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就扣的做法食谱

就扣的做法和图解 好吃的就扣家常做法

  • 就扣

  • 用料淀粉1勺就扣的做法你摸过...
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平底锅就能做🍳拉丝纽扣饼干😋好吃到爆的做法步骤及图解,美味正宗的平底锅就能做🍳拉丝纽扣饼干😋好吃到爆做法

  • 平底锅就能做🍳拉丝纽扣饼干😋好吃到爆

  • 今天，和大家分享一款厨房小白也能做的甜品～无敌拉丝的纽扣饼干，简单易做超级无敌好吃用料饼干100克棉花糖60克黄油50克奶粉20克平底锅就能做🍳拉丝纽扣饼干😋好吃到爆的做法超级简单拉丝的纽扣饼干，你心动了吗1⃣不粘锅里放25克黄油炒到融化➕60克棉花糖，用耐高温不粘刮刀，时不...
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烧白（扣碗，扣肉）的做法步骤及图解,美味正宗的烧白（扣碗，扣肉）做法

  • 烧白（扣碗，扣肉）

  • 四川称之烧白上海称之扣肉、走油肉咸香微甜，入口即化肥而不腻，软糯入味用料咸菜梅干菜（芽菜）都可花椒五花肉3:7（肥瘦）老抽生抽白糖烧白（扣碗，扣肉）的做法整块五花肉入锅煮至7、8成熟，锅里加八角、葱（用一根筷子能戳穿就可以出锅了）煮的时候调汁，找一个大碗，里面加少许生抽、老抽（多一点），...
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就算是肥肉也能不腻的梅菜扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的就算是肥肉也能不腻的梅菜扣肉做法

  • 就算是肥肉也能不腻的梅菜扣肉

  • 乔丹会扣篮，梅菜能扣肉。今天就给大家表演一道梅菜扣肉。梅菜扣肉是客家名菜，汤汁黏稠鲜美，扣肉滑溜醇香。吃起来肉质软烂而不腻，梅菜浓郁且芳香。下饭那是不在话下，我能吃三大碗！用料五花肉800g梅干菜100g姜1块香葱适量八角2颗草果2颗干辣椒适量盐少许红糖10g老抽10ml生抽适量...
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炒粉扣(寿宁金丝扣)的做法步骤及图解,美味正宗的炒粉扣(寿宁金丝扣)做法

  • 炒粉扣(寿宁金丝扣)

  • 用料粉扣、瘦肉、虾仁、香菇、白菜、葱、蒜苗、胡萝卜、鸡蛋炒粉扣(寿宁金丝扣)的做法金丝扣用温水泡软即可取出放盘里配料切好如图鸡蛋煎好放旁边蒜苗、猪肉、虾仁、香菇、胡萝卜先下锅炒加入白菜继续炒待配料快熟了粉扣下锅翻炒调匀，然后加入酱油、味精、盐巴炒匀，在出锅...
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哩哩扣扣的做法和图解 好吃的哩哩扣扣家常做法

  • 哩哩扣扣

  • 2014年底加入下廚房，轉眼間已經二年半。近半年才有時間及心情把作品發上來，欣賞廚友的作品，也分享自己的作品，變成重要的生活一部分～我開始探究這片園地裡的一些人、事、物，樂趣無窮！今天才發現，每道菜每項作品，你都可以打分！這裡還有好多好玩的等我去探險吧☆〜（ゝ。∂）每次我交完作...
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Duangduang扣扣果冻的做法步骤及图解,美味正宗的Duangduang扣扣果冻做法

  • Duangduang扣扣果冻

  • 卡哇伊呐~(>^ω^<)喵~Duang~duang加了特技的果冻就是不一样……依旧保持无须冷藏的做法，用时史上最短！白凉粉，你们懂得~果冻、布丁都OK啦~用料椰浆200ml水150ml*2白凉粉25g白砂糖90gDuangduang扣扣果冻的做法25g白凉粉用150g冷水调开。200g椰浆加入150g水搅匀。将Step2的材...
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不太专业的梅干菜扣肉，味道好就行😄好吃的烹饪方法 不太专业的梅干菜扣肉，味道好就行😄的地道做法和步骤
芋头扣肉（香芋扣肉）的做法步骤及图解,美味正宗的芋头扣肉（香芋扣肉）做法

  • 芋头扣肉（香芋扣肉）

  • 这个菜谱调味用法比较随意，根据实际情况口味自行增减，这个是广东比较特色的做法，某些步骤及用料优化了一下。用料五花腩500g-750g芋头750g-1000g南乳3大块米酒3茶匙（看实际口味需要）五香粉1茶匙（看实际口味需要）胡椒粉少许蚝油2茶匙（看实际口味需要）糖少许蒜蓉少许干葱头或红葱头2...
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盐菜扣（梅菜扣肉）的做法步骤及图解,美味正宗的盐菜扣（梅菜扣肉）做法

