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山坑的做法食谱

山坑螺土茯苓煲老雞的做法步骤及图解,美味正宗的山坑螺土茯苓煲老雞做法

  • 山坑螺土茯苓煲老雞

  • 用料新鮮土茯苓山坑螺老雞姜片蜜棗山坑螺土茯苓煲老雞的做法山坑螺提前買回來養一天讓它吐盡泥沙，用鉗子剪去尾巴。土茯苓切大片。老雞斬大塊，飛水洗淨。所有材料冷水入鍋2小時即可。...
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简单易学的经典山坑螺三吃美食做法

  • 经典山坑螺三吃

  • 老爸捡了大半桶山坑螺回来，我们就做了山坑螺三吃，包括山坑螺枸杞汤，紫苏炒山坑螺和山坑螺粥。用料一：山坑螺枸杞汤枸杞叶（包括茎）1把二：紫苏炒山坑螺紫苏1把小米辣10个大蒜6瓣姜1块三：山坑螺粥大米1杯山坑螺1盘干贝10粒香菇4朵葱1根经典山坑螺三吃的做法山坑螺，生长在小溪里。老爸...
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简单易学的紫苏炒山坑螺美食做法

  • 紫苏炒山坑螺

  • 这种山坑螺很好吃用料山坑螺一斤姜适量蒜适量紫苏适量酱油适量糖适量蠔油适量豆豉适量紫苏炒山坑螺的做法买了一斤，回来清洗几遍，在用清水养一会，让它们静止，然后再清洗干净清洗干净，这样还不算用钳子，把螺尖尖的剪掉螺尖尖剪掉后，放多点盐反复搓洗，再清水洗干净就可以了烧热锅下...
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山坑螺闷鸡的详细做法大全,简单又营养的山坑螺闷鸡做法

  • 山坑螺闷鸡

  • 从小就喜欢吃山坑螺，因为山坑螺的肉质特别的爽口！而且这螺也比较不好找！用料山坑螺6斤老母鸡半只鸡爪10只自制辣椒酱2勺蒜头1个葱2根自制酸笋2小块500毫升啤酒1瓶盐鸡粉白糖生抽蚝油生粉山坑螺闷鸡的做法拿水泡3小时，加盐，食用油！剪螺，尽量剪多点！留一个螺纹最佳！剪完多清洗几次！锅...
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在家可做酒楼味道的炒螺丝（山坑螺）的做法步骤及图解,美味正宗的在家可做酒楼味道的炒螺丝（山坑螺）做法

  • 在家可做酒楼味道的炒螺丝（山坑螺）

  • 螺丝好吃，可是真要做的干净和美味，也是需要花费一些时间的，不过美味值得，对吧！用料油2大勺料酒1勺蚝油1小勺青辣椒1条生抽适量盐半勺生姜5～8片豆豉1小勺大蒜（独蒜）1个胡萝卜丝适量在家可做酒楼味道的炒螺丝（山坑螺）的做法1.养螺，买回来的螺用水把螺养着，不急吃就养个1天，着急吃就勤快...
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简单易学的清远紫苏焖山坑鱼美食做法

  • 清远紫苏焖山坑鱼

  • 爸爸亲自进山捕捞的山坑鱼，是穿越万重山过来的爱。童年至今仍牵动异乡的我，最好的味道。用料紫苏一小把姜片4片生抽1勺盐5克青红椒2个清远紫苏焖山坑鱼的做法姜切片，辣椒切块，紫苏择好搓碎（只要叶子，搓碎挤出汁是老家做法）然后再切碎，备用。家里带的老爸亲自捕捞的山坑鱼解冻。下...
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简单易学的香煎山坑小鱼美食做法

  • 香煎山坑小鱼

  • 田兄前几天钓了很多山坑罗非小鱼，一开始他热衷于湛江吃法:煲鱼汤。有一次我香煎鱼后，再市油糖隔水蒸，他吃过返寻味，钓鱼时努力不钓大鱼，专门钓小鱼，为了再次吃这道菜。哈哈哈，够夸张吧！好吃的菜，用的调料极少。健康又能吃到原味。用料山坑罗非小鱼10条姜4片榨菜1包盐1勺酱油2勺砂...
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山坑螺闷鸡的做法和图解 好吃的山坑螺闷鸡家常做法

