夏日冻饮——青桔话梅饮
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家里的胖子喜欢喝饮料,为了不让他喝外面的香精色素,久不久就要给他换着法子做饮品。
今天做一款马来西亚随处都有的青桔话梅饮。酸酸甜甜很醒胃。
用料
小青桔 | |
九制话梅 | |
冰块 |
夏日冻饮——青桔话梅饮的做法
要买这种比5毫硬币还小的小青桔。
洗净,划“十”字,不要把底部切断(如左侧)。右侧是错误示范。
用这种多肉的九制话梅。
将切好的小青桔全用手挤烂,丢在杯里头。透明的小“子弹”是制冰机做的冰块。
要很多小青桔,很多话梅。(我的比例大约是3-5个小青桔:1个话梅)。话梅用开水泡出味备用。
制冰机做出的冰块加入杯子,加满。
将话梅水倒入冰块上。
加满冰块。一杯饮品就诞生了。
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