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原作者的做法食谱

巧克力戚风蛋糕(原作者:是 烦)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力戚风蛋糕(原作者:是 烦)做法
  • 巧克力戚风蛋糕(原作者:是_烦)

  • 只做记录菜谱使用用料鸡蛋6个低筋面粉120克牛奶100克色拉油30克巧克力50克糖90克巧克力戚风蛋糕(原作者:是_烦)的做法再次声明,只是为了保存食谱,原作者是:是_烦。感谢!啊啊...
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卜留克,只为自己留档,想学的请看原作者的菜谱的做法步骤及图解,美味正宗的卜留克,只为自己留档,想学的请看原作者的菜谱做法
  • 卜留克,只为自己留档,想学的请看原作者的菜谱

  • 四年前在单位同事阿姨给做的,很好吃,要了方子自己做了一回,朋友吃了都念念不忘,这几年有孩子没时间弄也买不到原材料就没做,今年偶然买到原材料了,虽然和同事给我带的不一样,是黄色的卜留克,但是依然想做下试试。原方子找不到了这是电话咨询同事后在下厨房软件看到的方子,觉得和4...
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简单易学的好方子作者名字美食做法
  • 好方子作者名字

  • 自己方便,也给关注或收藏我菜谱的人方便吧,下厨房好些好方子并不是每个人都收藏到的,分享出来吧。用料戚风蛋糕6寸2蛋好方子作者名字的做法微信搜公众号:下厨房小至。2018年前,小至的方子在下厨房子上传作品有几万及收藏几十万的,超级好,2蛋6寸满模,不干很湿润。下厨房:蓝色,威尼...
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韩式年糕  作者来自于:云厨房GEGE的做法步骤及图解,美味正宗的韩式年糕  作者来自于:云厨房GEGE做法
  • 韩式年糕 作者来自于:云厨房GEGE

  • 懒了,不想烧饭菜就搞这么一锅,吃的很饱!用料年糕白菜培根金针菇洋葱番茄番茄酱番茄辣酱盐高汤(或水)芝士桔梗(狗宝)家乡特产可有可无韩式年糕作者来自于:云厨房GEGE的做法所有食材放一起(自己想吃什么就放什么)少盐,添水煮熟。熟了之后撒一层做批萨的芝士,关火上锅,开吃(⁎⁍̴̛ᴗ⁍...
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蛋糕,初学者找自信,操作简单的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕,初学者找自信,操作简单做法
  • 蛋糕,初学者找自信,操作简单

  • 学习烘培不单单需要喜欢,主要还要找到适合自己试做的方子,这样会找到自信,越来越喜欢,这个方子就是这样!用料鸡蛋6个牛奶(喜欢干一点口感的可以少放或不放)90克砂糖(绵白糖)100克低筋粉180克植物油(玉米,葵花籽)90克蛋糕,初学者找自信,操作简单的做法把所有需要的材料都称好将鸡蛋打入...
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  • 爆炒螺蛳【作者:@毛病儿】【出品:俞家文化】

  • 【关于爆炒螺蛳的故事】2014年4月,独自跑去上海打工,在沮丧到怀疑人生的时候我认识了端端。得知她对“吃”也有非常猛烈的好奇心,便一拍即合。邀请她来家里吃饭的第一道菜就是爆炒螺蛳。看着她夹起螺蛳,皱了皱眉头,意味深长地说:“巴适的板!”之后一块儿吃饭,两罐啤酒,一盘螺蛳和...
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奶油奶酪夹心面包(原方作者Ruby)的做法步骤及图解,美味正宗的奶油奶酪夹心面包(原方作者Ruby)做法
  • 奶油奶酪夹心面包(原方作者Ruby)