  • 山坑螺闷鸡

  • 从小就喜欢吃山坑螺，因为山坑螺的肉质特别的爽口！而且这螺也比较不好找！用料山坑螺6斤老母鸡半只鸡爪10只自制辣椒酱2勺蒜头1个葱2根自制酸笋2小块500毫升啤酒1瓶盐鸡粉白糖生抽蚝油生粉山坑螺闷鸡的做法拿水泡3小时，加盐，食用油！剪螺，尽量剪多点！留一个螺纹最佳！剪完多清洗几次！锅...
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夏日必吃宵夜—爆炒山坑螺好吃的烹饪方法 夏日必吃宵夜—爆炒山坑螺的地道做法和步骤

  • 夏日必吃宵夜—爆炒山坑螺

  • 用料山坑螺1斤紫苏/金不换适量耗油半勺姜3片蒜2瓣盐适量豆瓣酱1勺夏日必吃宵夜—爆炒山坑螺的做法山坑螺洗净晾干水姜蒜和紫苏或者金不换洗净，切碎备用喜欢吃辣的小伙伴可以加入小米椒豆瓣酱，耗油，盐，加水调匀备用备注：都说螺多细菌，所以调料我都是加水调和，好煮久一点热锅下油，...
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美极山坑鱼的做法和图解 好吃的美极山坑鱼家常做法

  • 美极山坑鱼

  • 用料山坑鱼姜片葱条美极山坑鱼的做法山坑鱼用葱条，姜片，盐，料酒腌制腌制完后表面拍上生粉起锅烧油至150度左右，倒入山坑鱼浸炸至脆黄倒入沥干油份，留底油爆香红椒丝，再下鱼翻炒，调入生抽，少量水，料酒翻炒即可...
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宵夜必备之爆炒山坑螺的做法步骤及图解,美味正宗的宵夜必备之爆炒山坑螺做法

  • 宵夜必备之爆炒山坑螺

  • 用料山坑螺3斤紫苏你喜欢辣椒，小米辣，姜丝随意油，盐，糖，鸡粉，鸡汁，酱油，生粉水，料酒你喜欢宵夜必备之爆炒山坑螺的做法清理干净，焯一下水。冲一下水。材料如上热锅放油，爆香蒜粒辣椒，放螺炒一下。把调味料加进去翻炒。把紫苏和葱段放进去，加料酒和生粉水翻炒均匀即可出锅。...
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山坑螺焖鸡的做法和图解 好吃的山坑螺焖鸡家常做法

  • 山坑螺焖鸡

  • 鲜甜的山坑螺和鸡简直就是绝配！用料鸡半只（差不多2斤）山坑螺1斤油适量蚝油1勺生抽1勺姜6片蒜3瓣料酒2勺紫苏叶一把山坑螺焖鸡的做法买回来的山坑螺用花生油，生粉，米水养着吐沙，然后把尾巴剪掉便于入味。我是让老板帮忙养和剪尾的。回家多清洗几遍。锅中烧水，水开后倒入螺焯水，然...
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山坑螺枸杞头猪棒骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的山坑螺枸杞头猪棒骨汤做法

  • 山坑螺枸杞头猪棒骨汤

  • 山坑螺富含蛋白质、维生素和人体必须的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然食材。螺肉味甘、性寒、无毒，有清肝、养肝和明目，去热气补肾的功效。枸杞头有很好的补虚和清热止渴的作用，而且可以很好的补充身体所需的多种营养物质。食用枸杞头可以很好的帮助...
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坑爹寿司的做法和图解 好吃的坑爹寿司家常做法

  • 坑爹寿司

  • 用料专门的寿司虾超市论斤卖米饭早上剩下的美好时光海苔别问我为什么坑爹寿司的做法带上手套，握饭团<(￣︶￣)>海苔围上去ˋ(′ε‵")ˊ把虾放上去╮(﹀_﹀")╭小贴士坑爹吧~~~~~╰(￣▽￣)╭...
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爆炒坑螺的做法和图解 好吃的爆炒坑螺家常做法

  • 爆炒坑螺

  • 乡村美味！现在水质污染很严重，所以一般不敢吃贝壳类，唯独坑螺，它对水的要求很高，只有干净的山泉水才能孕育出坑螺。感谢老同学摸黑去山上给我捞来了如此珍贵的食材～真的是吃一次少一次用料坑螺蒜蓉姜丝红、青辣椒油，酱油盐，开水爆炒坑螺的做法螺剪去尾巴，尽量剪短一些，容易吸剪完，加...
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坑版咸饭的做法和图解 好吃的坑版咸饭家常做法

  • 坑版咸饭

  • 用料胡萝卜0.3根五花肉100克香菇2朵白菜0.3只芹菜1只虾10只鱿鱼干1只坑版咸饭的做法所有材料放入高压锅压30分钟...
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抄坑螺的做法和图解 好吃的抄坑螺家常做法

