当前位置:烹调屋 >

腔骨 棒骨一锅出的做法食谱

简单易学的腔骨 棒骨一锅出美食做法
  • 腔骨 棒骨一锅出

  • 用料腔骨棒骨腔骨棒骨一锅出的做法首先您在超市买好后,让他直接剁开,这样就省得剁坏刀,用刀把肉厚的地方拉一刀,这样更容易入味,用清水浸泡,可以熟得快,还可以将血水泡出,光用清水泡还不行,第一个窍门:在清水里加点碱面,可以加速成熟。(刀削面卤绝密配方6.0黄金版)凉水下锅焯腔骨和棒...
  • 24802
酱腔骨的做法和图解 好吃的酱腔骨家常做法
  • 酱腔骨

  • 用料黄豆酱3勺生抽3勺姜2片八角1个花椒10粒香叶3片葱2段冰糖6颗豆蔻1个草果1个料酒1勺桂皮1块山楂3瓣酱腔骨的做法腔骨冷水下锅,倒入料酒、花椒、葱姜焯水,撇去浮沫和花椒,肉盛出来,汤不要扔热锅凉油,下草果、肉蔻、桂皮、八角,稍微过下油就下腔骨,黄豆酱,冰糖,酱油,小火炒匀,下香叶...
  • 9645
清炖腔骨的做法和图解 好吃的清炖腔骨家常做法
  • 清炖腔骨

  • 用料猪肉脊骨克姜片葱根料酒勺花椒粒盐克清炖腔骨的做法猪腔骨泡水冲去血水猪脊骨冷水下锅、大火烧开撇开浮末,下葱姜料酒花椒去腥。煮十分钟。充分去处血水。脊骨取出热水冲去浮沫,加入热水与食材持平。放入两片姜、四段葱段、10粒花椒、一个八角。几粒冰糖,高压锅40分钟。...
  • 13232
红酒番茄排骨(腔骨)铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的红酒番茄排骨(腔骨)铸铁锅做法
  • 红酒番茄排骨(腔骨)铸铁锅

  • 新入手LC一枚,选一个“开光菜”,想来猪肉脂肪多,让新锅子吃吃油,应该比较好。家里没有排骨了,只有腔骨,虽然肉少,但肉香更浓。那么,开始吧!用料腔骨10块红酒一杯酱油(老抽)2勺酱油(精酿)2勺上海辣酱油(可不加)1少番茄酱(可不加)2勺百里香(可不加)少许盐适量油适量高汤或热开水没过排骨的量红...
  • 5091
香辣腔骨的做法和图解 好吃的香辣腔骨家常做法
  • 香辣腔骨

  • 用料腔骨适量葱姜蒜适量火锅底料酱油2勺料酒2勺香辣腔骨的做法腔骨洗净,凉水入锅,水开后撇去浮沫。捞出控水。葱姜蒜切段。准备火锅底料。锅里放水,根据自己的喜辣成度放入适量的火锅底料。煮化煮开。煮开后,捞出底料渣。火锅料花椒麻椒很多,怕不小心吃到。放入葱姜蒜,两勺酱油...
  • 29710
排骨(腔骨)炖土豆 炒锅版的做法步骤及图解,美味正宗的排骨(腔骨)炖土豆 炒锅版做法
  • 排骨(腔骨)炖土豆 炒锅版

  • 与米饭搭配绝味用料土豆2个姜3片蒜2瓣排骨500克八角2个料酒2勺盐适量白糖适量醋1勺酱油2勺排骨(腔骨)炖土豆炒锅版的做法备菜阶段准备好排骨(腔骨)姜切好3片蒜2瓣2个土豆洗好去皮,切大块排骨(腔骨)洗净去血水排骨(腔骨)冷水入锅,加入姜片,1勺醋,2勺料酒,至血色没有后停止捞出后,热水洗...
  • 14752
腔骨烧海带的做法和图解 好吃的腔骨烧海带家常做法
  • 腔骨烧海带

  • 海带是很家常的食材,也是营养很丰富的食材,凉拌吃,炒着吃,炖着吃,做法众多。用料食材腔骨或排骨5-6块盐渍海带2大片大葱3.4小段八角1个干辣椒2.3个调料生抽20毫升老抽5毫升料酒10毫升盐1克食用油15毫升腔骨烧海带的做法盐渍海带将盐粒冲洗干净,浸泡2小时,中间换两次水。锅内做水...
  • 17279
电饭锅酱排骨(腔骨)的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅酱排骨(腔骨)做法
  • 电饭锅酱排骨(腔骨)

  • 我特别喜欢用电饭锅做盐焗鸡,方便省事出品还软烂入味。所以这次用电饭锅做了棒骨,也很成功。不过最好提前一天做准备,排骨腌入味才好吃。用料排骨(腔骨)1000克葱两根姜几片黄酒半勺酱油适量冰糖10克老抽三勺盐适量大料、花椒少量电饭锅酱排骨(腔骨)的做法排骨洗净凉水下锅放几滴...
  • 6249
铁锅炖腔骨的做法和图解 好吃的铁锅炖腔骨家常做法
  • 铁锅炖腔骨

