减脂好菜-蒜苔炒鸡胸肉

胖得自己看不下去了，要重新开始减肥，但是又不想运动，怎么办呢，只好在吃上面下功夫了。减脂餐几乎就是难吃的代名词？其实也可以做得好吃，水煮西兰花什么的就一边儿站吧。

用料  

减脂好菜-蒜苔炒鸡胸肉的做法  

1. 不粘锅烧热，倒入5克油，放入蒜苔小火煎炒两分钟，然后加少量水盖锅盖小火闷三分钟。
   鸡胸肉切小块，加生粉、蒜蓉和酱油腌5分钟。蒜苔六七成熟的时候加入鸡胸肉小火翻炒，撒少许盐起锅。

小贴士

鸡胸肉加生粉腌一下会很嫩，即使不小心炒老了也不会柴。
一定要用不粘锅才可以做到很少油