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黄鸭叫汤的做法食谱

黄鸭叫汤的做法和图解 好吃的黄鸭叫汤家常做法

  • 黄鸭叫汤

  • 20180704第一次煲汤给他喝～用料姜3片盐少许克油少许克黄鸭叫3只蒜四片青椒1根红尖椒1根葱少许紫苏少许黄鸭叫汤的做法去菜市场挑选新鲜黄鸭叫，请老板处理好。放油入锅，热油，一只只下锅，中火煎一分钟金黄色反面，双面煎黄后捞出备用。三条煎完后，锅里留少许油，加入水，没过鱼身，放入姜...
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水煮黄鸭叫的做法和图解 好吃的水煮黄鸭叫家常做法

  • 水煮黄鸭叫

  • 黄鸭叫是一种鱼，并非鸭，湘菜馆餐桌上经典的一道特色菜。用料老干妈辣酱一大勺黄鸭叫若干条葱3根，切段姜一小块，切姜末蒜子5瓣，切片花椒10颗左右朝天椒4个，可根据口味增量或减少新鲜紫苏叶一大把水煮黄鸭叫的做法黄鸭叫宰杀剖开、洗净热油大火将黄鸭叫两面煎至金黄色，捞出沥干待...
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生滚黄鸭叫的做法和图解 好吃的生滚黄鸭叫家常做法

  • 生滚黄鸭叫

  • 一个爱下厨的她嫁了一个爱吃鱼的他，就总会变着法儿做美食愉悦他呀。用料黄鸭叫4条鸡蛋4个菜油适量生姜适量料酒适量孜然粉适量生滚黄鸭叫的做法黄鸭叫处理干净，姜切片，蒜去皮，鸡蛋去壳打散，备用。锅烧热，放入菜油，倒入鸡蛋液，鸡蛋液成型后，加入足量的水、放入生姜，烧开并持续炖5～10...
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黄鸭叫的做法和图解 好吃的黄鸭叫家常做法

  • 黄鸭叫

  • 用料黄鸭叫l000g大红椒5个久丝叶10片生姜5片酸菜(最好野蒜)一小韪黄鸭叫的做法起油锅500g油,加鲜黄鸭叫,一面煎黄后，翻面两面均成黄色,加水没过鱼,大火大火，汤渐成浓白汤加久丝叶，加酸莱，辣椒，开吃...
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快手营养汤-鲜美黄鸭叫豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的快手营养汤-鲜美黄鸭叫豆腐汤做法

  • 快手营养汤-鲜美黄鸭叫豆腐汤

  • 今天背叛了鸡胸肉做了一道鱼汤夏天了每顿饭都想有点汤中午一个人吃饭又懒得做太复杂又想吃营养一点黄鸭叫豆腐汤隆重登场简单快手荤素搭配营养丰富十分钟就做好啦用料黄鸭叫5条老豆腐（或水豆腐）1块芹菜一把蒜叶一把辣椒5个蒜2瓣姜5片料酒若干盐若干快手营养汤-鲜美黄鸭叫豆...
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黄焖黄鸭叫的做法和图解 好吃的黄焖黄鸭叫家常做法

  • 黄焖黄鸭叫

  • 鱼汤鲜美，特别适合孩子吃~用料黄鸭叫4条辣椒红椒青椒若干姜8片蒜2瓣盐10克黄焖黄鸭叫的做法先把黄鸭叫杀好洗干净，切好花刀，抹点盐、料酒腌半小时。姜，蒜，红椒，青椒若干，切好备用。锅内倒油烧热，放入姜片炒香，把黄鸭叫放到锅里煎至两面黄，再倒入开水，记住一定是开水~把鱼汤煮至变白...
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家常黄鸭叫的做法和图解 好吃的家常黄鸭叫家常做法

