当前位置：烹调屋 >

爆炒牛里脊的做法食谱

爆炒牛里脊的做法和图解 好吃的爆炒牛里脊家常做法

  • 爆炒牛里脊

  • 用料牛里脊一块盐少许料酒少许淀粉一勺蚝油一勺洋葱半个生抽两勺老抽一勺姜几片小米椒2个小香葱2根蒜2瓣爆炒牛里脊的做法[图片]先把里脊洗干净控干水分，切片块都可以，用老抽生抽料酒研磨些三色胡椒粉少许盐糖鸡粉小葱生姜小米椒淀粉腌制，搅拌均匀后加入香油。然后热锅倒入...
  • 27519
牛里脊肉的做法和图解 好吃的牛里脊肉家常做法

  • 牛里脊肉

  • 小时候经常吃妈妈做的手工饺子，今天模仿一道妈妈牌味道的饺子。用料牛里脊2斤鸡蛋2个葱适量姜适量盐适量生抽适量料酒适量食用油适量饺子皮适量牛里脊肉的做法牛里脊肉、葱姜洗干净备用。牛里脊肉切片、再切成肉沫。牛里脊肉、葱姜剁成肉馅。放入盐、生抽、料酒、鸡蛋、食...
  • 18849
杏鲍菇线椒爆炒牛里脊的做法步骤及图解,美味正宗的杏鲍菇线椒爆炒牛里脊做法

  • 杏鲍菇线椒爆炒牛里脊

  • 牛肉不容易炒的入味儿，又想吃的变变花样，于是做了这个菜供大家分享~用料线椒5根牛里脊肉100g洋葱半个杏鲍菇2根蚝油适量杏鲍菇线椒爆炒牛里脊的做法牛里脊切丁，1cm大小就行。先调味备用，用料:生抽、老抽、蚝油、少量油(可以放一些小苏打或嫩肉粉，让肉更嫩一些)腌制30分钟。杏...
  • 22593
洋葱孜然牛肉/爆炒牛里脊的做法步骤及图解,美味正宗的洋葱孜然牛肉/爆炒牛里脊做法

  • 洋葱孜然牛肉/爆炒牛里脊

  • 用料牛里脊200克料酒半勺白胡椒粉适量盐适量淀粉适量食用油适量姜2片洋葱1个孜然粉1勺白芝麻适量洋葱孜然牛肉/爆炒牛里脊的做法牛肉切片后用清水浸泡五分钟洗去血水沥干，用料酒、白胡椒粉、盐抓匀，放少量清水抓匀，放蛋清抓匀，再放生粉腌制，再放点食用油抓几下使肉散开（也可以...
  • 25656
芫爆里脊片的做法和图解 好吃的芫爆里脊片家常做法

  • 芫爆里脊片

  • 用料香菜梗150克猪里脊肉250克鸡蛋清1个干淀粉15克料酒1小勺葱末15克大蒜碎2瓣姜末1小勺精盐适量花椒粉适量色拉油多一些（实际用量不多，其实最好用猪油，颜色既好看，炒好的才有香，我家没有就用的色比较淡的色拉油）白醋1小勺香油适量高汤50克芫爆里脊片的做法将里脊肉去掉筋膜，切...
  • 26478
芫爆里脊的做法和图解 好吃的芫爆里脊家常做法

  • 芫爆里脊

  • 快手菜3分钟做好用料里脊300克香菜10根姜丝5克淀粉1勺蒜2瓣白胡椒粉1勺香油1勺芫爆里脊的做法先腌里脊，放适量料酒，盐，白胡椒粉，淀粉抓匀，放点油封下芫荽切断，姜蒜切丝，红辣椒切丝配色调碗汁，适量料酒，盐，味精，白胡椒，1点点醋（取它香味不要酸味只要一点点）热锅凉油让人肉丝滑散，加入配菜...
  • 21550
牛里脊炒面的做法和图解 好吃的牛里脊炒面家常做法

  • 牛里脊炒面

  • 快手饭，味道很诱人！用料炒面200克白菜2片蒜苗1根绿豆芽少许洋葱少许香菇或口蘑2朵洋葱少许红甜椒少许黄辣椒少许生抽1勺香醋1/2勺耗油少许番茄酱1勺盐少许鸡粉少许海天黄豆酱1勺大蒜2瓣牛里脊60克（佐料另加）牛里脊炒面的做法牛里脊切丝，用料酒，生抽，老抽，耗油，鸡粉，淀粉，花椒粉，姜丝...
  • 30822
烤肉味的牛里脊爆炒蔬菜的做法步骤及图解,美味正宗的烤肉味的牛里脊爆炒蔬菜做法

  • 烤肉味的牛里脊爆炒蔬菜

  • 用料牛里脊胡萝卜半个圆葱半个或者1个烤肉酱适量料酒一小勺花椒粉适量糖少许烤肉味的牛里脊爆炒蔬菜的做法1、将牛肉切成薄片然后倒入烤肉酱均匀的腌制时间最好是过夜或者三个小时以上入味是目的！如果你切的薄片不够薄那就改改刀就是斜着浅浅的在肉片划几刀总之就是入味！2...
  • 32664
牛里脊的做法和图解 好吃的牛里脊家常做法

