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15式蛋挞液的做法食谱

简单易学的15式蛋挞液美食做法
  • 15式蛋挞液

  • 用料奶油160克细砂糖110克牛奶120克鸡蛋3个15式蛋挞液的做法先鸡蛋然后加糖+牛奶+奶油这样的顺序进行打蛋器一档打两分钟190℃二十分钟150五分钟其实变色就差不多小贴士全蛋液节省效果也不错...
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葡式蛋挞(自制蛋挞液)的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞(自制蛋挞液)做法
  • 葡式蛋挞(自制蛋挞液)

  • 在家就能做到好吃的蛋挞!用料牛奶100克细砂糖10克炼乳10克淡奶油100克蛋黄1个蛋挞皮6个香草精适量葡式蛋挞(自制蛋挞液)的做法如图所示材料准备好,淡奶油可以选择稀奶液,我的是奶油状也行。以上材料全部混合一起搅匀,用滤网过滤3次将蛋挞液倒进蛋挞皮里,倒进来是没有泡泡的,过滤...
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蛋挞液的详细做法大全,简单又营养的蛋挞液做法
  • 蛋挞液

  • 听说很多人买蛋挞液我就特别着急,蛋挞液很好做的啊,不要浪费钱😂️,蛋挞皮可以买,蛋挞液一定要自己做用料牛奶250克鸡蛋2只白砂糖10克蛋挞液的做法牛奶锅中文火加热,放入白砂糖,搅拌融化后关火,倒出晾凉鸡蛋打入碗中,分离出蛋黄,将蛋黄打散倒入凉牛奶液中,搅拌奶液至溶解,然后筛网过滤...
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蛋挞液(只吃蛋挞液星人)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞液(只吃蛋挞液星人)做法
  • 蛋挞液(只吃蛋挞液星人)

  • 只喜欢吃蛋挞液不喜欢皮用料淡奶油250克糖60克纯牛奶50克蛋黄100克(5个左右)蛋挞液(只吃蛋挞液星人)的做法准备工具纯牛奶加60克白糖搅拌融化(可隔热水)融化后稍凉加入淡奶油搅拌加入蛋黄搅拌(我用了5个蛋黄)搅拌均匀后过筛(最少2次)过滤掉蛋黄渣(最好多次过滤更细腻)过滤好的蛋挞液...
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葡式蛋挞 全蛋蛋挞液篇的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞 全蛋蛋挞液篇做法
  • 葡式蛋挞 全蛋蛋挞液篇

  • 麻麻最爱的蛋挞,做了好几次了,每次都要翻配方,就来记录下蛋液的配方嘻嘻(♡˙︶˙♡)12个大蛋挞用料蛋2个,100克炼乳30克奶油100克牛奶100克糖30克香草精3滴玉米淀粉10克或不放葡式蛋挞全蛋蛋挞液篇的做法没拍操作图因为实在太简单了。。。。。来晒个杯子吧,蛋液就是用他倒进蛋...
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葡式蛋挞(2种方式蛋挞液)的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞(2种方式蛋挞液)做法
  • 葡式蛋挞(2种方式蛋挞液)

  • 本次使用购买的蛋挞皮+自己调制的蛋挞液进行制作蛋挞,比较适合新手学习。蛋挞皮也可以自己制作,只是比较麻烦,而且不容易做成多层的感觉。调制蛋挞液根据用料比例的不同分了3种,有全蛋和分蛋做法,分蛋适合新手。购买的蛋挞皮是冰冻的,做的时候提前1小时拿出来解冻(蛋挞皮比较容...
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自制蛋挞液 葡式蛋挞 超嫩配方的做法步骤及图解,美味正宗的自制蛋挞液 葡式蛋挞 超嫩配方做法
  • 自制蛋挞液 葡式蛋挞 超嫩配方

  • 喜欢吃自己做的美食😃全蛋版:牛奶:200g细砂糖:15g炼乳:10g鸡蛋:2个香草精:2-3滴蛋挞皮:12个用料牛奶80克淡奶油150克白砂糖10克炼乳10克蛋黄3个香草精2-3滴蛋挞皮12个自制蛋挞液葡式蛋挞超嫩配方的做法1、宝宝们先提前准备好所有食材哦避免一会儿手忙脚乱哈。2、牛奶、淡奶油、...
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葡式蛋挞(蛋液篇)的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞(蛋液篇)做法
  • 葡式蛋挞(蛋液篇)

  • 用料蛋黄2个淡奶油60ml牛奶60ml白砂糖80g葡式蛋挞(蛋液篇)的做法1,蛋黄加白砂糖搅拌均匀。2,牛奶加淡奶油搅拌均匀。3,将1和2混合,既成蛋液倒入酥皮中,烤箱预热180°25分钟,完成...
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蛋挞(葡式蛋挞)蛋挞液的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞(葡式蛋挞)蛋挞液做法
  • 蛋挞(葡式蛋挞)蛋挞液

