小颗粒玉米碴子粥

用料  

小颗粒玉米碴子粥的做法  

1. 玉米碴子洗净，这种细小颗粒的泡20分钟，如果大一点的颗粒，泡一个小时。
   加入适量比例的水，比平时煮粥的要多一些。

2. 放电饭煲里，然后手机按煮粥键，选时间一个小时即可。
   如果用煤气，大火煮开后转小火煮，期间多搅拌，由于每家煤气开火力大小不同，我没法给确定的时间，大约小火20-30分钟。

小贴士

我一般都是，比煮小米粥的水再多那么一点点，如果是煮小米粥放多少水也不知道的，可以按照半杯小碴子加10杯的方法，仅供参考。
忌半路加水，如果煮煮发现实在放少了，加开水，不能加冷水。