烹调屋韩式汤底
- 韩式料理
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韩式萝卜汤、海带汤、年糕汤、部队锅等用的汤底，老婆婆久居韩国，教我做的～
用料
| 白萝卜 | 若干 |
| 大葱 | 几段 |
| 生姜 | 几片 |
| 洋葱皮 | 若干 |
| 香菇根 | 若干 |
| 大枣 | 3-5个 |
韩式汤底的做法
把食材准备好，用量根据需要汤底的量来
![韩式汤底的做法步骤图，韩式汤底怎么做好吃 第2张]( "韩式汤底的做法步骤图，韩式汤底怎么做好吃 第2张")
锅里加水然后把材料放进去，先大火，沸腾后转小火
![韩式汤底的做法步骤图，韩式汤底怎么做好吃 第3张]( "韩式汤底的做法步骤图，韩式汤底怎么做好吃 第3张")
大概30-45分钟，汤底颜色大概如图里这样关火
![韩式汤底的做法步骤图，韩式汤底怎么做好吃 第4张]( "韩式汤底的做法步骤图，韩式汤底怎么做好吃 第4张")
把材料用漏网捞净，汤底完成！用来做韩式萝卜汤、海带汤等非常好喝！
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小贴士
大酱汤的汤底要额外加一种鱼干，不知道中文怎么翻译，囧
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