  • 抄坑螺

  • 这个菜很吃。我们家都喜欢吃。用料坑螺1斤可放辣椒想放多少就放多少姜少许蒜少许紫苏少许米酒少许盐少许油少许酱油少许抄坑螺的做法先准备好坑螺，剪去尾部。洗干净。油下锅爆香佐料后下坑螺煸炒，放少量酒爆炒后加少少水翻煮，收汁后放入酱油生粉勾芡，起锅完成小贴士坑螺剪尾...
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炒坑螺的做法和图解 好吃的炒坑螺家常做法

  • 炒坑螺

  • 喜欢吃，不会做，就看妹妹大厨用料蚝油一勺酱油一勺盐少许鸡粉少许生粉少许金不换少许辣椒两条看图指天椒两小条喜欢辣可加多蒜头三瓣田螺一斤甜萝卜干少许炒坑螺的做法用水养干净，挫洗，洗干净备用准备佐料如图切好放油放田螺炒几下，加水盖上盖子焖一下，放佐料下去一起炒差不多时...
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坑爹食堂的做法和图解 好吃的坑爹食堂家常做法

  • 坑爹食堂

  • 快餐呵呵哒用料各种土豆炸鸡汉堡一堆坑爹食堂的做法cheddar味的chexmix是真爱啊...
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饮品坑的做法和图解 好吃的饮品坑家常做法

  • 饮品坑

  • 最近入了饮品坑，有兴趣的可以一起玩起来！夏天也不远啦用料牛奶咖啡各种水果苏打饮品坑的做法没有具体的配比，非常简单看视频就能明白！有问题给我留言橙子soda...
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坑锅羊排的做法和图解 好吃的坑锅羊排家常做法

  • 坑锅羊排

  • 去年去青海，司机带着吃了一次坑锅羊肉，非常不错，回太原以后心心念念，刚好最近买了一些羊排，就试着做了下，非常好吃哦！用料羊排萝卜根土豆个红薯料酒勺姜片盐克花椒粉粒孜然粉白糖红菜椒生抽大蒜胡椒粉坑锅羊排的做法羊排分解冷水入锅，加姜片，焯熟后捞起来放进高压锅压15分左右，这样...
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坑螺焖鸡的详细做法大全,简单又营养的坑螺焖鸡做法

  • 坑螺焖鸡

  • 用料鸡坑螺坑螺焖鸡的做法坑螺养一晚上或半天，反复清洗，钳去坑螺尾端，沥干水后加入油、料酒和蒸鱼豉油搅拌腌片刻；鸡洗净沥水斩块，加入油、盐、胡椒粉、料酒、生粉、蚝油、豉油和鸡精拌匀腌制10分钟；热油下锅爆香姜蒜，爆炒鸡块，撒上少许水，倒入坑螺，盖上锅盖焖10分钟；勾个芡汁，撒上香...
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简单易学的蓝莓山药 避坑美食做法

  • 蓝莓山药 避坑

  • 蓝莓山药避坑事项用料山药1根蓝莓酱2小勺子炼乳2汤勺白糖1小勺子蓝莓山药避坑的做法炼乳没吃完怕浪费用来做蓝莓山药一、1整根铁棍山药能做一碗蓝莓山药，就是吃饭的碗。大家可以依据此量权衡下.二、山药蒸20分钟，15分钟的时候，我看还有点硬。山药千万千万不要加白糖了，有个博...
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坑爹水煮鱼的做法和图解 好吃的坑爹水煮鱼家常做法

  • 坑爹水煮鱼

  • 用料鱼芹菜腐竹水煮鱼调料包坑爹水煮鱼的做法把各种食材洗净用腌鱼包腌鱼把调料包放进水里煮开把各个食材扔进开了的调料水中煮一煮把干辣椒包洒在水煮鱼上用烫油呛一下tada～这样就完成了！这方子是不是很坑爹小贴士各种食材扔进去...
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东坑糖不甩的做法和图解 好吃的东坑糖不甩家常做法

  • 东坑糖不甩

  • 东坑糖不甩是一道美味可口的传统名点，属于粤菜系。产自广东东坑。糖不甩类似没有馅的汤圆，它没有汤水，经过用加入了姜的糖浆烹炒后呈现出金黄灿烂的颜色，由于在翻炒过程中糯米丸完全吸收了糖份，吃起来口感柔滑中带着软糯的筋道，糖的甜与姜的辛香完全渗入丸中与米香结合在一起，柔...
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