腌制辣白菜(简易版)
- 韩式料理
- 关注:2.84W次
用料
白菜 | 半棵 |
盐 | 1~2勺 |
白糖 | 1勺 |
蒜末 | 1勺 |
葱 | 几段 |
韩式辣酱 | 2~3勺 |
★半棵大白菜洗净,切块,放入容器。
★加入1~2勺盐,抓拌均匀,腌制2个小时。★白菜拧掉盐水,放入清水中清洗。再拧干多余水分。
★加入:1勺白糖,1勺蒜末,几个葱段,2~3勺韩式辣酱(可适量增加)。
★抓拌均匀。盖上保鲜膜,放入冰箱腌制一晚。第二天就可以吃了。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zizhimeishi/hanshiliaoli/zr1q6g.html