当前位置：烹调屋 >

巧克力流心牛角包的做法食谱

简单易学的巧克力流心牛角包美食做法

  • 巧克力流心牛角包

  • 趁温热咬一口，满口巧克力的香甜，一口就爆浆的巧克力流心牛角包，早餐配牛奶，下午茶配普洱，完美！！！（甜度是自己尝试过很多次的量，用了0卡路里的爱乐甜代替白砂糖，减少吃巧克力的罪恶感😁，健康哦~）用料高筋面粉250克鸡蛋1个50g左右牛奶80克三花淡奶（或者淡奶油）50克可可粉15克爱乐甜糖40克（...
  • 33034
4款流心酱（咸蛋黄流心，黑芝麻流心，巧克力流心，抹茶流心）的做法步骤及图解,美味正宗的4款流心酱（咸蛋黄流心，黑芝麻流心，巧克力流心，抹茶流心）做法

  • 4款流心酱（咸蛋黄流心，黑芝麻流心，巧克力流心，抹茶流心）

  • 咸蛋黄流心、黑芝麻流心、巧克力流心、抹茶流心、搭配冰皮月饼或者普通月饼，好看又好吃！用料1.咸蛋黄流心：熟咸蛋黄40g淡奶油40g炼奶10g白砂糖10g黄油15g2.黑芝麻流心无糖黑芝麻酱40g淡奶油40g无盐黄油10g全脂奶粉10g白砂糖10g盐（提味避免太甜腻）一丢丢3.巧克力流心淡奶油40g...
  • 22823
「巧克力雷神面包」巧克力流心+奶酪馅儿的做法步骤及图解,美味正宗的「巧克力雷神面包」巧克力流心+奶酪馅儿做法

  • 【巧克力雷神面包】巧克力流心+奶酪馅儿

  • 巧克力雷神自己也能做哈有巧克力流心和乳酪馅儿表面有香香墨西哥皮儿口感丰富，内陷够爆炸！用料波兰种高筋面粉80g水60g耐高糖干酵母1f主面团高筋面粉190g低筋面粉150g可可粉10g牛奶150-160g耐高糖干酵母2.5g盐3g细砂糖36g黄油24g巧克力流心巧克力（嘉宝利54.5%）50g淡奶油55g奶...
  • 23490
超浓郁会流心的巧克力牛角包🥐的做法步骤及图解,美味正宗的超浓郁会流心的巧克力牛角包🥐做法

  • 超浓郁会流心的巧克力牛角包🥐

  • 外表超级可爱的牛角面包🥐巧克力味浓郁一口下去还会流心吃几个都不会腻好吃到停不下来用料高粉260克可可粉20克牛奶90克淡奶油45克鸡蛋1个白砂糖50克盐2克黄油40克酵母5克Nusica原味可可酱适量超浓郁会流心的巧克力牛角包🥐的做法除黄油外所有材料放入厨师机内，低速搅拌均...
  • 17457
简单易学的巧克力夹心牛角包美食做法

  • 巧克力夹心牛角包

  • 用料高筋面粉350克低筋面粉130克鸡蛋2个奶粉20克奶油60克牛奶230克黄油40克盐4克细砂糖50克酵母5克可可粉20克甜菜根粉10克巧克力适量（包馅）黄油适量（包馅）巧克力夹心牛角包的做法后油法，揉面至完全扩展阶段。第一次发酵一小时左右。分割排气松弛20分钟盖上保鲜膜松弛擀成水滴...
  • 13910
流心巧克力纸杯蛋糕巧克力🍫的做法步骤及图解,美味正宗的流心巧克力纸杯蛋糕巧克力🍫做法

  • 流心巧克力纸杯蛋糕巧克力🍫

  • 1这里是12杯装2最好用无味油(如玉米油、色拉油或者茶籽油都可以，牛油也可以，花生油啊这些味道太大就不要了）3牛奶没有了可以用水、淡奶油或者同等毫升数的液体代替4打发蛋白的容器一定无水无油的哦5最俊把蛋糕糊倒入蛋糕杯倒到8成满就好了，不要太满6装饰自己随意就好，我的也是...
  • 32122
流心巧克力莲蓉小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的流心巧克力莲蓉小餐包做法