  • 牛里脊

  • 冬天天气冷需要吃高热量的肉肉！！用料牛里脊500克胡萝卜一根土豆一颗洋葱半个辣椒1个牛里脊的做法先把牛里脊过过水去血腥把葱，姜，蒜，香叶，桂皮，红辣椒煸炒！下牛肉煸炒颜色发微黄，加入料酒，然后老抽或者红烧酱油！盐，继续炒锅里加水，一次性加够期间不要再加水影响牛肉口感，大火15分钟小火...
  • 31597
惊爆里脊的做法和图解 好吃的惊爆里脊家常做法

  • 惊爆里脊

  • 用料猪里脊克鸡蛋2个淀粉勺盐克料酒勺味精胡萝卜，香菇，葱蒜油菜惊爆里脊的做法原料准备油菜片片，胡萝卜改菱形片，香菇片片，葱豆瓣，蒜片，两个蛋清，用打打蛋器打成雪糊，加淀粉肉片片，加盐，料酒，腌制，然后倒入雪糊中。油温3成下入肉片，小火寝熟，雪白捞出油10克，葱蒜爆香，将油菜，胡萝卜，香菇放入...
  • 26743
爆汁里脊的做法和图解 好吃的爆汁里脊家常做法

  • 爆汁里脊

  • 用料猪里脊500克白胡椒粉1勺盐适量油少许料酒一大勺小苏打一勺糖一勺耗油一勺白醋一大勺生抽一大勺爆汁里脊的做法里脊肉切片加入一勺小苏打腌制十分钟腌制好的里脊肉➕料酒➕胡椒粉➕淀粉抓拌均匀用签子穿好锅热倒油油温五成热下入里脊碗中放入蒜末，辣椒面，芝麻，黑胡椒，淋上...
  • 18927
香牛小炒(牛里脊）的做法步骤及图解,美味正宗的香牛小炒(牛里脊）做法

  • 香牛小炒(牛里脊）

  • 2020年春节绝对是个练厨艺的最佳时期，闭关在家，不出门就是保护自己，保卫国家！那么只能想着法儿的各种吃喝。自家种的香菜疯狂生长，配上一块牛里脊，爆炒。美味的下酒小菜出锅。😍😍😍用料牛里脊切薄片500克姜丝4片蒜末5瓣生抽2勺老抽半勺盐3克料酒3勺香菜一把小辣椒🌶️2个香牛小...
  • 7300
香炒牛里脊的做法和图解 好吃的香炒牛里脊家常做法

  • 香炒牛里脊

  • 用料牛里脊3900克蚝油适量生抽少量勺大蒜2瓣西兰花1朵盐少量香油1勺料酒1勺香炒牛里脊的做法牛里脊切条，细点较好，蚝油、生抽、料酒三样开始搅拌，越搅拌越上劲，保鲜膜盖好，冰箱里放置一会少量油，放入拌好的牛里脊，大蒜也放入，翻炒。翻炒牛里脊同时西兰花朵朵可以冷水入锅，水开捞出...
  • 20822
简单易学的里脊「芫爆里脊」美食做法

  • 里脊【芫爆里脊】

  • 芫爆”是山东传统爆炒方法之一。芫爆里脊是用猪里脊加芫荽做成，故而得名用料里脊克淀粉勺香菜里脊【芫爆里脊】的做法里脊肉丝上浆（盐料酒胡椒粉蛋清生:粉水），宽油滑散。葱姜蒜炝锅放肉丝红椒丝香菜。鸡精胡椒粉生抽调味出锅小贴士.此菜猪里脊肉粉白，芫荽碧绿，白绿相映，鲜嫩清爽...
  • 20696
清炒牛里脊的做法和图解 好吃的清炒牛里脊家常做法

  • 清炒牛里脊

  • 用料牛里脊300克生抽1勺料酒1勺姜2片蛋白1个淀粉1勺蚝油1勺蒜2瓣葱1根干辣椒1个清炒牛里脊的做法牛肉放姜蒜，料酒，生抽，蚝油，胡椒粉，蛋清，淀粉，少许油抓匀，腌15分钟锅中放多点油，牛肉滑炒，大火，变色后捞出，把锅洗干净，另放一点点油，加姜蒜干辣椒爆香，放入牛肉，放生抽，蚝油翻炒均匀，关火，放入...
  • 30068
奶爆里脊的做法和图解 好吃的奶爆里脊家常做法

  • 奶爆里脊

  • 用料里脊500克淀粉适量盐适量鸡精少许料酒适量胡椒粉少许姜汁少许牛奶适量花椒油少许奶爆里脊的做法里脊肉切片，用料酒，盐，姜，鸡粉，少许淀粉腌制，然后用油封起来。（可以加少许蛋液，会更好吃）调碗汁：盐，鸡粉，姜汁，料酒，牛奶，水淀粉调成碗汁热油，下肉片，滑散炒至变色，乘出。少许油，爆香蒜瓣，下...
  • 21005
双菇爆里脊的做法和图解 好吃的双菇爆里脊家常做法

