玉米碴碴蛋花粥
- 粥
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简单快手的营养美味~
用料
细玉米碴碴 | 一小把 |
水 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
冰糖(喜欢甜口的可以加,否则就不要鸡蛋) | 一个 |
玉米碴碴蛋花粥的做法
玉米碴碴洗净后加水放锅内大火煮开,然后转小火直至煮的粘稠(喜欢甜口的,加入冰糖煮)
煮好后加入一个鸡蛋,打散后边往锅里倒边用筷子快速搅拌玉米碴碴,这样出来的蛋花细碎漂亮
小贴士
煮的时候尽量在旁边看着锅,挺容易扑锅的,也不用太长时间就可以煮的粘稠
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