玫瑰意面
- 西餐
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用料
牛奶 | |
意大利面 | |
黄油 | |
盐 | |
黑胡椒 | |
芝士 | |
番茄膏 | |
蒜末 |
玫瑰意面的做法
煮一锅水,加入比平时炒菜多一些的盐,将意面煮10分钟。
起锅加入黄油,黄油融化后加入适量蒜末翻炒出香味,加入牛奶和芝士片,等芝士片融化加入两勺番茄膏,盐和黑胡椒,煮到浓稠,最后加入意大利面即可。
小贴士
牛奶和芝士可以用淡奶油代替,味道更浓厚
番茄膏不是番茄酱,一般大超市的进口酱料区都有
在此基础上可以加入任何自己喜欢的配菜。
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