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无麸质轻乳卷的做法食谱

入口即化，无麸质-轻乳卷的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化，无麸质-轻乳卷做法

  • 入口即化，无麸质-轻乳卷

  • 几乎所有的蛋糕卷一直在追求轻盈，湿润，柔和，松软的路上，那么不使用面粉，不使用液态油脂或者黄油，是否能做出极致的轻盈湿润口感的蛋糕卷呢，本期公众号制作一款无麸质，不添加额外油脂的蛋糕卷，在这款蛋糕卷的口感中，“入口即化”已经不是形容词。用料轻乳卷（28*28CM金盘一个）蛋糕卷配...
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无麸质卷饼的做法和图解 好吃的无麸质卷饼家常做法

  • 无麸质卷饼

  • 用料鸡蛋3个橄榄油15g魔芋粉100克亚麻籽粉150克葱花适量水400～500克盐3克无麸质卷饼的做法鸡蛋打散先加入大约200-250克的水混合均匀。加入所有粉类搅拌成类似于稠面糊。加入盐葱花盖上醒个15分钟左右，中途多搅拌几次平底锅刷油，小火预热倒入适量面糊，用刮刀均匀摊开，（第一个面...
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荞麦面卷饼-无麸质无蛋奶的做法步骤及图解,美味正宗的荞麦面卷饼-无麸质无蛋奶做法

  • 荞麦面卷饼-无麸质无蛋奶

  • 用料荞麦粉150克土豆淀粉80克碱面1克水约335克荞麦面卷饼-无麸质无蛋奶的做法混合粉类材料一点点加水搅拌加水搅拌至浓稠的面糊时，搅拌均匀没有干粉颗粒，再一点点加水继续搅拌直到面糊比较稀，像线一样滴落（水要慢慢加，不要一次加入）平底锅抹油，舀一勺面糊，转动锅子摊圆，盖锅盖一分...
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无麸质蒸饺的做法和图解 好吃的无麸质蒸饺家常做法

  • 无麸质蒸饺

  • 家有小麦过敏宝宝，平时主食以大米为主，这次大人吃饺子，给娃用马铃薯淀粉和大米粉做了蒸饺，娃一口气吃了六个，美味极啦！用料马铃薯淀粉，大米粉，猪肉馅无麸质蒸饺的做法猪肉大葱白菜剁碎放入调料，制成肉馅马铃薯淀粉适量，加入一点凉水搅拌至没有结块后，加入适量开水烫面，面的颜色从白色...
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「无麸质专享」简单好吃的米粉蜂蜜乳酪卷的做法步骤及图解,美味正宗的「无麸质专享」简单好吃的米粉蜂蜜乳酪卷做法

  • 【无麸质专享】简单好吃的米粉蜂蜜乳酪卷

  • 带有淡淡的蜂蜜香味和厚实口感的蜂蜜乳酪卷，使用简单材料就能做出美味的蛋糕卷。鲜奶油与奶油奶酪充分打发混合，可以制成浓厚奶香的内馅，与口感厚实的蛋糕体搭配绝妙！绝对值得一做的蛋糕卷#使用的是26✖️38厘米的烤盘冷藏大概可以保存2天用料【蛋糕体】蛋黄6个蛋白6个无糖豆浆...
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椰子面素食卷（无麸质）的做法步骤及图解,美味正宗的椰子面素食卷（无麸质）做法

  • 椰子面素食卷（无麸质）

  • 用料椰子面粉适量魔芋精粉适量抹茶粉少许越南春卷皮三张木耳少许南瓜丝少许南瓜叶少许白芝麻素肉松少许椰子油少许椰子面素食卷（无麸质）的做法馅料用椰子油炒香，然后将越南春卷皮泡软铺在寿司竹帘上，然后铺上椰子魔芋抹茶面团，在铺上馅料，卷好，放少许椰子油煎熟，切开就可以了。...
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无麸质曲奇的做法和图解 好吃的无麸质曲奇家常做法

  • 无麸质曲奇

  • 对于麸质不耐受的人来说，外面的饼干类都不能吃。但吃点心真的增添幸福感，一起来做吧。非常简单哦。用料黄油100克鸡蛋1个盐3克糖20克杏仁粉100克粳米粉80克无麸质曲奇的做法用打蛋器将奶油打发，分批加糖粉，分三次加蛋液。倒入无麸质粉，拌匀。无麸质粉不光滑，沾手。将面团装入裱...
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无麸质面条的做法和图解 好吃的无麸质面条家常做法

  • 无麸质面条

  • 用料小米面条(某宝，某东上多，注意看成份)一把份清炖排骨（）适量，建议占用食材的三分之一克生菜适当片羊肚菌盐无麸质面条的做法排骨洗净，开水焯水出去浮沫，加姜，砂仁，清水放入电炖锅。前一天批量炖好。排骨汤加入羊肚菌，或请他菌，加小米面条（如果没有提前泡过的，入锅沸腾以后加一次冷水...
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无麸质饼干的做法和图解 好吃的无麸质饼干家常做法

