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永康小吃烤包子的做法食谱

简单易学的永康小吃烤包子美食做法

  • 永康小吃烤包子

  • 烤包子是浙江永康的地方小吃，就是萝卜丝豆腐馅的薄皮包子。江南小吃跟新疆那种大肉馅的烤包子不是一回事，小巧，以素为主，可以做成纯素的。虽然叫烤包子，其实是跟锅贴一样煎熟的，没有真的烤。永康话管做饼叫焅饼，这里的烤也可能是一样的来源。但跟宁波话焅菜的焅意思又不一样了。...
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永昌面辣子的做法和图解 好吃的永昌面辣子家常做法

  • 永昌面辣子

  • 用料面粉满满两汤勺辣椒面3克盐1.5克食用油2汤匙永昌面辣子的做法油烧热之8成，关火，放20秒倒入面粉、辣椒面、花椒、盐混合物，搅拌装盘...
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永远巨好吃的梅干菜包子的做法步骤及图解,美味正宗的永远巨好吃的梅干菜包子做法

  • 永远巨好吃的梅干菜包子

  • 闺女放假要回来了，懒妈要开张了，首先梅干菜包子走起！梅干菜包子做了好多次了，馅用的就是下厨房的方子改良了下，这次皮也做了改良，纪录一下，生活总是纪录，给回味留些美好也美味！…用料馅：梅干菜150克吧，实际是没称黑猪肉沫350克，网上买的速冻解冻下soeasy葱6根.可以多点生抽2大勺，是满...
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简单易学的伪永康炒粉干美食做法

  • 伪永康炒粉干

  • 我感觉到了炒粉干的灵魂！干！用料粉干干的粉干按照体积大小估量，够吃就行鸡蛋🥚1只姜一丢丢可以不要洋葱（切粗丝别切太大就行）适量可以不要盐一点点伪永康炒粉干的做法先把烧开的水倒在粉干上，泡2分钟左右。（到那种不软呼呼但是相对也不硬的状态下次做再补图）然后捞出晾干（到摸着微...
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健康小餐包的做法和图解 好吃的健康小餐包家常做法

  • 健康小餐包

  • 自制小餐包用料高筋面粉300g鸡蛋一个酵母3.5g黄油20g绵白糖50g盐2g奶粉30g温水150g健康小餐包的做法把糖、盐、奶粉、酵母加入温水中搅拌均匀加入黄油揉搓面团直至你揉不动为止，可参考硅胶垫上的尺寸判断发酵程度待发酵成功把气泡赶出来，再制作成你想要的造型把做好的面坯...
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永康角干麦饼（咸）的做法步骤及图解,美味正宗的永康角干麦饼（咸）做法

  • 永康角干麦饼（咸）

  • 厨房小白就算了，不用学了！因为我是记录🉐太简单！用料自己估，有没有熟时间自己掌握一下！用料猪肉8*8*5cm克盐一点点梅干菜看心情面粉面碗一碗酵母粉2g永康角干麦饼（咸）的做法加酵母和面，加点盐。最近气温10度左右放置一晚上！肉馅自己调！第二天早上，发酵好了，大致是原先面条的1.5倍大小...
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永康薄饼的做法和图解 好吃的永康薄饼家常做法

  • 永康薄饼

  • 用料面粉克猪肉梅干菜永康薄饼的做法面粉揉成团，软一点的好弄猪肉搅碎，拌梅干菜，梅干菜就是咸的所以不需要再加盐了。量的话是十块钱的肉一把梅干菜，大概就是混合之后每块肉旁边都是梅干菜，谁也遮不住谁。开始制作，先取面团擀成面皮。放馅，然后用做包子褶的手法把饼包起来，按压一...
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永安芋包的做法和图解 好吃的永安芋包家常做法

  • 永安芋包

  • 永安的特色小吃之一，芋包煮熟后呈透明状，口感Q弹有嚼劲具且有芋子香气，咬一口满满的内馅，不会包又爱吃这费牙口的美味，想尝试做又苦在外买不到需要的芋子、木薯粉，先后打电话面谈了多回(我这是有多积极😅)做芋包的细节，这次终于在姐妈们的帮助下做出了这道美食，吃过的家人都赞不...
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永嘉小混沌的做法和图解 好吃的永嘉小混沌家常做法

  • 永嘉小混沌

  • 出门在外终是想念家乡的味道！所以创建了这道食谱，献给浙江永嘉的姐妹们。不敢说多好吃，圆了思乡情也是好的😊谢谢大家😊用料小馄饨皮2块钱的2人份猪肉（有肥有瘦）250克紫菜半张盐适量海天味极鲜2勺葱花适量永嘉小混沌的做法肥肉切成片，纯瘦肉剁成肉沫。取混沌皮一张，在中间放上一...
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宝宝辅食～永远吃不够的小小馒头（豆沙包）的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食～永远吃不够的小小馒头（豆沙包）做法

