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春味腊肉蚕豆的做法食谱

简单易学的春味-腊肉蚕豆美食做法

  • 春味-腊肉蚕豆

  • 春天是蚕豆的季节。教大家做一道非常春天的美食—腊肉蚕豆。这道菜的tips：1、这道菜里用到的蚕豆是需要去皮的，需要现剥现做。隔夜豆子容易变黄哦，口感就差强人意了。2、蚕豆喜盐，盐的用量是平时烧菜的两倍左右。放少了口感很淡。用料腊肉100克蚕豆300克盐5克绵白糖3克春味-...
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蚕豆饭（肉+春笋+蚕豆+糯米+米）的做法步骤及图解,美味正宗的蚕豆饭（肉+春笋+蚕豆+糯米+米）做法

  • 蚕豆饭（肉+春笋+蚕豆+糯米+米）

  • 春笋出来时，就想到烧蚕豆饭，平时白饭半碗，蚕豆饭就要两碗☺️☺️用料蚕豆适量春笋适量肉适量糯米一杯米两杯蚕豆饭（肉+春笋+蚕豆+糯米+米）的做法肥肉熬油加入瘦肉，加入盐，炒差不多加料酒+酱油，炒入味加入春笋加入蚕豆炒透后加入适量水，烧开，调好味倒入高压锅（准备菜时就已经浸米，要加适...
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「春天的味道」煮蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的「春天的味道」煮蚕豆做法

  • 【春天的味道】煮蚕豆

  • 💝简单的食材做出不一样的味道💝现在正是吃新鲜蚕豆的时候，不要错过这个春天的绝配。简单易操作…春天推荐的味道。用料蚕豆500克大葱半根姜2片大料2个花椒10-15粒盐4克【春天的味道】煮蚕豆的做法可爱的小绿胖子剥好皮洗干净待用。准备调料，大葱姜花椒大料（不需要太多会侵...
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蚕豆腊肉饭的做法和图解 好吃的蚕豆腊肉饭家常做法

  • 蚕豆腊肉饭

  • 特别想吃煲仔饭，于是买了些自己爱吃的食材，自己动手！快手菜，不，快手饭，已经闻到饭香啦！用料金华火腿100克土豆1个蚕豆300克豌豆100克香菇1朵大米两人份咸鸭蛋一颗生抽少许蚝油少许盐、鸡精少许蚕豆腊肉饭的做法火腿开水烫一遍捞出，切薄片或切粒香菇切丁，土豆切丁，豌豆蚕豆洗净去皮...
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蚕豆蒸腊肠的做法和图解 好吃的蚕豆蒸腊肠家常做法

  • 蚕豆蒸腊肠

  • 公公婆婆的那几分小田地中的蚕豆丰收了。二老一早就摘了满满一袋子送到家，物虽小更多的是份情意。晚下班回到家，和儿子一起剥了豆壳和豆皮铺在盘中，切上过年时的腊肠，浇上油放在饭锅中，饭好了豆也好了。用料蚕豆500G腊肠2根盐1小勺食用油20ML蚕豆蒸腊肠的做法蚕豆去壳后再把外...
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「蚕豆腊肠焖饭」不要辜负春天的蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的「蚕豆腊肠焖饭」不要辜负春天的蚕豆做法

  • 【蚕豆腊肠焖饭】不要辜负春天的蚕豆

  • 春天是个好吃的季节，也是我这个食荤者一年中仅有的食蔬季。那些熟悉的家乡味道，终于有时机让我大饱口腹之欲：荠菜、香椿、水芹菜、马兰头、草头、藜蒿......还有蚕豆。小时候，出来混的小孩都会有一串蚕豆项链，有的还有蚕豆手镯，想吃就揪一个下来，焖熟的蚕豆皮很软，一捏就挤出来了...
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蚕豆炒腊肉的做法和图解 好吃的蚕豆炒腊肉家常做法

  • 蚕豆炒腊肉

  • 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分，像钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。其中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。现在正是吃嫩蚕豆的时...
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腊味春蚕豆的做法和图解 好吃的腊味春蚕豆家常做法

  • 腊味春蚕豆

  • 新鲜的大蚕豆真是一道不可错过的春菜。用料蚕豆克腊肠杏鲍菇葱蒜小米辣蚝油糖腊味春蚕豆的做法蚕豆剥好焯一下，剥皮后就是鲜嫩的豆瓣了。土猪一号的腊肠两根小包装，新鲜好吃😋配点杏鲍菇，切片。喜欢辣味的来点小米椒。油锅下腊肠，葱蒜爆香。先放入杏鲍菇，一点蚝油，白糖，料酒。加...
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腊味蚕豆饭的做法和图解 好吃的腊味蚕豆饭家常做法