  • 盐菜扣（梅菜扣肉）

  • 用料猪肉（最好选用杂子肉）腌菜一把醪糟汤红糖老姜花椒花椒面胡椒面五香粉盐鸡精酱油盐菜扣（梅菜扣肉）的做法把杂子肉洗干净，放在锅里煮20分钟，可放入一点生姜去腥。将腌菜用水反复洗很多次，最好用热水洗这样比较快。洗好以后拧干水，切碎（不用很碎，长短不一也可，更有嚼劲）放一旁备用。...
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教你做一学就会的咸烧白—芽菜扣肉❗️的做法步骤及图解,美味正宗的教你做一学就会的咸烧白—芽菜扣肉❗️做法

  • 教你做一学就会的咸烧白—芽菜扣肉❗️

  • 🏮过年总少不了吃肉，一份意喻团圆美满的咸烧白更是让人食指大动，口口停不下来！油润细腻的五花肉经过煮烧蒸，释放了油脂，而吸收了汤汁的芽菜更加的丰润，真正的油而不腻哦！快来跟我学学怎么做吧！用料五花肉1000克宜宾芽菜1袋葱姜蒜花椒9粒八角2个油适量白砂糖1勺白醋5勺生抽50克老...
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吃了就忘不掉的梅干菜扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的吃了就忘不掉的梅干菜扣肉做法

  • 吃了就忘不掉的梅干菜扣肉

  • 梅干菜扣肉，是我们家孩子和老人最喜欢的菜之一，软糯香烂，出去吃饭必点，做了多次，也在不断的改进中，这是我感觉最好也最接近家人喜欢的味道，中餐不象西餐，各种配料有较严格的用量，可以根据自己的口味适量使用配料。用料绍兴梅干菜150克五花肉600克老抽适量蜂蜜适量冰糖7-8颗姜几片...
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鲍汁扣花胶！在家就能做出酒店的味道！好吃的烹饪方法 鲍汁扣花胶！在家就能做出酒店的味道！的地道做法和步骤

  • 鲍汁扣花胶！在家就能做出酒店的味道！

  • 这一期，就让Summer给大家呈现一道经典的潮式鱼胶料理——鲍汁扣鱼胶！做好的鲍汁扣鱼胶，浓稠的汤汁紧紧包围着鱼胶的边缘，咸香的鲍汁深深的浸入鱼胶中，弹滑鲜嫩的鱼胶轻咬下去，便能吸允满口的鲍汁。鱼胶的口感软糯但不乏Q弹，胶质丰富，没有想象中的腥味，这一道菜足以撑起了整顿晚餐！...
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香芋扣肉+梅菜扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的香芋扣肉+梅菜扣肉做法

  • 香芋扣肉+梅菜扣肉

  • 用料五花肉1大块香芋头半个梅干菜小碗小碗五花肉酱料汁步骤3姜葱蒜若干料酒1勺八角2个香芋扣肉+梅菜扣肉的做法准备食材：带皮五花肉(大方形)+芋头+梅干菜。把芋头削皮切成片；梅干菜切碎。五花肉清洗：锅烧热，手捉整大块五花肉，把带皮面放入热锅中压转几圈，烫掉猪皮细毛(此步可让...
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上扣扣的做法和图解 好吃的上扣扣家常做法

  • 上扣扣

  • 大家觉得用料糖1克盐3克上扣扣的做法吉尔吉斯咳咳iiiii小贴士另外兰陵王乐乐...
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套扣的做法和图解 好吃的套扣家常做法

  • 套扣

  • 过年啦！吃什么？龙虾？鲍鱼？NO，NO，NO！都太贵了！有没有一种好吃好玩的亲子活动吗？有！尝尝套扣吧！不贵也不腻，可以就当手工做一做，自己做的点心，最好吃！用料糖7两鸡蛋7个油7两面粉适量套扣的做法先把油,鸡蛋在一起搅拌均匀。开始加面，一边加一边搅。软硬差不多时，用手开始搅。停止加面。放一会...
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广西扣肉（咸柠扣肉）的做法步骤及图解,美味正宗的广西扣肉（咸柠扣肉）做法

  • 广西扣肉（咸柠扣肉）

  • 扣肉是广西人每逢佳节和宴请的名菜！这道菜的灵魂是柠檬酸。柠檬酸，老家的叫法，也就是腌制了很久的咸柠檬（港式茶餐厅里的咸柠茶、咸柠可乐、咸柠雪碧用的就是这种咸柠檬，巨好喝），年份最好三年以上，万能的淘宝有卖。用料五花肉一定要五花肉姜葱料酒煮肉用，去腥油炸肉用白醋抹猪皮用...
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梅干菜扣肉（用料简单，一次就成功）的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜扣肉（用料简单，一次就成功）做法

