![简单易学的自制叉烧（免烤）美食做法]( "简单易学的自制叉烧（免烤）美食做法")
- 自己在家做的超级简便叉烧，秘诀就是要小火焗。用料猪肉半斤叉烧酱两汤匙油适量生抽适量自制叉烧（免烤）的做法猪肉洗净切成一大片两汤匙的叉烧酱，适量油与生抽，腌制20分钟。如果你的肉多或者厚或者你想更更入味，腌制时间可以长些锅里下油一定一定调小火，把肉下锅慢煎，肉在腌制的过...
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![叉烧包-自制叉烧肉馅(不用烤箱)的做法步骤及图解,美味正宗的叉烧包-自制叉烧肉馅(不用烤箱)做法]( "叉烧包-自制叉烧肉馅(不用烤箱)的做法步骤及图解,美味正宗的叉烧包-自制叉烧肉馅(不用烤箱)做法")
- 网上看了叉烧包的做法，刚好那天没出去买菜，手上没有现成的叉烧肉，就自己想着把肉弄烂了包就是了，没想到还不错，吃的人都觉得不错。这次是第二次做，分享给大家！揉面手法，包包子的视频就麻烦大家去搜索视频了，我不擅长😁用料猪肉(偏瘦的)400克食用油40克洋葱+香菜适量叉烧酱(50克)2...
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![不用烤箱的叉烧肉 | 自制叉烧酱的做法步骤及图解,美味正宗的不用烤箱的叉烧肉 | 自制叉烧酱做法]( "不用烤箱的叉烧肉 | 自制叉烧酱的做法步骤及图解,美味正宗的不用烤箱的叉烧肉 | 自制叉烧酱做法")
- 我的美食一般没有故事就是想吃做就完了这个菜谱除了买肉过称其他用料全靠自己掂量做中式菜谱，不像做面包，有时候不需要一味的去纠结那一克两克，我就算告诉你精确的克数，火候，时间没对，味道也千差万别，说不定，你做的，就是最适合你的胃口～用量都是参考，经验全在日常的积累叉烧肉的主味...
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![自制叉烧的做法和图解 好吃的自制叉烧家常做法]( "自制叉烧的做法和图解 好吃的自制叉烧家常做法")
- 特别喜欢学做菜，每天脑子里都是一日三餐，个人认为吃东西是最开心的时刻，做菜是享受的过程～做这道叉烧是因为我想吃，哈哈哈，不过我选的肉太瘦了，做出来有点散，但是极嫩，好吃！用料梅头肉500克海天叉烧酱2勺半生抽1勺勺老抽1勺料酒1勺南乳1块南乳汁1勺葱白少许（切小条）姜3片蒜3瓣冰糖5块...
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![秘制叉烧（自制叉烧酱）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制叉烧（自制叉烧酱）做法]( "秘制叉烧（自制叉烧酱）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制叉烧（自制叉烧酱）做法")
- 用烤箱制作了那么多甜点，最近想要做些咸的菜色，于是想到了本来就非常喜欢，却又因为疫情很久没吃到的叉烧。用料叉烧酱部分：葱白（只取葱白）30克（8-10段）大蒜头3-4瓣洋葱50克蚝油40克红糖40克生抽30毫升纯净水30毫升肉的部分：猪梅花肉300克凤梨或苹果几片料酒5毫升蜂蜜10克刷面部分：...
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![自制叉烧（非烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的自制叉烧（非烤箱）做法]( "自制叉烧（非烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的自制叉烧（非烤箱）做法")
- 用料五花肉600克蚝油1勺生抽2勺老抽0.5勺蜂蜜2勺料酒3勺白砂糖少量姜5片蒜3个切片自制叉烧（非烤箱）的做法长条五花肉（去皮），洗干净，根据长度切成段（不要太短）。放入大碗中，分次倒入料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、白砂糖、姜片、蒜，用手抓一下，然后腌制大概2个小时（想要上色入味可以...
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![自制叉烧（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制叉烧（烤箱版）做法]( "自制叉烧（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制叉烧（烤箱版）做法")
- 不喜外售叉烧的肥腻，本着健康饮食的原则自己买了梅花肉烤的，比较瘦，很好吃，就是每次烤完鸡翅、鸡腿、肋排后清洗工作烦的。我是懒人不发步骤图了，只发成品图。不建议用五花肉（试做过口感不好），还是梅花肉肥瘦组织链接紧密，买的时候让人直接切1厘米左右厚度的片，免得自己刀工不好😊...
