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重芝士4寸版的做法食谱

简单易学的重芝士（4寸版）美食做法

  • 重芝士（4寸版）

  • 周末的好时光，甜点与咖啡是完美搭配。用料消化饼干25克鸡蛋1个奶油奶酪120克黄油15～20克牛奶35～36克玉米淀粉6.5～7克柠檬汁5克细砂糖28克朗姆酒6.5ml香草精0.5-1ml重芝士（4寸版）的做法将消化饼干用擀面杖压碎与融化后的黄油混合。将黄油和消化饼干混合后的做饼底，铺满模具底部。...
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1个鸡蛋成就的小4寸重芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的1个鸡蛋成就的小4寸重芝士蛋糕做法

  • 1个鸡蛋成就的小4寸重芝士蛋糕

  • 的确很美味！又香又软，入口即化！1、隔水溶黄油，消化饼压碎，拌匀，压实模具底，放冰箱冷藏；2、隔水溶芝士，中速打蛋器将芝士打顺滑，分3次加入细砂糖，高速打发，每次均需打均匀。一般加糖后，打发几十秒即可（不用打太久，否则蛋糕会开裂严重）。打发好后的芝士，会感觉非常软；3、溶黄油，待用；4、烤箱预...
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简单易学的4寸重芝士蛋糕美食做法

  • 4寸重芝士蛋糕

  • 低糖低油仅用作记录用料消化饼干或奥利奥45克黄油20克鸡蛋1个奶油奶酪150克牛奶40克细砂糖22克玉米淀粉8克香草精2ml百利甜酒适量4寸重芝士蛋糕的做法烘烤160度上下火45分钟...
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小美版LeTao双层芝士蛋糕4寸/6寸的做法步骤及图解,美味正宗的小美版LeTao双层芝士蛋糕4寸/6寸做法

  • 小美版LeTao双层芝士蛋糕4寸/6寸

  • 下厨房这款蛋糕方子很多，参考了点赞量最高的改良成小美版，并根据自己的口味减掉了大概一半糖。因为有小朋友要吃，把原配方里的生鸡蛋黄去掉了。用料第一层：海绵蛋糕（差不多两个4寸或一个6寸）鸡蛋4个糖30克奶20克玉米油10克低粉60克第二层：乳酪蛋糕kiri奶油奶酪（室温）140克/218克低...
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6寸重芝士的做法和图解 好吃的6寸重芝士家常做法

  • 6寸重芝士

  • 用料奶油奶酪250克消化饼干或者奥利奥饼干底100克，黄油50克细砂糖80克鸡蛋2个玉米淀粉15克柠檬汁或者金桔汁10克牛奶80克朗姆酒15ML6寸重芝士的做法用料理机把饼干搅碎，黄油隔水溶化成液态，把把消化饼干碎末倒进黄油里，拌匀，倒进6寸的蛋糕模，均匀的铺在蛋糕模底部，用勺子压平压...
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4寸酸奶重芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的4寸酸奶重芝士蛋糕做法

  • 4寸酸奶重芝士蛋糕

  • 背后的故事：不过就是吃货的故事用料消化饼干或奥利奥五六块，按自己喜欢，也可以做厚点黄油30克奶油20克柠檬汁5滴酸奶70克细砂糖40克蛋1个奶油奶酪150克玉米淀粉10克4寸酸奶重芝士蛋糕的做法没有拍过程图1.饼干碾碎，微波炉把黄油化成液体倒进饼干碎搅拌均匀后，铺在模具上，放冰箱...
  • 20093
厨房小白零失败丨超好吃4寸重芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白零失败丨超好吃4寸重芝士蛋糕做法

  • 厨房小白零失败丨超好吃4寸重芝士蛋糕

  • 我来更新啦！！！这次带来的是我亲测最简单并且好吃的蛋糕——重芝士蛋糕~厨房小白也能一次成功！！学会了赶紧去做哟！！！用料巧手1双🍰蛋糕饼干底↓↓韧性饼干25克黄油18克🍰芝士蛋糕糊↓↓奶油奶酪120克细砂糖25克鸡蛋1个玉米淀粉7克牛奶35克柠檬汁3～5克厨房小白零失败丨超好吃4寸重芝...
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香蕉芝士蛋糕（4寸）的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉芝士蛋糕（4寸）做法