  • 梅干菜扣肉（用料简单，一次就成功）

  • 我妈妈的绝学，每次回家必备的一个拿手菜。用料梅干菜100g或随意八角2个五花肉1000克酱油3勺老抽2勺盐克姜3片小葱2根洋葱小半个蒜头3瓣梅干菜扣肉（用料简单，一次就成功）的做法五花肉2斤，买的时候让老板切宽。第一步：五花肉洗干净，切4大块（怎么切自己看）。清水下锅煮肉，水里必须加姜...
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一看就会做法超简单的香芋糖醋扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的一看就会做法超简单的香芋糖醋扣肉做法

  • 一看就会做法超简单的香芋糖醋扣肉

  • 扣肉的做法多种多样，但我就喜欢酸酸甜甜口味的，加上吸收了肉汁的粉香芋，喜欢辣味的还可以加上两个小米椒~蒸出来的扣肉肥而不腻，和香芋完全融合在一起，可以说是色香味俱全，真真是人间美味！用料扣肉1大块香芋半个蒜头1头指天椒2个葱4根糖适量盐适量醋适量酱油适量耗油适量老抽少...
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简单易学的梅菜扣扣扣扣肉美食做法

  • 梅菜扣扣扣扣肉

  • 四川人的口味爱了爱了四川婆娘最能干长得漂亮身材又好还会做扣肉😂😂😂😂我说的四川的婆娘哈。不是说我😂用料五花肉500克梅干菜125克料酒2勺生姜6片大葱半根老抽1勺生抽1勺花椒粉1小勺白糖1小勺梅菜扣扣扣扣肉的做法买好五花肉（别忘了让他烧下皮），回来洗干净，冷水下锅，加入料...
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吃一口就欲罢不能的梅菜扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的吃一口就欲罢不能的梅菜扣肉做法

  • 吃一口就欲罢不能的梅菜扣肉

  • 贴秋瞟，吃块肉！梅菜吸收了肉香和汤汁，咸鲜味长；肥而不腻、软烂醇厚的五花肉光香味就能馋得人不行，一吃鲜美无比，再吃口口过瘾。最好来碗米饭，幸福感满满，让人回味无穷！用料味事达味极鲜1大勺味事达特级金标生抽1大勺味事达特级草菇老抽3小勺带皮五花肉500g梅干菜100g水适量白酒1大...
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扣肉的详细做法大全,简单又营养的扣肉做法

  • 扣肉

  • 用料五花肉克姜片八角个生抽勺盐克蚝油勺料酒勺老抽勺扣肉的做法冷水下锅，八角一颗，料酒适量，姜一块（大概一个拇指大小）煮到用筷子能够轻松从皮插到肉中央（不盖锅盖，煮大概一小时）满锅的水煮到剩一半，这个肉汤要保留（做扣肉料用）肉稍微放凉一些就可以扎皮了，不要放太久（皮会干掉）均匀扎...
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梅菜扣肉（香芋扣肉）的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜扣肉（香芋扣肉）做法

  • 梅菜扣肉（香芋扣肉）

  • 特点：不寒不燥、不湿不热之“正气”菜；色泽红亮，香气扑鼻，肉质酥烂，味道香浓，肥而不腻。用料五花肉（五花腩）1000g梅菜200g芋头（做香芋扣肉时用）200g大葱、料酒、姜片适量南乳两块白糖、老抽、生抽、蚝油适量料酒、八角粉、盐适量梅菜扣肉（香芋扣肉）的做法将五花肉（选肥瘦相间的五花腩）...
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扣扣糖布丁的做法和图解 好吃的扣扣糖布丁家常做法

  • 扣扣糖布丁

  • qq糖与牛奶的完美组合用料qq糖一袋牛奶100g扣扣糖布丁的做法隔水化开扣扣糖30度左右拌入新鲜牛奶放入冰箱冷藏。2+战士左右吧。就哦科了。小贴士没啥秘诀，多尝试就会更完美...
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特色扣肉（吃一次就会爱上它）的做法步骤及图解,美味正宗的特色扣肉（吃一次就会爱上它）做法

  • 特色扣肉（吃一次就会爱上它）

  • 没有故事的故事。用料五花肉1000克芋头1个葱白适量蒜苗适量姜片姜末适量酱油2勺米醋1勺腐乳2块白糖适量五香粉适量盐适量特色扣肉（吃一次就会爱上它）的做法五花肉冷水下锅，加入姜，料酒。煮25分钟猪皮可用筷子轻易插入即可捞出，捞出后用牙签过其他工具在猪皮上扎上密密的孔，然后...
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