烹调屋韩式油炒年糕
- 韩式料理
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几年前去韩国统仁市场吃过一次觉得很美味。正好这次买错年糕种类买成这种细的，油管上找来配方还挺好吃的
用料
| 年糕 | 300g |
| 香油 | 1 tsp |
| 酱油 | 2 tsp |
| 辣椒粉 | 2 tsp |
| 蒜末 | 1 tsp |
| 糖 | .5 tsp |
| 蜂蜜 | 1 tsp |
韩式油炒年糕的做法
将年糕泡浸热水中
除年糕之外的调料拌匀
将年糕沥水，倒入调好的酱抓匀
锅中倒入油，倒进年糕翻炒，外皮金黄变脆即可出锅
小贴士
原方是紫苏油和糖浆，我家没有就用的香油和蜂蜜
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