  • 无麸质饼干

  • 早餐哦第一次添加火山土用料盐随意椰子粉三勺洋车前子粉一勺亚麻籽粉一勺火山土三分之一少姜黄粉一丢丢无麸质饼干的做法各种粉把各种粉放一起搅拌，用水搅拌，然后用手指捏成团压一下，200度烤20分钟抹花生酱抹黑芝麻酱...
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无麸质奶香南瓜花卷的做法步骤及图解,美味正宗的无麸质奶香南瓜花卷做法

  • 无麸质奶香南瓜花卷

  • 用米粉做花卷太难了，尤其对手拙的我，每次卷好切完，一看已经粘成一块，完全没有面片的层次纹理了。试了好几种方法，还是这种能卷出一些纹理来。用料有机南瓜连皮250克大米粉50克大米饺子粉100克木薯淀粉20克氨基酸奶粉20克酵母4克常温水50克左右无麸质奶香南瓜花卷的做法250克左...
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生酮无麸质/有麸质炸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的生酮无麸质/有麸质炸鸡做法

  • 生酮无麸质/有麸质炸鸡

  • 无麸质用椰子面粉麸质不过敏用谷阮粉（这个超级脆，更接近人间口味！）用料鸡腿块5只腌料自己调喜欢的口味鸡蛋2个椰子面粉（无麸质）180克左右或谷阮粉（有麸质）180克左右炸鸡用的油适量生酮无麸质/有麸质炸鸡的做法鸡腿去骨头，用喜欢的腌料（我用的粉盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、姜黄粉、肉...
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无麸质牛排的做法和图解 好吃的无麸质牛排家常做法

  • 无麸质牛排

  • 用心做好每一道无麸质食物用料牛排2块面条1份芦笋2根蘑菇2个树莓7颗无麸质牛排的做法材料准备芦笋和蘑菇切好备用煎牛排煎芦笋和蘑菇开吃...
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无麸质巧克力蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的无麸质巧克力蛋糕卷做法

  • 无麸质巧克力蛋糕卷

  • 狂推这款蛋糕卷，这款蛋糕卷由大米粉制作，夹心的甘那许奶油也可以做抹面用。用料鸡蛋180克香草糖或细砂糖70克低米粉50克可可粉10克泡打粉1克黄油110克牛奶30克淡奶油140克黑巧克力（嘉丽宝54.5%）40克黄油25克淡奶油2220克甜菜糖22克无麸质巧克力蛋糕卷的做法将黄油和牛奶隔60...
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无麸质面包的做法和图解 好吃的无麸质面包家常做法

  • 无麸质面包

  • 转自用料温水198克（7oz）砂糖1.5tsp盐1tsp酵母1tsp无麸质面粉158克（5.6oz）洋车前子壳粉2.5tsp无麸质面包的做法将糖、盐和酵母倒入水中，搅拌直到酵母完全溶解。将面粉和洋车前子壳粉放入碗中，搅拌均匀。将水-酵母混合物倒入干料碗中，搅拌，得到面糊。让混合物静置8分钟。一到时间，就...
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无麸质茄夹的做法和图解 好吃的无麸质茄夹家常做法

  • 无麸质茄夹

  • 用料猪肉馅200克长茄子1根鸡蛋1个盐适量葱姜水少量椰子酱油1勺无麸质茄夹的做法猪肉加葱姜水，椰子酱油，盐，可以再加点蔬菜，比如胡萝卜，香菇，同一方向搅拌调成肉馅，我这次加了点油菜。茄子洗净切片，中间别切断了。茄子内夹上调好的肉馅，再裹上鸡蛋液，煎一下定型。其实茄夹裹上蛋液可...
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无糖无麸质の迷你卷的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无麸质の迷你卷做法

  • 无糖无麸质の迷你卷

  • 收到味之素代糖太开心了代糖可以让我放心吃甜尤其是甜蜜蜜的蛋糕卷无糖无麸质的迷你卷一人食～无负担方子引自《不藏私的面包匠人》用的是24×20的小烤盘选取洋鸡蛋2枚如果用28厘米金盘，配方直接翻倍即可！用料鸡蛋2个奶油奶酪80克味之素代糖13克柠檬汁数滴无糖无麸质の迷你卷...
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无麸质烙饼的做法和图解 好吃的无麸质烙饼家常做法