  • 每个人根据自己烤箱的大小按下面比例来做哦~我的烤箱比较大,是美的38L的,一次可以做15个。用料牛奶200克鸡蛋2个炼乳15克细砂糖25-35克(我一般放25克,糖多了会太甜太腻)蛋挞皮10个蛋挞(葡式蛋挞)蛋挞液的做法牛奶,鸡蛋,细砂糖搅拌均匀至砂糖融化。再倒入炼乳搅拌均匀。蛋挞皮解...
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葡式蛋挞(蛋挞液加纯牛奶)的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞(蛋挞液加纯牛奶)做法
  • 葡式蛋挞(蛋挞液加纯牛奶)

  • 用料牛奶和蛋挞液230克鸡蛋(全蛋)2只白砂糖40克紫薯(切块)适量葡式蛋挞(蛋挞液加纯牛奶)的做法1,将两个全蛋打入碗中加入白沙糖打散,再将蛋挞液和纯牛奶倒入搅拌均匀。(过筛二遍)蛋液中去除泡沫。2,将回软的蛋挞皮放入烤盘,放入紫薯块(每个蛋挞皮中放二到三小块)再将过筛后的蛋挞液倒...
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蛋挞液的做法和图解 好吃的蛋挞液家常做法
  • 蛋挞液

  • 由于手机里没有照片只能用葡挞来代替了用料奶粉200克鸡蛋9个糖5两奶粉200克三花奶200克水500克蛋挞液的做法鸡蛋打好放在一个盆里然后打撒水、糖、奶粉、三花奶都倒一个盆里然后把两个混一起搅拌均匀过滤就好了...
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葡式蛋挞(0失败蛋挞液)的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞(0失败蛋挞液)做法
  • 葡式蛋挞(0失败蛋挞液)

  • 味道、口感一点不比KFC和麦当劳差.蛋挞皮层层都是脆脆的!蛋挞液的口感像布丁一样…简直好吃到爆!这个方子做了13个蛋挞⚠️不同品牌的烤箱脾气都不同,请根据烤箱情况实时调整温度.用料牛奶110克蛋黄1个全蛋1个白砂糖40克淡奶油150-180克蛋挞皮10个葡式蛋挞(0失败蛋挞液)的做法1...
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葡式蛋挞(15个量)的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞(15个量)做法
  • 葡式蛋挞(15个量)

  • 此方是根据北京七妞儿的葡式蛋挞12个量换算留作自用的,淡奶油与牛奶略有改动,糖减半了,适合自己才是最好的,在此感谢北京七妞,方子非常好,喜欢~用料鸡蛋2个淡奶油150g牛奶145g细砂糖40g低筋面粉15g蛋挞皮儿15个葡式蛋挞(15个量)的做法蛋挞皮儿放在烤盘里摆好,自然解冻。淡奶油、牛...
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葡式蛋挞(蛋挞皮+蛋挞液)的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞(蛋挞皮+蛋挞液)做法
  • 葡式蛋挞(蛋挞皮+蛋挞液)

  • 这个菜谱出自《妙手烘培》,先把出自写出来……这个方子很好,我试过了,但我的烤箱温度偏高,所以要降下来点,大家也可以根据自己的烤箱来调整温度,做的时候没拍,我就拍的书上的用料A:挞皮奶油255克糖浆165克蛋黄5个低筋面粉555克奶香粉6克吉士粉30克柠檬皮少量B:蛋挞液砂糖65克鲜奶7...
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葡式蛋挞液的做法和图解 好吃的葡式蛋挞液家常做法
  • 葡式蛋挞液

  • 喜欢吃蛋挞用料细砂糖25克奶油60克牛奶100克鸡蛋液1个(50g)蛋挞皮(小的)14个葡式蛋挞液的做法首先把牛奶,淡奶油,白砂糖小火把糖煮融化就好了,然后放凉加入过筛好的鸡蛋液,把液体都搅拌均匀就好了蛋挞皮解冻一下就好了,把液体倒入挞皮8分满然后要预热烤箱上下200度,烤20分钟...
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葡式蛋挞9个(自制蛋挞液)的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞9个(自制蛋挞液)做法
  • 葡式蛋挞9个(自制蛋挞液)

  • 用料牛奶100克玉米淀粉3克细砂糖30克蛋黄3个全蛋1个淡奶油75克葡式蛋挞9个(自制蛋挞液)的做法牛奶100克和淡奶油75克依次放好加入细砂糖30克+3克玉米淀粉,然后搅拌均匀,隔水加热搅拌至细砂糖融化3个蛋黄和1个全蛋合在一起搅拌均匀把蛋液倒入混合均匀然后过筛一遍蛋挞液蛋挞拿...
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葡式蛋挞:媲美KFC的蛋挞液的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞:媲美KFC的蛋挞液做法
  • 葡式蛋挞:媲美KFC的蛋挞液

  • 这个蛋挞液的配方是我师傅给我的,吃过这个配方做出来的蛋挞的客人都说和KFC的蛋挞味道一样。保证味道的前提条件是你用的原材料要足够好。步骤也是超级简单的,最重要的就是蛋挞液一定要记得过筛,这是保证最后烤出来的成品足够细腻的关键。这个蛋挞液也可以做港式蛋挞的蛋挞...
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葡式蛋挞(蛋挞液)的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞(蛋挞液)做法
  • 葡式蛋挞(蛋挞液)