  • 双菇爆里脊

  • 秋天是吃菌类的好季节，菌和猪里脊的搭配既解馋又有营养！用料猪肉200g蟹味菇100g白玉菇100g红椒一个青椒一个蒜生抽耗油鸡精生粉料酒盐双菇爆里脊的做法将猪里脊切片，放入生粉和料酒抓匀备用，白玉菇和蟹味菇的根切掉，洗净备用。青红椒切菱形备用。锅里加入油，六成热放入蒜片爆香...
  • 29350
炒牛里脊的做法和图解 好吃的炒牛里脊家常做法

  • 炒牛里脊

  • 滑嫩的牛肉，儿子一盘吃不够用料生抽1勺牛里脊250克淀粉1汤勺炒牛里脊的做法牛里脊切薄片清洗下血水挤干水分，倒入生抽或蚝油，干淀粉，抓匀抓匀的肉起锅（最好是不粘锅）导入花生油或者色拉油，油热，牛肉倒入锅内，迅速翻炒，把每一片肉都炒到，变色起锅装盘...
  • 21930
爆炒韭菜花香干里脊的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒韭菜花香干里脊做法

  • 爆炒韭菜花香干里脊

  • 用料韭菜花一把猪里脊适量香豆腐干三块爆炒韭菜花香干里脊的做法韭菜花里脊豆腐干切段切片一顿乱炒，天然的香味很是开胃。小贴士肉片勾一下芡会更能喔...
  • 29345
芫爆里脊丝的做法和图解 好吃的芫爆里脊丝家常做法

  • 芫爆里脊丝

  • 爱吃香菜，没有理由！😋用料猪里脊200克香菜100克料酒适量姜丝适量白胡椒粉1/2茶匙盐3克生抽适量蚝油适量勺食用油20克蒜2-3瓣芫爆里脊丝的做法猪里脊切丝，用料酒、生抽、蚝油、白胡椒、姜丝腌制20-30分钟备用。将蒜切片和油一起放入主锅，3分V反转小勺爆香。放入腌制好的里脊丝...
  • 19965
葱爆里脊的做法和图解 好吃的葱爆里脊家常做法

  • 葱爆里脊

  • 家常，快手，原图未修如上，我自己喜欢吃，西方人朋友也特别爱用料猪里脊350克淀粉10克大葱2.5根姜4片蒜1瓣料酒25克芝麻香油10克生抽30克白糖25克蜂蜜15克橄榄油20克洋葱（中）1/3个彩椒半个葱爆里脊的做法超市买来的长条型里脊肉，1.5CM宽切块装入碗中。用姜把每块里脊肉两面都擦一遍...
  • 17551
腐乳爆里脊的做法和图解 好吃的腐乳爆里脊家常做法

  • 腐乳爆里脊

  • 用料里脊肉（切片）500g红腐乳30g鸡蛋清1个大葱1根料酒1勺食用油1勺水淀粉1勺白糖1勺腐乳爆里脊的做法1-里脊肉切片，大葱切段；2-切好的里脊肉加蛋清、盐，用手拌匀；3-将腐乳及红汁碾碎，加糖、料酒、淀粉、少许水拌匀；4-锅中倒油，小火把大葱炒香，加入里脊，大火翻炒；5-炒制里脊肉发白，加入...
  • 9421
爆炒里脊肉的做法和图解 好吃的爆炒里脊肉家常做法

  • 爆炒里脊肉

  • 用料猪里脊肉200克鲜香菇50克青椒1个蛋清葱姜盐料酒生抽水淀粉鸡精糖醋高汤爆炒里脊肉的做法猪里脊肉切成柳叶片，加盐、生抽、料酒、蛋清和水淀粉搅拌上劲，加入1勺食用油腌制一会儿；香菇和青椒洗净切成条备用炒锅加入油烧至五成热时，将里脊肉放入，中火炸至肉片表面变色即可捞...
  • 11028
牛里脊牛排的做法和图解 好吃的牛里脊牛排家常做法

  • 牛里脊牛排

  • 老公和女儿超级喜欢去吃牛排，突然觉得应该自己学着用最新鲜最放心的食材去喂养他们爷俩儿🍉用料牛排12块黑胡椒3勺盐5克橄榄油6勺黑胡椒汁儿适量番薯酱适量柠檬1个西兰花1朵土豆2个千禧果12个牛里脊牛排的做法超市去采购，准备好食材买的新鲜牛里脊🐮切一厘米厚的片，太厚了不...
  • 13118
小炒牛里脊的做法和图解 好吃的小炒牛里脊家常做法

  • 小炒牛里脊

  • 先生和儿子都是重口味，喜欢小炒黄牛肉，今天用牛里脊试了一下，味道杠杠滴，得到家中两位先生的表扬，成就感十足！😋用料牛里脊270克料酒适量淀粉少许盐2克大葱80克姜丝适量大蒜3瓣切片生抽15克蚝油5克泡椒6个黑胡椒少许油25克干辣椒3个小炒牛里脊的做法将牛里脊切片，用生抽、料酒、...
  • 16703

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接