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东北茄子土豆酱的做法食谱

简单易学的东北茄子土豆酱美食做法

  • 东北茄子土豆酱

  • 用料茄子、土豆、尖椒、豆瓣酱东北茄子土豆酱的做法汤没了，就可以放蒜、尖椒末，出锅。...
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神速东北家常酱拌烀土豆茄子的做法步骤及图解,美味正宗的神速东北家常酱拌烀土豆茄子做法

  • 神速东北家常酱拌烀土豆茄子

  • 教师节单位发了点苞米，顺道买点茄子，家里有土豆，一起烀一下，找找东北老家的感觉，本来是以茄子为主，结果成了土豆泥用料茄子1个土豆2个大蒜10瓣酱油1勺大酱3勺蚝油半勺香菜10根葱三分之一根神速东北家常酱拌烀土豆茄子的做法上锅烀土豆茄子，跟着苞米一起，茄子在关火前十五分钟烀就...
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东北茄子酱的做法和图解 好吃的东北茄子酱家常做法

  • 东北茄子酱

  • 虽然看着很纠结，但是味道不是一般的好，办公室带饭小妹妹，最喜欢吃我做的菜之一哈哈哈用料茄子个大蒜盐鸡精生抽老抽糖耗油东北茄子酱的做法茄子切成如图长条，蒜切末，可以没有葱和姜，但是大蒜必须有，我认为茄子土豆神马的，跟大蒜最配！！！锅中放半勺油，大蒜爆香，下入茄条，煸炒均匀，然后依次...
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土豆豆角「东北乱炖」茄子的做法步骤及图解,美味正宗的土豆豆角「东北乱炖」茄子做法

  • 土豆豆角【东北乱炖】茄子

  • 东北乱炖,又名大丰收，是一道东北的传统名菜。素有“大杂烩”之意，即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜，与肉类一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮，有荤有素，营养丰富，味道鲜美香喷喷，是一道常见的东北家常菜。调味料只有盐、五香粉、胡椒粉、鸡精而已，但是却能变化...
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茄子炖土豆（东北菜）的做法步骤及图解,美味正宗的茄子炖土豆（东北菜）做法

  • 茄子炖土豆（东北菜）

  • 做个我媳妇爱吃的茄子炖土豆用料长茄子2个肉馅100克土豆1个青椒2个料酒1勺豆瓣酱1.5勺生抽2勺蚝油1勺十三香半勺鸡精1勺蒜半头葱、姜、蒜、干辣椒适量茄子炖土豆（东北菜）的做法食材1.长茄子2个，随便掰碎2.黄土豆1个，切滚刀块3.青椒2个（不吃辣可不加）4.肉馅100克（或方便面里面的...
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（东北菜）茄子土豆酱的做法步骤及图解,美味正宗的（东北菜）茄子土豆酱做法

  • （东北菜）茄子土豆酱

  • 用料茄子4个土豆1个杭椒2个姜3片葱适量五花肉适量酱油适量盐适量鸡精适量十三香适量（东北菜）茄子土豆酱的做法热锅加少许油下五花肉炒出油脂加入葱姜爆香把切好滚刀块的茄子和土豆下锅小火炒软土豆焦香加入适量酱油盐鸡精十三香炒匀加入刚刚没过菜的水小火慢炖收浓汤汁后加...
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土豆炖茄子（东北菜）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炖茄子（东北菜）做法

  • 土豆炖茄子（东北菜）

  • 超级下饭的素食，非常熟烂用料土豆1个茄子3、4个十三香适量海鲜酱油适量蚝油适量盐适量姜2片豆油适量土豆炖茄子（东北菜）的做法土豆切块后放入冷水里茄子用手撕成条状锅中热油（比平时炒菜多一些），放入土豆块，中小火翻炒至金黄即可炒完后的土豆放入盘中，一会儿再用锅中倒入多点油，油...
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东北酱茄子的做法和图解 好吃的东北酱茄子家常做法

  • 东北酱茄子

  • 还记得小时候东北的夏天，中午放学回家，时常饭桌上是一大盘热腾腾的酱茄子，还一大盆生的新鲜绿叶蔬菜，沾着酱茄子的酱汤，再来一碗香喷喷的大米饭，吃到满头大汗😂终于做出了一些爸妈做的酱茄子的味道，想家的时候吃最好了☺️☺️用料茄子4-6个黄豆酱3大勺蒜4-6瓣葱1根猪肉50克料酒1勺...
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土豆怼茄子（东北菜）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆怼茄子（东北菜）做法

  • 土豆怼茄子（东北菜）

  • 从小吃到大的家乡菜用料茄子1个土豆2个十三香一小勺豆瓣酱1勺蒜3瓣尖椒1个小葱1根生抽2勺盐1小勺土豆怼茄子（东北菜）的做法土豆切块/茄子切块，蒜切沫/葱切葱花油多一点，葱和一瓣蒜炒香，加入土豆炒5成熟，加入茄子稍软，加入生抽烹香，放入十三香，继续炒。炒个两分钟加入热水、大火咕...
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东北土豆酱的做法和图解 好吃的东北土豆酱家常做法