  • 家常黄鸭叫

  • 关于做菜放油、盐这事吧，还是根据个人的口味来的，如果非要有个精确的配比不现实。平时邀上三五好友往家里一坐，随意做一桌原汁原味的家常小炒，大家都觉得好吃，便已是很好的了。也永远记得父亲曾说过的那句话：吃不腻的永远都家里的那些平常菜。今天奉上这道带汤的黄鸭叫，是因为本...
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水煮黄鸭叫的详细做法大全,简单又营养的水煮黄鸭叫做法

  • 水煮黄鸭叫

  • 用料姜三片紫苏两根蒜5瓣盐适量黄鸭叫5条小米椒6个水煮黄鸭叫的做法黄鸭叫用盐腌制半小时到一小时，多放几盐没关系，后面会洗烧壶开水备用姜，蒜，小米椒，紫苏切碎开火，黄鸭叫用水冲洗干净，锅红后房油，放一点点点盐，放一块姜片，油开后，放入黄鸭叫，火关小点煎一边，不用太久，久了肉老了，太短，...
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白菜黄鸭叫的做法和图解 好吃的白菜黄鸭叫家常做法

  • 白菜黄鸭叫

  • 用的抖音@甜妈湘味的方子。用料黄鸭叫5只白菜10片姜葱白和葱绿干辣椒盐生抽蚝油胡椒粉白菜黄鸭叫的做法黄鸭叫切三段，白菜切小块。热锅冷油，撒盐，下鱼炒，炒至微黄。加入葱白，生姜，干辣椒，把香料香味炒出来。加入啤酒烧一分钟。加入开水烧10分钟。加入白菜和剩余所有的调料。加入...
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简单无辣—黄鸭叫汤的做法步骤及图解,美味正宗的简单无辣—黄鸭叫汤做法

  • 简单无辣—黄鸭叫汤

  • 就很简单就很小白就很撑场面√用料黄鸭叫4只金针菇1盒豆腐2块杏鲍菇1盒姜1个葱适量料酒适量白胡椒适量简单无辣—黄鸭叫汤的做法食材洗净，切好备用①锅大火，热油，放入姜，有姜香味后，放入黄鸭叫，转小火，煎至差不多金黄。②倒入料酒，翻炒几下，加水漠过黄鸭叫，可多加点点水。③开大火，...
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黄鸭叫焖蛋的做法和图解 好吃的黄鸭叫焖蛋家常做法

  • 黄鸭叫焖蛋

  • 和老公生活在海口的长沙人，怀孕了吃不惯食堂只好每天自己下厨啦。周末做个鱼吃吃～可惜菜市场仅剩2条黄鸭叫，不够吃怎么办？煎蛋来凑😝用料红辣椒4个姜5片蒜5瓣紫苏适量料酒1勺盐2勺豆腐1块鸡蛋3个黄鸭叫焖蛋的做法配菜准备好姜、蒜、辣椒切片。吃不了辣的放普通青椒或红椒即可...
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鲜嫩的黄鸭叫的详细做法大全,简单又营养的鲜嫩的黄鸭叫做法
黄鸭叫豆腐汤（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的黄鸭叫豆腐汤（小美版）做法

  • 黄鸭叫豆腐汤（小美版）

  • 用料豆腐一块姜10克盐适量葱适量黄鸭叫3条紫苏适量料酒20克油25克胡椒粉适量冰糖粉1/2茶匙黄鸭叫豆腐汤（小美版）的做法插上蝴蝶棒，姜片，油放主锅，2分钟/V/反转小勺爆香鱼分开放蝴蝶棒两边加入料酒高汤（或者是冷水）10分钟/100℃/反转小勺加入豆腐，盐，紫苏，少许冰糖粉，3分钟/100℃/反...
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清煮黄鸭叫的做法和图解 好吃的清煮黄鸭叫家常做法

