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象山特色蟹糊的做法食谱

简单易学的象山特色蟹糊美食做法

  • 象山特色蟹糊

  • 用料蟹5只姜粒适量盐10克冰糖10克蒜蓉适量白酒一小勺象山特色蟹糊的做法螃蟹洗净、剪去橡皮筋及塑料绳把螃蟹开贝去腮（活螃蟹身子和壳比较难扳开、建议从螃蟹肚子处扳）去肚皮、去尖脚去干净后把螃蟹用剪刀剪成小粒状（看个人喜好我喜欢颗粒状也可以打成糊状）加入蟹黄（这可是好...
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特色赛螃蟹的做法和图解 好吃的特色赛螃蟹家常做法

  • 特色赛螃蟹

  • 前一阵腌制咸鸭蛋的过程中发现有个别有裂缝，为了不影响其他鸭蛋的腌制，将之取出。敲开一看，黄已成型，酷似螃蟹黄，不如做一道赛螃蟹吧，没想到歪打正着，比鲜鸡蛋做出来的更像更香。用料腌制两周的鸭蛋3只醋30ml盐2g黄酒10ml糖20g蛤晶2g姜一大块儿植物油少量特色赛螃蟹的做法将鸭蛋...
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云南特色小吃——荞面糊的做法步骤及图解,美味正宗的云南特色小吃——荞面糊做法

  • 云南特色小吃——荞面糊

  • 用料荞面300克葱1根姜3片蒜2瓣火烧肉两块花椒8粒芝麻6克酱油3勺柠檬1个辣椒6干云南特色小吃——荞面糊的做法准备好荞面，烧开水备用没有炭火，在电磁炉上煎了两小块，也很香的。把肉，番茄，姜，蒜和葱头切成末，倒入滚涨的热水刚刚没过佐料，盖上盖子悶5分钟，接下来就可以用剩下的热水调...
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山粉糊（台州人的元宵特色）的做法步骤及图解,美味正宗的山粉糊（台州人的元宵特色）做法

  • 山粉糊（台州人的元宵特色）

  • 我做的是四小碗的份量，这是台州元宵节的小吃，做法超级简单哦。用料小汤圆一把核桃仁一把红枣一把葡萄干一把坚果若干克红糖60克山粉160克山粉糊（台州人的元宵特色）的做法160g山粉倒400ml水拌匀静置至少一个小时。准备好任何想往里加的材料备用。将小汤圆和其他的坚果佐料倒入...
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福州特色花蟹炒白果的做法步骤及图解,美味正宗的福州特色花蟹炒白果做法

  • 福州特色花蟹炒白果

  • 请注意：白果不是年糕！白果不是年糕！白果不是年糕！地道的福州白果是用花蟹炒的，只要选好蟹，不需要额外加调料就非常好吃。根据个人喜好，可以适当加点鱼露。用料白果花蟹里脊肉/五花肉葱姜蒜胡萝卜花菜香菇葱末/芹菜末鱼露(可选)福州特色花蟹炒白果的做法★★★准备材料★★★挑选...
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扁豆沫糊 陕西特色美食的做法步骤及图解,美味正宗的扁豆沫糊 陕西特色美食做法

  • 扁豆沫糊 陕西特色美食

  • 我在下厨房上没找到，所以就自己上传一个。用料扁豆一把面粉与扁豆等量碱面适量（一点点就够了）水吃几碗倒几碗水，我这是两大碗或者四小碗的量扁豆沫糊陕西特色美食的做法提前一晚把扁豆泡好。把泡好的扁豆冷水下锅煮熟，一定要泡透煮熟。下豆子的时候放一点碱面。适量的水和面粉...
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简单易学的台州特色山粉糊美食做法

  • 台州特色山粉糊

  • 小时候每到元宵节，餐馆门口都会摆出卖山粉糊的摊子，来来往往赏花灯的人总要买上一碗，每家餐馆放的东西都有点不一样，传统的往往会有扁豆、花生、冬瓜糖，创新点的也有加梨肉、杏仁的，我的这道菜谱加得是我最喜欢的材料，喜欢吃藕粉的朋友们一定要尝一下这款口感更丰富的甜羹。（下面...
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特色香辣蟹的做法和图解 好吃的特色香辣蟹家常做法

  • 特色香辣蟹

  • 用料螃蟹只3干辣椒个葱适量姜片蒜瓣白糖克特色香辣蟹的做法把葱姜蒜编号，加料酒烹味达美放入蟹子加高汤，收汁勾芡放香菜即可...
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山西盂县特色糊糊饭的做法步骤及图解,美味正宗的山西盂县特色糊糊饭做法

