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凉拌野蕨菜的做法食谱

凉拌野蕨菜的做法和图解 好吃的凉拌野蕨菜家常做法

  • 凉拌野蕨菜

  • 酸酸甜甜的或者辣辣的滋味，开胃菜哦！操作简单，一学就会!用料陈醋香油食用盐，白砂糖，鸡精野蕨菜大蒜，红辣椒凉拌野蕨菜的做法把调料根据自己的口味调好好把野蕨菜洗干净，然后放入锅中，加水烧开，小烫一会，然后捞出来，用冷水浇冷，备用。把调好的调料往摆好的蕨菜上浇淋。把蒜剁成蒜泥，在...
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凉拌野菜的做法和图解 好吃的凉拌野菜家常做法

  • 凉拌野菜

  • 用料大蒜4瓣野菜适量花椒十几粒凉拌野菜的做法首先你要有能吃的野菜，并且摘好它处理过程忘记拍照了😓摘好的菜，洗干净，放入沸水中焯熟，建议水中放一两滴食用油。焯熟的菜，放入冷水中激两回。捞出用手拧水，备用将拧过水的菜团子，切几刀。准备蒜末，花椒，白糖（爱吃辣椒的，记得放适量干...
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凉拌蕨根粉的详细做法大全,简单又营养的凉拌蕨根粉做法

  • 凉拌蕨根粉

  • “蕨根粉”的样子看上去就是黑色的粉丝，淋上凉拌汁，酸辣爽口、劲道滑溜，好吃到停不下来！夏天凉拌黄瓜吃腻了，可以尝试一下它，绝对不会后悔的。想了解更多美食，加微foodyvideo8哦~用料盐少量生抽1茶匙姜适量蒜4瓣辣椒油1汤匙醋2汤匙糖1茶匙鸡精少量青红辣椒适量蕨根粉100克凉拌蕨...
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简单易学的野菜：凉拌蕨菜美食做法

  • 野菜：凉拌蕨菜

  • 用料蕨菜一把蒜2瓣醋适量酱油适量糖适量老干妈一勺野菜：凉拌蕨菜的做法蕨菜洗干净，去除上面毛毛。放入烧开的水里面煮三分钟。捞出来，因为太大根，撕成两半更入味。切小段放在盘子上加入拌好的酱倒入，搅拌均匀。可以吃啦小贴士炒腊肉也特别好吃用米水泡过一周会更加入味。可以...
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野蕨炒韭菜的做法和图解 好吃的野蕨炒韭菜家常做法

  • 野蕨炒韭菜

  • 用料蕨菜韭菜蒜姜酒槽野蕨炒韭菜的做法蕨菜泡好后沥干水.准备蒜蓉姜丝(量多)和酒糟(如用酒酿请把酒除掉).热油锅爆香蒜蓉姜丝,再下酒糟爆一下.下蕨菜翻炒,如太干稍加点水.炒到半熟时加韭菜.放盐.炒熟关火小贴士如果不喜欢吃韭菜可改为用荞头炒也同样好吃.蕨菜是比较喜油...
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凉拌蕨菜干的做法和图解 好吃的凉拌蕨菜干家常做法

  • 凉拌蕨菜干

  • 有不少菜，晒干了比新鲜好吃，比如梅干菜、香菇，还有蕨菜。蕨菜干是伴着我整个童年的饭桌的，至今变成了一种记忆，永远都是小时候的味道。我家吃蕨菜基本都是选野生的蕨菜，过水焯，晾干后再食用。简单的凉拌后，蕨菜的味道就特别突出，嚼起来劲道，有一种树林子里才有的清香。用料蕨菜干一...
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凉拌三野菜的做法和图解 好吃的凉拌三野菜家常做法