  • 无麸质烙饼

  • 自从发现我自己得了桥本甲状腺炎之后，幸运的知晓了美国的一位女博士伊莎贝拉的故事。然后按照她的那边书开始了痛苦但是卓有成效的饮食和服药治疗。这段时间不能吃有麸质的食品，我因为吃肉少，平时就吃米饭和蔬菜，现在不吃麸质的食物，特别饿。每天都是煎熬。饿得难受了，我就偷吃...
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生酮/无麸质轻乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的生酮/无麸质轻乳酪蛋糕做法

  • 生酮/无麸质轻乳酪蛋糕

  • 百无聊赖的全民隔离日是丰富味蕾的好时期！自己动手丰衣足食！！🥞生酮生活的宝宝或者生酮减肥的宝宝偶尔吃个甜心情会变好自己学着做好吃又放心！！奶油奶酪我选的是【安佳】市场最常见的一种黄油用的是牧民做的【草饲酥油】椰子粉或者杏仁粉都已用来烘焙这个蛋糕椰子粉经济一些也...
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无麸质馒头的做法和图解 好吃的无麸质馒头家常做法

  • 无麸质馒头

  • 这个馒头可以做到0失败，无麸质饮食，生酮饮食，低碳饮食人士都可以作为主食来慰藉不能吃馒头的心灵。用料杏仁粉120克椰子粉20克亚麻籽粉20克洋车前子壳粉35克无铝泡打粉10克黄油50克鸡蛋4个热水200克食盐1克苹果醋几滴无麸质馒头的做法准备好所有的材料黄油加热成液体状备用，...
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椰香榴莲千层（无乳无糖无麸质）的做法步骤及图解,美味正宗的椰香榴莲千层（无乳无糖无麸质）做法

  • 椰香榴莲千层（无乳无糖无麸质）

  • 桥本甲减，处于忌口期，糖当然是越少越好，牛奶是确定会导致拉肚子的，麸质就是纯忌口。但是要过生日了呀，总还是想着能吃个蛋糕最好。蛋糕胚好解决，两个选择：戚风或者千层。都是把面粉换成黑米粉、大米粉、小米粉、糯米粉等等。但是戚风的话最好还是加一点糖，免得蛋清打发出现问题。...
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无麸质肠粉的做法和图解 好吃的无麸质肠粉家常做法

  • 无麸质肠粉

  • 用料剩米饭30克籼米100克有机淀粉10-15克适量肉末50克黄瓜30克小白菜30克小葱少许无麸酱油酌量无麸质肠粉的做法籼米，淀粉，剩饭倒入破壁机放入适量水打成稀酸奶状。水量我没量。差不多三元酸奶状。太稠做出来米皮不q.过敏娃我没有加澄粉。如果有澄粉米皮会透明q一些。给娃...
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无麸质蛋糕的做法和图解 好吃的无麸质蛋糕家常做法

  • 无麸质蛋糕

  • 用料糖，香草无麸质蛋糕的做法加10克糖180度20分钟，反过来10分钟OK...
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芝麻无麸质饼干，素食，无麸质，无蛋奶，牛奶、鸡蛋、麸质过敏可食用的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻无麸质饼干，素食，无麸质，无蛋奶，牛奶、鸡蛋、麸质过敏可食用做法

  • 芝麻无麸质饼干，素食，无麸质，无蛋奶，牛奶、鸡蛋、麸质过敏可食用

  • 用料粘米粉55克crisco起酥油30克水10克芝麻5克（随意增减）糖10克（随意增减）芝麻无麸质饼干，素食，无麸质，无蛋奶，牛奶、鸡蛋、麸质过敏可食用的做法将所有材料混合在一起，用手掐匀分成9克一个的小面团，揉圆，再用拇指在中间压一下，也可擀平，用饼干模具印压图案。180度烤13分钟。粘米粉不...
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「无蛋」「无糖」【无麸质

  • 【无蛋】【无糖】【无麸质】椰子黄油饼干(Gluten & Sugar-free Coconut Shortbread)

  • 正所谓：「人坚不拆」；正宗的苏格兰黄油酥饼本就是无蛋的，原材料只有三样：白面，黄油，跟白糖。曾经最爱的Walkerspurebuttershortbread，一小盒150g，大约也就十块小手指，在国内的超市一盒售价都在30块上下，真心觉得还是自己动手，丰衣足食。然鹅，在还吃面粉的时候，一直提不起兴致烤这款饼...
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煎饼卷一切！(无麸质)的做法步骤及图解,美味正宗的煎饼卷一切！(无麸质)做法

  • 煎饼卷一切！(无麸质)

  • 看过《谷物大脑》之后，对无麸质饮食有了浓厚的兴趣，然而作为资深吃货实在是割舍不下三明治对我的诱惑，抱着吃货改变世界的想法！三明治味的煎饼卷诞生啦！家人特别喜欢吃煎饼，卷葱卷肉卷炒菜无所不能！又是粗粮又能吃到很多蔬菜~简直不能更健康！尤其是选择小米煎饼玉米煎饼这类无麸...
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