  • 香蕉芝士蛋糕（4寸）

  • 食谱来源于：CookingTree的<香蕉烤布蕾芝士蛋糕>原配方为6寸我对尺寸量和部分材料及烘烤时间做了改动用料以下材料可做4寸蛋糕<香蕉酱>香蕉1根细砂糖10g柠檬汁5g<饼底>消化饼50g无盐黄油15g<芝士蛋糕>奶油奶酪100g糖粉15g酸奶油／浓稠型酸奶50g柠檬汁2.5g鸡蛋1个粟粉（玉米淀粉...
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双层芝士蛋糕（4寸）的做法步骤及图解,美味正宗的双层芝士蛋糕（4寸）做法

  • 双层芝士蛋糕（4寸）

  • 芝士就是力（rè）量🧀用料【饼干底】饼干35克黄油13克【重乳酪芝士层】奶油奶酪125克细砂糖25克蛋黄1大或2小淡奶油20克牛奶10克柠檬汁5滴玉米淀粉2克【冻芝士层】奶油奶酪35克淡奶油20克牛奶15克细砂糖8克吉利丁3克双层芝士蛋糕（4寸）的做法饼干底：奥利奥饼干压碎，融化黄油，拌匀，...
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6寸+4寸（8寸）芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6寸+4寸（8寸）芝士蛋糕做法

  • 6寸+4寸（8寸）芝士蛋糕

  • 这个是我第二次弄的芝士蛋糕，第一次跟着原创的方子做，觉得芝士未不重，所以我改了份量，个人比较喜欢重芝士味。用料奶油奶酪270克鸡蛋（蛋白蛋黄分离）3个无盐黄油40克细砂糖55克纯牛奶70克低筋面粉35克柠檬汁5克6寸+4寸（8寸）芝士蛋糕的做法奶油奶酪+黄油+牛奶混合在一起，蛋白蛋黄分...
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柠檬重芝士蛋糕（4寸）的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬重芝士蛋糕（4寸）做法

  • 柠檬重芝士蛋糕（4寸）

  • 喜欢重芝士的不可错过，加入柠檬更加清晰不腻~用料消化饼干50克黄油25克奶油奶酪125克细砂糖40克鸡蛋1个柠檬汁10克柠檬皮一个牛奶40克朗姆酒7ml香草精0.5ml玉米淀粉8克柠檬重芝士蛋糕（4寸）的做法预热160度烤箱。黄油隔水融化。消化饼压碎。搅拌放在蛋糕模中，均匀压平，连模一起...
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双重抹茶芝士慕斯蛋糕 4寸—可改生酮版 内附详细步骤的做法步骤及图解,美味正宗的双重抹茶芝士慕斯蛋糕 4寸—可改生酮版 内附详细步骤做法

  • 双重抹茶芝士慕斯蛋糕 4寸—可改生酮版 内附详细步骤

  • 一位帅气的小哥哥说想尝一下生酮版的蛋糕和普通蛋糕有什么区别。他说喜欢抹茶，和慕斯的，然后我就给他做了一个🥰🥰🥰（因为他不是生酮的人，所以蛋糕底我用了饼干底。生酮的人只要不加饼干底，然后装饰不撒饼干粉末就行啦）用料蛋糕底（生酮不加）奥利奥樱花抹茶饼干屑30g（去除抹茶夹心，...
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超简单的快手版六寸重芝士or芝士条的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的快手版六寸重芝士or芝士条做法

  • 超简单的快手版六寸重芝士or芝士条

  • 用料奶油奶酪250克奶油40克黄油50克细砂糖50克消化饼干80克鸡蛋2个超简单的快手版六寸重芝士or芝士条的做法全部原料合影一下，消化饼干没入镜，因为先开始用来制作了。消化饼干网上随便买，因为是快手版没有那么多讲究。拿80克放入密封袋中用擀面杖碾碎。黄油隔热水融化成完全...
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佩科里诺羊奶酪重芝士蛋糕（4寸）的做法步骤及图解,美味正宗的佩科里诺羊奶酪重芝士蛋糕（4寸）做法