  • 原方链接,侵删_用料面包体高粉325克水156克全蛋液40克黄油40克细砂糖55克奶粉19克酵母1.5克盐0.3tsp约1.5克奶油奶酪馅奶油奶酪200克糖粉50克奶油奶酪夹心面包(原方作者Ruby)的做法奶油奶酪室温放软后加糖粉搅匀,然后冷藏或者冷冻10分钟比较容易成型做馅包入面包里(否则太软不...
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有人知道这个作者是谁啊啊啊的做法步骤及图解,美味正宗的有人知道这个作者是谁啊啊啊做法
美味牛扎糖-第二届乐众烘焙比赛作品,作者(小城主)的做法步骤及图解,美味正宗的美味牛扎糖-第二届乐众烘焙比赛作品,作者(小城主)做法
  • 美味牛扎糖-第二届乐众烘焙比赛作品,作者(小城主)

  • 用料花生仁(熟)350g棉花糖350g奶粉(全脂无糖)230g黄油(安佳)110g美味牛扎糖-第二届乐众烘焙比赛作品,作者(小城主)的做法1.花生放烤箱70°保温烘烤2、黄油放入不沾锅中(必须选用不粘锅)。小火将黄油融化后再加棉花糖。3、小火将棉花糖炒融化后,再倒入奶粉,搅拌均匀后关火。4、倒入...
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藤椒鸡  作者来自于:云厨房GEGE的做法步骤及图解,美味正宗的藤椒鸡  作者来自于:云厨房GEGE做法
  • 藤椒鸡 作者来自于:云厨房GEGE

  • 香、麻入味!回味无穷。为了过年,提前试的一道菜,得到了家人的肯定。真是:唇齿留香啊!用料鸡腿(全腿)2只花椒1大勺新鲜朝天椒(红、绿)各3根生抽3勺花椒油3勺糖1勺盐适量食用油3勺凉白开水半碗黄酒2勺姜片4片藤椒鸡作者来自于:云厨房GEGE的做法A:小米红绿椒用剪刀剪成小的圈圈状,鸡腿...
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番茄豆  作者来自于:云厨房GEGE的做法步骤及图解,美味正宗的番茄豆  作者来自于:云厨房GEGE做法
  • 番茄豆 作者来自于:云厨房GEGE

  • 用料黄豆番茄酱白糖黄油盐淀粉番茄豆作者来自于:云厨房GEGE的做法1、将黄豆泡一夜。入高压锅煮15分钟左右出锅。2、锅中入少许黄油,倒入煮好的黄豆翻炒。加入番茄酱,少许的水。最后加盐,糖、淀粉勾芡即可。小贴士早餐,配馒头、面包呀,非常好吃...
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腌咸蛋 作者来自于:云厨房GEGE的做法步骤及图解,美味正宗的腌咸蛋 作者来自于:云厨房GEGE做法
  • 腌咸蛋 作者来自于:云厨房GEGE

  • 现在的年轻人不太会腌咸蛋,葛姐姐就教你一款简单快捷的腌蛋手艺!用料鸭蛋10只鸡蛋10只盐200克白酒半斤保鲜膜适量腌咸蛋作者来自于:云厨房GEGE的做法蛋洗干净后,放在通风的地方吹干!把白酒到在器皿里放入吹干的蛋(1、2分钟即可)完全淹没,吃的时候这样会出油多的。拿起沾好酒的蛋,...
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熏肉蛋饼  作者来自于:云厨房GEGE的做法步骤及图解,美味正宗的熏肉蛋饼  作者来自于:云厨房GEGE做法
  • 熏肉蛋饼 作者来自于:云厨房GEGE

  • 简单早餐,做起来方便省时间~孩子都喜欢吃!变换不同的口味,不再讨厌蛋饼了~用料面粉80生粉10鸡蛋2盐适量水120小葱少许烟熏肉10片熏肉蛋饼作者来自于:云厨房GEGE的做法将肉切片,入锅,微煎。待边缘脆脆出锅。面粉、淀粉和盐混合加入水搅拌均匀静置十五分钟。不粘锅烧热后倒少许油,转...
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西葫芦虾皮鸡蛋饺子(或者做成原汁原味生煎)的做法步骤及图解,美味正宗的西葫芦虾皮鸡蛋饺子(或者做成原汁原味生煎)做法
  • 西葫芦虾皮鸡蛋饺子(或者做成原汁原味生煎)