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![叉烧肉，免烤箱叉烧，家庭版叉烧肉好吃的烹饪方法 叉烧肉，免烤箱叉烧，家庭版叉烧肉的地道做法和步骤]( "叉烧肉，免烤箱叉烧，家庭版叉烧肉好吃的烹饪方法 叉烧肉，免烤箱叉烧，家庭版叉烧肉的地道做法和步骤")
- 叉烧肉做法！免烤箱版本叉烧肉，家庭制作，一锅到底！用料梅头肉500g奇异果40g麦芽糖80g叉烧汁海鲜酱4汤匙/50g蠔油2汤匙麦芽糖2汤匙豉油/生抽1汤匙胡椒粉1/2茶匙玫瑰露1汤匙叉烧肉，免烤箱叉烧，家庭版叉烧肉的做法步骤1.将叉烧改刀，再清洗干净，再用厨房纸吸干水份2.将奇异果取1/2切碎...
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![自制叉烧肉的详细做法大全,简单又营养的自制叉烧肉做法]( "自制叉烧肉的详细做法大全,简单又营养的自制叉烧肉做法")
- 自己在家做的叉烧肉是我儿子的至爱，又干净又卫生用料叉烧酱50克红烧汁10克大蒜泥10克猪里脊肉500克蜂蜜15毫升柚子皮适量自制叉烧肉的做法1.先将梅肉洗净，切成厚约1厘米的厚片，柚子皮切碎末；2.将叉烧酱、红烧汁，大蒜粉和柚子皮调和在一起，将梅肉片加入拌匀，打上保鲜膜放入冰箱冷...
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![自制叉烧酱烤五花叉烧的做法步骤及图解,美味正宗的自制叉烧酱烤五花叉烧做法]( "自制叉烧酱烤五花叉烧的做法步骤及图解,美味正宗的自制叉烧酱烤五花叉烧做法")
- 用料去皮五花肉1斤蜂蜜10g生抽10g料酒5g耗油10g紫皮洋葱1个大蒜头半头自制叉烧酱烤五花叉烧的做法熬制叉烧酱用的下厨房里面别人的叉烧酱方子，100％复刻，所以，想要味道不走样，任何一个材料都不能少，克数也尽量不要变动或者按比例减量，我按原方子的量做的，可以腌制三次叉烧（每次的肉...
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![叉烧 自制叉烧 香气扑鼻的蜜汁叉烧（烤箱版，没有烤箱也能做）的做法步骤及图解,美味正宗的叉烧 自制叉烧 香气扑鼻的蜜汁叉烧（烤箱版，没有烤箱也能做）做法]( "叉烧 自制叉烧 香气扑鼻的蜜汁叉烧（烤箱版，没有烤箱也能做）的做法步骤及图解,美味正宗的叉烧 自制叉烧 香气扑鼻的蜜汁叉烧（烤箱版，没有烤箱也能做）做法")
- 从小就喜欢吃叉烧，切片直接吃就好好味，做成叉烧包更是美味无比。自从会做叉烧后就没在外面买过了，就是喜欢吃自己做的。😋这里附上做叉烧包的链接🔗用料1、梅花肉500克2、生抽60克3、细砂糖90克4、五香粉5克5、料酒30克6、蚝油30克7、玫瑰腐乳2块8、玫瑰腐乳汁30克9、蒜蓉10...
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![自制叉烧的详细做法大全,简单又营养的自制叉烧做法]( "自制叉烧的详细做法大全,简单又营养的自制叉烧做法")
- 用料蜂蜜1勺叉烧酱2勺生抽1勺蚝油1勺糖半勺五花肉一斤蒜1至2只老抽1勺自制叉烧的做法将酱料调好放肉里...
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![免烤箱叉烧的做法和图解 好吃的免烤箱叉烧家常做法]( "免烤箱叉烧的做法和图解 好吃的免烤箱叉烧家常做法")
- 记录菜谱，超简单！用料肉600克左右叉烧酱1勺糖2勺生抽3勺老抽1勺白酒3勺蜂蜜2勺免烤箱叉烧的做法腌肉2小时，肉和汁放锅中煮，大火煮开加蜂蜜，转中火一直煮，不时加点水！大约30～40分钟，煮到能用筷子轻易插入，就可以了，切开！吃！小贴士我喜欢吃肥，用五花肉，喜欢瘦点用顶脑。...