  • 凉拌三野菜

  • 五一假期回农村妈妈家，到山上挖的蒲公英，苦菜，还有曲麻菜！自创的配方！用料小红米椒一个泡椒2个煮好的扇贝扒好肉8棵蒲公英，曲麻菜各一大把，苦蝶菜几颗！蚝油一勺，炸好的葱花，蒜，大料，花椒油少许！细香葱3棵凉拌三野菜的做法将所有野菜，配菜洗净！配料切好备用。将三种野菜洗好控一下水份，放...
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野葱炒蕨菜的做法和图解 好吃的野葱炒蕨菜家常做法

  • 野葱炒蕨菜

  • 用料蕨菜1把腊肉小块干辣椒适量盐适量，根据自己的咸淡野葱一把鸡精半勺料酒一小勺野葱炒蕨菜的做法新鲜的蕨菜洗净，烧水焯水5分钟，腊肉切片野葱切段锅里放油，5-6分热把腊肉的肥肉倒下去煸油腊肉煸到这个程度把焯好水的蕨菜，倒进去翻炒2-3分钟蕨菜明显变软，放盐，生抽，鸡精，干辣椒，野...
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凉拌蕨根粉的做法和图解 好吃的凉拌蕨根粉家常做法

  • 凉拌蕨根粉

  • 因为疫情在家隔离的第十八天，按家里库存的菜做了这个蕨根粉，调料的比例试了两三次觉得差不多了，以后应该还可以做得更好。用料蕨根粉100克盐3克生抽5克白糖5克白醋8克鸡精1克红尖椒4个蒜2瓣姜一小块香油5克花椒油5克凉拌蕨根粉的做法蕨根粉放开水煮软，约七八分钟，切姜辣蒜备用...
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〖黔菜〗凉拌蕨根粉的做法步骤及图解,美味正宗的〖黔菜〗凉拌蕨根粉做法

  • 〖黔菜〗凉拌蕨根粉

  • 用料蕨根粉克尖椒3-4个葱花香菜蒜末半勺盐少许生抽2勺醋2勺辣椒油少许糖少许熟芝麻花生碎〖黔菜〗凉拌蕨根粉的做法开水+蕨根粉，软化后，关火盖上锅盖，闷至无硬芯蕨根粉过凉水浸泡，捞出沥干+尖椒碎+葱花+香菜料汁：盐糖（少许）+生抽+辣酱辣油+醋蒜泥+料汁+白芝麻+花生碎，加热后淋在...
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〖凉菜〗凉拌蕨根粉的做法步骤及图解,美味正宗的〖凉菜〗凉拌蕨根粉做法

  • 〖凉菜〗凉拌蕨根粉

  • 这是一道很快但是很好吃很有嚼劲的菜～用料蕨根粉适量蒜2-3瓣香菜3-4根生抽适量醋适量（比生抽少）香油适量（最少）〖凉菜〗凉拌蕨根粉的做法准备适量的蕨根粉，放入锅里，同时用电热水壶烧水。「也可以直接用锅烧水，然后烧开之后再放蕨根粉」加入热水，煮沸，再煮8-12分钟「每款蕨根粉煮熟...
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炝炒野蕨菜的做法和图解 好吃的炝炒野蕨菜家常做法

  • 炝炒野蕨菜

  • 这个季节山上到处都是野蕨菜苔，也很嫩，炒蕨菜很简单，但处理蕨菜就有点麻烦。我百度查了各种处理方法结合在一起，分享给大家用料蕨菜一把姜一小坨盐2勺蒜4瓣干花椒15粒干辣椒5个鸡精勺适量炝炒野蕨菜的做法在路边菜农哪里买的蕨菜，但绝对是野生的上面的花花摘掉，下面老点的也要...
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春天的味道之蕨菜☞蕨菜炒腊肉 凉拌蕨菜 涮火锅的做法步骤及图解,美味正宗的春天的味道之蕨菜☞蕨菜炒腊肉 凉拌蕨菜 涮火锅做法