  • 很美味的素饺子,可以水煮,可以生煎,好吃不腻。用料西葫芦1大个鸡蛋3个虾皮50克生抽一勺盐适量葱花(或蒜苗)1大根香油1小勺面粉300克西葫芦虾皮鸡蛋饺子(或者做成原汁原味生煎)的做法将西葫芦洗干净,刨去外皮,擦成丝,调入一勺盐,稍腌片刻。将西葫芦丝中的水份挤干,挤出的汁子不要倒掉,...
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阳光明媚一盆🦞作者:丁蓓的做法步骤及图解,美味正宗的阳光明媚一盆🦞作者:丁蓓做法
  • 阳光明媚一盆🦞作者:丁蓓

  • 🦞没有什么能够阻挡,我对小龙虾的热爱❤用料泡椒5根泡姜2个大蒜8颗大葱1根小龙虾调料150克小龙虾2斤阳光明媚一盆🦞作者:丁蓓的做法小龙虾洗净,去下线。起锅烧油,过第一道油。起锅烧油加入葱姜蒜。加入小龙虾调料,炒出红油。炒出红油后下入小龙虾翻炒3分钟。加入啤酒1000毫升,...
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照烧鸡排(作者pretear)的做法步骤及图解,美味正宗的照烧鸡排(作者pretear)做法
  • 照烧鸡排(作者pretear)

  • 这个菜谱是我超喜欢的作者pretear发布的。但是我在他下厨房主页没找到这个菜谱,为了方便自己煮菜复制了她的照片和文本。用料鸡腿2只水小半碗料酒(最好是味淋)1勺酱油1勺半白砂糖2勺半照烧鸡排(作者pretear)的做法材料鸡腿排两个,骨头剔了然后用叉子戳点洞方便入味。平底锅微...
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转贴「嘉义鸡肉饭」-- 原文作者 KT謝凱婷的做法步骤及图解,美味正宗的转贴「嘉义鸡肉饭」-- 原文作者 KT謝凱婷做法
  • 转贴「嘉义鸡肉饭」-- 原文作者 KT謝凱婷

  • 烤鸡肉一次吃不完,可以用来做鸡肉饭,转贴一个台湾网站的做法原文是三人份,这里改成一人份了。版权属于原作者,这里是转帖。用料烤鸡肉/鸡胸肉一些/一两片饭一碗烤鸡盘底部的鸡汁油脂全部油葱酥一匙酱油半匙米酒一匙水半杯白胡椒粉少许转贴「嘉义鸡肉饭」--原文作者KT謝凱婷的...
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Michelle~原创作品的做法步骤及图解,美味正宗的Michelle~原创作品做法
  • Michelle~原创作品

  • 用料细腻的心思Michelle~原创作品的做法灵感细腻心思...
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第二届乐众烘焙大赛作品,作者(心慈则貌美)的做法步骤及图解,美味正宗的第二届乐众烘焙大赛作品,作者(心慈则貌美)做法
  • 第二届乐众烘焙大赛作品,作者(心慈则貌美)

  • 蕃茄也叫西红柿,番茄中含有丰富的维生素A、C及D,番茄的营养价值极高,含多种维生素。孩子喜欢番茄炒蛋,可每次看到番茄都要挑出来,为了让孩子不挑食,这次换个做法,把番茄做成面包,加上孩子爱吃的玉米,再来一点咸肉丁,再也不用担心孩子挑食了。用料面包粉260g番茄肉155g鸡蛋1只细砂糖...
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素食主义者—原汁原味的番茄炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的素食主义者—原汁原味的番茄炒蛋做法
  • 素食主义者—原汁原味的番茄炒蛋

