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肉合的做法食谱

邢小秋-快手空心烧饼夹猪头肉（肉合）的做法步骤及图解,美味正宗的邢小秋-快手空心烧饼夹猪头肉（肉合）做法

  • 邢小秋-快手空心烧饼夹猪头肉（肉合）

  • 小美揉面轻轻松松做出空心柔合猪头肉懒得自己卤卖的成品回来自己凉拌一下简单快手有好处。欢迎加入美食群一起讨论：humadedian用料面粉部分面粉500克50度水270克盐5克玉米油20克糖10克油酥部分面粉80克玉米油20克猪头肉部分猪头肉500克猪耳朵1个黄瓜2根青椒2个大葱半根香...
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肉合的做法和图解 好吃的肉合家常做法

  • 肉合

  • 家乡的方言叫塌包～我也不知道叫什么呢用料茄子半个青椒半个肉馅200g面粉200g花生油些许盐些许肉合的做法茄子洗净，烫熟，剁碎。茄子要把水沥干～青椒切小丁。将肉沫和茄沫，青椒丁搅拌均匀，备用。注意加入花生油，茄子是很吃油的。和面，醒20分钟，备用。注意面里添加一些花生油，这样煎起...
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百合肉饼的做法和图解 好吃的百合肉饼家常做法

  • 百合肉饼

  • 用料猪肉250g百合半个盐适量百合肉饼的做法猪肉剁碎，加甜酒、生粉、盐、食用油搅拌成糜，铺饼状。百合用了半颗，掰开一片片洗净待用。肉饼不用加水直接蒸，变色后加入开水和百合，约15到20分钟加适量盐即可。小贴士肉饼不加水先蒸，出汤汁变色后再加入开水会更鲜美。百合有稍许苦味...
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百合包肉的做法和图解 好吃的百合包肉家常做法

  • 百合包肉

  • 今天尝试做百合包肉，做出来不是很好吃。朋友们给了一些建议，我总结一下。希望以后能做得更好！用料猪肉克500姜片3料酒适量酱油适量生抽淀粉适量百合克葱适量鸡蛋清1-2只百合包肉的做法肉末中要有一些肥肉，姜葱末料酒草果等大火蒸18分钟...
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百合花开（百合酿肉）的做法步骤及图解,美味正宗的百合花开（百合酿肉）做法

  • 百合花开（百合酿肉）

  • 用料鲜百合，猪肉馅克枸杞，香菜百合花开（百合酿肉）的做法鲜百合洗净，去头尾褐色部分，掰成花瓣，百合花芯备用。猪肉馅加葱姜、生抽、老抽、饺子粉、香油，鸡蛋搅匀，顺着一个方向打上劲。一片花瓣抹一层肉馅，粘在花蕊上。重复粘在花蕊周围，成花朵状，花蕊上放一粒枸杞。凉水上锅蒸20分钟出...
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百年好合～百合酿肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的百年好合～百合酿肉丸做法

  • 百年好合～百合酿肉丸

  • 本人非常喜欢吃新鲜百合，大家买百合时，要买甘萧兰州的，才不会苦。百合营养丰富,有蔬菜人参的美誉，含有人体所需的多种营养素,特别是在炎热的夏季里，食用百合能有清热解毒，宁心安神，润肺养颜等功效。用料新鲜百合2个梅头猪肉150克红萝卜1根马蹄5个味好美嫩肉粉5克味好美白胡椒粉...
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百合肉丸的做法和图解 好吃的百合肉丸家常做法

  • 百合肉丸

  • 用料肉末200克盐10克姜5片鸡蛋1个百合40克百合肉丸的做法鲜百合两个，选大片的会更好些百合掰开洗净，并滤水肉末放姜，放淀粉鸡蛋盐，拌匀后，选小片的百合，用肉末裹住，再在肉末外层用百合包住隔水蒸15分钟，撒上葱花，就可以开吃了...
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鱼肉合鲜的做法和图解 好吃的鱼肉合鲜家常做法