  • 东北土豆酱

  • 真的很下饭用料茄子一个中等大小土豆一个小香其酱原味15克味精少许克厨邦酱油少许6克左右勺葱蒜香菜末尖椒末东北土豆酱的做法把茄子一分为二切开，土豆切成条，上锅蒸熟，备用锅里放入适量油，下入葱末，爆香，在下入香其酱，在下入厨邦酱油，炒香，然后放入熟茄子和土豆，炒匀，添入适量水开...
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东北菜之土豆茄子酱的做法步骤及图解,美味正宗的东北菜之土豆茄子酱做法

  • 东北菜之土豆茄子酱

  • 从小吃到大，食材简单做法简单味道却不一般，离开家乡念念不忘的还是妈妈的味道，想的不行的时候，自己研究着做一下，虽不及妈妈做的，但也可缓解思乡之一二用料茄子1个土豆1个豆瓣酱适量葱适量东北菜之土豆茄子酱的做法土豆切成滚刀块，茄子用手掰成块（刀切也行，个人感觉用手掰的更好吃...
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土豆炖茄子（东北茄子酱版）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炖茄子（东北茄子酱版）做法

  • 土豆炖茄子（东北茄子酱版）

  • 用料茄子一个鸡蛋两个土豆两个尖椒一个葱1/3根香菜一根土豆炖茄子（东北茄子酱版）的做法土豆切滚刀块，拿水冲洗一下即可，不要泡，留一点儿淀粉可以让菜更浓稠一些。茄子也切滚刀块，不用洗准备葱丝，香菜段，葱花，尖椒段煮鸡蛋把食材准备好多烧油，下入茄子煎一下等到茄子重新把油吐出来...
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东北土豆梅豆拌茄子的做法步骤及图解,美味正宗的东北土豆梅豆拌茄子做法

  • 东北土豆梅豆拌茄子

  • 用料茄子2个土豆1个梅豆50克小葱3根鸡蛋2个肉丁50克豆瓣酱4勺虾皮一小把东北土豆梅豆拌茄子的做法将茄子洗净去尾，豆豆削皮切宽条，梅豆摘筋后，放到锅里蒸大约二十分钟，用筷子搓茄子，能搓透就证明熟了，茄子熟了，土豆和梅豆就熟了把蒸熟的茄子，梅豆放凉后，撕成小块，也别太小，茄子撒成...
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东北土豆酱茄子私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的东北土豆酱茄子私房菜做法

  • 东北土豆酱茄子私房菜

  • 茄子和土豆是婆婆家小园子的，菜味很浓烈，清炖也超好吃的呀！用料茄子4个土豆1个葱姜蒜适量豆瓣酱两大勺清水适量鸡精1勺盐少许东北土豆酱茄子私房菜的做法葱姜蒜切段茄子切4cm左右长条淡盐水浸泡，防止氧化热锅凉油葱姜蒜爆香茄子捞出控干水分入油锅爆炒翻炒两分钟放入土豆条一...
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东北酱土豆的做法和图解 好吃的东北酱土豆家常做法

  • 东北酱土豆

  • 味道浓郁的酱土豆是夏天东北人家爱吃的一道菜，土豆、豇豆、辣酱、香菜、芹菜、红烧肉等时令蔬菜汇聚一起，非常下饭。用料小土豆10五花肉少量豇豆一小把香菜一小把芹菜两棵虎皮辣椒2个东北酱土豆的做法先将小块五花肉用料酒和酱油腌制一下。锅中放油将如花肉煸炒，肉变白加入...
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东北人爱吃的茄子土豆酱，贼下饭的做法步骤及图解,美味正宗的东北人爱吃的茄子土豆酱，贼下饭做法

  • 东北人爱吃的茄子土豆酱，贼下饭

  • 去菜市场采购一周的食材，突然想吃茄子土豆酱，可能只有东北人才爱这么吃吧，北京这边卖的茄子都是绿尾吧的茄子，那种的茄子皮厚，炖完还特别水，没有茄子味，正好看到有卖紫尾吧的茄子，果断买了两根，炖好，整点蘸酱菜，在整一碗大米饭或是二米饭，贼下饭，吃到撑用料茄子2个土豆1个青椒1个香菜5...
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东北的酱茄子土豆🥔的做法步骤及图解,美味正宗的东北的酱茄子土豆🥔做法

  • 东北的酱茄子土豆🥔

  • 肥嘟嘟说不吃饭的…结果吃了一整锅用料茄子土豆大酱酱油十三香盐葱东北的酱茄子土豆🥔的做法茄子🍆掰成这样的块土豆🥔也用刀掰成小块1.锅里热油下葱段爆香2.下茄子土豆块翻炒1分钟（茄子变软）3.加水，十三香，少许酱油和盐4.➕一大勺大酱后翻拌均匀大火炖开小火炖烂小贴士吃剩...
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东北菜 土豆炖茄子的做法步骤及图解,美味正宗的东北菜 土豆炖茄子做法