  • 宝宝辅食～永远吃不够的小小馒头（豆沙包）

  • 最近爱上了给小宝宝们做吃的，刚刚发明了磨牙棒，今天有做了小小馒头和豆沙包，希望给宝宝们带来更多的快乐和美食～各位宝宝的妈妈注意了，这款宝宝食品是三零食品呢：0厨艺，0失败，0添加用料低筋面粉120克酵母3克牛奶20克红曲粉适量糖10克（一岁一下宝宝不要加）豆沙适量宝宝辅食～永远吃不...
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永康酱豆腐的做法和图解 好吃的永康酱豆腐家常做法

  • 永康酱豆腐

  • 记得小时候，家家户户都做霉豆腐。那个味道实在令人回味！用料豆腐1块盐250克水500克红酒曲50克白酒10克永康酱豆腐的做法把豆腐切成2厘米大的方块，然后一块一块裹好盐。差不多盐都化了，就放到筛网上晒。晒成手抓去感觉硬就可以了。然后装瓶。一层酒曲一层豆腐，最后加入（事先烧好...
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永恒柿子酱的做法和图解 好吃的永恒柿子酱家常做法

  • 永恒柿子酱

  • 柿子片刻出现在萧瑟的秋天，怎样才能让柿子这种甜蜜的滋味变为永恒呢？和我一起来熬柿子酱吧！用料柿子4个冰糖120g柠檬汁20g永恒柿子酱的做法将柿子洗净去皮榨汁在锅中煮沸加入冰糖柠檬汁继续熬煮熬制浓稠便可出锅装进消毒过的容器中放凉放入冰箱保存小贴士◎一定要用熟透了的...
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大小爱吃—蔡康永《外星人狮子头》，简易版红烧狮子头的做法步骤及图解,美味正宗的大小爱吃—蔡康永《外星人狮子头》，简易版红烧狮子头做法

  • 大小爱吃—蔡康永《外星人狮子头》，简易版红烧狮子头

  • 《大S，小S，大小爱吃。》一个曝露年龄的台湾综艺节目，第一集邀请到小S的老朋友蔡康永，做了这一道“外星人狮子头”。所谓外星人其实是用荸荠片剪成外星人眼睛的形状嵌入狮子头上再去炸。我把这个菜谱简化了，大家都会很方便做。用量的部分大家随意，我的用量做出九颗狮子头，一大家...
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小羊排烤包子的详细做法大全,简单又营养的小羊排烤包子做法

  • 小羊排烤包子

  • 喜欢西域烤包子，喜欢那种口感丰富带给人对于美味的追求和期待。法式小羊排与西域烤包子的一次相会，究竟能不能碰撞出期待中的火花呢？让我们拭目以待！用料法式小羊排6块中筋粉300克水145克玉米油25克鸡蛋1个洋葱半个盐适量孜然粉适量胡椒粉适量生抽适量白芝麻适量高度白酒少许...
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健康小乱烤的做法和图解 好吃的健康小乱烤家常做法

  • 健康小乱烤

  • 用料胡萝卜1根贝贝南瓜半个菜椒1个土豆1个孜然粉适量辣椒粉适量椒盐适量克香油适量健康小乱烤的做法洗净切块，拌一拌，放在烤盘子上，上下火200度预热后25分钟...
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芋子包✨福建永定客家小吃，软软的好好吃🤤的做法步骤及图解,美味正宗的芋子包✨福建永定客家小吃，软软的好好吃🤤做法

  • 芋子包✨福建永定客家小吃，软软的好好吃🤤

  • 广州人终于要吃福建人…………的家乡小吃了。男朋友是永定的，手把手教了我几次做芋子包，奈何自己学习能力一般，馅料做得好可是包出来的形状没有他好，所以就拿他的来做模板啦😉用料具体配料看下面步骤芋子包✨福建永定客家小吃，软软的好好吃🤤的做法选小个的芋子(槟榔芋那种起...
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健康小烧烤的做法和图解 好吃的健康小烧烤家常做法

  • 健康小烧烤

  • 本身吃烧烤是对人身体是不好的，但是还是太多人喜欢吃，不如自己在家烤一盘用料辣椒粉1勺蚝油2勺孜然1勺烧烤干料2勺盐少许生抽1勺五花肉一块金针菇1把豆腐皮1张蒜苔3根茼蒿1把土豆1个切片蒜3瓣洋葱半个芝士年糕少许所有用料自己喜欢吃什么放什么，按自己喜欢的食材加入健康小...
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健康素包子的做法和图解 好吃的健康素包子家常做法