  • 腊味蚕豆饭

  • 相信许多人都吃过腊味饭，但是腊味加蚕豆的新鲜组合你是否有尝试过呢？蚕豆中含有大量的蛋白质，适宜许多人群食用，三者混合搭配，香甜、酱香和软糯的结合，别有一番风味。用料大米100g腊肉1小块蚕豆1小把笋1小块小白菜3颗盐适量植物油适量腊味蚕豆饭的做法准备好原材料笋焯水后切成...
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春天的味道蚕豆炒肉片的做法步骤及图解,美味正宗的春天的味道蚕豆炒肉片做法

  • 春天的味道蚕豆炒肉片

  • 春天是吃蚕豆的季节当季食材非常鲜美，快做起来吧。用料蚕豆300克肉片30克葱5克碗汁A生抽5克盐2克糖2克味精2克春天的味道蚕豆炒肉片的做法蚕豆剥壳锅中炒香肉片和葱加入蚕豆爆香加入碗汁A和一杯水，盖盖子炖煮五分钟蚕豆出香味的时候盛出即可。...
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春天的味道 油焖春笋蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的春天的味道 油焖春笋蚕豆做法

  • 春天的味道 油焖春笋蚕豆

  • 用料春笋3根老抽1勺生抽2勺盐0.5克糖1克蚕豆200克春天的味道油焖春笋蚕豆的做法锅里烧水，春笋剥皮切滚刀水开后下蚕豆和笋煮两分钟锅里热油，下白糖或者冰糖，炒糖色，下春笋和蚕豆，炒，加生抽，老抽，盐...半碗水...大火收水，水收干。起锅。甜脆鲜香...
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腊肠蚕豆的做法和图解 好吃的腊肠蚕豆家常做法

  • 腊肠蚕豆

  • 红绿相间，色泽鲜艳，清香鲜嫩，回味甘甜。是春季时菜之一用料腊肠1根鲜嫩蚕豆300G精盐1小勺白糖1小勺鸡精少量食用油30ML淀粉10G腊肠蚕豆的做法蚕豆去壳，在沸水中焯一下。香肠切片锅中火烧热，下油七成热时倒入蚕豆，煸炒约10秒，下香肠片，再煸炒约1分钟，加白糖和盐，加水量水，烧1分钟左右...
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腊肉炒蚕豆的做法和图解 好吃的腊肉炒蚕豆家常做法

  • 腊肉炒蚕豆

  • 妈妈的味道用料腊肉一块（五花肉最好）蚕豆适量辣椒2个水适量腊肉炒蚕豆的做法新鲜蚕豆剥壳洗净待用热锅把腊肥肉煸出油后加入腊瘦肉一起炒几下后加入蚕豆爆炒1分钟左右加入适量的冷水稍微煮一下（水快干的时候）加入辣椒翻炒均匀等水煮干关火装盘就可以了这个图片上的辣椒和秋葵...
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腊肉蚕豆饭的做法和图解 好吃的腊肉蚕豆饭家常做法

  • 腊肉蚕豆饭

  • 用料带肥肉带皮的腊肉新鲜蚕豆干辣椒生抽米腊肉蚕豆饭的做法将米洗净，适量水泡一个小时腊肉用开水烫过一遍，切片或丁将泡好的米与腊肉混合在一起，放入电饭煲按煮饭键将新鲜蚕豆剥皮，洗净，将油烧红，入锅翻炒，加入干辣椒、适量的盐、生抽，炒到蚕豆有些涩锅的感觉，加入鸡精，出锅将炒好...
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蚕豆烩春笋的详细做法大全,简单又营养的蚕豆烩春笋做法

  • 蚕豆烩春笋

  • 蚕豆烩春笋，咬在嘴里全是春1982年，春天比现在冷，那时候没有反季菜，是时而食，蚕豆烩春笋，就是春季的常见菜。当年，日本主妇之友出版社出版的《中国名菜集锦》四川第二集上就有这道菜，荣乐园出品，淡黄的笋尖，翠绿的蚕豆，让我们穿越到了三十多年前的那个春天。1982年，胶泥Johnny还没有出...
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腊味蚕豆煲的做法和图解 好吃的腊味蚕豆煲家常做法

  • 腊味蚕豆煲

  • 这个季节正是吃蚕豆时节，可以清炒，也可以加点腊味一起煸炒，味道更丰富些！用料蚕豆500克腊肉25克香肠0.5根八角2颗干辣椒2个调味料白糖、生抽，十三香、蚝油腊味蚕豆煲的做法所有食材准备好，锅里放油，先煸炒腊肉丁和香肠丁。放入新鲜蚕豆干煸至蚕豆裂开后，再进行调味。调味后加点水...
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蚕豆春笋的做法和图解 好吃的蚕豆春笋家常做法

  • 蚕豆春笋

  • 来一口春天的味道——蚕豆春笋美国的疫情快到高峰了。全球都在恐慌之中，却忘记了春天已到来。在我们家乡，笋和蚕豆都是春季的应季食物。而今身在他乡，只能在超市里买到冷冻和冷藏的食材。让我们用迎接春天的心情来制作这道蚕豆春笋。淡黄色与嫩绿色不就是春天的颜色吗！用料蚕...
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春笋蚕豆的做法和图解 好吃的春笋蚕豆家常做法