  • 流心巧克力莲蓉小餐包

  • 记录第二个菜谱，封面看着好像包子啊！用料高筋面粉400克草鸡蛋二个～70克白糖15克水170克黄油30克干酵母5克盐3克自制莲蓉馅260克65%黑巧片32块蜂蜜少许流心巧克力莲蓉小餐包的做法先将面粉、鸡蛋、糖、水搅拌，随便揉成面团，放冰箱冷藏。第二天从冰箱拿出来，分别准备好盐、酵母和...
  • 30473
流心巧克力小餐包（懒汉版）的做法步骤及图解,美味正宗的流心巧克力小餐包（懒汉版）做法

  • 流心巧克力小餐包（懒汉版）

  • 巧克力的最爱健达巧克力！用料巧克力粉克高筋面粉克鸡蛋个盐克细砂糖克水奶粉有就加没有就用水健达巧克力你喜欢什么巧克力就用什么流心巧克力小餐包（懒汉版）的做法面包机揉面发酵面团（有两步）1.揉完发酵至1.5/2倍大2.加完巧克力自然发酵（啥也不东等三十分钟就好）没什么技巧但是...
  • 12681
「两种巧克力面包」巧克力脆珠奶油包&巧克力牛角包的做法步骤及图解,美味正宗的「两种巧克力面包」巧克力脆珠奶油包&巧克力牛角包做法

  • 【两种巧克力面包】巧克力脆珠奶油包&巧克力牛角包

  • 这个配方用一种可可面团做了两种口味的巧克力面包，巧克力爱好者福音！巧克力奶油脆珠包和巧克力牛角包。巧克力奶油完全不腻口，加上脆脆的巧克力脆珠口感超好的，巧克力牛角包也有香浓的巧克力味，中间也包裹了巧克力。面包体富有弹性十分好吃，家里的小朋友超级喜欢呢~配方可以做8...
  • 12579
巧克力可颂（非酥皮）巧克力盐包，巧克力牛角包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力可颂（非酥皮）巧克力盐包，巧克力牛角包做法

  • 巧克力可颂（非酥皮）巧克力盐包，巧克力牛角包

  • 人间值得。浓香黑巧，配上咖啡，简直了！！用料高筋面粉200克黑麦面粉50克全蛋液15克盐1/4小勺糖2大勺水140克酵母1小勺可可粉1大勺约10克牛油20克装饰可可粉适量蛋液刚才剩下那些巧克力可颂（非酥皮）巧克力盐包，巧克力牛角包的做法面团材料，除牛油外，放面包机，搅到扩展。我用法式面包模...
  • 6195
爆浆巧克力流心可可面包的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆巧克力流心可可面包做法

  • 爆浆巧克力流心可可面包

  • 这是我家一定要翻倍做的面包，吃不够，满满都是巧克力，却一点都不会觉得腻，能跟脏脏包一样达到满嘴巧克力的状态，室温放第二天依旧柔软，只要加热一下又是爆浆的状态~除了内馅巧克力贵，没有其他毛病用料面团高筋面粉200克低筋面粉50克可可粉13克白砂糖35克水120克盐3克酵母2.5克黄...
  • 6953
牛角巧克力夹心包（面包可颂）的做法步骤及图解,美味正宗的牛角巧克力夹心包（面包可颂）做法

  • 牛角巧克力夹心包（面包可颂）

  • 老公在进口超市买回来一盒巧克力夹心的可颂，于是乎我就试的做了一下，虽然我这形状不太完美，但是味道太好了，简直了！！用料面包体高粉（白燕）280g砂糖50g盐2g淡奶油50g牛奶85g左右（根据自己面粉的吸收性看着放）全蛋液40g耐高糖酵母4g黄油35g夹心部分牛奶巧克力or黑巧克力适量全蛋液刷...
  • 12797
巧克力牛角的做法和图解 好吃的巧克力牛角家常做法

