当前位置：烹调屋 >

宫爆带鱼的做法食谱

宫爆带鱼的做法和图解 好吃的宫爆带鱼家常做法

  • 宫爆带鱼

  • 用料带鱼1条小麻花或炸花生米适量鸡蛋一两个辣椒适量辣椒面适量淀粉适量黄酒适量葱1根姜若干片蒜若干瓣糖4勺盐2-3克酱油适量花椒若干粒宫爆带鱼的做法带鱼去鱼鳞，去刺取肉，将带鱼切成三角状，加入黄酒，鸡蛋淀粉上薄浆后，沾淀粉团成球状起锅坐油，将做好的鱼球🐠放入油锅内炸至定...
  • 10553
宫爆鸡丁的详细做法大全,简单又营养的宫爆鸡丁做法

  • 宫爆鸡丁

  • 用料鸡胸肉或腿肉250克脱衣花生米50克盐1克酱油60克干红辣椒10克白糖5克醋10克料酒10克葱段5克姜片5克蒜片5克花椒5克宫爆鸡丁的做法（此图片仅供参考！）先将鸡肉上面用刀剞出交叉花纹再切成丁，（此图片仅供参考！）用酱油、盐、鸡蛋清抓匀。（此图片仅供参考！）盐、酱油、糖、醋加淀粉、...
  • 25156
宫爆肉丁的做法和图解 好吃的宫爆肉丁家常做法

  • 宫爆肉丁

  • 用料瘦肉适量黄瓜1根胡萝卜1根花生米1把葱1根姜3片蒜3瓣干辣椒3个花椒10粒料酒1勺生抽2勺淀粉2勺胡椒粉适量李锦记香辣豆豉酱2勺醋少量糖少量盐适量宫爆肉丁的做法猪肉切丁，加一勺生抽，一勺料酒，少量盐，胡椒粉，和淀粉抓匀，腌制半个小时。黄瓜，胡萝卜洗净切丁。葱，姜，蒜，干辣椒，花椒...
  • 5063
香爆小带鱼的做法和图解 好吃的香爆小带鱼家常做法

  • 香爆小带鱼

  • 用料带鱼红九九火锅调料大葱蒜泡椒泡姜料酒老抽花椒香爆小带鱼的做法带鱼洗净控水后切小段备用红99底料切小块泡椒泡姜切沫大葱切段、蒜切沫油下锅烧热，下红99火锅调料、泡椒、泡姜和蒜沫大火爆香。下带鱼块及少量花椒煸炒，中途加入适量料酒和酱油。加入适量水大火烧开后小...
  • 12266
宫爆鱼豆腐的详细做法大全,简单又营养的宫爆鱼豆腐做法

  • 宫爆鱼豆腐

  • 时间：约8-10分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料主料鱼豆腐225g辅料蒜1瓣葱花1g干辣椒2个食用油4g调味汁糖9g淀粉4g醋10g生抽6g老抽2g水100ml宫爆鱼豆腐的做法准备一个干净的碗，将糖、淀粉、醋、生抽、老抽和水混合在一起搅拌均匀。大火锅中放油，油热放入切好的蒜片和干辣椒炒香...
  • 32635
宫爆猪肝的详细做法大全,简单又营养的宫爆猪肝做法

  • 宫爆猪肝

  • 早就听说过这位嘉宾制作的贵州风味土菜非常有特色，经常有人吃到放不下筷子。今天终于尝到了他的拿手好菜“宫爆猪肝”，确实和我平时吃到的不一样。一块鸡爪辣椒加上一块猪肝，根本不会觉得很辣，而且猪肝非常的脆爽。最妙的是每一片鲜嫩的猪肝外面都包裹着酱汁，味道十分浓郁，怪不...
  • 15971
宫爆肉的做法和图解 好吃的宫爆肉家常做法

  • 宫爆肉

  • 很家常的一道菜，家里经常吃。做起来简单，吃起来下饭，适合居家过日子。用料五花肉四分之一，净瘦肉四分之三，适量干辣椒、葱、姜、生抽宫爆肉的做法瘦肉切片撒盐腌5至10分钟，五花肉作为配料切薄片，其他佐料准备好。油锅放入五花肉炸黄炸香加瘦肉炒变色后起锅炒肉剩下的油，先放干椒...
  • 29808
宫爆白菜的做法和图解 好吃的宫爆白菜家常做法

  • 宫爆白菜

  • 我从很小的时候就知道这道菜是老妈口中的“宫爆白菜”，它是老妈的几乎唯一的拿手菜，我却没在任何地方吃过。它其实很简单，也辣到不行，我常常做来吃除了喜欢白菜和吃辣之外，就是那浓浓的老妈的味道。用料大白菜猪里脊干辣椒葱姜老抽生抽玉米淀粉盐鸡精宫爆白菜的做法将猪里脊切...
  • 25182
爆炒八带鱼的做法和图解 好吃的爆炒八带鱼家常做法

