酵醒春之味—滑嫩味噌五香豆腐

发酵食物对人体有益，味噌酱作为大豆发酵制品，不仅营养丰富，而且口味佳，非常适宜制作汤、拌、煮等菜式🥗这道【滑嫩味噌五香豆腐】使用禾然有机赤味噌、有机酱油以及有机糙米醋，禾然赤味噌和酱油使用有机黄豆发酵制作而成，味道更为纯正，这道以味噌为主调味料的豆腐菜式，简单快手，快来试试吧！

用料  

酵醒春之味—滑嫩味噌五香豆腐的做法  

1. 先来展示一下禾然有机的大礼包（还有两盒有机豆瓣酱没有入镜）很喜欢它家瓶子的质感，用手拿着握感很好👍

2. 所需要的材料是这些👆

3. 味噌用量是这么多👆我只用了1/4小块的豆腐，因为今天只是当一个小菜而已，大家可以按照自己的需要，用料按比例增加

4. 加入1/4小勺五香粉

5. 醋和酱油分别加入1/2大勺

6. 这就完成了✅是不是非常简单，味道绝对是不差的！来张全家福吧😊

小贴士

*如果不想吃很凉的豆腐，可以提前把碗中的豆腐用微波炉加热20秒恢复常温即可，后面再进行调味
*调味其实比较随意，还可以加入鱼露和香油，口感会更加丰富