当前位置：烹调屋 >

抹茶酥棒的做法食谱

抹茶酥棒的做法和图解 好吃的抹茶酥棒家常做法

  • 抹茶酥棒

  • 用料奶油110克糖粉110克蛋白75克低筋面粉50克抹茶粉8克液状鲜奶油1/2小匙抹茶酥棒的做法将奶油和糖粉打发，分次加入蛋白打匀。拌入低筋面粉、抹茶粉和液状鲜奶油调成面糊。装入挤花袋，用挤花嘴挤在烤盘上，呈条状，即可送入烤箱烘烤。170°/160°C15～20分钟小贴士中间也可来入白...
  • 13434
抹茶蜜豆♥️红茶莓果奶酥碱水棒🥖的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蜜豆♥️红茶莓果奶酥碱水棒🥖做法

  • 抹茶蜜豆♥️红茶莓果奶酥碱水棒🥖

  • 💓叮咚～奶酥碱水棒配方请查收！两个口味你更爱哪一个呢？小孩子才做选择，大人当然是全都要啦～🔻碱水烘焙碱20克常温水500克用料原味面团材料高粉190克低粉17克水121克鲜酵母3.5克盐3.5克黄油4克奶粉8克抹茶面团材料在原味基础上增加抹茶粉8克水4克抹茶蜜豆♥️红茶莓果奶酥碱水棒...
  • 31468
抹茶奶酥红豆碱水棒的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶奶酥红豆碱水棒做法

  • 抹茶奶酥红豆碱水棒

  • 用料高筋面粉250g冰水145g干酵母1g盐4g黄油15g奶粉10g奶酥部分蜜红豆适量抹茶粉5g奶粉45g蛋液23g盐1g糖粉10g黄油40g碱水部分烘焙碱20g常温水500g抹茶奶酥红豆碱水棒的做法面团部分除黄油外的所有材料混合均匀，揉至出筋后加入黄油，再搅打至能拉出厚膜的状态即可。不用分成4...
  • 25882
抹茶阿拉棒的做法和图解 好吃的抹茶阿拉棒家常做法

  • 抹茶阿拉棒

  • 超爱吃这种硬硬的饼干，哈哈～磨牙好帮手，看剧什么的，抓一把边吃边看简直不要太配～做法简单，低脂低糖～用料低筋面粉120克鸡蛋去壳后50g抹茶6克糖粉27克（轻甜，不建议再减）黄油6克抹茶阿拉棒的做法将黄油放在室温下软化，加入鸡蛋液，糖粉（糖粉不建议再减少，已经是只有轻微甜味，因为抹茶本身有...
  • 12355
抹茶桃酥的做法和图解 好吃的抹茶桃酥家常做法

  • 抹茶桃酥

  • 用料抹茶7克小苏打3克鸡蛋37g细砂糖55克玉米油80克抹茶桃酥的做法抹茶粉和玉米油充分融合分次加入鸡蛋拌匀加入粉类翻拌均匀...
  • 9785
抹茶蛋白棒的做法和图解 好吃的抹茶蛋白棒家常做法

  • 抹茶蛋白棒

  • 最近工作忙有时候来不及吃饭做一些以应不时之需。（其实是因为蛋白粉快过期了……）用料蛋白粉80g燕麦片80g抹茶粉（若竹）15g碧根果30g亚麻籽20g木糖醇15g牛奶适量抹茶蛋白棒的做法准备你喜欢的任何坚果最好是原味的避免多余热量蛋白粉燕麦片抹茶粉木糖醇混合分次加入牛奶搅拌至...
  • 13862
抹茶螺旋酥的做法和图解 好吃的抹茶螺旋酥家常做法

  • 抹茶螺旋酥

  • 用料馅料：紫薯芋头馅有教程哦水油皮：中筋面粉105克白糖10克猪油45克水40克左右油酥：底筋面粉85克猪油45克抹茶粉1～2克抹茶螺旋酥的做法将水油皮的材料（除水之外）全部加入盆中用刮刀拌匀，分次慢慢加入水。用手揉出手套膜用保鲜膜包裹住放冰箱冷藏30分钟。油酥部分全部放入盆中，用...
  • 4584
抹茶牛奶棒的做法和图解 好吃的抹茶牛奶棒家常做法

  • 抹茶牛奶棒

  • 用料高筋面粉200克糖15克牛奶135克酵母2克黄油15克盐2克抹茶牛奶棒的做法面团揉光滑之后加入黄油和盐揉出手套膜，室温基础发酵一小时发酵好的面团等分八份松弛二十分钟擀开卷起来38℃左右发酵30分钟发酵好的面团筛上面粉上火160℃下火180℃15-18分钟面包冷却后从中间切开...
  • 18334
抹茶奶酥的做法和图解 好吃的抹茶奶酥家常做法

