烹调屋콩나물무침韩式凉拌豆芽菜下饭菜简单日常小菜
- 韩式料理
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用料
| 豆芽 | 500克 |
| 辣椒粉 | 3勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 青梅汁 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 芝麻 | 少许 |
| 盐 | 0.5勺 |
| 蒜泥 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 大葱 | 2勺 |
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豆芽洗净
![콩나물무침韩式凉拌豆芽菜下饭菜简单日常小菜的做法步骤图 第2张]( "콩나물무침韩式凉拌豆芽菜下饭菜简单日常小菜的做法步骤图 第2张")
放进锅里煮5分钟，闷3分钟
煮的时候要么一开始打开盖子煮，要么全程盖上盖子煮，才会没有豆腥味儿![콩나물무침韩式凉拌豆芽菜下饭菜简单日常小菜的做法步骤图 第3张]( "콩나물무침韩式凉拌豆芽菜下饭菜简单日常小菜的做法步骤图 第3张")
煮的豆芽沥干水分
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调料和豆芽都放进盆里
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带上手套拌
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完成
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小贴士
煮豆芽的时候不要一会儿打开锅盖一会儿又盖上锅盖，这样的话会有豆腥味儿的。
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