  • 巧克力牛角

  • 用料高筋面粉260克可可粉20克牛奶90克淡奶油45克鸡蛋液50克糖50克黄油40克耐高糖酵母4克盐2克耐高温巧克力豆适量巧克力牛角的做法将盐2克、高粉260克、可可粉20克、牛奶90克、淡奶油45克、鸡蛋液50克、白砂糖50克、酵母4克放入主锅，设置30秒/速度3-6混合，再揉面2分钟加入...
  • 11821
麻薯白巧克力流心欧包的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯白巧克力流心欧包做法

  • 麻薯白巧克力流心欧包

  • 疫情在家，觉得做烘焙很治愈，然后就不断尝试……，结束很令人欣喜，家里的高筋面粉已经用完了，那就用普通面粉吧，现在就是有啥用啥😄物尽其用，让每一份食材都充分体现其价值用料普通面粉350克牛奶300毫升0卡糖10克酵母3克盐3克红曲粉10克白巧克力24粒黄油20克糯米粉70克玉米淀粉20...
  • 10367
巧克力流心的做法和图解 好吃的巧克力流心家常做法

  • 巧克力流心

  • 用料黄油90g黑巧克力90g糖50g蛋黄125g低筋粉45g巧克力流心的做法黄油，黑巧克力隔水融化糖加蛋黄轻轻搅拌均匀，注意不要打发1加2轻轻搅拌均匀最后加入过筛好的低粉拌匀面糊装裱花袋挤入防沾模具或慕斯圈慕斯圈要放油纸防沾，八分满，上190，下140，约12分钟烤完脱模完成...
  • 7376
流心巧克力的做法和图解 好吃的流心巧克力家常做法

  • 流心巧克力

  • 用料黄油50克黑巧克力80克低筋面粉30克细砂糖20克鸡蛋2个流心巧克力的做法隔热水融化巧克力和黄油备用。两个鸡蛋打发。分次加入细砂糖，打发到发白。筛入面粉。加入融化好的巧克力酱。烤箱预热200°，烤7分钟，不能超过十分钟。内部是流心状态。蛋糕松软，流心巧克力又够香浓。...
  • 12958
迷你巧克力流心酥皮包的做法步骤及图解,美味正宗的迷你巧克力流心酥皮包做法

  • 迷你巧克力流心酥皮包

  • 非常可爱的小酥皮包。用料面包体高筋面粉250克糖50克可可粉15克牛奶160克酵母5克盐2克黄油20克酥皮黄油50克糖40克蛋液15克低筋面粉85克巧克力迷你巧克力流心酥皮包的做法酵母先用牛奶化开，等会儿发酵更顺利。除黄油外，所有面包体材料放进搅拌机，先搅拌均匀，面团成型后，再加入...
  • 6861
会爆浆❗️巧克力控狂爱de「巧克力流心面包（汤种）」的做法步骤及图解,美味正宗的会爆浆❗️巧克力控狂爱de「巧克力流心面包（汤种）」做法

  • 会爆浆❗️巧克力控狂爱de【巧克力流心面包（汤种）】

  • 会爆巧克力浆的面包～巧克力控一定会喜欢！用料汤种高筋面粉16g水65g主面团高筋面粉150g低筋面粉35g牛奶82g可可粉6g盐2.5g细砂糖30g黄油22g鲜酵母7g巧克力流心馅黑巧克力83g淡奶油53g鲜酵母和干酵母比例为3:1，用干酵母的自行替换哈！会爆浆❗️巧克力控狂爱de【巧克力流心面包（汤...
  • 14691
巧克力流心（巧克力熔岩蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力流心（巧克力熔岩蛋糕）做法

