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烧小笋的做法食谱

鸡肉烧小笋的做法和图解 好吃的鸡肉烧小笋家常做法

  • 鸡肉烧小笋

  • 各种我爸亲手种的时令蔬菜以及我妈饲养的土鸡经常出现在饭桌上是回家乡工作的好处之一，冰箱里塞满了土鸡蛋腊肉腊牛肉，就连干辣椒也是从乡下买回来的。用料笋1把鸡腿肉1只料酒适量姜适量蒜5瓣干红辣椒1把鸡肉烧小笋的做法准备原材料，鸡肉剁块，笋子撕成条状，姜蒜辣椒切碎。热油...
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春笋红烧肉（小美）的做法步骤及图解,美味正宗的春笋红烧肉（小美）做法

  • 春笋红烧肉（小美）

  • 用料五花肉300-500克春笋3根去皮轻拍切段生姜4片生抽15克老抽5克冰糖15克料酒20克海盐口味重可以加我没加如果家里烧肉还喜欢加大料之类的可以放春笋红烧肉（小美）的做法五花肉切块，放网锅，网锅放主锅卡好，接水没过肉，500g以内都ok，我这个350g。洗肉：6分/50度/速度4.5洗好冲掉浮沫...
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雪菜春笋白烧小黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜春笋白烧小黄鱼做法

  • 雪菜春笋白烧小黄鱼

  • 用料小黄鱼5条春笋一小根雪菜一小把葱姜蒜若干雪菜春笋白烧小黄鱼的做法石浦当天现捕的小黄鱼5条，不要买冰冻过的小黄鱼，这样的淡调味烧法一定要新鲜，不然会腥。一小把雪菜切末，一小根富阳笋切细丝，葱姜蒜若干先把小黄鱼去内脏鱼鳃鳞片洗干净，厨房纸抹干，撒一点盐抹一下，不粘锅两...
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野小笋烧鸡的做法和图解 好吃的野小笋烧鸡家常做法

  • 野小笋烧鸡

  • 灵感来自于男票的高中食堂，据说是他们学校爆难吃的食堂唯一一个超级好吃的菜～比红烧鸡清淡，比鸡汤鲜美，做了一次给家里人吃后，我每次回家妈妈从“你想吃什么我做给你吃”变成了“我买了笋和鸡，今天晚饭你做吧”…连不爱喝鸡汤的弟弟都能喝两碗汤～用料鸡1只（2-3斤）野小笋若干小葱3...
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红烧肉烧笋的做法和图解 好吃的红烧肉烧笋家常做法

  • 红烧肉烧笋

  • 用第一次打工的钱给爸爸妈妈做饭~红烧肉炖笋~啦咔咔~我是快乐的小厨娘ヾ(❀撒花╹◡╹)ﾉ~✿.｡.･:*✿*ﾟ¨ﾟ✎･✿.｡.✿*ﾟ¨ﾟ✎･✿。用料精猪五花200g春笋300g姜小块冰糖30g香菜小束生抽适量老抽适量盐少许红烧肉烧笋的做法五花肉切小块，姜切片，葱切长段，春笋洗净切成滚刀状。冷锅下冷水，...
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小玉笋烧肉的做法和图解 好吃的小玉笋烧肉家常做法

  • 小玉笋烧肉

  • 春天的春笋可不能错过，五花肉的油脂融入笋中，还带着腐乳的酱香味。非常下饭，做法也超级简单。用料笋一斤五花肉200g姜2片葱花少许老抽一勺生抽一勺腐乳一块盐少许小玉笋烧肉的做法笋洗去掉外层的硬壳，用热水焯大概10分钟去掉笋本身的涩味。五花肉同样焯一下，取出切成1cm的块。...
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厨房小白的红烧肉笋的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白的红烧肉笋做法

  • 厨房小白的红烧肉笋

  • 厨房小白疫情期间自己烧的第一道大菜在“下厨房”和“抖音”之间连续切换就为了一次成功不浪费食材结果超级满意为自己点赞👍特此留念由于第一次做手忙脚乱根本没想到拍照只在最后得意时拍了几张🥳用料五花肉450克（4条）冰糖（黄冰糖）3块料酒2勺八角2个桂皮1块生抽1菜勺老抽1菜...
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沈小厨家的冬笋烧卖的做法步骤及图解,美味正宗的沈小厨家的冬笋烧卖做法

  • 沈小厨家的冬笋烧卖

  • 每年的新年第一天全家早餐总是要吃一顿冬笋烧卖配醋……啧啧啧…鲜得嘞！暖暖的开始一整年，这个传统从我小时候就有，以前家隔壁的早餐店总是全年无休的开着！现在我长大了离开了家，组建了自己的小家庭！很多事情都变了，只有这个传统一直在！我现在已经会自己包冬笋烧卖了哦！记录生活记...
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笋子烧肉（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的笋子烧肉（小美版）做法

