西式烩牛尾
- 西餐
- 关注:6.28K次
用料
牛尾 | 500克 |
胡萝卜 | 1根 |
姜 | 5片 |
葱 | 1根 |
洋葱 | 1个 |
料酒 | 5勺 |
西红柿 | 2个 |
盐 | 10克 |
番茄 | 2个 |
黑胡椒 | 1勺 |
西式烩牛尾的做法
胡萝卜切块 蒜切丁
洋葱切块
牛尾焯水去除血沫
大家可以买大一点的牛尾 我今早去没有大牛尾了 都是小块了黄油🧈化开
下蒜丁爆出香味
放洋葱炒软炒香
下胡萝卜炒加入焯水后的牛尾翻炒
加一点点料酒和味极鲜
炒啊炒
炒的时候就会发现好香好香加入2个番茄
炒啊炒啊炒
加水没过牛尾
开始炖
铁铸锅炖2个小时
加一点盐
加一点黑胡椒
出锅吼呲!
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zizhimeishi/xican/j4qnj2.html