  • 巧克力流心（巧克力熔岩蛋糕）

  • 一位技艺精湛的法国甜品师喜欢上了一名巴黎名望家族的女孩，他们彼此相爱却因为身悬殊无法在一起。后来女孩听从父母的安排嫁给了当地公爵的儿子，年轻的甜品师受邀为婚宴制作甜品。正是在婚宴上，他创作出了这道“Foudantauchocolat”。宴会上所有宾客品尝后，无不微笑称赞这蛋...
  • 20112
巧克力熔岩蛋糕（巧克力流心）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力熔岩蛋糕（巧克力流心）做法

  • 巧克力熔岩蛋糕（巧克力流心）

  • 熔岩蛋糕也可以叫流心蛋糕，切开就有爆浆流出，超好吃呢，大家都来试试吧～～用料鸡蛋2只细砂糖30g黄油50g黑巧克力60g低筋面粉70g巧克力熔岩蛋糕（巧克力流心）的做法将巧克力和黄油一起隔热水融化将融化好的巧克力和黄油搅拌均匀加入一小勺朗姆酒（或者烈性白酒）调味，没有的可以不加，巧克...
  • 32644
核桃蔓越莓巧克力流心包的做法步骤及图解,美味正宗的核桃蔓越莓巧克力流心包做法

  • 核桃蔓越莓巧克力流心包

  • 这是参考蕾宝宝的一款面包，我儿子超爱原来的方子是将牛奶部分分成两部分，85克的水和50的牛奶，我图方便就全部用牛奶揉面机用的是佳麦烤箱是有点老旧的铂翠核桃是北纬38度提供的用料高筋面粉200克低筋面粉50克黄油20克牛奶135克糖40克盐3克酵母3克核桃20克蔓越莓20克奶油50克...
  • 27674
🔥奥奥奥-巧克力流心面包的做法步骤及图解,美味正宗的🔥奥奥奥-巧克力流心面包做法

  • 🔥奥奥奥-巧克力流心面包

  • 没什么故事，就是觉得面包和饼干搭一起也是个不错的选择⚠️一定要先做流心馅儿，配方可以做10个八角模具用料高筋面粉500克盐6.5克糖80克可可粉36克奶粉15克鲜酵母18克淡奶油90克牛奶380克黄油10克耐烤巧克力60克流心馅儿淡奶油80克70%巧克力140克🔥奥奥奥-巧克力流心面包的做...
  • 25039
巧克力流心pancake的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力流心pancake做法

  • 巧克力流心pancake

  • 修改自外网松饼方子参考：小熹《如何煎好一个pancake热香饼》之前吃热香饼喜欢夹榛果巧克力酱这方子太合我心了成品10cm左右6块热香饼做之前看看小贴士好嘛用料巧克力榛果酱适量鸡蛋2个（去壳重75g）低粉85g砂糖15克牛奶90ml香草精3滴色拉油10ml盐一小撮巧克力流心pancake的做...
  • 17014
咖啡巧克力流心面包的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡巧克力流心面包做法

  • 咖啡巧克力流心面包

  • 用料高筋面粉190克速溶咖啡粉一小包奶粉10克酵母粉3克鸡蛋与牛奶130克左右糖35克盐2克黄油20克作为馅料的巧克力块3–6条面包的量可以弄3–6个看你弄的面团大小咖啡巧克力流心面包的做法将除黄油和盐之外的所有面团材料混合揉成光滑面团，之后放入黄油与盐揉至扩展状态。面...
  • 26727
奶黄流心+巧克力流心的做法步骤及图解,美味正宗的奶黄流心+巧克力流心做法

  • 奶黄流心+巧克力流心

  • 用料个椰浆个低筋面粉克细砂糖克黄油克奶粉克玉米淀粉克奶油克咸蛋黄个巧克力克可可粉奶黄流心+巧克力流心的做法奶黄皮，巧克力皮（黄油软化），冷藏2h蛋黄过筛，奶黄馅过筛大火蒸50分后冷藏2h，流心过筛冷冻8h馅料包好冻10min再包，220,180烤5min刷蛋液再烤3min（冻5h）...
  • 4233

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接