日式烧牛肉鸡蛋寿司

用料  

日式烧牛肉鸡蛋寿司的做法  

1. 香米蒸熟晾一下拌入寿司醋，蛋花做成蛋皮，黄瓜大根切丝，热锅放入糖烧至焦糖色入牛肉丁生抽炒熟，准备丘比沙拉酱。

2. 竹帘铺紫菜，再铺一层米，依次摆上材料，竹帘卷起压紧，切段即成。