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![自制叉烧鸡的做法和图解 好吃的自制叉烧鸡家常做法]( "自制叉烧鸡的做法和图解 好吃的自制叉烧鸡家常做法")
- 疫情期间，想整点有口味的食物，又不想叫外卖，于是买了一瓶叉烧酱，买了半边鸡(一家三囗)，做了这盘叉烧鸡，第一次做，味道还不错，图为仅剩的一个翅膀。用料叉烧酱二勺老抽二勺料酒二勺生抽三勺五香粉适量生姜四片大葱一根自制叉烧鸡的做法我买了半边鸡，洗净加入生姜，大葱，叉烧酱，生抽，老抽...
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![蜜汁叉烧（烤箱，自制叉烧酱）的做法步骤及图解,美味正宗的蜜汁叉烧（烤箱，自制叉烧酱）做法]( "蜜汁叉烧（烤箱，自制叉烧酱）的做法步骤及图解,美味正宗的蜜汁叉烧（烤箱，自制叉烧酱）做法")
- 配方是从阳光下de那里学来的，这里做了1000克，用量翻倍，因为烤的时候会用蜂蜜上色，没加糖，并改用了烤箱，烤出来家人说挺好吃，自留一个菜谱用料生抽4勺蜂蜜4勺耗油4勺料酒4勺老抽半勺王致和红色酱豆腐（南乳）按原方子用了四块，其实三块加一勺里面的南乳汁应该足够蒜4瓣，切碎或切片姜4片...
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![自制叉烧酱的详细做法大全,简单又营养的自制叉烧酱做法]( "自制叉烧酱的详细做法大全,简单又营养的自制叉烧酱做法")
- 用料葱白120克洋葱160克蒜10瓣水100克生抽140克蚝油120克白糖140克红曲粉20克蜂蜜50克水淀粉一小碗自制叉烧酱的做法详情见视频。...
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![自制叉烧馅的做法和图解 好吃的自制叉烧馅家常做法]( "自制叉烧馅的做法和图解 好吃的自制叉烧馅家常做法")
- 本着简易快手却好吃的原则，这款叉烧馅十分钟就能搞定，做叉烧包无敌好吃～一口气三个不在话下用料叉烧肉150克生抽一勺糖半勺玉米淀粉（生粉）一勺耗油半勺水适量小洋葱1个自制叉烧馅的做法叉烧肉切丁小洋葱切碎小碗里加入生抽、耗油、糖、水，搅匀后加入玉米淀粉搅拌均匀锅里放适量...
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![叉烧自制的做法和图解 好吃的叉烧自制家常做法]( "叉烧自制的做法和图解 好吃的叉烧自制家常做法")
- 用料李锦记叉烧酱2-3勺料酒2勺蚝油1勺生抽1勺蜂蜜适量姜片蒜头葱白叉烧自制的做法1.准备好原料。叉烧酱选用李锦记的，猪肉用这种有一点肥的比较好。全瘦的吃起来会很干很柴。这个猪肉在我们那边的市场叫“二枕肉”（音）。听说一头猪🐷只有一两块这样的肉，所以卖得很贵，比瘦肉还...
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![自制叉烧肉的做法和图解 好吃的自制叉烧肉家常做法]( "自制叉烧肉的做法和图解 好吃的自制叉烧肉家常做法")
- 叉烧肉是广东的美食，叉烧肉顾名思义大部分时候用来制作叉烧包用的，当然叉烧饭也是很不错的选择，甜甜咸咸的叉烧之所以被喜爱就是因为猪里脊在腌制过程中不但软嫩入味，还在烤制过程中让外面形成一层甜中带有焦香的皮，肉的口感类似烧烤却没有烧烤那么干，不得不说广东人在吃这件事...