  • 老妈很喜欢买腔骨,说比单纯吃红烧肉有意思😺那就做吧,每次做完了基本不剩什么啦……🤣🤣🤣用料腔骨2500克葱多半根姜2块花椒适量大料3个桂皮2块香叶2片生抽4勺老抽4勺料酒8勺冰糖50克干辣椒1个盐适量食用油适量啤酒1厅铁锅炖腔骨的做法腔骨洗净泡水,泡至水清捞出,放入铁锅里...
  • 28181
石斛腔骨汤的做法和图解 好吃的石斛腔骨汤家常做法
  • 石斛腔骨汤

  • 【适宜人群】1、”虚不受补“,动不动就上火的人;2、胃口不好、潮热盗汗、阴虚火旺、咳嗽咯血,经常耳鸣的人;3、更年期,腰膝酸软、手脚心发热、心情烦躁、晚上翻来覆去睡不好的人。石斛益胃生津、滋阴清热并清中有补,十分适合初夏用。茯苓可祛夏日暑湿。沙参清肺润燥。这几种材...
  • 25316
羊棒骨(清炖+酱骨头)一锅两吃的做法步骤及图解,美味正宗的羊棒骨(清炖+酱骨头)一锅两吃做法
  • 羊棒骨(清炖+酱骨头)一锅两吃

  • 在wholefoods买了一整只羊腿(带大小腿),肉剔下来烤了羊肉串,做了孜然小炒羊,剩下的羊骨棒也是好东西呀,做起来!一锅两吃,清炖+酱骨头~用料羊棒骨3根大葱1根姜6片蒜3瓣香叶1片桂皮1块花椒30粒生抽1勺老抽半勺盐少量糖少量羊棒骨(清炖+酱骨头)一锅两吃的做法羊骨洗净,冷水下锅,大火煮开,...
  • 7525
酱腔骨的详细做法大全,简单又营养的酱腔骨做法
  • 酱腔骨

  • 时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料大葱白2段腔骨1200g生抽30g老抽20g黄豆酱100g糖15g料酒20g八角(大料)2粒桂皮1块酱腔骨的做法腔骨用清水侵泡1小时,可以让骨头里面的血液析出。泡腔骨的血水倒掉,锅内接清水没过腔骨,放入葱段姜片,不断的撇去浮沫。倒入老抽、生抽、黄...
  • 30595
藕炖腔骨的做法和图解 好吃的藕炖腔骨家常做法
  • 藕炖腔骨

  • 最近出了一趟远门,刚回来,好久没有上菜了。这次出门见了好几个老朋友,都说我气色好,看来还和我自己煲汤养颜有关系。现在每周基本都有2-3次煲汤,冬日里吃起来也暖暖的,非常不错。这次用的白藕还有莲子红枣和腔骨炖的,味道挺清的,汤不是很油腻,喝起来刚刚好。用料大棒骨半斤,或腔骨...
  • 6504
孩子爱吃的腔骨棒骨玉米胡萝卜香菇汤的做法步骤及图解,美味正宗的孩子爱吃的腔骨棒骨玉米胡萝卜香菇汤做法
  • 孩子爱吃的腔骨棒骨玉米胡萝卜香菇汤

  • 用料棒骨/腔骨适量胡萝卜1根玉米1根香菇适量朵孩子爱吃的腔骨棒骨玉米胡萝卜香菇汤的做法🍽唯有美食与娃娃不可辜负近日菜单棒骨玉米胡萝卜花菇汤骨头汤做法🔽1.大棒骨腔骨排骨这类泡泡放入冷水烧开去浮沫2.捞出把浮沫洗干净加入砂锅3.砂锅放足够水开大火烧开转小火1-2小...
  • 20728
红烧腔骨的做法和图解 好吃的红烧腔骨家常做法
  • 红烧腔骨

  • 用料腔骨2斤料酒八角姜生抽葱盐白糖老抽桂皮香叶花椒辣椒耗油黄豆酱红烧腔骨的做法腔骨清水浸泡20分钟,洗净,凉水下锅,放入生姜片和葱段,水开马上烹入料酒,去浮沫,捞出,温水洗净。油锅热,放白糖熬变黄,下腔骨翻炒上糖色,放入料酒翻炒,放入生抽,老抽,耗油,黄豆酱翻炒,放入热水沒过腔骨,放...
  • 6126
酱香腔骨的做法和图解 好吃的酱香腔骨家常做法
  • 酱香腔骨

  • 夏天到了,天气热,不想吃的太油腻。但是,又想吃肉怎么办?那就吃腔骨吧,贴骨肉最香。用料腔骨2斤甜面酱50克白糖1汤勺料酒2勺酱油2勺葱姜蒜花椒大料桂皮香味干辣椒适量盐适量食用油适量酱香腔骨的做法腔骨洗净,用凉水浸泡1个小时泡去血水。期间换两三次水。然后焯水,冷水下锅,水开...
  • 4432
排骨一锅出的做法和图解 好吃的排骨一锅出家常做法
  • 排骨一锅出