  • 春天的味道之蕨菜☞蕨菜炒腊肉 凉拌蕨菜 涮火锅

  • 蕨菜又叫龙头菜，有的地方就龙爪菜，被称为“山菜之王”，常食能补脾益气，清肠排毒，强健机体，增强抗病能力，并能减肥。用料一、♥凉拌蕨菜♥蕨菜250克糟辣椒/辣椒面适量勺生抽2勺醋1勺盐/花椒油少许二、♥蕨菜炒腊肉♥蕨菜500克腊肉1块青红椒两三四个葱姜蒜随意生抽2勺盐适量春天的...
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凉拌野苋菜的做法和图解 好吃的凉拌野苋菜家常做法

  • 凉拌野苋菜

  • 最近菜地里長出來密密麻麻好多野苋菜，新鮮、健康又美味！用料生抽2勺香油1勺盐1勺苋菜把白芝麻1把生姜1只干紅辣椒适量醋2勺白糖2勺凉拌野苋菜的做法蓝天白云☁️，美麗的終南山腳下，新鮮的野苋菜！美景亦美味😋你若盛开，蜂蝶自来。美味佳肴来自勤劳的双手👐。清水洗净。开水焯一下...
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清炒野蕨菜的做法和图解 好吃的清炒野蕨菜家常做法

  • 清炒野蕨菜

  • 这是学校河边长的野生蕨菜，自己采的，好玩又好吃，乐趣无穷～用料野生蕨菜洋葱末或者蒜末植物油盐清炒野蕨菜的做法野生蕨菜采回来先过清水数次，清除褐色绒毛和泥土。锅内热水开了之后下蕨菜焯水，然后过凉水以保持鲜艳颜色。油热之后下洋葱末或者蒜末，然后入蕨菜翻炒。放盐调味，起锅...
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荠菜野菜制作/凉拌各种野菜的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜野菜制作/凉拌各种野菜做法

  • 荠菜野菜制作/凉拌各种野菜

  • 老妈有空的时候会去树林里或者路边挖野菜，最近给家里打电话，老妈居然从胡同道边挖野菜，拌了一盘子…用料野菜/荠菜烫熟以后一盘子花椒10-20粒葱碎适量酱油醋盐适量荠菜野菜制作/凉拌各种野菜的做法荠菜，最近两天挖野菜挖的魔怔了，眼镜看到哪儿都是荠菜的影子…看老公的脸都是...
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凉拌蕨菜的做法和图解 好吃的凉拌蕨菜家常做法

  • 凉拌蕨菜

  • 用料蕨菜1把醋1勺生抽2勺辣椒面2勺味精一丢丢香油1勺凉拌蕨菜的做法蕨菜焯水捞出过凉水，洗净，撕成丝放盐泡泡沥干水分，装盘，放入两勺生抽，一勺醋，一勺香油，一丢丢味精，两勺辣椒面，搅拌均匀装盘出锅...
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炒野生蕨菜的做法和图解 好吃的炒野生蕨菜家常做法

  • 炒野生蕨菜

  • 用料肥肉70克蕨菜去老梗后230克大蒜3瓣生抽5ML瘦肉100克水1小匙盐2克鸡粉3克胡椒粉1克糖2克炒野生蕨菜的做法瘦肉剁碎加小匙水搅拌，加入盐，家乐鸡粉，胡椒粉，生抽，糖搅拌均匀腌10分钟蕨菜去老梗，在开水中焯熟，捞起过浸泡在清水中再次清洗再浸泡3个时捞起沥去水份。（也可以不用浸泡...
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夏日凉菜，凉拌蕨根粉的做法步骤及图解,美味正宗的夏日凉菜，凉拌蕨根粉做法

  • 夏日凉菜，凉拌蕨根粉

  • 夏天口味不好，吃不下饭，来点凉拌菜，蕨根粉是餐馆凉菜必备，酸酸辣辣既开胃又好吃，在家也能轻松做用料蕨根粉100克小米辣6个调料醋1勺盐1茶勺玉米油2大勺醋1勺香菜适量油辣子1大勺大蒜半个生抽1大勺糖1茶勺夏日凉菜，凉拌蕨根粉的做法干货蕨根粉中间剪断，免得太长一根调料油辣子，还...
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凉拌水蕨菜的做法和图解 好吃的凉拌水蕨菜家常做法