  • 山西盂县特色糊糊饭

  • 听说雨雪天气跟糊糊饭最配哦！用料土豆2个豆角一斤盐适量水一瓢面粉一斤玉米面适量蘸料食材:土豆擦一个芹菜一根西红柿一个辣椒面适量山西盂县特色糊糊饭的做法起锅开水，放土豆，盐，煮10分钟。(这个步骤忘记拍照了，下次补上)放入豆角，接着把面粉，玉米面均匀的撒在上面，盖上盖子继续...
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特色糊面的做法和图解 好吃的特色糊面家常做法

  • 特色糊面

  • 这个是我们湖北这边只要女孩出嫁前两个晚上家里都会做给大家吃，对我们来说有很特别的感觉。店子条件有限，请大家见谅。用料挂面500g猪肉250g香干250g芹菜200g盐适量生抽适量特色糊面的做法将猪肉，香干，芹菜切碎备用！瘦肉腌制15分钟入味五花肉下锅炒至金黄香干入锅香干切丁入锅...
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汤圆（咸）台山特色的做法步骤及图解,美味正宗的汤圆（咸）台山特色做法

  • 汤圆（咸）台山特色

  • 用料糯米粉500克瘦肉500克冬菇少量菜果（白萝卜）3个（条）香菜适量葱适量鸡半只汤圆（咸）台山特色的做法糯米粉加冷水拌匀，可加热水。本人怕热所以放冷水。口感我觉得一样的！一个一个搓圆球，因为太赶时间煮，所以大粒大粒搓。把飞了水的鸡和瘦肉冬菇洗干净切好下锅。煮大半个小时，菜果切...
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潮汕特色菜——豆酱焗蟹（青蟹，肉蟹，梭子蟹）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕特色菜——豆酱焗蟹（青蟹，肉蟹，梭子蟹）做法

  • 潮汕特色菜——豆酱焗蟹（青蟹，肉蟹，梭子蟹）

  • 居然没有这个菜谱😂不科学啊我先占个位置再慢慢补齐😳悲了个剧。。。编辑完按到倒退图等，额明年补略略略用料青蟹（肉蟹）一斤蒜头100克普宁豆酱一大勺高汤一大勺潮汕特色菜——豆酱焗蟹（青蟹，肉蟹，梭子蟹）的做法处理蟹，洗，拆，去除杂物，砍件备用豆酱压成泥加入高汤拌匀备用蒜头去皮入...
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透鲜的舟山蟹糊/蟹酱的做法步骤及图解,美味正宗的透鲜的舟山蟹糊/蟹酱做法

  • 透鲜的舟山蟹糊/蟹酱

  • 用料梭子蟹2只盐2小勺料酒2勺糖2勺醋1勺透鲜的舟山蟹糊/蟹酱的做法梭子蟹洗净，去壳。除两只大钳子外其他八只脚下半部分剪掉。螃蟹对半剪开后按照自己喜欢的样子剪成小块，放入深盘。在装有蟹肉的深盘里倒入2小勺盐，2勺糖，2勺料酒，1勺醋。用筷子拌匀，差不多30分钟后入味就可以吃...
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象山汤包—宁波特产点心的做法步骤及图解,美味正宗的象山汤包—宁波特产点心做法

  • 象山汤包—宁波特产点心

  • 第一次吃象山汤包被他的味道深深吸引，而且老少适宜，下决心一定要学会。这个点心传自与嫁到象山石浦的二姐，感谢😊用料莴笋200克盐20克鸡蛋3个冬笋200克香菇2朵葱3根蚝油1勺美味鲜酱油适量香干2块前腿肉250克大馄饨皮100张象山汤包—宁波特产点心的做法葱花，莴笋，冬笋前半根（嫩...
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特色山粉糊的做法和图解 好吃的特色山粉糊家常做法

  • 特色山粉糊

  • 用料油适量香菇5朵瘦肉50克木耳8朵鸡蛋1个盐适量料酒适量生抽适量鸡精适量小葱1根红薯粉两汤勺水适量特色山粉糊的做法将木耳，香菇提前15分钟泡开，然后将瘦肉小葱等材料切好备用起锅热油依次将肉末，香菇，木耳下锅煸炒加入盐、料酒，生抽倒入炒开倒入适量的水盖上锅盖烧开等水开...
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山珍特色的做法和图解 好吃的山珍特色家常做法

  • 山珍特色

  • 正常做法！用料菌，谷熟菌洗净，油下锅按正常做法进行，妙好、煮熟，即可，加上配料特香！山珍特色的做法清理干净！清水洗干净！加上配料暴炒三分钟即可装,盘上桌！...
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特色三粉糊的做法和图解 好吃的特色三粉糊家常做法

  • 特色三粉糊

  • 山粉糊一般指糟羹，大唐初年，临海还是一个小渔村，总是遭到海盗的抢劫骚扰。当时的台州刺史尉迟恭发动兵士筑城防盗。开工那天，刚好是正月十四，老百姓照例要闹元宵，海盗就乘机而入。尉迟恭闻报，一面派兵抵御，一面加紧筑城。入夜了，风雪交加，百姓就在一起商量怎么才能表达大家内心的感...
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宁波蟹糊（极具地方特色的下酒小菜，简单到用左手也能做）的做法步骤及图解,美味正宗的宁波蟹糊（极具地方特色的下酒小菜，简单到用左手也能做）做法