  • 笋子烧肉（小美版）

  • 用料笋克五花肉500克冰糖50克料酒30克生抽30克老抽10克姜6片大葱2段香叶2片八角2个辣椒2个笋子烧肉（小美版）的做法10克油放入以上食材，3分钟/120℃/反转小勺爆香放入肉和调料，100克开水，40分钟V键，最后10分钟加入笋子（烧肉可以前20分钟100℃，后20分钟V键）装盘...
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春笋烧小排的详细做法大全,简单又营养的春笋烧小排做法

  • 春笋烧小排

  • 又到了春笋上市的季节，春笋鲜美，但是它性寒，脾胃虚寒的人吃了会不舒服。先把春笋干㸆一下，就能去除寒气啦~用料春笋适量排骨适量春笋烧小排的做法春笋焯水后用锡纸包裹，在锅里小火干焙5-8分钟，去寒凉之性。葱姜下锅煸香，下入排骨炒制上色，放入香叶、八角，香气出来后烹入料酒、蚝油...
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春笋烧肉（小美版外婆红烧肉）的做法步骤及图解,美味正宗的春笋烧肉（小美版外婆红烧肉）做法

  • 春笋烧肉（小美版外婆红烧肉）

  • 用料五花肉500克姜3片食油15克料酒30克生抽25克老抽15克冰糖30克蚝油5克水120克八角3个春笋烧肉（小美版外婆红烧肉）的做法将带皮五肉洗净，切成2公分厚的块，春笋切3~4公分笋块，切些葱姜。将食油和葱、姜、八角放入主锅3分/120℃/1速小勺爆香主锅加入五花肉4分/V/反转小勺爆香然...
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酸笋煮火烧小香猪肉的做法步骤及图解,美味正宗的酸笋煮火烧小香猪肉做法

  • 酸笋煮火烧小香猪肉

  • 那啥，会吃酸笋的朋友请举手！我猜不会太多，毕竟酸笋是个神奇的存在。一旦尝过并能接受酸笋，恭喜啊，你进入了一个神奇美味的新世界☺️火烧小香猪，就是那种放养的、吃栗果长大的小猪，火烧后的猪皮黄灿灿，烹饪后别有一番风味。用料火烧小香猪肉（或用带皮五花肉，但一定要用火烧一下猪皮）50...
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小美啤酒笋干红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的小美啤酒笋干红烧肉做法

  • 小美啤酒笋干红烧肉

  • 转载用料笋干克小美啤酒笋干红烧肉的做法食材五花肉400克切方块笋干150克（泡发后称的）冰糖30克生抽25g老抽25g啤酒100g生姜10g，切片干笋，需要提前2小时泡发洗净。将泡好的笋干放入主锅，加水没过食材，30分/Varoma/速度反转小勺煮一遍。煮好的笋干控水备用。（我一次泡的有点多了，拿...
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春笋红烧肉（笋烧肉）的做法步骤及图解,美味正宗的春笋红烧肉（笋烧肉）做法

  • 春笋红烧肉（笋烧肉）

  • 用料春笋4根五花肉700克姜5片葱3段蒜5瓣老抽5勺料酒5勺冰糖10颗炖肉料家里有啥放啥食盐适量春笋红烧肉（笋烧肉）的做法食材备好，葱姜蒜炖肉料备好。春笋焯水，冷水下锅加盐，开锅五分钟即可。猪肉冷水下锅，加料酒姜片，开锅后捞出，温水洗净即可。用冰糖炒糖色，一般是先炒冰糖，把握不准...
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冬笋烧牛腩（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的冬笋烧牛腩（小美版）做法

  • 冬笋烧牛腩（小美版）

  • 又是一道下饭神器。用料牛腩500克冬笋200克油15克豆瓣酱5克火锅底料15克姜片20克老抽5克生抽15克料酒15克八角2个桂皮1块小茴香1小撮花椒10粒干辣椒适量香叶2片水150克大葱1小根冬笋烧牛腩（小美版）的做法3个5将牛腩清洗干净，沥干备用；主锅加入姜片，油，豆瓣酱，火锅底料，3分钟/V键/...
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干笋烧牛肉(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的干笋烧牛肉(小美版)做法

  • 干笋烧牛肉(小美版)

  • 用料牛肉500克泡发笋干200克姜10克八角2个蒜(可增减)6瓣生抽30克老抽5克料酒50克盐适量糖粉10克藤椒油10克大葱1根油200克豆瓣酱1汤勺，干辣椒20g(喜辣的适当加量)香菜(元须)2棵料包:白芷2，草果1小个，丁香1，甘草2小块，小茴香1小摄，香叶2片，白寇2，陈皮1小块，肉桂2小块，山萘2。干笋烧...
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小美TM5排骨烧鲜笋的做法步骤及图解,美味正宗的小美TM5排骨烧鲜笋做法

