第一次用烤箱做蛋糕🎂
- 蛋糕
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闲暇时就喜欢呆在厨房瞎捣鼓
用料
鸡蛋 | 5个 |
低筋面粉 | 100克 |
细砂糖 | 60克 |
色拉油 | 10克 |
糖 | 克 |
第一次用烤箱做蛋糕🎂的做法
打成锥形即可
糊状
抖一抖除去泡泡
125的温度40分钟
自我感觉爬升很不错
底面我用油纸垫了一下
我这个就是当时遮盖时没注意有点破损
爬升了
小贴士
蛋糕爬升后主要用锡箔纸或者烤盘盖一下,以免表层温度太高易糊
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