  • 凉拌水蕨菜

  • 用料水蕨菜黄瓜辣椒油醋盐芝麻油蒜凉拌水蕨菜的做法水蕨菜上面有小绒毛和细，洗的时候吧我的手都扎了看看细节清洗干净用开水烫一下，清除表面的黏质和土腥味。山野菜做之前都需要这个步骤。此黄瓜用削皮刀瓜成长条，反折一下摆在盘子边水蕨菜切段，放入辣椒油，醋，盐，芝麻油，蒜末蕨菜...
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凉拌鲜蕨菜的做法和图解 好吃的凉拌鲜蕨菜家常做法

  • 凉拌鲜蕨菜

  • 凉拌蕨菜晓雨旋添山蕨菜，春风又上海棠枝。用料蕨菜1把香菜两根红辣椒3个蒜4瓣姜4片生抽适量陈醋适量香油1勺鸡精适量白糖一勺凉拌鲜蕨菜的做法找一把鲜蕨菜洗净，用水冲洗，多洗一下，蕨菜表面有小毛毛。烧一锅水，水开后，倒入鲜蕨菜，焯水8分钟左右。焯水后，凉在一边，摊开些，不要捂在一...
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「一口春天」凉拌蕨菜的做法步骤及图解,美味正宗的「一口春天」凉拌蕨菜做法

  • 【一口春天】凉拌蕨菜

  • 蕨菜，大家所熟知的一种野菜，有好多老乡叫它“猫爪子”菜，这个称呼还是挺萌的。它除了含有淀粉、脂肪、蛋白质外，还含有维生素A、C和磷、钙等，每百克中含胡罗卜素1.68毫克、维生素丙35毫克。幼嫩的叶茎，是别具风味的野菜佳品。另外，它还具有一定的药用价值，具有清热解毒，下气降压，通...
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凉拌野芹菜的做法和图解 好吃的凉拌野芹菜家常做法

  • 凉拌野芹菜

  • 用料野芹菜酱油干辣椒盐油凉拌野芹菜的做法摘去叶子，洗净。切段。干辣椒切末。锅内放水，少量的油，和盐，水开后放入野芹菜。焯30秒捞起，控干水。放盐，味精。拌匀，盛碗内，放辣椒。热锅，放油，油温7成热时，把油淋在干辣椒上。最后放入点酱油。...
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凉拌山野菜的做法和图解 好吃的凉拌山野菜家常做法

  • 凉拌山野菜

  • 范五孃四川小厨分享用料野菜适量蒜瓣小米辣适量花椒粉1勺鸡精味精适量香油1勺生抽1勺藤椒油1勺辣椒油2勺凉拌山野菜的做法野菜洗干净水里加油，加盐烧开，放水青菜焯一下。调汁:蒜末，姜末，小米辣，鸡味精，花椒粉，生抽、香油、藤椒油、红辣椒油。放葱花。搅拌均匀。汁倒入野菜中拌均...
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「凉拌野生蕨菜」嗯…味道很销魂~的做法步骤及图解,美味正宗的「凉拌野生蕨菜」嗯…味道很销魂~做法

  • 【凉拌野生蕨菜】嗯…味道很销魂~

  • 这道菜两个月前就做了，由于比较忙一直没上传……这是姨妈去后山摘的。云南的大山里最不缺的就是野生菜，五六月的蕨菜是真的嫩啊~用料蕨菜把生姜蒜瓣葱花适量辣椒面适量醋勺香油勺盐克耗油适量【凉拌野生蕨菜】嗯…味道很销魂~的做法首先就是清洗蕨菜，洗净灰尘和上面的毛毛然...
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