  • 鱼肉合鲜

  • 用料五花肉鱼干淡菜干葱姜蒜八角鱼肉合鲜的做法生姜去皮拍裂,大蒜剥皮整粒备用,葱切寸段五花肉切成食指和中指并拢在一起大小的尺寸,放入冷水锅中烧开2分钟等血沫出来后冲洗干净待用.这个步骤称为”飞水鱼干洗干净切成和五花肉相配合的尺寸,用温水稍微浸泡片刻回软,控干...
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牛肉百合的做法和图解 好吃的牛肉百合家常做法

  • 牛肉百合

  • 用料牛肉半斤新鲜百合一个西兰花一小个酒少许姜少许牛肉百合的做法西兰花滤水备用，下锅炒牛肉，牛肉不能炒太老，加入百合，快速翻炒;加点蠔油，盐，起锅既可起锅排盘小贴士百合易熟，下锅后翻炒牛肉两下既可加入百合。这样牛肉不会炒老火...
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百合扣肉的做法和图解 好吃的百合扣肉家常做法

  • 百合扣肉

  • 以前姨娘最喜欢给我做的一道菜。用料百合一到两个肉沫适量葱适量姜少量百合扣肉的做法百合掰开洗净肉沫里面加盐加姜葱可加可不加可以提香用百合包住。上锅蒸20到30分钟...
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百合蒸牛肉的详细做法大全,简单又营养的百合蒸牛肉做法

  • 百合蒸牛肉

  • 百合蒸牛肉用料：牛肉250克，新鲜百合4颗，生抽15克，蚝油10克，盐2克，淀粉5克，花生油10克，黑胡椒粉2克，姜丝碗豆适量用料百合200克百合蒸牛肉的做法百合蒸牛肉用料：牛肉250克，新鲜百合4颗，生抽15克，蚝油10克，盐2克，淀粉5克，花生油10克，黑胡椒粉2克，姜丝碗豆适量...
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百年好合（百合酿肉）的做法步骤及图解,美味正宗的百年好合（百合酿肉）做法

  • 百年好合（百合酿肉）

  • 每次看见百合，就会想起小时候在姥姥身边的少年时光。作为旧时大家族长房长媳的姥姥，做得一手好菜，宴席菜也不在话下。每次看姥姥做这道菜，就是要过年了。收到董正韬老师家师母寄来的兰州百合，品质极佳，就想把这道菜复制出来。有营养又有好口彩的菜。百合含有多种生物碱，多种维生...
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百合蒸肉的做法和图解 好吃的百合蒸肉家常做法

  • 百合蒸肉

  • 用料百合200克猪肉200克四分肥六分瘦盐少许（依个人口味）糖少许姜末少许料酒半勺蚝油半勺鸡精少许（可不加）香油1勺白胡椒粉一点点百合蒸肉的做法新鲜白合，用刷子洗净，如果百合上面土比较多，可以在水里加点面粉，把百合掰成一片一片的再放进去浸泡一会，然后用刷子刷干净，用清水再过几...
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肉沫耦合的做法和图解 好吃的肉沫耦合家常做法

  • 肉沫耦合

  • 用料藕1节姜3片猪肉200克鸡蛋1个盐3克料酒2勺老抽2勺肉沫耦合的做法藕切片肉丝搅拌均匀准备好装好准备好油和鸡蛋液耦合裹上鸡蛋液下锅炸小火慢炸出锅...
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肉集合的做法和图解 好吃的肉集合家常做法

  • 肉集合

  • 用料红烧肉肉集合的做法1111...
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百合肉汤的做法和图解 好吃的百合肉汤家常做法

  • 百合肉汤

  • 25年之前，我的父亲从来没有给我做过饭，现在父亲不上班了，我也回到我的家乡上班了，周六周日回家，老爸就会给我做很多菜，我最喜欢的菜就是我爸爸给我做的百合肉汤。用料肉适量生姜适量百合适量淀粉适量盐适量色拉油少许百合肉汤的做法肉剁碎，放点生姜放盐和生粉，搅拌均匀把洗干净的...
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肉肉合集的做法和图解 好吃的肉肉合集家常做法