  • 小美TM5排骨烧鲜笋

  • 自用记录用料猪肋排500g爱吃的任何笋适量姜3片料酒30g醋20g糖20g生抽15g老抽10g水淀粉适量小美TM5排骨烧鲜笋的做法猪肋排5分钟/50度/速度5洗净主锅沥干水，放入排骨及所有调料25分钟/V键/反转小勺，期间留意一下汁水量～想要排骨更酥软一些可以加适量水期间可以准备爱吃的各种...
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小美川味竹笋烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的小美川味竹笋烧牛肉做法
春笋烧小排的做法和图解 好吃的春笋烧小排家常做法

  • 春笋烧小排

  • 用料小排1斤春笋半斤小香菇若干花椒小把蒜头7/8个料酒适量生抽适量老抽适量冰糖3小块春笋烧小排的做法排骨焯水放凉。热锅倒油，放入花椒炝锅，香味出货锅后，挑出花椒放冰糖，熬出成糖稀后倒入排骨上色，翻炒，加入料酒，翻炒，加生抽，翻炒，加老抽，翻炒倒入热开水没入过排骨，大火烧开后转小...
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笋烧红烧肉的做法和图解 好吃的笋烧红烧肉家常做法

  • 笋烧红烧肉

  • 用料黄冰糖七八块儿（小碎块儿）五花肉一斤姜六七片生抽一大勺老抽一小勺料酒一大勺盐微量香叶三片花椒粉抖五下葱一大根笋烧红烧肉的做法五花肉切块凉水入锅，倒入料酒。焯水推荐这个料酒，去腥膻，又没有明显的苦酒口感焯过水的肉，进锅煸炒至稍焦锅留底油，放入冰糖炒糖色糖色差不多...
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小美 红烧肉笋干的做法步骤及图解,美味正宗的小美 红烧肉笋干做法

  • 小美 红烧肉笋干

  • 用料五花肉500克笋干150克八角2个料酒30克冰糖15克老抽15克生抽30克姜10克桂皮1块香叶2片饮用水250克小美红烧肉笋干的做法5分钟50度速度4清洗以上所有食材（除笋干外）全部放入锅中。30分钟100度反转小勺。放入笋干，20分钟v键反转小勺。4秒反转2颠锅。盛盘如果放土豆，就在最后...
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红烧鲜笋牛肋条小美的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲜笋牛肋条小美做法

  • 红烧鲜笋牛肋条小美

  • 春季牛肉更补钙利于孩子们长个子。肥瘦相间的牛肋条加上当季鲜笋红烧实在美味极了！用料牛肋条600克料酒50克生抽50克冰糖30克鲜笋300克左右生姜3至5片八角桂皮各一个老抽20克老干妈1勺（按喜加）美善品料理机1台红烧鲜笋牛肋条小美的做法牛肋条切块放入网锅加入满过肋条的水，5...
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春笋小烧鸡的做法和图解 好吃的春笋小烧鸡家常做法

  • 春笋小烧鸡

  • 吃春笋的季节，赶快尝尝鲜吧，用料鸡腿1只春笋3根胡萝卜半根葱1根姜2片小洋葱4个黑胡椒粉半小勺青红小米椒各1个生抽2勺老抽1勺春笋小烧鸡的做法准备好需要的食材鸡腿剁块，春笋，胡萝卜切滚刀块春笋下入沸水中，加少许的盐和白糖，煮五分钟捞出锅中加入少许的食用油，将鸡块直接下入锅...
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春笋烧咸肉～春笋烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的春笋烧咸肉～春笋烧肉做法

  • 春笋烧咸肉～春笋烧肉

  • 记忆中的童年只要是大日子妈妈都会提前泡竹笋凉水泡开水煮再泡要经历好几天笋子烧肉，想想就馋春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。现代医学则认为，竹笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄作用，是减肥者最理想的食物之一。超长假期.大家都屯了不少脂肪来份春笋，减肥吧琳达留...
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堂妈小厨——笋子烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨——笋子烧肉做法

  • 堂妈小厨——笋子烧肉

  • 用料材料：竹笋、五花肉、大葱、生姜、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐、干辣椒堂妈小厨——笋子烧肉的做法煮一锅水，加一勺食盐，竹笋去皮，切成滚刀块，放入笋块笋子用盐水煮去除苦涩煮五分钟捞出控水五花肉一块把五花肉切麻将块冷水下锅焯一下捞出用温水洗净调料准备好，晶莹剔透的图...
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