  • 清煮黄鸭叫

  • 用料野生黄鸭叫4只小葱三根盐适量清水适量茶油适量清煮黄鸭叫的做法油锅倒入茶油烧热，下生姜爆香后加入黄鸭叫煎至表面起皮就可以了倒入没过鱼的清水，大火烧开小火焖煮待汤汁成奶白色后加入食盐再接着煮，时间自己看着办，想汤汁浓稠些可以多煮一会。最后撒上葱花拌匀出锅小贴...
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黄鸭叫鱼汤（清淡高蛋白）的做法步骤及图解,美味正宗的黄鸭叫鱼汤（清淡高蛋白）做法

  • 黄鸭叫鱼汤（清淡高蛋白）

  • 黄鸭叫是老家的土话，是一种小巧肉嫩高蛋白的鱼。这个菜谱只需要鱼和姜片，不用其他任何调料（当然除了盐），非常清甜。用料黄鸭叫5条姜5片油适量水适量盐适量黄鸭叫鱼汤（清淡高蛋白）的做法菜市场买来黄鸭叫去掉了内脏，洗净。油入锅烧热后放入黄鸭叫，每面煎三十秒到肉熟。放入姜片、盐...
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酸汤黄鸭叫（番茄黄骨鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的酸汤黄鸭叫（番茄黄骨鱼）做法

  • 酸汤黄鸭叫（番茄黄骨鱼）

  • 老妈有高血压，医生建议多吃芹菜、西红柿，可西红柿炒鸡蛋或是开汤，她都不吃，更不用说凉拌了，只有每次煮黄鸭叫，孩子爱吃，她也爱喝，熬出来的汤能喝两碗，如果有同款老人小孩的建议可以试试。用料西红柿2-3个黄鸭叫（黄骨鱼）中等大小4-5条姜1大块酸汤黄鸭叫（番茄黄骨鱼）的做法将鱼洗净切成...
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干锅黄鸭叫的做法和图解 好吃的干锅黄鸭叫家常做法

  • 干锅黄鸭叫

  • 说是干锅，没有一点点汁也不对。两个火同时做菜，来不及拍步骤图。用料黄鸭叫／黄辣丁大蒜生姜青红鲜椒料酒生抽老抽白糖醋干锅黄鸭叫的做法辅料就这些，姜后来加工成丝了。青椒是辣的那种，红椒除图上折中，另准备了一颗朝天椒，切碎备用。鱼在铁锅里煎好再放砂锅。铁锅步骤：油热狗转小...
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红烧黄鸭叫的做法和图解 好吃的红烧黄鸭叫家常做法

  • 红烧黄鸭叫

  • 用料姜3片盐适量生抽适量蒜子适量料酒一小汤匙香菜4根黄鸭叫3条朝天椒7个大红辣椒1根蚝油一汤匙蒸鱼豉油一汤匙老抽适量生粉适量红烧黄鸭叫的做法黄鸭叫用姜片、生抽腌制20分钟左右滤除多余水分，加入生粉拌匀（可以多加一点生粉）辣椒切碎大蒜子切碎香菜切段热油下锅煎炸（注意...
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黄鸭叫豆腐汤，零失败，新手的做法步骤及图解,美味正宗的黄鸭叫豆腐汤，零失败，新手做法

  • 黄鸭叫豆腐汤，零失败，新手

  • 别的鱼我都做不好，唯独黄鸭叫豆腐汤，屡试不爽，哈哈哈。我做菜，一般不添加鸡精味精酱油等调料，喜欢保持原汁原味。今天有小孩子来吃饭，所以只放了三只朝天椒点缀一下。用料黄鸭叫5条姜片5片朝天椒3只嫩豆腐1块紫苏2枝小葱3根盐若干克植物油若干克黄鸭叫豆腐汤，零失败，新手的做法在...
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「35」🔥金汤鱼（黄鸭叫/黄骨鱼/昂刺鱼汤）的做法步骤及图解,美味正宗的「35」🔥金汤鱼（黄鸭叫/黄骨鱼/昂刺鱼汤）做法