  • 点开看完整视频_app&vid=7325836570296813681用料排骨1500克面粉500克排骨一锅出的做法识别二维码进群,每天教你一道家常菜的烹饪方法和技巧让你从厨房小白变身美食达人...
  • 6581
炖腔骨的做法和图解 好吃的炖腔骨家常做法
  • 炖腔骨

  • 上次做了酱腔骨觉得腔骨这么便宜,再尝试一下其他做法的腔骨吧。😬😬用料腔骨700克水煮鸡蛋6个(数量可根据用餐人数调整)素鸡翅(或是换成一两个土豆)30个(可根据个人口味少加或是不加)炖料包(没有炖料包可以放:花椒、大料、桂皮、茴香、姜片、白芷、陈皮、良姜、肉桂代替)1包大葱2段...
  • 5463
莲藕腔骨汤的做法和图解 好吃的莲藕腔骨汤家常做法
  • 莲藕腔骨汤

  • 熟藕性温、味甘,具有益胃健脾、安神、养血补气、生肌、止泻的功效。腔骨又名脊椎骨,常用于煲汤,可缓解胸闷,消除疲劳,有适合工作压力大的人群食用。用料藕2节腔骨500克姜6片清水2000毫升盐10克莲藕腔骨汤的做法将腔骨剁成块洗净,莲藕去皮切块,姜洗净切片。锅中倒入清水,大火加热...
  • 33175
酸菜腔骨的做法和图解 好吃的酸菜腔骨家常做法
  • 酸菜腔骨

  • 用料酸菜克酸菜腔骨的做法冷水锅中加姜块炒骨头,水开5分钟葱姜蒜八角花椒香叶炒香,下骨头,料酒炒香加热水烧开,加生抽蚝油,转小火60分钟加酸菜玉米炖20分钟,之后加山药粉条15分钟...
  • 6292
山药腔骨汤的做法和图解 好吃的山药腔骨汤家常做法
  • 山药腔骨汤

  • 没买到排骨,用腔骨代替。用料腔骨山药姜盐山药腔骨汤的做法腔骨在开水里过一遍,去除血水。生姜少许切片山药一小节,洗净,去皮,滚蛋切块。所有食材放入电炖盅,加适量水。慢炖五六个小时,吃之前加入少许盐。小贴士山药有丰富的淀粉和蛋白质,可以补脾健胃,生津益肺。...
  • 23368
番茄炖腔骨的做法和图解 好吃的番茄炖腔骨家常做法
  • 番茄炖腔骨

  • 用料猪腔骨一斤大番茄3个油菜3颗番茄酱(笑厨)30克(1小袋)蒜6瓣姜适量香叶两片八角两个肉桂棒半支白豆蔻两颗干山楂两片梅子1颗番茄炖腔骨的做法腔骨冷水入锅,加姜片料酒焯水,捞出冲净浮沫各种香料放入锅中(可以根据自家情况选择)番茄划十字刀,开水烫后去皮切丁,留半个备用焯好的腔...
  • 24252
自创酱腔骨的做法和图解 好吃的自创酱腔骨家常做法
  • 自创酱腔骨

  • 特别想念北京味儿!自己在家搞个酱腔骨犒劳一下电高压锅做起来超简单,基本闭着眼也能做好用料黑豚腔骨(龙骨)2LB左右卤料一小包照烧酱油(或生抽)一杯(大概200ml)料酒半杯老抽两大勺盐一小勺糖2勺六月鲜豆瓣酱一大勺花椒好多(自己掌握口味)干辣椒5-6根(自己调节)葱一根,切段儿姜4-5大片...
  • 25024
排骨一锅出的详细做法大全,简单又营养的排骨一锅出做法
  • 排骨一锅出

  • 用料排骨5斤土豆6个芸豆500g姜蒜适量玉米3个八角2个桂皮1块香叶4片生抽30ml老抽20ml冰糖几粒料酒适量排骨一锅出的做法排骨洗净,提前用清水浸泡两小时,泡干净血水土豆切块,玉米切段,芸豆切段锅中热油,放入姜蒜爆香锅中热油,放入姜蒜爆香锅中热油,放入姜蒜爆香加入生抽,老抽,翻炒上...
  • 29377
直火烤炉烤出的----烤腔骨的做法步骤及图解,美味正宗的直火烤炉烤出的----烤腔骨做法
  • 直火烤炉烤出的----烤腔骨

  • 好吃,油都烤出来了,也很入味。用料腔骨一斤调料若干直火烤炉烤出的----烤腔骨的做法腔骨洗净,用一勺老抽,一勺生抽,几勺料酒,葱姜,腌制一夜。可放入自己喜欢的调料,我这个里面放了一些甜酒豆腐乳吃剩的汁,甜甜的很好吃。烤装盘撒白芝麻小贴士腌制一夜,喜欢吃辣的可以放入辣椒粉或辣...
  • 26989