菠萝炒肥牛
- 快手菜
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一道属于夏天的开胃菜
用料
肥牛 | 150克 |
菠萝 | 100克 |
酱油 | 半勺 |
盐 | 适量 |
香菜 | 可有可无 |
菠萝炒肥牛的做法
肥牛卷自然化冻后下锅,翻炒至六分熟左右,加入菠萝块,继续翻炒至肥牛全熟,加入酱油和盐,撒上香菜,翻炒几秒,搞定出锅~
酸甜鲜香,好吃不腻~
小贴士
1、肥牛本身脂肪含量较高,不需要额外加食用油。
2、酱油能增强菠萝的甜味,并且有提鲜作用。
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