  • 佩科里诺羊奶酪重芝士蛋糕（4寸）

  • 份量可做3个4寸或1个六寸。使用的羊奶酪必须是那种成熟的硬质或半硬质干酪（例如佩科里诺干酪），或也可以替换成帕玛森干酪/哥瑞纳帕达诺干酪/波萝伏洛奶酪。用料鸡蛋1个清水180克奶粉70克黄油33克细砂糖30克奶油奶酪250克香草精2滴柠檬汁2滴玉米淀粉37克羊奶酪（干酪）30克盐1/4...
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4寸冻芝士的做法和图解 好吃的4寸冻芝士家常做法

  • 4寸冻芝士

  • 一直找不到配方,所以自己在别人的基础上做了一点修改。用料饼干底黄油14g饼干40g芝士部分芝士125g冷牛奶40g常温牛奶60g吉利丁粉5g糖粉30g4寸冻芝士的做法把饼干弄碎。(或用食物料理机弄碎)把黄油隔水融化。把饼干和黄油混在一起,搅拌均匀。把混合物铺在两个4寸蛋糕模上，...
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纽约重芝士蛋糕4寸（自用记录）的做法步骤及图解,美味正宗的纽约重芝士蛋糕4寸（自用记录）做法

  • 纽约重芝士蛋糕4寸（自用记录）

  • 用料消化饼干40克融化黄油20克肉桂粉0.2g芝士糊奶油奶酪140克细砂糖20克鸡蛋1个蛋黄半个蛋清酸奶油80克淡奶油40克水怡15g柠檬汁5g玉米淀粉4克topping酸奶油20g淡奶油20克代糖5克纽约重芝士蛋糕4寸（自用记录）的做法饼底：消化饼干压碎+融化黄油+肉桂粉，混合后放入模具压紧实，放...
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轻芝士蛋糕（4寸/6寸/8寸）的做法步骤及图解,美味正宗的轻芝士蛋糕（4寸/6寸/8寸）做法

  • 轻芝士蛋糕（4寸/6寸/8寸）

  • 品.时光“品”，一个家三张口，享受一家人围坐在一起吃着美食的幸福时光。4寸抹茶加2克，低粉减2克，6寸抹茶加5克，低筋面粉减5克。8寸25银用料奶油奶酪50/120克/250克牛奶45/50克/100克低筋面粉6/25克/35克玉米淀粉4/5克/15克黄油0/30克/60克糖17/40克/72克蛋黄1/3个/5个蛋清1/3...
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无蛋版的重芝士蛋糕（8寸）的做法步骤及图解,美味正宗的无蛋版的重芝士蛋糕（8寸）做法

  • 无蛋版的重芝士蛋糕（8寸）

  • 想做个芝士蛋糕，竟然没蛋了。就用酸奶代替，用的是莫斯利安酸奶，又忘记减糖了，所有稍微甜了些。用料黄油47克奶油奶酪400克糖70克淡奶油73克酸奶140克底托戚风蛋糕一片盐4克无蛋版的重芝士蛋糕（8寸）的做法黄油和奶油奶酪打发加淡奶油搅打顺滑混合所有材料，搅打顺滑。哈哈，我懒，用的...
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重芝士蛋糕（6寸无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的重芝士蛋糕（6寸无油版）做法

  • 重芝士蛋糕（6寸无油版）

  • 仅需四种原料，极简单；不添加一滴油，极健康。用料奶油奶酪250克绵白糖50克鸡蛋2只淡奶油45克重芝士蛋糕（6寸无油版）的做法奶油奶酪250g隔沸水充分软化后电动搅打成无颗粒顺滑状；加糖50g（可略减）继续打匀；两个鸡蛋分次敲入，充分打匀；加淡奶油（不喜味厚的亲加牛奶也行）45g打匀；烤盘装水入...
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半熟重芝士蛋糕（4寸）的做法步骤及图解,美味正宗的半熟重芝士蛋糕（4寸）做法

