韩版南瓜粥
- 粥
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用的韩国李庆芳的菜谱 是韩国必不可少的粥 甜甜的却不加糖 我选用日本南瓜颜色更金黄 减肥健康什么的不可少~
用料
南瓜 | 半颗 |
水 | 6杯 |
盐 | 少许 |
糯米粉 | 3大勺 |
韩版南瓜粥的做法
把南瓜蒸熟 洗净切半 去籽 放锅里蒸熟
加水煮 去掉南瓜皮 把肉和水放锅里煮不停搅拌 用勺子边按压南瓜泥
煮到水和南瓜肉充分混合 加糯米粉加糯米粉时不停搅拌不然容易结块
煮到浓稠时关火 以盐巴调味
小贴士
可以额外加煮熟的豆类和小汤圆 就是甜粥了
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