【减脂】自制希腊酸奶
- 减肥食谱
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希腊酸奶以昂贵和健康著称,高蛋白低糖的特性更为健身人设所拥戴。这样的宝贝当然不能放过😏然鹅仔细算下来,就算每天吃300ml也已经赶上吃燕窝的价格了😅
任性的飘过,想玩的跟我来😉😉
用料
做豆腐的小方盒 | 一个 |
纯棉食用级细网纱布 | 一块 |
深碗 | 一个 |
无糖原味老酸奶 | 400克 |
【减脂】自制希腊酸奶的做法
先将所需容器全部消毒。然后把豆腐盒放入深碗中(平底的下面需要垫高),盒内垫上3层纱布,倒入酸奶并用布围起来,最后盖上盖子。
拿重物压在盖子上(我拿了三个烤碗,重量为405克,供参考),然后放入冰箱冷藏室2-3小时,时间不宜过长。
左边碗里的水是过滤出来可食用的乳清,右边那个质地浓稠的就是希腊酸奶。 #敲黑板:凝固型老酸奶不适合做希腊酸奶,因为加了凝固剂是滤不出乳清的,购买时记得甄别。
小贴士
每次做的量不要太多,最好三天内吃完。
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