  • 抹茶奶酥

  • 干烘焙的小姐妹最近做了奶酥面包，别说，还挺好吃，根据她给我说的，自己做了点奶酥，用来做面包，冬天，就要高热量的东西来充实自己的胃用料黄油100克糖粉45克全蛋液1个蛋抹茶粉10克奶粉120克抹茶奶酥的做法黄油软化后加糖粉搅拌顺滑，北方的冬天常温黄油也硬邦邦的，放在热水里，隔水稍微...
  • 13246
抹茶酥的详细做法大全,简单又营养的抹茶酥做法

  • 抹茶酥

  • 用料油皮：中筋粉160克糖粉40克无盐黄油60克水55-65毫升酥皮：黄油60克低筋粉120克抹茶粉1茶匙馅料：豆沙馅240克抹茶酥的做法做油皮：把160克中筋粉和40克糖粉过筛到盆里加入60克黄油，用刮刀切拌至粗粒状像这样加入55-65毫升的水拌匀揉成一个偏软的面团，放入保鲜袋中醒面30分钟做...
  • 19886
抹茶蛋黄酥的详细做法大全,简单又营养的抹茶蛋黄酥做法

  • 抹茶蛋黄酥

  • 心心念念已久的蛋黄酥，终于安排上啦，这次做的是抹茶口味的，做了一些参照，味道都一样，只是多了一抹春天的色彩！配方可以做24个哦。用料油皮部分面粉225g猪油81g糖45g水90g油酥部分低粉180g猪油90g抹茶粉3g馅料1蛋黄16个豆沙400g馅料2奶黄馅8个豆沙200g抹茶蛋黄酥的做法将水油皮...
  • 22247
抹茶蛋黄酥的做法和图解 好吃的抹茶蛋黄酥家常做法

  • 抹茶蛋黄酥

  • 这是一道经典点心，内馅香甜绵密，包裹着咸香起沙的蛋黄，外皮是层层叠叠、酥得掉渣的抹茶酥皮，正好解腻，吃过都难以忘怀。用料紫薯粉5克低筋面粉(油酥)180克中筋面粉(水油皮)225克豆沙600克黑芝麻5克蛋黄液18克咸蛋黄24个抹茶粉3克水(水油皮)90克猪油(油酥)90克猪油(水油皮)82克...
  • 32423
抹茶雪花酥的详细做法大全,简单又营养的抹茶雪花酥做法

  • 抹茶雪花酥

  • 用料黄油35克棉花糖180克全脂奶粉40克抹茶15克饼干170克蔓越莓100克草莓干40克全脂奶粉30克（装饰）抹茶雪花酥的做法制作方法和制作步骤看视频一定要用专业的模具成型切出来才漂亮小贴士活底模具方便脱模，更多烘焙教程加老师W❤：18026304949...
  • 16721
抹茶红豆酥的做法和图解 好吃的抹茶红豆酥家常做法

  • 抹茶红豆酥

  • 关于中式酥皮点心，网上有不少很好的方子，无非是水油皮和油酥的配比，然后就是操作的步骤和手法。DIY酥皮点心的乐趣就像是做手工，水油皮包裹起油酥，折折叠叠，中间抹茶的那一抹绿色，一层层渐渐的起酥，这个制作过程和抹茶酥入口的感觉都十分的令人愉快，选个明媚的周末，亲手来制作一款...
  • 31109
抹茶酥的做法和图解 好吃的抹茶酥家常做法

  • 抹茶酥

  • 用料水油皮材料:～中筋粉100克猪油35克糖粉20克水36克酥皮材料:～低粉80克猪油40克抹茶粉2克馅料:～咸蛋黄8个豆沙馅30克x8抹茶酥的做法油皮材料混合揉成光滑面团，盖好保鲜膜松弛30分钟。把酥皮材料混合揉成团，包好保鲜膜松弛30分钟。准备好咸蛋黄，称好豆沙馅包入咸蛋黄搓圆备用。...
  • 12875
起酥棒棒的植物油版紫薯酥抹茶酥竹炭酥各种酥的做法步骤及图解,美味正宗的起酥棒棒的植物油版紫薯酥抹茶酥竹炭酥各种酥做法

  • 起酥棒棒的植物油版紫薯酥抹茶酥竹炭酥各种酥

  • 撸了好多次酥皮点心，每一次都是一个进步，总结了一些方子，融入了自己的一些心得，分享给大家。话说，做酥皮点心虽然很繁琐，但是真的会上瘾。因为看到她的成品，你会心花怒放的。我这次用的玉米油，起酥效果也很不错，看图，是不是？用料油皮普通面粉200克玉米油75糖40克喜欢吃甜就再多加十...
  • 10198
！抹茶+白巧圣诞树棒棒饼！的做法步骤及图解,美味正宗的！抹茶+白巧圣诞树棒棒饼！做法