  • 东北菜 土豆炖茄子

  • 作为一个地道的关里人，我非常不喜欢吃土豆啊，茄子啊，豆角啊，但是来了东北，一到冬天，只有这些菜，最开始真的不爱吃，现在最想吃的就是茄子，我在等我领导园里的茄子成熟，这样我就可以吃炖茄子，炒茄子，烀茄子！！今天本想土豆炖鸡块的，我老公点名要吃土豆炖茄子，好吧~_~用料茄子1个土豆1个十三...
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土豆炖茄子(东北炖)的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炖茄子(东北炖)做法

  • 土豆炖茄子(东北炖)

  • 模仿吉林市知名小吃，乐乐小吃的做法。用料茄子手撕中等块土豆切块猪肉切薄片蒜切片盐适量鸡精适量味极鲜酱油一勺土豆炖茄子(东北炖)的做法备料，土豆切块，大蒜切小片，五花肉切薄片，茄子手撕块(可以不打皮)。多放油(茄子会吸油，放少了炒时会粘锅)。放蒜爆锅，出香味后，放入土豆块，翻...
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东北菜-酱蒸茄子丝土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的东北菜-酱蒸茄子丝土豆丝做法

  • 东北菜-酱蒸茄子丝土豆丝

  • 今天做这道菜，是因为早上我买了几穗苞米，吃苞米必须得配茄子土豆酱啊，于是我就想起了好久没做的这道菜，这道菜我从小吃到大，东北人尤其是我们黑龙江人都会做的，超下饭，我也不知道这菜叫啥名，只好实实在在的称为：酱蒸茄子丝土豆丝用料茄子3个土豆2个辣妹子1个香其酱适量油适量十三...
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茄子炖土豆（东北版）的做法步骤及图解,美味正宗的茄子炖土豆（东北版）做法

  • 茄子炖土豆（东北版）

  • 东北人都太熟悉的茄子炖土豆下饭还好吃用料茄子土豆尖椒盐酱油花椒鸡精茄子炖土豆（东北版）的做法茄子和土豆洗好，切成块，热锅到油，油热放入茄子和土豆翻炒！放入没过茄子和土豆的水，加入盐，酱油，花椒面，炖十分钟左右.放入尖椒，翻炒，大功告成，出锅！...
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超级正宗的东北土豆酱茄子的做法步骤及图解,美味正宗的超级正宗的东北土豆酱茄子做法

  • 超级正宗的东北土豆酱茄子

  • 用料土豆1个茄子1个酱油2勺盐5克水一大碗葱姜蒜适量黄豆酱适量勺超级正宗的东北土豆酱茄子的做法茄子洗净切条（此处我去皮了，因为担心洗不干净）土豆去皮，切成块块热油下葱姜蒜爆锅放入土豆和茄子炒两下，之后加一大碗水，盖过土豆茄子放入一小勺盐，之后盖上盖子，小火闷一会闷得过程...
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东北口味酱茄子🍆酱土豆（煎整茄子法）的做法步骤及图解,美味正宗的东北口味酱茄子🍆酱土豆（煎整茄子法）做法

  • 东北口味酱茄子🍆酱土豆（煎整茄子法）

  • 从小吃到大的一道下饭菜，尤其是天热时候配上大碴子粥或者高粱米水饭，简直太美味了。酱茄子🍆的做法有很多种，每家做的味道都不一样，我最喜欢这个煎整茄子的方法，茄香浓郁还不吸油。用料茄子🍆3个土豆🥔1个大酱60克油40克水50克葱花10克东北口味酱茄子🍆酱土豆（煎整茄子法）的做法...
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东北乱炖：茄子豆角土豆的做法步骤及图解,美味正宗的东北乱炖：茄子豆角土豆做法

  • 东北乱炖：茄子豆角土豆

  • 东北菜讲究一个👉🏻炖恰恰这些菜都是我爱吃的家里正好有那就炖起来用料茄子3个土豆2个豆角400克盐7克蚝油4勺海鲜酱油2勺葱一丢丢味精2-3克东北乱炖：茄子豆角土豆的做法备菜：茄子洗好，用手撕成条状，一定用手，原滋原味，土豆打好皮，清洗干净，切成小块，放在一旁，豆角清洗干净，也备用。...
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东北菜，酱茄子，土豆的做法步骤及图解,美味正宗的东北菜，酱茄子，土豆做法

  • 东北菜，酱茄子，土豆

  • 小时候我经常喜欢上舅舅家玩，因为我表姐做的酱茄子，土豆特别好吃，长大之后，我觉得上哪吃的酱茄子土豆都没有，我表姐做的好吃，我自己试着做了几次，味道也挺不错的用料茄子两个土豆两个大蒜两瓣儿豆瓣酱两勺鸡精一小勺东北菜，酱茄子，土豆的做法茄子土豆去皮茄子用手掰成一块一块土豆...
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