  • 肉肉合集

  • 用料各种肉肉肉肉合集的做法煎炸烹炒烤...
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合川肉片的做法和图解 好吃的合川肉片家常做法

  • 合川肉片

  • 用料花椒粒合川肉片的做法猪五花切片，荸荠洗净去皮，切成碎，将肉片和荸荠碎拌匀。加盐、酒、蛋清、生粉上浆（生粉要多，肉片挂糊）。兑汁：味精、糖、米醋、酒、水、淀粉。锅留底油，肉片滑锅，捞出备用。锅留底油，下葱姜蒜末，下剁细的豆瓣酱，投入剪好的肉片和黑木耳，翻炒几下，淋入兑汁芡，翻炒...
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综合肉臊的做法和图解 好吃的综合肉臊家常做法

  • 综合肉臊

  • 在不知道吃什么又必须要吃什么的时候，通常会选择这款“什锦肉臊”感觉营养十分丰富，什么都有，炒一个菜当N个菜的视觉感🍜下面条，🍚拌饭都很百搭，最主要里面可以加入自己喜欢的蔬菜，只要不觉得切菜麻烦，多少素菜都可以往里面加的，当然食材还是硬一点的比较适合炒用料胡萝卜🥕2根青...
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百合炖肉的做法和图解 好吃的百合炖肉家常做法

  • 百合炖肉

  • 百合炖肉，是云南婚宴上常见的菜式。百合，百年好合之意，名字喜气又应景。百合是一剂滋补良药，因状如白莲花而得名，其味如山药，除含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱.这些成分作用于人体，不仅...
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肉合面的做法和图解 好吃的肉合面家常做法

  • 肉合面

  • 用料盐克葱姜片酱油勺面，肉馅肉合面的做法和面。我用的和面机（烤面包机子，有和面功能），省事。这个得用发面。化开酵母粉，一点糖，用温水和面。然后醒至两倍大就可以了。做馅1.粉条把粉条泡软，用水煮软，然后切碎起锅小火，把粉条加老抽在锅里炒一下，捞出。2.把肉馅搅碎。我用的家用料理...
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百合酿肉的做法和图解 好吃的百合酿肉家常做法

  • 百合酿肉

  • 几年前春节在姑姑家吃过。只记得特别鲜美。今年春节宅家里有大把时间实际操作了一次。非常棒！配料特别简单，只是制作过程需要一点耐心。为了美味花一点心思还是值得的！用料鲜肉馅100g兰州甜百合2个香葱1小根盐少许淀粉1小勺百合酿肉的做法香葱切成葱花，鲜肉馅加入葱花，适量盐...
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腊肉合蒸的做法和图解 好吃的腊肉合蒸家常做法

  • 腊肉合蒸

  • 1.做这道菜起因是想起了奶奶做的腊肉、腊鱼及梅干菜合蒸非常美味！2.在原菜的基础上，我对它进行了改良。一方面是蒸腊味一般油比较足，加入其他非腌制的食材于身体有益；另一方面是个人认为这道菜适合家里牙口不好的老人吃，有一定营养（胡萝卜内含的维生素是脂溶性维生素）。用料腊肉...
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百合炒肉的做法和图解 好吃的百合炒肉家常做法

  • 百合炒肉

  • 用料百合50克瘦肉75克葱白1段盐酱油花生油百合炒肉的做法瘦肉切成薄片（尽可能薄），放入酱油，花生油腌制十分钟。百合洗净，葱白切段。炒锅热油，猛火炒瘦肉（若太干可喷少许水），爆炒大约一分钟至肉熟。加入百合，于瘦肉一起猛火炒，放盐，再翻炒几下（百合易熟，不要炒烂）。放入葱白再翻炒几下，出...
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百合肉圆的做法和图解 好吃的百合肉圆家常做法

  • 百合肉圆

  • 百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。用料新鲜百合肉末生姜生抽盐草果面百合肉圆的做法新鲜百合掰开洗干净沥干水分肉沫放入生姜末，生抽，盐，草果面可以可以根据个人的喜好，在碗里抹少许的猪油。沥干...
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