  • 没有技术含量,跟着步骤做就可以啦🌸成功率百分之百哦!这个配方可以做12--13个蛋挞!用料牛奶110克细砂糖40克鸡蛋2个奶油180克葡式蛋挞(蛋挞液)的做法烤箱调制200º提前预热牛奶加糖混合至糖融化分别加入鸡蛋、淡奶油搅拌均匀,最少过筛3次以上即可上火190º,下火220º,20分钟(根据...
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蛋挞液~的做法和图解 好吃的蛋挞液~家常做法
  • 蛋挞液~

  • 用料细砂糖48g牛奶125g动物淡奶油125g玉米淀粉4g蛋黄4个蛋挞液~的做法白砂糖,淡奶油,牛奶混合倒入容器开火煮沸,加入玉米淀粉混合搅拌均匀待冷却后(防止蛋黄变熟),加入蛋黄搅匀将蛋液倒入蛋挞皮中,可按照口味加入黄桃丁或红豆等烤箱上下火210度,25分钟即可...
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葡挞蛋挞液的做法和图解 好吃的葡挞蛋挞液家常做法
  • 葡挞蛋挞液

  • 【挞液】挞液非常简单!!!蛋挞可以说是我最爱的甜品了各种面包店和肯德基都常吃小时候肯德基出过一段时间麻薯馅儿的就吃上了一次再也没有了一直记得那个味道所以打算自己做🌟完全能做到比外面买的好吃🌟另外可以自己尝试加不同馅儿我加过麻薯、珍珠、各种果酱、马苏里拉芝士...
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蛋挞蛋液的做法和图解 好吃的蛋挞蛋液家常做法
  • 蛋挞蛋液

  • 用于记录📝用料鸡蛋1个纯牛奶100克细砂糖15克蛋挞皮(淘宝购入)6个烤箱一个蛋挞蛋液的做法冰冻蛋挞皮提前拿出解冻(20至30分钟)如图只有四个是因为留了两个给我姐,等她下班回家再烤,热热的更好吃~烤箱预热:上下管200度设定20分钟(海氏)🥛纯牛奶加热(微波炉40秒)。能够溶化细...
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低糖仍然好吃的蛋挞液(12-15大蛋挞皮的量)的做法步骤及图解,美味正宗的低糖仍然好吃的蛋挞液(12-15大蛋挞皮的量)做法
  • 低糖仍然好吃的蛋挞液(12-15大蛋挞皮的量)

  • 用料牛奶150克淡奶油50克蛋2个全蛋低筋面粉5克细砂糖20克蛋挞皮12-15个放冷冻蓝莓能做15个蛋挞若干个(不喜欢也可以不放)不放冷冻蓝莓,纯蛋挞液能做12个低糖仍然好吃的蛋挞液(12-15大蛋挞皮的量)的做法把所有原料混合在一起,手动打匀或者电动搅拌匀,过筛倒入蛋挞皮内,冷冻蓝莓提...
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100%千层蛋挞皮加蛋挞液(15分钟左右动手时间)的做法步骤及图解,美味正宗的100%千层蛋挞皮加蛋挞液(15分钟左右动手时间)做法
  • 100%千层蛋挞皮加蛋挞液(15分钟左右动手时间)

  • 外面太贵了均价5块一小个(家里买来的面粉再不用就浪费了🙈🙈🙈)用料中筋面粉(普通面粉)150克黄油20克黄油75克水75克糖20克盐3克面粉适量(防粘)100%千层蛋挞皮加蛋挞液(15分钟左右动手时间)的做法面粉、20克黄油,糖和水称好放厨师机(过程动手一分钟到两分钟)开启和面形式7分钟黄油室...
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葡式蛋挞(自调蛋挞液)的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞(自调蛋挞液)做法
  • 葡式蛋挞(自调蛋挞液)

  • 用料牛奶100克蛋1个奶油150克炼乳一条细砂糖适量以上材料量可烤10-12个左右葡式蛋挞(自调蛋挞液)的做法所需材料备好所有材料混合充分搅拌,之后过筛(为了口感细腻)烤箱190度预热5分钟,蛋挞液倒入挞皮8-9分满,送入预热好的烤箱190度上下火25分钟,挞皮金黄,表面有焦糖色就可以了...
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简单易学的葡式蛋挞/蛋挞液美食做法
  • 葡式蛋挞/蛋挞液

  • 烘焙新手必学的基本甜点,味道媲美某德基,今天做的是蛋挞液,这个配方可以做10个的量,量大的翻倍,蛋挞底直接买现成的,反正你们自己做又做不好!用料牛奶125g细砂糖30g炼乳15g蛋黄3个淡奶油75g蛋挞底10~11个葡式蛋挞/蛋挞液的做法做之前,你们可以,把烤箱预热先,上下220度,做好蛋挞液差不...
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