韩式汤锅
- 韩式料理
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健完身教练让我多补充蛋白质,
煮着白水蛋,
灵光一闪...
吃个有盐有味的宵夜吧~
结果异常好吃,连汤都喝完了~
用料
肥牛 | 100克 |
韩式辣酱 | 适量 |
金针菇 | 1把 |
豆芽 | 200克 |
冻豆腐 | 半块 |
洋葱 | 半个 |
蒜 | 2瓣 |
韩式汤锅的做法
蛋先煮好,剥壳切开~
金针菇,豆芽洗好,洋葱切丝,蒜压泥...
烧一壶开水锅里热油,香油和调和油1:1
油热了下蒜末和洋葱丝,炒软...加一大勺韩国辣酱...继续翻炒...
炒匀后加开水...食材一一放进去,等着它咕噜咕噜...
加两勺生抽~
(不用再放盐和鸡精了)
尝尝咸淡...起锅~
enjoy吧!
小贴士
需要主食的,可以加一块方便面🍜
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