  • 用料番茄鸭蛋小葱生抽盐素食主义者—原汁原味的番茄炒蛋的做法准备食材将番茄在底部划十字,然后用火烤至皮开裂,剥去番茄皮,切成块备用。先把鸭蛋打成蛋液,放少许生抽,拌匀。热油,油量要多一点,一边倒入蛋液,一边迅速搅拌打散蛋块,等蛋熟后先盛出待用。锅内加少许油,倒入番茄,翻炒至...
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坛子肉 作者来自于:云厨房GEGE的做法步骤及图解,美味正宗的坛子肉 作者来自于:云厨房GEGE做法
  • 坛子肉 作者来自于:云厨房GEGE

  • 用料五花肉黄酒冰糖所需调料(见下面说明)坛子肉作者来自于:云厨房GEGE的做法买五花肉切方块过水待用油锅加热放少八角少花椒少迷迭香爆香放入肉加葱姜炒至金黄放一勺豆瓣酱豆豉老抽生抽盐再炒将准备好的砂锅底层铺泡好的笋皮将炒好的肉全部摆放在砂锅里上面铺碎冰糖(根据自己...
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原味6寸戚风蛋糕食谱-第二届乐众烘焙大赛作品,作者(一切随缘)的做法步骤及图解,美味正宗的原味6寸戚风蛋糕食谱-第二届乐众烘焙大赛作品,作者(一切随缘)做法
  • 原味6寸戚风蛋糕食谱-第二届乐众烘焙大赛作品,作者(一切随缘)

  • 这个配方做了两个6寸,也可以做一个8寸,用的是后蛋黄法。戚风蛋糕每次都开裂,这是我第一个没开裂的蛋糕。用料低筋面粉85g鸡蛋5个细砂糖75g牛奶50g玉米油45g原味6寸戚风蛋糕食谱-第二届乐众烘焙大赛作品,作者(一切随缘)的做法1.将玉米油,牛奶,10克细砂糖和一个蛋黄放盆中。2.用打蛋...
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芝麻慕斯挞-第二届乐众烘焙比赛作品,作者(小羽毛)的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻慕斯挞-第二届乐众烘焙比赛作品,作者(小羽毛)做法
  • 芝麻慕斯挞-第二届乐众烘焙比赛作品,作者(小羽毛)

  • 用料黄油75g糖粉80g蛋黄25g低筋面粉150g盐1g黑芝麻50g花生15g水250g糖28g淀粉5g牛奶25g淡奶油50g糖粉5g吉利丁2.5g奶油50g芝麻慕斯挞-第二届乐众烘焙比赛作品,作者(小羽毛)的做法室温的黄油用刮刀大致混合,用打蛋器搅拌黄油加糖打发到羽毛状态加蛋黄继续打发至蓬松加入盐和低...
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火腿方格面包~第二届乐众烘焙大赛作品,作者(鼹鼠)的做法步骤及图解,美味正宗的火腿方格面包~第二届乐众烘焙大赛作品,作者(鼹鼠)做法
  • 火腿方格面包~第二届乐众烘焙大赛作品,作者(鼹鼠)

  • 用料低筋面粉15克细砂糖20克王中王火腿肠2跟低筋面粉15克高筋面粉135克鸡蛋半个牛奶50毫升淡奶油40毫升盐1克酵母2克面包机一台火腿方格面包~第二届乐众烘焙大赛作品,作者(鼹鼠)的做法一.和面所有食材混合,揉成光滑的面团。面团揉至扩展阶段,可以扯出较为结实的半透明薄膜。一....
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蛋挞-超简单操作适合初学者的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞-超简单操作适合初学者做法
  • 蛋挞-超简单操作适合初学者

  • 用料鸡蛋2个纯牛奶100ml淡奶油100ml细砂糖25g蛋挞皮10个蛋挞-超简单操作适合初学者的做法牛奶、淡奶油、细砂糖隔水搅拌,将两个鸡蛋全打里,不断的搅拌,直至糖完全融化。把蛋液过筛3、4边,将蛋液倒入蛋挞皮里。蛋液不要全倒满,9成即可。上下管210度,烤至表面焦黄,30分钟即可。拿...
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