  • 健康素包子

  • 因为本身也经常吃素，所以素包子来说比较喜欢，比肉的吃起来要清淡，这个素馅的我经常包，每次都可以吃好几个，孩子不怎么吃蔬菜，很伤脑筋，这样包成包子孩子喜欢，蔬菜都会吃掉的用料面粉适量克胡萝卜2根酵母适量克盐适量克葱半根蚝油2勺西葫芦2个粉条1小把鸡蛋4个健康素包子的做法西...
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永康麦饼的做法和图解 好吃的永康麦饼家常做法

  • 永康麦饼

  • 永康麦饼首次亮相😋调出了我要的味道下次不用在外面买了，省的总是边吃边挑出里面肥肉。用料面粉150克梅干菜50克猪肉300克盐2勺白糖5-6克鲜酱油2勺适量永康麦饼的做法五花肉尽量自己剁碎面粉加30温度热水揉匀放边上醒制梅干菜泡好洗浸，锅里加入油爆炒，加入糖，少许盐生抽。面...
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永康肉麦饼的做法和图解 好吃的永康肉麦饼家常做法

  • 永康肉麦饼

  • 用料面粉300克盐适量温水170克左右馅料猪肉适量盐适量胡椒粉适量雪菜适量永康肉麦饼的做法这是和好了的面和面照片没拍，我就写一下吧把面粉，盐放在盆子里，水一定要用温水，我这次用的是35度的温水，一只手拿一根筷子，一只手拿着水壶，慢慢的，一边倒一边搅拌面粉。搅拌到面粉抱成团就...
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江南小馄饨（永康特色馄饨）的做法步骤及图解,美味正宗的江南小馄饨（永康特色馄饨）做法

  • 江南小馄饨（永康特色馄饨）

  • 江南小馄饨，小时候最好吃的小吃之一，去外婆👵家外婆就会带我们去馄饨摊吃一碗馄饨当做点心，配一个饼，满满童年美味回忆，外婆👵满满的爱用料馄饨皮若干猪肉剁肉沫盐一小撮汤料：猪油小半勺、酱油、鸡精、葱花、榨菜丁馄饨皮酥江南小馄饨（永康特色馄饨）的做法瘦肉沫➕盐🧂，用馄饨皮包...
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客家（永定）芋子包的做法步骤及图解,美味正宗的客家（永定）芋子包做法

  • 客家（永定）芋子包

  • 客家爱用木薯粉制作各种类似饺子包子的点心。所以口感QQ的很好吃哦类似水晶皮的口感超赞用料小芋头（非冰糖芋）1000g木薯粉分次加（根据和面的手感添加）盐(加在芋泥里)些许小葱（大葱也可以）一把（大葱半根左右）虾米（可放可不放）随意提味用生抽些许调味（炒包馅用的就不用放盐了）猪肉丁（或...
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煎饺子、锅贴 永不粘小巧门的做法步骤及图解,美味正宗的煎饺子、锅贴 永不粘小巧门做法

  • 煎饺子、锅贴 永不粘小巧门

  • 不粘锅也会有使用寿命，铁的，不锈钢，石头锅也不是永久能不粘，所以这个小巧门，值得推荐给大家。我用的是石头锅😁用料饺子适量煎饺子、锅贴永不粘小巧门的做法煎锅先刷一层油，不需厚，薄薄就好了放上烘培纸，纸上再刷一层油，然后把饺子或锅贴排放好加上饺子或锅贴一半的水，大火。盖上锅...
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健康烤栗子的做法和图解 好吃的健康烤栗子家常做法

  • 健康烤栗子

  • 用料锥栗500g橄榄油或其他植物油一勺健康烤栗子的做法将新鲜栗子用面包刀划道口子，横着竖着都可以，防止烤的时候爆开弄脏烤箱，又可以方便剥皮。将划过一道口子的栗子泡在清水里大约一两个小时，重口的可以加点白糖，健康着想，我这里用清水。目的是使栗子烤完之后不会太干，吃起来更...
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简单易学的永定客家芋子包美食做法

  • 永定客家芋子包

  • 用料芋头个木薯粉克干香菇朵五花肉克盐克生抽勺胡椒粉克永定客家芋子包的做法芋子洗干净，我用电压力锅压熟，放冷一会在剥皮➕点盐捣成泥在➕木薯粉，少量多次的➕，揉到软软的不会沾手就可以开始包了，不要太干了容易裂开😊五花肉，竹笋干切碎，干香菇泡水切碎，在放下去炒➕点生抽老抽...
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