  • 【35】🔥金汤鱼（黄鸭叫/黄骨鱼/昂刺鱼汤）

  • 用料黄鸭叫若干蒜1头姜5片葱2根料酒若干生抽若干盐少许配菜豆腐等自己喜欢的【35】🔥金汤鱼（黄鸭叫/黄骨鱼/昂刺鱼汤）的做法食材处理：1.黄鸭叫开膛洗净，鱼双面划几刀，用料酒+盐腌制2.腌制鱼的时候，将姜蒜切丁，葱切段煎鱼：1.放油，加热至冒烟，放入鱼双面煎2.煎至金黄，放入葱姜蒜翻炒一...
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柴火黄鸭叫的做法和图解 好吃的柴火黄鸭叫家常做法

  • 柴火黄鸭叫

  • 姐夫听说某人爱吃鱼，托他的朋友捞了很多野生鱼，全鱼宴上，黄鸭叫做了汤。用料黄鸭叫20只蒜6瓣姜5片盐5克白胡椒粉2勺啤酒半瓶柴火黄鸭叫的做法黄鸭叫洗干净收拾好加入白胡椒粉、盐和啤酒腌制半小时柴火好旺加油放姜片加鱼慢慢搅动后加入啤酒加入小米辣和蒜片加水煮开水开十分...
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黄鸭叫火锅汤（不用煎鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的黄鸭叫火锅汤（不用煎鱼）做法

  • 黄鸭叫火锅汤（不用煎鱼）

  • 别看图片不好看，确实好吃，反正老公每次都很给面子。而且家有一岁宝宝，多多吃鱼吧，这鱼还少刺。用料黄鸭叫4只生姜1块盐3克辣椒1个紫苏可无可有嫩豆腐1块黄鸭叫火锅汤（不用煎鱼）的做法准备食材。鱼买的时候就处理干净，非常嫩的内脂豆腐切厚一点（主要是薄了怕碎），图片没有紫苏和盐。...
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黄鸭叫汤面的做法和图解 好吃的黄鸭叫汤面家常做法

  • 黄鸭叫汤面

  • 娃娃要营养均衡呀用料葱3-4根豆腐半块姜2片黄鸭叫2条黄鸭叫汤面的做法把食材都准备好备用。我买的黄鸭叫是人家杀好的，只需要清洗一下就好了。清洗过后的黄鸭叫用厨房纸巾吸干水分，到时候放油锅里炸就不会油花乱溅了煎的时候不忙着翻面，可以轻轻晃一下锅，晃的动的话再翻面，你...
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清炖黄鸭叫的做法和图解 好吃的清炖黄鸭叫家常做法

  • 清炖黄鸭叫

  • 简单清火食补汤用料姜3片黄鸭脚4只盐少许清炖黄鸭叫的做法杀好的黄鸭脚清洗干净，倒入开水，用刀去掉黄色的东西去掉之后再用流水冲洗干净，放入几片姜放少许盐放纯木油（茶油）倒入凉开水，莫过鱼就可以高压锅10分钟就可以了出锅后，清甜下火，老少皆宜，注意骨头，我是炖给小孩吃的小贴士炖...
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超简单的黄鸭叫豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的黄鸭叫豆腐汤做法

  • 超简单的黄鸭叫豆腐汤

  • 黄鸭叫学名黄颡鱼，地方又称黄呀姑、黄鸭牯、黄鸭咕，黄牙角，长约82~229mm，又称黄鸭咕、戈牙、咯鱼、咯咯噎、黄辣丁、黄骨头等。（摘自百度）用料黄鸭叫3只嫩豆腐半块黄瓜半根鸡蛋1个小葱4根辣椒3个小泡椒怕辣可以不要姜三四片蒜2瓣紫苏适量盐适量超简单的黄鸭叫豆腐汤的做法辣椒...
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