  • 爆炒八带鱼

  • 八带鱼是活的，收拾清洗很重要！用料葱少许蒜5瓣姜2片料酒2勺生抽1勺盐3克黄瓜半根爆炒八带鱼的做法清洗八带：用盐抓，揉搓，去粘液，清水冲净。去掉牙齿，再将头部的墨汁袋、内脏去掉。建议在百度找个视频学习一下。切成小段锅里放油，葱姜蒜炝锅，放入八带，大火爆炒约2分钟。放入生抽，盐、...
  • 12865
宫保带鱼的做法和图解 好吃的宫保带鱼家常做法

  • 宫保带鱼

  • 这是一道川菜，做法和宫保鸡丁是一样的，都是糊辣味的用料花生米少许克黄瓜一根料酒3勺花椒适量粒淀粉适量勺陈醋三勺生抽两勺白糖适量克豆瓣酱2勺胡椒粉少许克蒜三瓣姜少许片带鱼半条条红萝卜半根大葱1颗宫保带鱼的做法还少一个豆瓣酱剁细，干花椒，所有配料主料切丁，带鱼用基本...
  • 10682
宫爆鱿鱼的做法和图解 好吃的宫爆鱿鱼家常做法

  • 宫爆鱿鱼

  • 用料鱿鱼3只干辣椒5个姜片2片葱1根花椒20粒生抽1勺糖15克醋2勺芦笋8根宫爆鱿鱼的做法鱿鱼洗干净去掉内脏，斜刀切出花纹，水开后将鱿鱼烫一下捞出来。芦笋也是用开水烫一下捞出来摆盘。锅加油将辣椒和花椒小火爆出香味，再加入姜片和蒜蓉一起爆香，加入生抽，醋和糖再将鱿鱼倒进去...
  • 23484
宫爆虾球的详细做法大全,简单又营养的宫爆虾球做法

  • 宫爆虾球

  • 一看就想流口水的下饭菜—【宫保虾球】。酥脆的虾球裹着酸甜辣的宫保汁外衣，咔嚓一下，咸香的汁和弾牙的虾肉在嘴里爆开又融合的感觉真美妙，好喜欢，可以再来一碗白米饭。用料虾适量只蛋清一个杏仁一小把、淀粉、花椒、干辣椒、大葱、大蒜、盐、醋、香油、白砂糖、生抽、青豆一...
  • 10582
宫爆墨鱼仔的做法和图解 好吃的宫爆墨鱼仔家常做法

  • 宫爆墨鱼仔

  • 黄瓜是负责爽口的，花生是负责香脆的，胡萝卜是负责好看的，小花菇是负责滑嫩的，墨鱼仔是负责鲜美的。五美一出场，能不欢乐颂吗?用料墨鱼仔10个黄瓜适量熟花生适量小花菇适量胡萝卜适量蒜头葱姜辣椒宫爆墨鱼仔的做法准备以上原料，作料。大火油锅，蒜头爆香，入姜丝，辣椒稍爆就倒入墨鱼...
  • 30205
新宫爆的做法和图解 好吃的新宫爆家常做法

  • 新宫爆

  • 用料美国大杏仁适量香菇冬笋适量大葱一根花椒少许料酒半勺米醋1勺酱油1勺半糖2勺水1勺淀粉1勺盐半勺香油1勺姜少许辣椒少许（可不放）新宫爆的做法如果有烤箱，最好再把美国大杏仁烘烤下，这样味道会更香。当然，直接用美国大杏仁也没问题啦；香菇洗净后切丁，大小要比笋丁大，因为一炒就...
  • 18240
宫爆鱼的做法和图解 好吃的宫爆鱼家常做法

  • 宫爆鱼

  • 又想吃宫爆味，又爱鱼的快乐选择用料泡椒大葱豆瓣醋冰糖花生芡粉郫县豆瓣鱼宫爆鱼的做法花生油酥葱姜蒜泡椒切丁鱼加湿淀粉料酒泡菜水腌制10分钟油热下佐料丁和郫县豆瓣，炒香后加少水，利用水蒸腾瞬间下鱼多加水后煮至鱼熟捞起鱼，加醋和湿淀粉下锅，汤汁粘稠后浇在鱼上...
  • 28090
上海爆带鱼的做法和图解 好吃的上海爆带鱼家常做法

  • 上海爆带鱼

  • 上海街头巷尾都有爆鱼摊。多用青鱼。也有用带鱼，黄鱼，子鱼。用料带鱼若干酱油若干料酒少许葱，姜几片白胡椒粉少许上海爆带鱼的做法酱油适量，少许料酒，大葱，生姜几片，下锅煮开。（我加了少许清水）改小火，按自己口味偏好放糖。糖全部溶解后，倒入白胡椒粉，放凉后入冰箱冷藏。新鲜鱼切块，洗...
  • 29882
宫爆豆腐的做法和图解 好吃的宫爆豆腐家常做法