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![自制叉烧酱的做法和图解 好吃的自制叉烧酱家常做法]( "自制叉烧酱的做法和图解 好吃的自制叉烧酱家常做法")
- 米有什么故事，就是想吃叉烧觉得太贵，然后决定自己做，发现需要叉烧酱又觉贵然后试着自己做的……味道偏鲜，略带甜味！用料生抽一汤勺蚝油一茶匙洋葱适量大蒜2瓣白糖约10克水一小碗水淀粉适量鱼露一茶匙八角、桂皮少量自制叉烧酱的做法蒜、洋葱切碎末，放入油锅爆香，加入除淀粉以外...
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![自制叉烧包的做法和图解 好吃的自制叉烧包家常做法]( "自制叉烧包的做法和图解 好吃的自制叉烧包家常做法")
- 用料叉烧酱3勺瘦肉200克豉油少许油少许生粉3勺糖半勺高筋面粉500克酵母5克糖30克盐5克水180克自制叉烧包的做法瘦肉切碎，放油，盐，生粉，粉，糖，豉油腌制一会，炒熟。再放叉烧酱炆一下就可以了面粉500克，酵母5克，放厨师机揉20分钟左右。放蒸箱35度，发酵30分钟揉出气泡60克一个做了13个...
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![自制广式叉烧——来自李锦记的官方菜谱秘制叉烧（烤箱制作）的做法步骤及图解,美味正宗的自制广式叉烧——来自李锦记的官方菜谱秘制叉烧（烤箱制作）做法]( "自制广式叉烧——来自李锦记的官方菜谱秘制叉烧（烤箱制作）的做法步骤及图解,美味正宗的自制广式叉烧——来自李锦记的官方菜谱秘制叉烧（烤箱制作）做法")
- 酱料是必须的，不能替代尽量挑选三肥七瘦的肉看到厨友们做的都比我好我就放心了😄有厨友推荐加南乳汁味道不错，我尝试了确实可以也写进菜单里啦，大家可以自由添加～～用料梅头肉/猪颈肉500g李锦记叉烧酱3勺李锦记海鲜酱1勺蚝油1勺老抽5g（半勺）蜂蜜1勺南乳or腐乳（厨友推荐可省略）1块腐...
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![秘制叉烧（免烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制叉烧（免烤箱）做法]( "秘制叉烧（免烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制叉烧（免烤箱）做法")
- 叉烧是广东人不能抗拒的一道菜，很多朋友都为没有烤箱而烦恼，看我不用烤箱就能做出的叉烧肉吧！用料五花肉500克叉烧酱一瓶秘制叉烧（免烤箱）的做法1.将整条五花肉洗净，吸干表面的水分2、将叉烧酱均匀的涂抹在五花肉上，然后放冰箱里腌制24小时左右！3.加热油锅，把腌好的五花肉下锅煎，最...
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![「转载」平底锅版叉烧免烤箱免腌制的做法步骤及图解,美味正宗的「转载」平底锅版叉烧免烤箱免腌制做法]( "「转载」平底锅版叉烧免烤箱免腌制的做法步骤及图解,美味正宗的「转载」平底锅版叉烧免烤箱免腌制做法")
- 不是原创哒！看到淘最厨房微信公众号发布的菜谱自己试了下非常赞，就想搬过来跟大家分享下~侵删原链接：_KH1F9YYMzKW2A另外平底锅做法用的是五花肉不是梅花肉哦~用料叉烧酱1勺叉烧汁7勺去皮五花肉1斤半生抽1勺盐1/2小勺葱，姜，油适量蜂蜜香料【转载】平底锅版叉烧免烤箱免腌制的...
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![又香又入味且不柴的自制水焖叉烧（免烤箱、免炸）的做法步骤及图解,美味正宗的又香又入味且不柴的自制水焖叉烧（免烤箱、免炸）做法]( "又香又入味且不柴的自制水焖叉烧（免烤箱、免炸）的做法步骤及图解,美味正宗的又香又入味且不柴的自制水焖叉烧（免烤箱、免炸）做法")
- 人在非洲，吃不到正宗的叉烧，于是尝试自己做，试过油炸版、电饭煲版、烤箱版制作，但总是难做得出那种又香口又入味，瘦叉不柴的叉烧。前几天家庭群上58岁大姐突然发个视频炫耀了她的水焖叉烧，看起来令人垂涎三尺，但也从未听过叉烧可以水焖，今天来试试看吧，结果一试就爱了！人人赞不绝口...
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烹调屋
