡爪10只自制辣椒酱2勺蒜头1个葱2根自制酸笋2小块500毫升啤酒1瓶盐鸡粉白糖生抽蚝油生粉山坑螺闷鸡的做法拿水泡3小时，加盐，食用油！剪螺，尽量剪多点！留一个螺纹最佳！剪完多清洗几次！锅...
  • 18780
简单易学的咀咀紫苏炒坑螺美食做法

  • 咀咀紫苏炒坑螺

  • 和老公拍拖的时候，经常宵夜就会咀坑螺。这个动作也有点湿吻的赶脚。我跟E丈分享了一下想法。然后E丈就买了坑螺回来，说是要让小E,我和我老公怀念一下拍拖的那美好的回忆。用料紫苏5片姜片4片料酒1勺生抽2勺蚝油2勺坑螺1公斤蒜半碗盐8克咀咀紫苏炒坑螺的做法1.坑螺虽比田螺...
  • 16920
紫苏炒石螺丨大嘴螺的做法步骤及图解,美味正宗的紫苏炒石螺丨大嘴螺做法

  • 紫苏炒石螺丨大嘴螺

  • 螺蛳价虽廉，味却美，吮吸之下，便可吃的有滋有味，有声有色，心情也变得悠闲自在，上好石螺配上紫苏三两，加当红好欢螺螺蛳粉卤水调味，螺中有味，回味无穷，可谓一绝，真的很柳州。用料螺蛳3斤酸笋150克紫苏适量花椒适量葱白3根姜片适量大蒜3颗香叶3片卤水1包红油适量盐2勺糖1勺干辣椒5个八...
  • 4601
紫苏炒螺丝的做法和图解 好吃的紫苏炒螺丝家常做法

  • 紫苏炒螺丝

  • 紫苏这种香草杭州这边用的不多，但在我家乡却是一种常用的香草，在很多菜里都会用到，香味浓郁特别，还有祛风驱寒的功效。这道紫苏炒螺丝是老妈最拿手的菜之一，我和老妹两人空口可以唆一盆，一个接一个停不下来，汤汁也好吃到每个螺丝都要舔干净才过瘾。用料新鲜紫苏或者紫苏干一大把...
  • 10283
紫苏炒坑螺的做法和图解 好吃的紫苏炒坑螺家常做法

  • 紫苏炒坑螺

  • 用料坑螺紫苏紫苏炒坑螺的做法姜丝花椒大料爆锅，入锅炒坑螺小贴士正宗野坑螺，昨晚从龙门外公家带回来的...
  • 5519
紫苏炒钉螺的做法和图解 好吃的紫苏炒钉螺家常做法

  • 紫苏炒钉螺

  • 用料钉螺2斤紫苏适量姜几片蒜两粒蚝油一勺酱油两勺料酒两勺盐适量糖适量辣椒酱一勺青红椒各一只指天椒适量紫苏炒钉螺的做法我买的钉螺10元一斤，在市场就叫人去尾，回来泡一下，冲洗几次就行，钉螺是比较干净的紫苏切碎，各种材料也切好锅里下油，放姜蒜，青红椒炒香，有些人喜欢辣辣的...
  • 19431
简单易学的清远紫苏焖山坑鱼美食做法

  • 清远紫苏焖山坑鱼

  • 爸爸亲自进山捕捞的山坑鱼，是穿越万重山过来的爱。童年至今仍牵动异乡的我，最好的味道。用料紫苏一小把姜片4片生抽1勺盐5克青红椒2个清远紫苏焖山坑鱼的做法姜切片，辣椒切块，紫苏择好搓碎（只要叶子，搓碎挤出汁是老家做法）然后再切碎，备用。家里带的老爸亲自捕捞的山坑鱼解冻。下...
  • 12096

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接