  • 宫爆豆腐

  • 用料北豆腐1块胡萝卜50g花生米50g黄瓜50g干辣椒4个花椒20粒宫爆豆腐的做法豆腐切丁黄瓜切丁胡萝卜切丁花生米炸熟豆腐加淀粉裹匀备用油温加热到170度，炸豆腐、豆腐炸完后将胡萝卜、黄瓜、过油备用花椒、辣椒爆香依次放入郫县豆瓣酱1勺盐3g蘑菇精4g糖10g生抽3g老抽3g倒入豆...
  • 10537
宫爆虾的做法和图解 好吃的宫爆虾家常做法

  • 宫爆虾

  • 用料干辣椒个5料酒0.9适量糖500克姜5片蒜5瓣油5000适量鸡精30适量虾9只味精2适量宫爆虾的做法虾的肚子调料...
  • 16937
宫保鸡丁宫爆鸡丁好吃到爆的做法步骤及图解,美味正宗的宫保鸡丁宫爆鸡丁好吃到爆做法

  • 宫保鸡丁宫爆鸡丁好吃到爆

  • 今天烧了胖子念叨许久的宫保鸡丁，口味上调整了些，香辣里带点酸甜，真的很下饭。用料鸡胸肉2-3块黄瓜半根花生米一把土豆半个胡萝卜1根葱白少许郫县豆瓣酱两大勺冰糖少许油适量糖两勺醋两大勺生粉（淀粉）1勺宫保鸡丁宫爆鸡丁好吃到爆的做法蔬菜切成大小都差不多的丁，这里我用的水...
  • 25408
宫爆牛肉的做法和图解 好吃的宫爆牛肉家常做法

  • 宫爆牛肉

  • 鲜，香，嫩的宫爆牛肉一定可以打开你的味蕾，试试看吧用料牛肉150克洋葱半个料酒适量盐适量蒜片3-4颗花椒10颗葱适量八角1颗红尖椒2个姜丝适量胡椒粉，孜然粉适量酱油适量宫爆牛肉的做法1.新鲜牛肉洗净，切片2.将牛肉片加入适量的料酒，酱油，胡椒粉，盐和姜丝，拌匀腌10分钟左右3.大蒜子切...
  • 29744
宫爆三文鱼的做法和图解 好吃的宫爆三文鱼家常做法

  • 宫爆三文鱼

  • 说到三文鱼让人最先想到的是鱼生，入口即化的感觉想想都舒服。然而也有人接受不来这种吃法，今天就和大家分享一下用三文鱼来做一道经典中式菜肴宫爆三文鱼，酸甜适口，酱香浓郁很是下饭呢~想做一道色香味俱全的好菜，选材很重要。说道高品质且新鲜的食材，麦德龙绝对让我放心！这次所...
  • 20827
宫爆土豆的做法和图解 好吃的宫爆土豆家常做法

  • 宫爆土豆

  • 用料土豆。1个胡萝卜半根花生米250克青椒1个盐克酱油勺花椒豆瓣酱。1勺宫爆土豆的做法胡萝卜切丁。辣椒切丁。熟花生米准备好(花生米我是前一天炒好的。)土豆儿忘了拍照片。土豆切丁，锅中放油。先炒土豆。再放入胡萝卜8分熟，盛出备用。锅中放入油。放入葱花花椒酱油，在放一...
  • 11727
宫爆菜丁的做法和图解 好吃的宫爆菜丁家常做法

  • 宫爆菜丁

  • 把你已经准备好却没用完的火锅材料切成丁一通乱炒用料素火腿黄瓜甜椒木耳藕宫爆菜丁的做法热锅放油，撒点白芝麻出香味倒入所有材料一通乱翻生抽+糖倒进去继续乱翻出锅就着白米饭吃到撑...
  • 21029
宫爆三丁的做法和图解 好吃的宫爆三丁家常做法

  • 宫爆三丁

  • 这是一道经常出现在餐桌上的菜肴，许多人都有自己的记忆，但又会因地域的不同，在选材上有一定的差别。用料瘦肉150g黄瓜250g花生米100g色拉油1汤勺盐适量豆瓣酱适量淀粉适量蒜苗适量生抽少许干辣椒3个宫爆三丁的做法花生米炸熟备用，瘦肉切丁，放淀粉和生抽拌匀。黄瓜切丁，干辣椒、...
  • 4995
宫爆黄喉的做法和图解 好吃的宫爆黄喉家常做法

  • 宫爆黄喉

  • 用料黄喉花生米青蒜苗盐味精鸡精陈醋豆瓣干辣椒干花椒姜蒜红油宫爆黄喉的做法制作:1、黄喉去掉油脂切块备用。2、花生米炸酥备用干辣椒切段姜蒜切片，豆瓣剁细，蒜苗切段。3、锅上灶，下水炒黄喉过凉。4、锅复火下油烧4成黄喉滑油。5、锅复火下油炒干辣椒，花椒，姜蒜，豆瓣，下黄喉，下...
  • 16011

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接