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蒜味猪肉炒油豆腐菠菜的做法步骤及图解,美味正宗的蒜味猪肉炒油豆腐菠菜做法

蒜味猪肉炒油豆腐菠菜

蒜味猪肉炒油豆腐菠菜的做法步骤图

配米的菜

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml) 需要数量
猪肉薄片(切成一口大。放盐和胡椒粉) 280g
盐,胡椒粉 少许
油豆腐(用开水泡2分钟。放凉,挤水,切成一口大) 300g
菠菜(洗净,切掉根,切成5cm长) 200g
大蒜(去皮,切成薄片) 2瓣
A 芥末籽酱 1勺
A 蚝油 1勺
A 白砂糖 1勺
A 鸡精 2/3勺
橄榄油 1勺

蒜味猪肉炒油豆腐菠菜的做法  

  1. 准备碗。将A用料倒入碗里,拌匀。

  2. 准备平底锅。锅中倒入橄榄油和蒜片,开中火至有香味

    将猪肉片倒入锅里,炒1分钟。将油豆腐倒入锅里,炒至熟。

    将菠菜和A用料倒入锅里,翻炒2分钟。灭火。

  3. 做好了。将步骤2菜装碟子即可。

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