菠萝➕牛肉
- 儿童食谱
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我妈教我的黑椒菠萝牛肉粒!酸甜可口,嫩滑入味,太爱!!
没想到菠萝和牛肉这么绝配👍🏻
用料
牛肉 | 500克 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
黑胡椒 | 适量 |
淀粉 | 1勺 |
油 | 1勺 |
菠萝 | 1个 |
菠萝➕牛肉的做法
牛肉切丁➕加一勺料酒➕一勺生抽
➕ 一勺蚝油➕适量黑胡椒粉
➕一勺淀粉抓匀➕一勺油抓匀腌制片刻,热锅凉油,放牛肉煎至变色!
菠萝切丁提前泡十分钟盐水, 放入菠萝炒出汁,出锅!酸甜润滑最好吃!👍🏻
酸甜可口,椒香嫩滑的菠萝牛肉一定要试试
小贴士
注意,牛肉不宜炒太久!
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