  • 春笋蚕豆

  • 这道菜非常简单，胜在食材新鲜健康！乡下自己种的蚕豆，取一些嫩的炒，虽然大小不一，但味道绝对好～用料春笋少许蚕豆适量盐少许糖少许豆瓣酱少许春笋蚕豆的做法搬个小板凳剥蚕豆～取一些嫩的胖乎乎的蚕豆剥一盘～春笋挖来不能久放，会老的，所以这春笋是之前焯过水的，放冰箱储存，想吃的时候直...
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寻味春天—葱香蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的寻味春天—葱香蚕豆做法

  • 寻味春天—葱香蚕豆

  • 草长莺飞的季节，出差去南方，深深被这道素菜吸引。北方春天终于到了，终于得见市场的鲜蚕豆。焦焦的葱花，让蚕豆的鲜香多了些许层次。用料蚕豆250克葱花25克盐10克糖5克大料2个干辣椒半个寻味春天—葱香蚕豆的做法带豆荚的鲜蚕豆去掉外皮后洗净。锅内放大料，辣椒，盐，烧开后放入鲜...
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春天的味道—蚕豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的春天的味道—蚕豆糕做法

  • 春天的味道—蚕豆糕

  • 春天到了尝尝春的味道用料蚕豆300克奶油50克豆沙200克绵白糖30克黄油50克玉米淀粉15克春天的味道—蚕豆糕的做法蚕豆去壳水煮沸，放入蚕豆煮三分钟，关火。料理机将滤净水的蚕豆、黄油、奶油、白糖放入，打匀。将打匀的材料倒入炒锅加入玉米淀粉翻炒，装碗放入冰箱冷餐半小时。豆...
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腊味蚕豆-春日快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的腊味蚕豆-春日快手菜做法

  • 腊味蚕豆-春日快手菜

  • 春日去杭州，我这个北方人对蚕豆念念不忘。终于找到了靠谱的源头，买到了新鲜的蚕豆。北方的蚕豆。常常有一种不够新鲜暧昧不清的怪味，还是得南方尽快空运过来的蚕豆才对味。这鲜味，只有一季甚至只有一个月。抓住春日的小新鲜，一起扒拉个快手菜吧！用料蚕豆200克腊肉1小块生抽1勺...
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春韭蚕豆米炒蛋～春天的味道的做法步骤及图解,美味正宗的春韭蚕豆米炒蛋～春天的味道做法

  • 春韭蚕豆米炒蛋～春天的味道

  • 夜雨剪春韭，新炊间黄粱！杜甫的诗，让人对最简单的食材产生了强烈的向往。春天的韭菜确实是最鲜美，有营养价值的。如果碰撞上鲜嫩的蚕豆米，和最调味的鸡蛋，无需其他什么调味品，已足够鲜美可口。用料蚕豆200克鸡蛋2个韭菜200克盐3克生抽1勺食用油5克春韭蚕豆米炒蛋～春天的味道的做法...
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简单易学的蚕豆春笋炒腊肉美食做法

  • 蚕豆春笋炒腊肉

  • 蚕豆和春笋在北方都是可遇不可求的鲜味儿，电商发达了才能让北方人吃到南方的美味，今天把这两个美味，一个是“臭臭的”豆味儿，一个是仙仙的嫩鲜味，如果混合在一起会是什么味道呢？let'stryit.用料春笋3根腊肉一块蚕豆300克蒜3瓣生抽3勺豆豉2勺蚕豆春笋炒腊肉的做法腊肉洗净...
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春天的味道-蚕豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的春天的味道-蚕豆糕做法

  • 春天的味道-蚕豆糕

  • 用料蚕豆500克黄油30克白砂糖30克淡奶油30克春天的味道-蚕豆糕的做法500克蚕豆剥去外皮，可获得净蚕豆300克。主锅放1000克水，蚕豆放网锅，20分钟v速度1。清空主锅，放入蒸好的蚕豆，30克黄油，30克白砂糖，30克淡奶油，5分钟v速度4熬好的状态用50克月饼模具压出漂亮的造型，配方可做7个...
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春天的味道 咸肉蚕豆焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的春天的味道 咸肉蚕豆焖饭做法

  • 春天的味道 咸肉蚕豆焖饭

  • 上海封城两月，跟着邻居团购菜品，倒是尝到了许多平时自己不会去买去做的菜，这道焖饭便是由团来的鲜蚕豆，发的咸肉，延伸出的一道美味。把春天的鲜美注入米饭的灵魂，吃进肚子用料大米300克清水330克猪肉150克小苏打1小勺料酒1勺蚕豆仁1捧香菇2朵咸肉2薄片猪油（其他食用油）5克盐适量...
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