  • 半熟重芝士蛋糕（4寸）

  • 只为记录一下这个一次成功的作品，刚开始还怕这个量控制不好～但出炉一试，简直绝了！这个份量够两三个人吃了，因为很腻，不过冰过之后虽然没了流心，却没热吃时的腻！各人喜好吧，仅作分享～用料奶油奶酪kiri140克细砂糖30克无盐黄油30克淡奶油13克鸡蛋1个（约60克）饼干底消化病25克黄油12克半...
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豆腐芝士蛋糕（4寸）的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐芝士蛋糕（4寸）做法

  • 豆腐芝士蛋糕（4寸）

  • 小姐妹让我试着做一个，我都没有吃过的豆腐乳酪😂，只能翻遍了为数不多的方子，然后自己改进了下。这是我选出来两种方法中其中一种我觉得比较成功。用料绢豆腐110克奶油奶酪75克牛奶15克淡奶油60克消化饼干2块黄油15克吉利丁1片（5克）香草精1～2滴柠檬汁1～2滴糖15克豆腐芝士蛋糕（4寸）...
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重芝士 | 6寸纽约芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的重芝士 | 6寸纽约芝士蛋糕做法

  • 重芝士 | 6寸纽约芝士蛋糕

  • 细读几遍流程，再制作要看清楚注意事项。反复读，反复读，反复读再制作，保证成功。用料😋😋😋😋:制作饼底消化饼干75克黄油25克😛😛😛😛:DIY酸奶油柠檬汁15毫升动物淡奶油100毫升😝😝😝😝芝士蛋糕糊奶油奶酪250克细砂糖100克牛奶85克鸡蛋85克香草精5毫升中筋面粉16克自制酸奶115...
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家庭版「重芝士蛋糕」（6寸代糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版「重芝士蛋糕」（6寸代糖版）做法

  • 家庭版【重芝士蛋糕】（6寸代糖版）

  • 厚底版本，如果喜欢薄底自己调整，饼底保持比例：黄油与饼干碎1:3即可。4寸材料减半，8寸材料翻倍即可用料以下为饼底用料消化饼干110克黄油40克以下为酸奶油用料柠檬汁7.5g淡奶油150克以下为蛋糕体用料奶油奶酪190克赤藓糖醇72.5克鸡蛋2个淡奶油145克柠檬汁3.75克玉米淀粉14克家...
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一口重芝士蛋糕 4寸一两人份低糖低油版刚刚好的做法步骤及图解,美味正宗的一口重芝士蛋糕 4寸一两人份低糖低油版刚刚好做法

  • 一口重芝士蛋糕 4寸一两人份低糖低油版刚刚好

  • 用料奶油奶酪85克可略减略加白砂糖28克鸡蛋1个不大的玉米淀粉5克柠檬汁4克牛奶28克奥利奥饼干36克黄油16克草莓可有可无装饰用一口重芝士蛋糕4寸一两人份低糖低油版刚刚好的做法隔水融化黄油，奥利奥饼干去掉夹心后捣碎，混入黄油搅匀，装入4寸蛋糕模，压紧，放入冰箱冷藏奶油奶酪...
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半熟芝士蛋糕（4寸和6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的半熟芝士蛋糕（4寸和6寸）做法

  • 半熟芝士蛋糕（4寸和6寸）

  • 用料奶油奶酪45克鸡蛋1个玉米油17克牛奶40克细砂糖15克低筋面粉17克玉米淀粉10克柠檬汁5滴半熟芝士蛋糕（4寸和6寸）的做法奶酪➕牛奶➕油融化至无颗粒温度低至不烫手加入鸡蛋，搅匀筛入低粉，z字法搅匀过筛，过筛能让口感更细腻蛋白➕柠檬汁➕三分之一的白糖打至泡泡➕三分之一的...
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