  • 宁波蟹糊（极具地方特色的下酒小菜，简单到用左手也能做）

  • 神州大地长长的海岸线上，小海鲜的生吃，南有潮汕生腌，北有宁波炝蟹。浙江人无法割舍的鲜味里，除了炝蟹外，还有更加家常的“蟹糊”。所谓家常，不仅是因为工艺更简单，也因为取材更容易，对螃蟹的品质要求更加宽容，螃蟹小的、缺脚缺钳子的、膏黄不足的并不明显影响菜品的质量。用料带膏...
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「特色菜」山篓炒鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「特色菜」山篓炒鸡做法

  • 【特色菜】山篓炒鸡

  • 山篓是海南一种特色野菜，有祛风除湿的作用，有一股独特的香味。山篓炒鸡是海南的一个地方特色菜，相对而言做法也较简单易上手～用料鸡肉克山篓叶蒜4瓣姜片鲜辣椒3个酱油盐【特色菜】山篓炒鸡的做法蒜、姜、辣椒洗净切好备用。鸡肉洗净切块，加入适量盐腌半个小时。鸡肉腌好后，起锅...
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温州特色青蟹糯米饭的做法步骤及图解,美味正宗的温州特色青蟹糯米饭做法

  • 温州特色青蟹糯米饭

  • 亲家在海边小镇，经常会带几个野生青蟹上来给孩子们解解馋，平时基本都是姜葱炒，今天换个花样，也很不错，青蟹鲜香，糯米饭吸收了炒青蟹的酱汁，再加上咸香的腊肉、清甜的水果玉米，软软糯糯，入口也是超级满足😋😋（没准备出菜谱，简单记录下，等下次做补过程图哈哈哈😄）用料糯米200克青蟹1大只...
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面线糊（厦门特色小吃）的做法步骤及图解,美味正宗的面线糊（厦门特色小吃）做法

  • 面线糊（厦门特色小吃）

  • duang~~颇具厦门特色的美味小吃——面线糊,来啦！不管你是想吃早餐还是晚餐还是宵夜还是下午点心（午餐吃了怕容易饿了肚子…），一碗面线糊绝对能够充满你的正能量，迷昏你的味蕾！发菜丸来自“锦和甲美食”，三十几年坚持手工制作鱼丸，只取新鲜食材，无添加剂，每日现做现卖，新鲜美味，回头客...
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姜葱炒蟹（广东特色菜）的做法步骤及图解,美味正宗的姜葱炒蟹（广东特色菜）做法

  • 姜葱炒蟹（广东特色菜）

  • 用料蟹4只姜两大块葱数根料酒数勺酱油数勺盐克胡椒粉克姜葱炒蟹（广东特色菜）的做法把蟹洗净开边，拍裂爆油，把佐料配料放入爆炒，最后加香菜。...
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象山汤包的做法和图解 好吃的象山汤包家常做法

  • 象山汤包

  • 用料猪肉500克大香干三块泡黄豆一把胡萝卜一根茭白三根大油豆腐四个霉干菜一把冬笋一个大馄饨皮（薄）500g色拉油、料酒、盐、糖、耗油适量象山汤包的做法猪肉剁成末，其它用料都切成碎末；热锅，多倒些油，下肉末炒到变色，加些料酒，下黄豆末、胡萝末，冬笋末翻炒一二分钟，加入其它用料，再...
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闽南特色（面线糊）的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色（面线糊）做法

  • 闽南特色（面线糊）

  • 用料姜三片干贝8粒瘦肉50克香菜两颗白胡椒粉适量米粉50克各种干货适量喜欢的蔬菜适量闽南特色（面线糊）的做法各种干货泡发切丝，蔬菜切丝备用起锅烧油，先炒肉丝，再炒干货，后面炒蔬菜加水，水开放入米粉或者挂面煮两分钟，地瓜粉勾芡慢慢的边倒边搅拌均匀搅拌均匀之后在煮一分钟，调味...
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辣糊糊（银川特色麻辣烫串串香）的做法步骤及图解,美味正宗的辣糊糊（银川特色麻辣烫串串香）做法

  • 辣糊糊（银川特色麻辣烫串串香）

  • 银川吃货们的最爱用料细辣椒面3勺白芝麻少许孜然半勺花椒粉半勺五香粉（十三香）1勺豆瓣酱2勺盐少许糖少许鸡精少许香油少许西红柿半个面粉半碗土豆1个豆腐皮1张水1碗（根据菜量调整）辣糊糊（银川特色麻辣烫串串香）的做法准备好所有材料，西红柿切丁，土豆切片，豆腐皮切小片备用炒锅内倒...
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