  • ！抹茶+白巧圣诞树棒棒饼！

  • 站在巨人肩膀上的配方！沈呆萌的柠檬曲奇+白巧克力的融入！抹茶跟白巧就是绝配没错了！用料总统无盐黄油160克糖份60g低粉200g杏仁粉40g若竹抹茶粉10克嘉宝莉白巧克力40g淡奶油或者牛奶40g盐2g！抹茶+白巧圣诞树棒棒饼！的做法没有图。。。对于有基础的盆友来说配方才是关键不是吗...
  • 23781
抹茶仙女棒Pocky——酥脆香甜的抹茶巧克力饼干棒，堪比原版！好吃的烹饪方法 抹茶仙女棒Pocky——酥脆香甜的抹茶巧克力饼干棒，堪比原版！的地道做法和步骤

  • 抹茶仙女棒Pocky——酥脆香甜的抹茶巧克力饼干棒，堪比原版！

  • Pocky一直是Echo百吃不厌的零食，粗的细的各种口味都爱，就是一盒实在是太少了，每次都吃不过瘾，干脆还是自己做得了~不是我吹，试了几次食谱，最终的成品和原版不相上下，又香又脆，还奶香味十足配料给的量可以做48根Pocky，24根仙女棒终于一次性满足了吃货的食量和外貌协会的执念~有一点...
  • 17352
抹茶磨牙棒的做法和图解 好吃的抹茶磨牙棒家常做法

  • 抹茶磨牙棒

  • 用料低筋面粉130克鸡蛋2个糖粉10克淡奶油30克抹茶粉少量抹茶磨牙棒的做法鸡蛋，淡奶油，，抹茶粉，糖分搅拌均匀。筛入低筋面粉。自动搅拌机搅面棒揉均匀，盖上保鲜膜静置30分钟。面团分2份，擀成长条形，厚约2，3毫米左右，切成条，扭转成麻花状，放入烤盘。预热190度，烤24分钟。拿出冷却。...
  • 4246
抹茶香芋酥的做法和图解 好吃的抹茶香芋酥家常做法

  • 抹茶香芋酥

  • 50克×20个制作过程记得覆盖保鲜膜，防止面团发干，切记！用料水油皮:低粉150克糖粉15克（如用白砂糖为10克）猪油36克水60克（具体情况自己调节）油酥:低粉130抹茶粉5克猪油67克馅料:香芋馅560克每个约28克抹茶香芋酥的做法水油皮、油酥分别混合均匀，放保鲜膜松弛30——60分钟松弛完成...
  • 7541
抹茶香肠酥的做法和图解 好吃的抹茶香肠酥家常做法

  • 抹茶香肠酥

  • 用料1、油皮材料面粉75克白糖15克猪油25克水30克2、油酥材料面粉60克猪油30克抹茶粉5克香肠（熟）适量抹茶香肠酥的做法香肠煮熟后切成颗粒状待用。1.先做油皮：将油皮的材料全部放入容器，混合成团，醒发20分钟左右。2.做油酥：将油酥的材料全部放入容器。混合成抹茶面团，醒发20分钟...
  • 30735
抹茶圈圈酥的做法和图解 好吃的抹茶圈圈酥家常做法

  • 抹茶圈圈酥

  • 对抹茶类的一切美食我都没有免疫力，而且我很享受这个做的过程，吃嘛～嗯哼，反正我在吃，秤在看。这个方子我是参考啊呜511的做的，按她的方子我多做了4个，皮薄馅多，哈哈～其实我是刚好有20个蛋黄而已，然后因为从小数学不好，所以就懒得换算，加那啥啥啥了……到最后反正也能包起来的～因为做的...
  • 16950
抹茶红豆酥的详细做法大全,简单又营养的抹茶红豆酥做法

  • 抹茶红豆酥

  • 其实我并不怎么喜欢抹茶口味，但却喜欢那个颜色，淡淡的浅浅的青草色，这次抹茶粉没有买好，做出来的红豆酥颜色不怎么明显，第一次用抹茶上色，感觉还OK……用料油皮中筋粉：157糖粉：20猪油：58水：66酥皮低筋粉：138猪油：65抹茶粉：10内陷儿：红豆：直接买的蜜红豆抹茶红豆酥的做法先来做油皮，中筋粉...
  • 24811
抹茶酥饼的做法和图解 好吃的抹茶酥饼家常做法

  • 抹茶酥饼

  • 饼干有很多各种不同的种类，不同的原料比例和做法造就不同的成品质地：酥，脆，软，韧。很多国内的TX貌似比较偏爱第一种口感，经常有人问我如何让成品更酥松。其实很简单：黄油比例不能太低；用的粉筋度越低越好；用蛋黄而不是全蛋；用糖粉代替糖；制作时避免过度操作面团导致起筋。Shortbread...
  • 14676
和风抹茶酥的做法和图解 好吃的和风抹茶酥家常做法

  • 和风抹茶酥

  • 用料饼干a黄油50克b糖粉20克盐1克c鸡蛋35克d低粉70克抹茶甘那许a白巧10克抹茶粉5克b动物淡奶油13克c杏仁粒20克所有原料放回室温待用，杏仁粒提前烤好。和风抹茶酥的做法饼干：a软化打软，加入b打发至发白，加入c打融合，加入d稍微搅拌.挤入裱花袋，挤成8厘米长条状(半排齿裱花嘴).15...
  • 12484

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接